الصحة تغلق مستشفى شمال الرياض الجفر نيوز: متابعات أغلقت وزارة الصحة اليوم مستشفى في شمال الرياض بشكل تحفظي والتحقيق مع صاحب المنشأة بعد أن كشفت لجنة المراقبة عن وجود عد من المخالفات التي تسببت في مضاعفات للمرضى وتدني مستوى النظافة والتعقيم. وقالت الصحة إنه تم تشكيل فريق للتحقيق يضم استشاري جراحة تجميل واستشاري تخدير، وتبيّن أن المستشفى "سيء جدا" من الناحية التجهيزية في غرفة العمليات، والأجهزة الموجودة قديمة ولم يتم صيانتها. وأوضحت الصحة في بيانها أن المستشفى لا يضم استشاري تخدير إضافة إلى أن الاستشاري الذي قام بالمهمة يعمل على كفالة مستشفى آخر وتم إحضاره من محافظة جدة، وأشارت إلى أن أحد الأطباء الذين أجروا عملية لأحد المرضى "طبيب مقيد بأنه يجب أن يعمل تحت اشراف استشاري في الوقت الذي لا يوجد في المستشفى استشاري". وأبانت أن هذا الأجراء يأتي تنفيذا لقرار لجنة المخالفات للمنشآت الصحية الخاصة، وأكدت أنه لا يوجد حاليا مرضى منومين وقد تم إخلاء المستشفى بالكامل من طاقم العاملين فيه. وأضافت الصحة أنه بجانب تلك المخالفات فإن تراخيص المستشفى والبلدية والدفاع المدني منتهية، وسبق أن تم أخذ تعهد على المستشفى لوجود عدد من الملاحظات من ضمنها التراخيص، دون أن يلتزموا.
مشروع مستشفى شمال الرياض | كونستجايد. كوم تقع المستشفى شمال الرياض بحي الصحافة شمال الرياض ، ويقام على مساحة 43600 متر مربع ، بمساحة بناء إجمالية تبلغ 353300 متر مربع ، المشروع بتكلفة 2. 8 مليار ريال هو مستشفى متكامل يقدم خدمات الرعاية الصحية من خلال 300 عيادة و 500 سرير. تم انشاء المشروع بعد ان تم اغلاق المستشفى القديمة في 2017 كإجراء احترازي ، واستجوب صاحبها بعد اكتشاف لجنة رقابية عدد من المخالفات التي تسببت في مضاعفات للمرضى وتدني مستوى النظافة والتعقيم ، وأشارت إلى أن فريق تحقيق يضم استشاري جراحة تجميل وطبيب تخدير ، وجد أن غرفة العمليات في حالة سيئة للغاية مع وجود أجهزة قديمة بحاجة للصيانة ، إضافة إلى عدم وجود طبيب تخدير بالمستشفى ، لذا تم انشاء المستشفى الجديدة لتقابل كل بروتوكلات منظمة الصحة العالمية.
وأبانت الصحة أن هذا القرار، يأتي إنطلاقاً من حرصها على الحفاظ على صحة وسلامة المرضى ، مؤكدة أنها لن تتهاون مع أي قصور يمس صحة وسلامة المواطنين والمقيمين وأنها ستستمر في إتخاذ أقصى العقوبات والإجراءات النظامية تجاه أي مؤسسة صحية لا تلتزم بمعايير الجودة المطلوبة للخدمات الصحية وذلك بهدف إلزامها بتحسين أوضاعها وإزالة كل الملاحظات وفق ما تنص عليه الإجراءات النظامية.
