بواسطة: احلى من القمر تاريخ الوصفة: 22/01/2016 سمبوسة البف المقرمشه لذيذه وسهله المقادير والطريقة لعمل عجينة البف: 5 كاسات دقيق كويتي.. نص كاس دقيق اسمر.. نص كاس زيت.. بيضه.. ملعقه شاهي ملح.. ذره سكر.. كاس ونص ماء.. الطريقه: اهم شي في البف طريقه عجنه.. نخلط الدقيق والسكر والملح.. ثم نضيف الزيت.. ونفرك الدقيق فيه.. الين يصير الدقيق مبثبث وكل مافركنا اكثر كل ماصارت العجينه افضل.. ثم نضيف البيضه وكاسه الماء. ونعجن واذا احتجنا ماء زياده نضيف النص الثاني بالتدريج.. ونعجن وتكون العجينه شوي قاسيه.. بس مو مره ونطول في العجن.. ونتركها ترتاح 10 الي 20 دقيقه ونبدا نفردها ونحشي بالحشوة المفضله لك.. ثم نقليها وبالعافيه..
نطوي العجينة إلى ثلاث طيات، ثمّ نعيد فردها بالخطوة السابقة نفسها، ثم نضع العجينة في الصينيّة ونغطيها بورق من النايلون. نضع العجينة في الثلاجة لمدة عشرين دقيقة قبل استعمالها. فطائر البف باستري بالتفاح علبة من عجين البف باستري. مكوّنات الحشوة كأس من عصير التفاح. حبتان من التفاح مقطّعتان إلى شرائح رفيعة. خمسون غراماً من الزبدة. ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة. نصف كأس من السكّر الأسمر. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض. ملعقتان كبيرتان من نشا الذرة. بيضة واحدة مخفوقة لدهن الوجه. نخلط الزبدة ونشا الذرة والسكر الأسمر في وعاء كبير وعميق. نضع شرائح حبّات التفاح في طنجرة ونضعها على النار الهادئة، ثم نسكب فوقها مزيج السكر وعصير الليمون الحامض. نسكب عصير التفاح ونترك الطنجرة على النار حتى يصبح المزيج ذا قوام كثيف. نرفع الطنجرة عن النار، ونترك شرائح حبات التفاح جانباً لكي تبرد. نفرد عجينة البف باستري على سطح الطاولة ونضع على طرف العجينة كمية كافية من حشوة التفاح المحضرة، ونكرر هذه الخطوة حتى الانتهاء من كمية العجينة وحشوة التفاح. نرتب قطع الحلى الجاهزة في صينية الفرن بعد تغليفها بورق الزبدة. ندهن وجه القطع بالبيض المخفوق.
تعد عجينة البف من العجائن التي تستخدم في صناعة العديد من المأكولات يمكن حشو العجين بالعديد من الحشوات المفضلة إليك سواء السبانخ أو اللحم المفروم أو الدجاج أو الخضروات أو البطاطا والجبن وغيرها الكثير تقدم عجينة البف بجانب الأطباق الرئيسية كنوع من المقبلات وفواتح الشهية، سوف نتعرف على طريقة عمل عجينة البف الشهية في السطور المقبلة طريقة عجينة البف: المقادير: 1- ثلاث ملاعق نشأ 2- ثلاث أكواب دقيق. 3- فنجان زيت أو زبد 4- رشة ملح صغيرة. 5- ماء حسب الحاجة إليه طريقة التحضير: قومي بخلط الدقيق مع الملح والنشأ ثم أضيفي عليهم الزيت أو السمن والماء حتى يتم عجن كافة المكونات بشكل جيد من ثم اتركيها حتى ترتاح قليلا لمدة نصف ساعة. ابدئي بتشكيل العجين بالشكل الذي تريديه كوري العجين لكور صغيرة افردي على الوضع المثلث أو الدائري أو نصف الدائري ثم ضعيها في علب أو أكياس بشكل مستوي واحفظيها بالبراد أو ضعي الحشوة المفضلة لديك فيها وأغلقي بالشكل المحبب واغمريها بالزيت. طريقة عمل عجين البف بالطريقة الحجازية: 1- أربعة أكوب من الطحين 2- كوب ونصف من الماء الفاتر 3- كوب من الزيت أو السمن 4- بيضة 5- ملح حسب الرغبة قومي بوضع الطحين والملح والزيت والبيض داخل وعاء عميق ثم قومي بعجن الخليط بشكل جيد من ثم أضيفي الماء بشكل تدريجي على العجين حتى تكون العجينة جامدة أو مائلة لقساوة يتم العجن لمدة خمس دقائق ثم نغطي العجين و نتركها في ماء دافئ لمدة ساعتين ثم نحشوها بالحشو المفضلة و نغمسها بالزيت للتحمير.
