أطلق بيت الخزف الكويتي دورة بعنوان "امرح مع فن الخزف"، تقام يومي الأحد والثلاثاء من كل أسبوع من الساعة 5. 30 إلى 8 مساء، وتستمر حتى بداية سبتمبر المقبل. وبهذه المناسبة، قالت مسؤولة بيت الخزف الكويتي الفنانة التشكيلية ديمة القريني، إن البيت حريص على إقامة الدورات والورش الصيفية في إطار حرصه على الحفاظ على الحرف التقليدية لدولة الكويت، وضمان استمراريتها عبر تمكين الأجيال الجديدة من تعلم أساسياتها وأساليبها، وتشجيعهم على إثراء هذا الموروث الثقافي بأفكارهم المبدعة وتصاميمهم المميزة، بالإضافة إلى تعزيز مفهوم الابتكار. وأضافت القريني، أن تلك الورش الصيفية التي يوفر لها البيت الخامات والأدوات، والتي تعمل على تطوير المهارات الإبداعية للأطفال لعمل قطع مميزة ستحظى بإشراف ومتابعة الخزافين، ومنهم فواز الدويش، وأمل الجفيرة، وعلي العوض. الرسم على الفخار للاطفال مكرر. وكانت بداية الورشة مع الخزاف فواز الدويش، الذي أسهم من خلال الأساليب الفنية التي قدمها من تحريك مخيلة الأطفال لابتكار ما هو مميز وغير مألوف، مؤكدا أن الورشة تمنح الطفل أسلوبا للإبداع والابتكار، فهو من خلال الدورة يتعلم مبادئ صناعة الفخار في جو فني ممتع. وأوضحت القريني، أن البيت سيكون مفتوحا للجميع ومحبي هذا الفن، وسيحتضن أنشطة وفعاليات وورشا ومعارض فنية وندوات للخزف، وسيحضرها مؤسسو فن الخزف في الكويت من الرواد القدامى والمبدعين الشباب.
من نحن شباك المرام ؛ هو شُباكك على حلمك وموهبتك ، نساعدك تكتشفها وتطورها وتوصل فيها لـ المرام والمرام هو أعلى طموحك وهدفك وحلمك الكبير. واتساب ايميل
لا يوجد في الفن شيء خاطىء أو شيء صحيح، لذا يجب الاهتمام برأي الطفل مهما كان غريباََ أو مميزاََ واحترام مشاعره لأن ممارسة الفنون سوف تساعده على التفكير خارج الصندوق وبطرق مميزة وإبداعية بشكل تلقائي من دون أي تدريب مسبق. اقرأ أيضاََ: اليوغا للأطفال أهمية الفن للأطفال في تنمية الأداء الحركي يساعد استخدام أقلام التلوين أدوات الرسم في تنمية القدرة على الكتابة بشكل جيد لدى الأطفال، واستخدام المقص وفرشاة الرسم بشكل صحيح يساعد في تعلم في المهارات الأساسية التي تعنى بالأداء الحركي للطفل مثل ربط حذائه بنفسه أو كيفية حمل واستخدام الأوعية بشكل صحيح وغيرها من الممارسات اليومية الأخرى في حياة الطفل. للمزيد: أهمية الرياضة للأطفال أهمية الفن للأطفال في زيادة الثقة بالنفس يساعد مشاركة الأطفال في حصة المسرح والدراما في زيادة الثقة بالنفس لديهم، وتعطيهم الفرصة للوقوف أمام الناس والغرباء والتعبير عن رأيهم وتوصيل أفكار ورسائل ذات هدف ومعنى من دون خوف أو تردد، ويساعد التدريب والإعادة أثناء التمرينات والبروفة قبل الخروج على المسرح على التعلم من أخطائهم بمساعدة ومراقبة المعلمين والأهل، وتساعد الموسيقى والرسم أيضاََ في تعليم الأطفال الفخر بمهاراتهم ومواهبهم والتعبير والشرح عنها للآخرين بشكل جيد وواضح.
تعد ممارسة الفنون المختلفة غذاء للروح والجسد، وينمي الفن (الرسم والتلوين والموسيقى والمسرح) روح الإبداع لدى الأطفال أيضاََ، ومن هنا تنبع أهمية الفن للأطفال بمساعدتهم في تقوية الثقة بالنفس وتنمية الاعتماد على النفس لديهم، وتتمثل أهمية الفنون لدى الأطفال أيضاََ أنها تساعدهم في تقوية صحتهم الذهنية والعقلية والنفسية والأداء الحركي والقيادي، وتساعد أيضاََ في تطوير الذات وتقوية الشخصية لديهم وقدرتهم على حل المشكلات. يتكون الدماغ فيزيائياََ من جزئين؛ الجزء الأيسر وهو المسؤول عن التفكير المنطقي و العمليات التحليلية والتي تتضمن: الرياضيات والعلوم والقراءة، والجزء الأيمن وهو المسؤول عن الإدراك الحسي والعاطفي والإبداع، وهذا هو الجزء من الدماغ الذي يستخدم عند ممارسة الأنشطة الإبداعية مثل الفن والذي غالباََ ما يتم إهماله من قبل المدرسة وحتى الأهل. أهمية الفن للأطفال في تنمية الإبداع يساعد الفن على تنمية الإبداع وتنمية الابتكار لدى الأطفال ويعلمهم كيفية التعامل مع العالم من حولهم وتفسير وشرح ما يفكرون به بطريقة إبداعية ومبتكرة، وتساعد ممارسة أنواع معينة من الفنون الأطفال على التعبير عن مشاعرهم باستخدام الكلمات أو حتى من خلال الحركات أو الإيماءات وعلى التفكير بشكل إيجابي.
