السلام عليكم و رحمة الله و بركاته سبحان الله بحمده سبحان الله العظيم لاحول ولا قوة إلا بالله ـــــ ـــــ ـــــ ـــــ ـــــ ـــــ ـــــ ـــــ ـــــ ـــــ ـــــ ـــــ ـــــ ـــــ ـــــ ـــــ العطر: مستحضر يصنع من مواد طبيعية أو اصطناعية أو من مزيج يتألف من كليهما. ويقوم العطار بمزج هذه المواد بعضها ببعض لينتج العبير الفواح. يستخدم الناس العطور بطرق كثيرة ليكسبوا أنفسهم والجو المحيط بهم روائح زكية، فمن الناس من يستخدم عطورًا دُهنية أو سائلة لتبقى متعلقة بملابسهم وأجسامهم فترة طويلة ـــــ ـــــ ـــــ ـــــ ـــــ ـــــ ـــــ ـــــ ـــــ ـــــ ـــــ ـــــ ـــــ ـــــ ـــــ ـــــ تاريخ صناعة العطور: بت في التاريخ أن الإنسان منذ زمن موغل في القدم يستخدم نوعا من العطور، فقد قام بحرق أنواع من النباتات ذات الروائح الفواحة بمثابة بخور يستخدم أثناء القيام بالطقوس الدينية. Buy Best عطر مسك كشمير من العربية للعود Online At Cheap Price, عطر مسك كشمير من العربية للعود & Saudi Arabia Shopping. وقد استخدم الفراعنة العطر منذ خمسة آلاف سنة، إلا أن العرب هم أول من استخدم تاج الزهرة لاستخراج ماء الزهور منذ 1300 عام. ولم يستعمل العرب تاج الأزهار كعطرٍ فقط بل استعملوها كدواء أيضاً. ولعل أقدم أنواع العطور في العالم يدعي "عطر الورد" وقد كان رائجاً جداً لدى القبائل العربية.
ودخلت الشركة سوق الإمارات العربية المتحدة في عام 1981 بصالة عرض ثم معمل لتصنيع العطور. وفي وقت لاحق، مع نمو الأعمال التجارية، واصلت الشركة الاستثمار في توسعها. بقوة عاملة من 3000 متخصص يعملون في 100 صالة عرض في 12 دولة بما في ذلك 1200 منتشرون في ثلاثة مصانع في الإمارات العربية المتحدة، تنتج الشركة 1300 نوع من منتجات العطور ومستحضرات التجميل التي يتم تسويقها وبيعها في 65 دولة. تحظى العطور العربية التقليدية بقبول عالمي بسبب المتانة والفوائد الصحية، كما يقول مهتاب الرحمن، رئيس مجلس إدارة مجموعة الحرمين. ويقول: "تُعد دولة الإمارات العربية المتحدة عاملاً مساعدًا كبيرًا للأعمال التجارية، وقد حققنا نموًا هائلاً منذ أن بدأنا عملياتنا في الإمارات العربية المتحدة في عام 1981". "وإنه بسبب قرارنا بالانتقال إلى الإمارات العربية المتحدة، تمكنا من النمو بسرعة كبيرة". قال محمد مهتاب الرحمن، رئيس مجلس إدارة مجموعة شركات الحرمين ورئيس مجلس إدارة بنك إن آر بي: "في العام الماضي، قمنا بتصدير البضائع في 3600 حاوية من الإمارات العربية المتحدة إلى 65 وجهة تصدير في عام 2021 – وهو العام الذي أدت فيه أشكال جديدة من فيروس كورونا إلى تعطيل الأعمال التجارية العالمية". كما يقول أيضًا "يعكس أداؤنا القوي خلال جائحة كوفيد-19 قوتنا المتأصلة ومرونتنا بالإضافة إلى إدارتنا الحكيمة التي ساعدتنا ليس فقط على الخروج من الأزمة، ولكن أيضًا ساعدتنا على النمو خلال هذه الأوقات الصعبة. "
وينضم «كلمات» إلى سلسلة العطور المتواصلة التي تطرحها العربية للعود التي وصلت بها إلى العالمية وأصبحت منتجاتها منافساً قوياً للعواصم العطرية في العالم (باريس)، كما أن عطور العربية للعود نجحت في حصاد جوائز دولية متفوقة بذلك على العطور الغربية حتى أصبح يشار إليها بالبنان، كما نجحت الشركة بأن تكون على خارطة شركات العطور العالمية. ومن المعروف أن الحفل السنوي الذي تنظمه هيئة العطور البريطانية للإعلان عن أفضل عطر في العالم يشارك فيه أكثر من 500 مصمم ومتخصص في صناعة العطور إلى جانب حضور وسائل الإعلام الإنجليزية والعالمية، ويتوقع عدد من خبراء العطور في العام أن يكون عطر «كلمات» ملفتاً لأنظار المشاركين في الاحتفالية من حيث تصميم عبوته الخارجية، ورائحته الجذابة والمعبرة عن المشاعر والأحاسيس التي يشعر بها مستخدمو هذا العطر العالمي، ومكوناته الطبيعية التي تضم أرقى النباتات العطرية التي تم الحصول عليها من بعض الدول، وخرج «كلمات» بهذه الرائعة التي جذبت هيئة العطور البريطانية ومختلف شرائح المجتمعات في العالم.
جظ مظ تابعوني على اليوتيوب اطيب الوصفات مع رؤى. الصوت الأصلي.