اين ضحايا التلاعب والفوضى في هذا المستشفى المجهول التعريف وهل يقنعون بهذا الجزاء الصوري. لقد عهدنا وزير االصحه ابا محمد رجلا شهما هماما لاتاخذه في الحق وتطبيق الانظمه لومة لائم وهنا نقف وننتظر محمود ابو الهوى. تعليقك مردود عليك ودفاعك عن المستشفى المتهالك يثبت تورطك او انك مسؤول العلاقات بماًيسمى مستشفى. وعلى من يهمه الامر التحقق من صاحب التعليق. اسمه واضح. محمود بن ابو الهوى تابع ما قبله / بعد الزيارة الثالثة والأخيرة ولم يتم تصحيح الوضح يغلق القسم الذي وجدت فيه الملاحظات فقط ويغرّم المستشفى مبلغ 10000 ريال إغلاق المستشفيات لا بد أن يكون له شروط بعد زيارة أولى إذا وجد ملاحظات يوجه لإدارة المستشفى خطاب تنبيه لتصحيح الوضع وفي الزيارة الثانية بعد أسبوعين على الأكثر إذا وجد المفتش أن التنبيه الأول لم يصحح يوجه إنذار ثاني غرامة مالية ألف ريال وفي الزيارة الثالثة والأخيرة إذا لم يتم تصحيح الملاحظات وتلافيها قلبي على وزير الصحع وهبه الله. مزيد الصحه اخاف عليه يصير عليه مثل عندما استعمل الحزم مع وكلاء السيارات الكبار وكشف زيف تخفيضاتهم الصوريه تكالبواعليه وعملوا اعمالهم. حتى تسببوا بنقله من التجاره وش اسم المستشفى؟؟ شكل مديرها ماعنده واسطه!!
نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. ورقتان من ورق الغار. ملعقة صغيرة من الكركم. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. نصف ملعقة صغيرة من القرنفل. خمس ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الحبهان المطحون. نصف كوب من البقدونس المفروم. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. حبة من الباذنجان كبيرة الحجم. حبتان من البطاطا متوسطة الحجم. عمل المرقوق - موضوع. عودان من القرفة. ثلاث حبات من الطماطم متوسطة الحجم. اثنان كيلو غرام من الدجاج. مكونات عجينة المرقوق كوب ونصف من الدقيق الأسمر. نصف كوب من الماء. ننخل الدقيق ونخلطه مع الملح والماء ونعجن المكونات حتى تتشكل لدينا عجينة طرية ونغطيها ونتركها حتى ترتاح لمدة 30 دقيقةً. ننثر الدقيق على سطح أملس، ونفردها باستخدام مرق العجين، ونقطعها لمربعات، ونتركها جانبًا، ونضع القليل من الزيت النباتي في قدر على النار. نترك الزيت على النار إلى أن يسخن، ونقشر البصل ونفرمه ونقلبه في الزيت، ونتركه حتى يذبل، نقشر الثوم ونهرسه ونضيفه للبصل ونقلبه. نضيف ورق الغار ونفرم الفلفل الحار ونضيفه للمكونات ونضيف الحبهان والقرنفل والقرفة، ونقلب المكونات. نغسل الدجاج ونقطعه لـ 8 قطع ونضيفه لخليط التوابل والبصل، ونضيف الكركم والبهارات المشكلة والفلفل الأسود والكمون والكزبرة.
المرقوق المرقوق طبق مشهور في الخليج العربي خصوصًا في السعودية في منطقة نجد، ويُحضر من العجين أو الخبز العربي واللحم والخضار، ويمكن تحضيره بالدجاج والخضار، ويمكن تحضير العجين بالدقيق الأسمر أو الدقيق الأبيض، ويفضله العديد من الناس، وسنقدم في هذا المقال أسهل طريقة لعمل عجينة المرقوق. طريقة عجينة المرقوق المكونات ملعقة صغيرة من الملح. كوب ونصف من الدقيق. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. طريقة التحضير ننخل الدقيق ونخلطه مع الماء والملح، ونفرد العجين على سطح مرشوش بالدقيق، ونرقه باستخدام الشوبك، وبهذا يكون عجين المرقوق جاهزًا. طريقة المرقوق بالخضار حبتان من الباذنجان متوسط الحجم. ثلاث حبات من البطاطا متوسطة الحجم. حبة من الفليفلة الخضراء الحلوة. حبتان من الكوسا. حبتان من الجزر متوسط الحجم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. مكعبان من مرق الدجاج. ملعقة كبيرة من السمنة. رأس من البصل كبير الحجم. أسهل طريقة لعمل عجينة المرقوق - حياتكِ. خمسة فصوص من الثوم. خمس حبات من الطماطم متوسطة الحجم. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. 500 غرام من اللحمة المفروم على شكل رأس العصفور. ورقتان من الغار. عود من القرفة. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة.
