مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
م 3 2 icon/categories/area 186 SQM القاهرة الجديدة - التجمع • منذ 2 أيام فرصة شقة للايجار مفروشه بالمنطقة السادسه مدينة نصر القاهره 25, 000 ج. م 3 3 icon/categories/area 200 SQM مدينة نصر • منذ 2 أيام
الدونات عادةً ما يتم عمل الدونات عن طريق قلي عجين في الزيت، لكنه يكون غير صحي ويستغرق وقتًا طويلاً، وبدلاً من ذلك يمكنك صنعه بخطوات بسيطة في القلاية الهوائية بإستخدام طبقة خفيفة من الزيت، حيث يتميز بمذاق جميل لكن سيكون له قوام مثل الكعك ولن يكون مقرمشًا مثلما يكون عند وضعه في القلاية العادية، تكون القلايات الهوائية هى الأنسب لصنع الدونات، لكن إذا كان لديك قلاية بها سلة فبطنها من الداخل بورق الألمنيوم لمنع العجين من التعلق في الشقوق وقم بقلبه على الجهة الأخرى مرة أو مرتين حتى يصبح لونه ذهبياً. السندويشات المحمصة يعد السندويتش المحمص عنصرًا أساسيًا في المطبخ حيث يمكن للقلاية الهوائية الخاصة بك صنعها بطريقة مقرمشة لطيفة دون الضغط على الحشوات بداخلها كما يفعل صانع الشطائر المحمصة أحيانًا، قم بوضع طبقة من الزبدة على وجه الخبز واقلب السندويشات في منتصف الوقت للحصول على نتيجة مقرمشة بالتساوي. البيتزا عادةً إذا كنت ترغب في صنع بيتزا بالحجم الكامل فسوف تستخدم الفرن العادي ولكن يمكنك استخدام القلاية الهوائية لعمل بيتزا صغيرة حيث تصنع القلاية البيتزا بمذاق مميز وقاعدة بنية كاملة النضج لكن لن تكون مقرمشة من أسفل لأنه لا يوجد عنصر تسخين في قاع القلاية الهوائية، ومن أجل الحصول على أفضل النتائج استخدم عجينة رقيقة وضع الطبقة العلوية عليها بمجرد أن يصبح العجين في القلاية لمنعه من الانسكاب داخلها مع التأكد من الحصول على وجه مقرمش لذيذ.
بالفيديو شاهد أصابع السمك بالمقلاة الهوائية وصفة اليوم اصابع سمك ذهبية مقرمشة بشكل مثالي مطبوخة في مقلاة هوائية المكونات 1 رطل فيليه سمك القد نصف ملعقة صغيرة ملح 2 بيض رذاذ زيت الطهي خليط الدقيق ½ كوب طحين لجميع الأغراض ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا ½ ملعقة صغيرة ملح مقسم نصف ملعقة صغيرة بابريكا نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم نصف ملعقة صغيرة فلفل حريف خليط فتات الخبز ½ كوب فتات الخبز أو البقسماط نصف ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا صلصة 2 ملاعق كبيرة صلصة الفلفل الحار سريراتشا نصف كوب مايونيز طربقة التحضير اشطف شرائح السمك واتركها حتى تجف. مقطعة إلى قطع بطول 4 بوصات × 1 بوصة. اعتمادًا على سمك السمك ، قد ينتهي بك الأمر بـ 6 إلى 10 قطع. يرش ويفرك نصف ملعقة صغيرة من الملح على جميع قطع السمك. اخفقي البيض في وعاء واسع. اخلطي جميع مكونات الطحين في وعاء واسع. في وعاء كبير آخر ، اخلطي فتات الخبز والملح والفلفل معًا. خذ قطعة سمكة واحدة في كل مرة واغمسها في خليط الطحين وغطيها جيدًا من جميع الجوانب. طريقة عمل ام علي في القلاية الهوائية بأكثر من فكرة - سهلنالك. التقط السمك وضعه بحذر في خليط البيض. باستخدام يدك الأخرى ، غلف السمك بالبيض بالتساوي وضعه في وعاء فتات الخبز.