تُقطّع العجينة لكرات متوسطة، ثمّ تُفرد على سطح مستوٍ مع الحرص على ألا تُفرد رقيقةً، ثم تُحشى بالحشوة المرغوبة، وتُخبز وتُقدم. الفطائر بالسبانخ لتحضير الفطائر بالسبانخ، يُمكن اتباع الخطوات التالية [٢]: للعجينة كوب من الماء الدافئ. ملعقة صغيرة من السكر. أربعة أكواب ونصف من الدقيق الأبيض المنخول. نصف كوب من الزبادي. ملعقتان صغيرتان ونصف من الخميرة. ربع كوب من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من الملح. عجينة الفطائر بالزبادي ..سهلة ولذيذة ... - معجنات وشطائر - منتديات واحة المرأة. للحشو 2- 4 ملاعق من عصير الليمون الطازج. ملعقة كبيرة من السماق. 500 غرام من السبانخ المُجمّد. بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا. ملعقتان صغيرتان من الملح. بصلة خضراء مفرومة ناعمًا. ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. لتحضير العجينة: تُوضع الخميرة وملعقة صغيرة من السكر ونصف كوب من الماء الدافئ في وعاء صغير، ويُترك جانبًا لمدة من عشر إلى خمس عشرة دقيقةً لتتخمر الخميرة وتتحول لفقاعات ورغوة. يُوضع الدقيق الملح في وعاء كبير، ثمّ يُضاف زيت الزيتون ويُفرك الدقيق جيدًا بالزيت، ثمّ يُضاف الزبادي ويُفرك مرةً أخرى مع الدقيق. تُضاف الخميرة بعد أن تتخمر إلى خليط الدقيق ويُخلط جيدًا، ثمّ يُضاف الماء تدريجيًا، ثمّ يُعجن جيدًا للحصول على عجينة ناعمة ومتماسكة.
و علي فكرة يمكن حشوها أيضا بالجبن المبشور مع الزيتون و الفلفل البارد. و ميزتها انها سريعة وسهلة وخاصة لما أكون مستعجلة وماعنديش وقت لعمل العجائن الأخري. #4 شرباااااات تاريخ المشاركة 12 July 2005 - 03:22 AM عضوية الامتياز - جوهرة الواحة العضوية الماسية الخاصة 9632 مشاركة السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،، رووووووعه يا منه تسلم اديكى حبيبتى انا دايما استبدل الماء يالرايب فى الفطائر بيخليها اطرى] #5 خوخو6 تاريخ المشاركة 12 July 2005 - 04:39 AM 107 مشاركة واو شكلها رهيبه ان شاء الله راح اجربها اليوم عموما تسلم ايدك #6 أم البواسل تاريخ المشاركة 12 July 2005 - 06:16 AM 133 مشاركة و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته ، مشكورة أختي شربااااات علي مرورك و تعقيبك الجميل. #7 تاريخ المشاركة 12 July 2005 - 06:25 AM جزاك الله خيرا حبيبتي شربااااات.. أيوه كده شجعيني لأن هذه أول مشاركة لي في واحة الأكلات. بارك الله فيك أختي خوخو6.. جربيها.. افضل عجينة فطائر بالزبادي - حياتكِ. وقولي لي رأيك ،و بالهناء والشفاء. #8 توحة تاريخ المشاركة 12 July 2005 - 08:42 AM عضوة جديدة جديدة 8 مشاركة يا سلام عليكي يامنننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننننةتعرفين انا كمان هذي اول مشاركة لي في منتدى الواحة كلة مو بس منتدى الطبخ على العموم تسلم ايديكي يا منمن انشاء اللة اجربها وادعي لك #9 تاريخ المشاركة 12 July 2005 - 08:44 AM #10 تاريخ المشاركة 12 July 2005 - 06:35 PM جزاك الله خيرا أختي توحة علي المرور.
يُمكن إضافة الخضار إلى حشو السبانخ مثل الأوريغانو. الفطاير بالجبنة لتحضير عجينة الفطائر بالزبادي، يُمكن اتباع الخطوات التالية [٣]: ملعقتان أو ثلاث ملاعق كبيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة ناعمًا. ملعقة كبيرة من بذور القزحة. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقتان صغيرتان من السكر. 100 غرام من جبن الشدر المبشور. 100 غرام من جبن القشقوان المبشور. 100 غرام من الجبن العكاوي المبشور. نصف كوب من الماء الدافئ. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. زيت زيتون لدهن المعجات. ربع كوب من الزيت النباتي. ربع كوب من الزبادي. يُوضع الماء والسكر والخميرة في وعاء، ثمّ يُترك جانبًا لتتحول الخميرة لفقاعات. يُوضع الدقيق الأبيض والبيكنج باودر والقزحة في وعاء كبير، ويُخلط جيدًا لتتمازج المكونات، ثمّ يُضاف الزيت ويُفرك جيدًا مع الدقيق، ثمّ يُضاف الزبادي ومزيج الخميرة، ويُعجن جيدًا للحصول على عجينة ناعمة ومتماسكة. تُوضع العجينة في وعاء نظيف، ثمّ تُدهن بالزيت وتُغطّى بمنشفة نظيفة أو بكيس بلاستيكي، وتُترك لمدة ساعة على الأقل في مكان دافئ ليتضاعف حجمها. تُقطّع العجينة لكرات بحجم البيضة، ثمّ تُغطّى بمنشفة نظيفة وتُترك جانبًا لمدة عشر دقائق.