ذات صلة طريقة استخدام عجينة البف باستري استخدامات عجينة البف باستري عجينة البف هي نوع من أنواع العجائن التي تصنع، وتستعمل في صنع الكثير من أصناف الحلويّات الشهية والغريبة، وكثير من أشكال الأطباق الغذائيّة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة عمل عجينة البف المقرمشة، وطريقة عمل وتحضير فطائر البف باستري بالتفاح. عجينة البف المقرمشة المكوّنات مئة وخمسون مل من الماء البارد. مئتان وخمسون غراماً من الطحين الأبيض. مئتان وخمسون غراماً من الزبدة غير اللينة والمقطعة إلى مكعبات صغيرة. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير ننخل الطحين والملح بواسطة المنخل في وعاء كبير وعميق. نضيف مكعبات الزّبدة إلى الطحين ونفركهما جيّداً حتى نحصل على مزيج يشبه الرّمل. نعمل حفرة في وسط المزيج، ثم نسكب ثلثي كميّة الماء البارد ونعجن المزيج بواسطة اليد. نضيف ما تبقى من كميّة الماء، ونستمر في العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وصلبة. نغطي الوعاء بكيس من النايلون، ونضعها في الثلاجة حتى ترتاح لمدة عشرين دقيقة. بعد ذلك نفرد العجينة بواسطة الشوبك على سطح الطاولة المرشوش مسبقاً بكميّة قليلة من الطحين، ونفرد العجينة على شكل مستطيل.
طريقة التحضير ١ 1. بتعجنيهم بتصير معاكي عجينة متماسكة وطرية وبتغطيها وبتريحيها نص ساعه وبتشتغلي فيها بتحشيها اي حشوة بتحبيها.. ٢ 2. حشيتها انا جبنة بيضا نشفتها منيح من المي بمحارم نشاف وهرستها شوي مع اوريغانو وربع معلقة زيت زيتون صغيرة. ٣ 3. وبقليها بزيت غزير لتتحمر. الصعوبه سهلة وقت التحضير ١٥ دقيقة تكفي ل ٥ المكونات • 3 كوب طحين • ½ كوب زيت نباتي • ملعقة صغيرة ملح
Powered by SaphpLesson 4. 0 © 2005 - 2021 موسوعة الطبخ احدى مواقع شبكة قصيمي نت للنشر الالكتروني موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا sitemap Privacy Policy
كما أنه يؤدى إلى التسبب فى أحتباس البراز فى منطقة الشرج. المعاناة من مشكلة ضيق فتحة الشرج. و أيضا يؤدى إلى ظهور البواسير مرة أخرى. كما أنه من الممكن أن يؤدى إلى تدلى المستقيم. مدة عملية البواسير بالليزر. المعاناة من مشكلة ظهور الخراج حول فتحة الشرج. كما أنه يؤدى إلى التسبب فى الأصابة للمنطقة الجراحية. مدة الشفاء بعد عملية البواسير: حيث أن مدة الشفاء التى تحتاج أليها من أجل التخلص من عملية البواسير تصل إلى حوالى 3 أسابيع بشكل متواصل و فى خلال تلك الفترة من الممكن أن تشعر ببعض الألام المختلفة و لذلك من الممكن أن تحصل على البعض من الأدوية و المسكنات القوية من أجل التخفيف من الالام. أنواع البواسير: حيث أن هناك نوعان من البواسير وهما: هناك البواسير الداخلية و التى فى المعتاد أنها لا تؤدى إلى التسبب فى الألام و لكنها من الممكن أن تؤدى إلى حدوث الحكة حول فتحة الشرج و الشعور بالضغط و هى تجعل من الصعب أن يتم تنظيف المنطقة و من الممكن أن تؤدى إلى التسبب فى النزيف. و هناك البواسير الخارجية و التى تؤدى إلى ظهور العديد من الأمراض المختلفة و التى تتمثل فى الشعور بالألام المختلفة و المعاناة من التهيجات فى الجلد و المعاناة أيضا من الألام الشديدة و من الممكن أن يؤدى إلى تشكيل الجلطة الدموية البواسير الخارجية.