يخرج الطعام مقرمشًا في كلاهما، لكن لا يكون بنفس المذاق عادةً لأن الأطعمة المقلية تكون مغطاة بالعجين الذي يُطهى بشكل مختلف في القلاية الهوائية مقارنةً بالقلاية العادية. يجب رش الأطعمة بالزيت قبل طهيها في القلاية الهوائية حتى تصبح مقرمشة، بينما توضع الأطعمة مباشرة في الزيت الساخن في القلاية العادية.
بمجرد أن تغلي البطاطس نقوم بهرسها، وفي مقلاة نضيف ملعقة كبيرة من الزيت على نار متوسطة، نضيف البطاطس المهروسة في المقلاة مع الملح والفلفل والكركم ومسحوق الفلفل الأحمر الحار ونقلبهم جيداً لمدة 2-3 دقائق، الآن نضيف البازلاء ونخلطها جيداً مع المزيج لمدة 30-45 ثانية ثم نرفعها من على النار ونضيف كخطوة أخيرة مفروم الكزبرة. نأخذ العجين ونلفه على شكل مخروط مع إضافة الحشوة بداخله وإغلاقه جيداً، حيث نضيف القليل من الماء إلى حافة المخروط لكى يكون محكم الغلق على الحشوة، من ثم ندهن السمبوسة بالزيت ونضها في القلاية الهوائية على درجة حرارة 425 فهرنهايت لمدة 10 دقائق لـ 12 دقيقة نقوم بقلب السمبوسة بعد الوقت المحدد على الوجه الآخر مع إضافة قليل من الزيت ونتركها لمدة 7 دقائق حتى يصبح لونها ذهبياً مقرمشاً. [4] أنواع السمبوسة هناك الكثير من أنواع السمبوسة المختلفة فأكثر ما يجعلها مميزة هى أنه يمكن حشوها بأي شئ تفضله ومن أنواعها: سمبوسة المربى، قد يكون من الغريب تجربتها إلا أنها يمكن أن تصبح نوعك المفضل فتعد كحلوى وكذلك كوجبة خفيفة في المساء. طريقة عمل دجاج في القلاية الهوائية jbr. السمبوسة الصينية، تحتوي هذه السمبوسة على النودلز أو المعكرونة وهى ممتعة لمحبي الطعام الصيني، فعلى الرغم من أنها تبدو غريبة بعض الشيء، إلا أن مذاقها يكون رائعًا.
القلاية الهوائية تعد القلاية الهوائية شبيهه بالفرن أي أنها تخبز وتحمص الأطعمة، لكن الإختلاف يكمن في عناصر التسخين الخاصة بها فهى موجودة فقط في الأعلى وتكون مصحوبة بمروحة كبيرة وقوية مما ينتج عنه طعام مقرمش للغاية في وقت قصير جداً، خاصة أنها تستخدم القليل من الزيت عكس القلاية العادية، وعادةً ما يتم تسخين القلاية الهوائية بسرعة كبيرة كما تقوم بطهي الطعام بسرعة وبشكل متساوي وتختلف في شكلها وحجمها تبعاً لـ انواع القلاية الهوائية. [1] طريقة قلي السمبوسة في القلاية الهوائية السمبوسة هى عبارة عن رقائق ملفوفة مقلية ولذيذة تكون محشية بالتوابل والبطاطس والخضراوات المختلفة، غالباً ما يتم قليها في الزيت فتصبح مقرمشة ولكن أقل صحة، لذلك يفضل صنعها في القلاية الهوائية أو خبزها في الفرن للحصول على نفس القوام المقرمش لكن بدون ضرر ونسبة زيوت عالية، فهى وجبة رائعة في الحفلات ووجبات الطعام المشتركة مع الأصدقاء كما يمكن إعدادها كوجبة عشاء لذيذة وخفيفة.