أن الحواوشي له أكثر من نكهة ومن طريقة لذا قومي بتجربة الحواوشي يطرق مختلفة واستمتعي بالمذاق الجيد لك ولأسرتك. شاهد أيضا: شرائح اللحم البقري مع صلصة المشروم بالثوم طريقه عمل سلطة الكول سلو في البيت زي المطاعم طريقة عمل طاجن اللحمة بالبصل الذهبي حواوشي الحواوشي حواوشي التونه حواوشي طريقة عمل الحاووشي حووشيgpg طريقه عمل الحواوشي الاسكندراني 'الحواوشى الاسكندرانى 'الحواوشى الاسكندرانى الوسوم حواوشي حواوشي لحم وصفات لحوم
نترك العجين مغطاة بفوطة ونتركه ليرتاح فيما لا يقل عن ساعتين. ثم بعد ذلك نشكل العجين في صورة كرات صغيرة ونقوم بفرده ونضع بكل كره قطعه من بالسوسيس والبرجر وشرائح البصل مع الفلفل والزيتون والجبن الموتزاريلا. ثم نقوم بإحضار صينية الفرن وندهنها بالزيت أو الزبدة ثم نضع بها العجين. ثم نقوم بإدخال الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركه 45 دقيقة حتى ينضج تماما ثم يخرج من الفرن ويقدم بالهنا والشفا. مدة التحضير 80 دقيقة. أهم النصائح التي يفضل إتباعها عند تحضير طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني إن تقوم باختيار نوع الدقيق عند تحضير طريقة عمل الحواوشي الاسكندراني عجين الحواوشي وان يكون مكتوب عليه دقيق متعدد الأغراض وأن تقوم بنخل الدقيق حتى تدخل ذرات الهواء بين الحبيبات مما يؤدي إلى سهولة عجن المكونات. يمكن عند خلط مكونات الحشو أن نضيف قطعه صغيرة من دهن اللحم (الليه) حتى تعطي الحواوشي مذاق متميز مثل الحواوشي الذي يباع في المطاعم والمحلات. عند تحضير الحواوشي يفضل وضع الفلفل الحار بدلا من الشطة البودر وذلك لأن الفلفل الحار له نكهة مميزة تعطي جمالا مميز أثناء تناول الحواوشي. أن البصل يعد من المكونات الأساسية التي تعطي نكهة جميله الحواوشي لذا يفضل وضع البصل بكثرة في خلطة الحواوشي.
ثم نقوم بوضع الفلفل الحار علي اللحمة المفرومة. ثم نقوم بتقطيع البقدونس لقطع صغيره ثم نقوم بوضعه في اللحمة المفرومة. ثم نقوم بتقليبه (يدوياً) جيداً حتي تمتزج المكونات. ثم نقوم بفتح الخبز (يدوياً) ليكن الوجه و الظهر مفتوحين بالتساوي. ثم نقوم بوضع اللحمة المفرومة في ظهر الخبز و توزيعها جيدا و بطريقة متساوية. ثم نقوم بغلق وجه الخبز جيداً. ثم نقوم بمسح الخبز بزيت الزيتون جيداً علي الوجه و الظهر. ثم في فرن سابق التسخين نضع الحواوشي علي شبكه الفرن. ثم نقوم بأخراجه بعد النُضج و الاحمرار. يقدم مع سلطه الطحينية أو سلطه الثومية و المخلل بألف هنا و شفا. نصائح و ملاحظات لطريقة عمل الحواوشي المصري: يمكنك ألإكثار من البصل في طريقة عمل الحواوشي المصري لأنة يجعل الطعم شهي جداً. الفلفل الحار ، و البقدونس اختياريه في طريقه التحضير ، ويمكنك الاستغناء عنهم. يمكنك استبدال الفلفل الحار بفلفل رومي بارد. يمكنك إضافة قطعه من الدهن الضاني لتُعطي اللحمة رائحه و طعم شهي. يمكنك أيضآ إضافة ملعقة دقيق للحمه المفرومة أن كانت غير متماسكه. الخبز البلدي الأسمر هو اكثر نوع خبز يصلُح لعمل الحواوشي المصري. يُفصل أن يكون حجم الخبز صغير نسبياً للتوفير في كميه اللحمة المفرومة حتي يمكنك عمل اكبر كميه ممكنه.
تشكيل الحواوشي: إحضار قطع مربعة من ورق الألمنيوم. فتح أرغفة الخبز، ووضعها على قطعة من ورق الألمنيوم. توزيع البطاطا في الأرغفة، ثمَّ اللحم، وجبن الشيدر والموزاريلا. إغلاق الأرغفة على الحشو، ولفها ورق الألمنيوم لتتغطى جيداً. تحمير الحواوشي: تثبيت الرف الشبكي في وسط الفرن، وتسخين الفرن على درجة حرارة 180م. وضع الحواوشي في الفرن لتسخن ويذوب الجبن. الحواوشي المصري بالعجينة المكوّنات مكونات العجينة: ثلاثة أكواب من الدقيق. كوب من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. رشة من الكزبرة، مفرومةً فرماً ناعماً. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من زيت الذرة. رشة صغيرة من الكمون. مكونات الحشوة: ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. مئتان وخمسون غراماً من اللحم المفروم، مع اللية. بصلة كبيرة الحجم قرنان من الفلفل الأخضر. حبة من الطماطم كبيرة الحجم. ملعقة صغيرة من الشطّة المجروشة. فصان من الثوم مهروسان. زيت الذرة. وضع كوبين ونصف من الدقيق في الخلاط، وإضافة السكر، والملح، والكزبرة، والفلفل، والكمون، والخميرة وخلط المُكوّنات معاً. إضافة الزيت والماء، وخلط المُكوّنات مرةً أخرى ولكن بسرعة متوسطة حتى تتشكّل العجينة.