متى تحتاج البواسير الى عملية ؟ ، الكثيرين يتساءلون عن هذا السؤال نظراً لأنه يتعلق بصحتهم الخاصة والحالات التي تنتابه من ألم في الوردة المنتفخة التي يحدث لها التهابات في العضلات التي توجد في فتحه الشرج أو المستقيم، إذ يُطلق الأطباء على هذا المرض اسم" Hemorrhoids"، إلى جانب ذلك يوجد نوعان من البواسير وهي الداخلية أي التي تظهر أسفل الجلد في منطقة الشرج، و البواسير الخارجية التي توجد في بطانه فتحه الشرج أو الجزء السفلي من المستقيم، كما يُشير بعض الأطباء إلى أنها قد تُصيب الجزء السفلي للمستقيم الذي يُسمى Rectum. فقد اختلف الأطباء ما بين أهمية إجراء عملية البواسير من عدمها وتأثيرها على صحه المريض، فيما ينصح البعض بأن عمليه إزالتها من السهل إجراءها بشكل غير طبي، ولكننا لا نؤمن بذلك، إذ خلق الله مهنه الطب للتداوي بها من الأمراض بدلاً من اللجوء إلى تلك الطُرق البالية، ويُفضل أن يتوجه المريض إلى الطبيب، يجدر الإشارة هنا إلى الإجابة على السؤال الرئيسي الذي تُجيب عنه موسوعة من خلال هذا المقال، وهو متى تحتاج البواسير إلى عملية، تابعونا. متى تحتاج البواسير الى عملية توجد بعض العلامات والإشارات التي ما أن تتضح إلى المريض أو يشعر به عليه أن يتوجه إلى الطبيب، والذي ينصح بإجراء عملية البواسير على الفور، فما هي تلك العلامات، هيا بنا نتعرف عليها في السطور التالية: يشعر المريض بالحكة المصحوبة بالألم في منطقة المستقيم، بالإضافة إلى النزيف الذي يبرز من حين إلى آخر في البراز، إذ أن هذه الحالة تنتج عن الإصابة بالبواسير الخارجية.
الإصابة بحالة من الإسهال المزمن. الجلوس على الحمام لفترات طويلة. استخدام الملينات بكثرة لعلاج الإمساك. أضرار عملية البواسير - مجلة رجيم. إصابة الأشخاص بشيخوخة العضلات. شاهد ايضًا: أجيولاكس Agiolax للقولون والبواسير والامساك مدة علاج البواسير الخارجية:- لا نستطيع أن نحدد مدة معينة يتم فيها معالجة البواسير وذلك لان هناك البواسير الصغيرة وهذه تستغرق بضعة أيام لتشفي منها. بينما البواسير الخارجية تكون أكثر صعوبة وتسبب عدم الراحة وعدم القدرة على الجلوس أو المشي وتختلف مدة العلاج منها، فالبعض تزول لديهم البواسير بعد مدة قصير والبعض الأخر تستمر معه لفترات أطول ويحتاج وقتها أن يذهب إلي الطبيب. شاهد ايضًا: مواضع الحجامة لمرض البواسير علاج البواسير الخارجية:- يمكن علاج البواسير بـ طرق منزلية بسيطة وقد توفي بالغرض وتعالج البواسير الخارجية بالفعل وقد يحتاج الأمر إلى التدخلات الطبية و سنتعرف على كلا من الطريقتين للعلاج: علاج البواسير الخارجية بالطرق المنزلية:- هناك بعض الطرق المنزلية التي من شأنها معالجة البواسير الخارجية وهذه الطرق هي:- الجلوس في الماء الدافئ ولذلك لمدة 15 دقيقة لمدة ثلاث مرات في اليوم. محاولة تجنب حدوث الإمساك وذلك من خلال الاعتماد على الألياف الطبيعية الموجودة في الخضروات والفواكهة.
حيث إن زيادة نزول الدم يؤدى فيما بعد إلى دخول البواسير داخل فتحة الشرج. مما يؤدى لحدوث تجلط الدم، ويؤدي ذلك إلى انتفاخ في البواسير. الشعور بتهيج في الجلد حول فتحة الشرج مع الشعور بالحكة. انتفاخ في البواسير خارج فتحة الشرج. خروج البراز من فتحة الشرج دون الشعور به. وجود بعض النتوءات التي تؤدي للإحساس بعدم الراحة مع الشعور بالألم. زيادة نسبة النزيف في بعض الأحيان مع وجوده مختلط بالبراز، وظهوره في الملابس أيضًا. مدة الشفاء من عملية البواسير بالليزر. أسباب البواسير الخارجية يعد السبب الرئيسي هو إن بعض الأوردة الموجودة حول فتحة الشرج تنتفخ عادةً نتيجة الضغط عليها أثناء التبرز. وهناك بعض الأسباب المختلفة التي تجعل هذه الأوردة تنتفخ، ومن هذه الأسباب ما يلي: هناك بعض العوامل الوراثية التي تؤدي لحدوث تورم في الأوردة المسببة لمرض البواسير الخارجية. كبر السن من أسباب تورم الأوردة حول فتحة الشرج، حيث إن كبر السن يجعل الأوردة منقبضة. العوامل التي تزيد خطر الإصابة بالبواسير الخارجية تختلف مدة علاج البواسير الخارجية باختلاف العوامل التي تؤدي لزيادة خطرها، حيث إن هناك عوامل تزيد من حدة الألم، ومن هذه العوامل ما يلي: زيادة فترة استخدام المرحاض والجلوس عليه، حيث إن هناك بعض الأشخاص يجلسون على المرحاض لفترة طويلة.