9. في هذه الاثناء قومي بتحضير العجين. 10. في وعاء كبير اخلطي كل المقادير معاً ما عدا الماء. 11. اضيفي الماء بالتدريج مع العجين حتى تحصلي على عجين متماسك وناعم. 12. اتركي العجين جانباً لمدة ربع ساعة ليرتاح. 13. قسّمي العجين 4 اقسام. 14. طريقة عمل المرقوق باللحم والخضار - موضوع. خذي واحد منهم وافرديه على شكل دائرة. 15. قطعي الدائرة قطع صغيرة على هيئة مربعات. 16. ضعي قطع العجين في الوعاء برفق واحدة تلو الاخرى مع مراعاة الا يلتصقوا ببعض. 17. اتركي الوعاء على نار متوسطة 15 دقيقة حتى يكتمل نضج الدجاج، وينضج العجين مع مراعاة التحريك من وقت لآخر منعاً للالتصاق. 18. قدميه ساخناً.
أربعة أكواب من الماء. حبتان كبيرتا الحجم من الكوسا المقطع إلى نصفين. حبتان من البطاطا المقطعة إلى مربعات كبيرة. كوب من الفاصولياء المقطعة. ثلاثة قرون من الفلفل الأخضر والأحمر المقطع إلى أنصاف. أربع قطع من القرع المقطع إلى مربعات كبيرة. حبتان صغيرتان من الباذنجان المقطع إلى أنصاف. عشر بصلات صغيرة مقطعة إلى أنصاف. طريقة التحضير تحضير العجينة: نضع كلاً من الدقيق الأسمر، والفلفل الأسود، والملح، والماء في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم نثبت مضرب العجين، ونشغل الخلاط على سرعةٍ معتدلة حتى تتكون لدينا عجينة بحيث تنفصل عن جوانب الوعاء. نشغل الخلاط على سرعة بطيئة لمدة ثلاث دقائق. نشكل العجينة على شكل قرص، ثم نغلف العجينة بقطعة من النايلون، ونترك العجينة ترتاح لمدة ساعة على طاولة المطبخ. نمد العجينة بواسطة النشابة على سطح مرشوش بكمية قليلة من الدقيق حتى تصبح سماكتها خمسة ملليمتر، وباستخدام قطاعة البيتزا نقطع العجينة إلى مكعبات، أو شرائط، أو بحسب الشكل الذي نرغب فيه. تحضير خليط اللحم: نضع كمية قليلة من الزيت في إناء كبير الحجم سميك القاعدة، ثمّ نضع الإناء على نارٍ معتدلة الحرارة، ونضيف البصل، وباستخدام ملعقة خشبية نقلب البصل حتى يصبح ذهبي اللون، ثمّ نضيف الثوم، والبهارات المشكلة، ومعجون الطماطم، والملح، والكمون، واللومي، والكزبرة، واللومي الصحيح، وورق الغار، والقرفة، ثمّ نقلب البهارات مع البصل.
نسكب المرقوق في طبق عميق، ونقدّم إلى جانبه المخللات، أو الأرز بالشعيرية.
نضيف صلصة الطماطم، ونفرم الطماطم ونضيفها لخليط الدجاج، ونترك الخليط على النار لمدة دقيقتين، ونقشر البطاطا ونقطعها ونضيفها للمكونات. نقطع القرع والكوسا ونقشر الباذنجان ونقطعه ونضيف الخضار لخليط الدجاج، ثم نضيف الماء المغلي ونترك الخليط على النار لمدة 45 دقيقةً. نضيف قطعةً من عجين المرقوق ونتركها حتى تتشبع بالصلصة ونضيف القطعة الثانية من العجين ونتركها حتى تتشرب الصلصة ونضيف باقي العجين. نغطي القدر ونتركه لمدة 15 دقيقةً ونرفعه عن النار ونسكبه في طبق ونقدمه.