تعرض الناقد الرياضي فلاح القحطاني، لموقف محرج على الهواء خلال استضافته على برنامج الحصاد الرياضي المذاع على قناة 24 الرياضية. محمد القحطاني لاعب الهلال اليوم. وأحرج الناقد الرياضي مساعد الجريسي زميله القحطاني خلال ظهوره ببرنامج "الحصاد الرياضي" وقال له أنت تقول البطولة ضعيفة وما شفتها. ورد القحطاني بأنه مهتم بمتابعة بطولة رمضان لكنه لم يذكر اسمها ليرد عليه أكثر من ضيف ببرنامج الحصاد عليه بشكل ساخر بقوله: "متابع بطولة رمضانية وما تعرف اسمها"، فيما تهكم عليه أكثر من متابع وعلقوا على الفيديو بقولهم: "شاهد ماشفش حاجة ". محلل وناقد ويقول ما يتابع بطولة اسيا ومشغول في متابعة بطولة مايعرف اسمها اجل ويش بيقدم للمشاهد — ناصر القحطاني (@KVjEQ7QISvjhImy) April 24, 2022
رياضة محمد النني الأربعاء 27/أبريل/2022 - 01:13 م خطف محمد النني لاعب فريق أرسنال الإنجليزي ومنتخب مصر، الأضواء خلال مشاركاته مع فريقه الجانرز في مباريات شهر أبريل الجاري، نظرًا للمستوى الرائع الذي ظهر به خلال المباريات. محمد القحطاني لاعب الهلال وإلغاء نتائجه. كما أصبح النني من الأعمدة الأساسية في تشكيل المدرب الإسباني ميكيل أرتيتا، المدير الفني لأرسنال، خلال المباريات الأخيرة في بطولة الدوري الإنجليزي الممتاز. النني مرشح لجائزة لاعب شهر أبريل في أرسنال وبعد المستوى المميز الذي ظهر عليه النني في شهر أبريل الجاري، تم ترشيحه من قبل ناديه أرسنال للمنافسة على جائزة لاعب الشهر مع زملائه بوكايو ساكا وجرانيت شاكا وإيدي نيكيتاه. وفتح النادي الإنجليزي التصويت أمام جماهيره صباح اليوم الأربعاء، ليختاروا أفضل لاعب خلال شهر أبريل داخل صفوف الفريق الأول بالنادي، وتُعد حظوظ النني كبيرة لحصد اللقب نظرًا لشعبية اللاعب الكبيرة من الجماهير العربية المحبة لأرسنال. محمد النني تميمة الحظ لـ أرسنال في شهر أبريل ولم يعرف أرسنال طُعم الانتصار خلال مبارياته في شهر أبريل سوى في وجود محمد النني، حيث خاض الفريق 5 مباريات في مسابقة الدوري الإنجليزي الممتاز، وحقق الانتصار في المباراتين اللتين شارك فيهما اللاعب المصري، فيما تعرض الفريق للهزيمة في الـ 3 مباريات المتبقية.
ميدانيا عاد الهلال إلى التدريبات بعد ان استمتع اللاعبين بيوم للإجازة لعيد الأضحى المبارك، وشهدت مشاركة جميع اللاعبين المتواجدين باستثناء نيكولاس ميليسي الذي تدرب منفردا باستخدام الكرة وياسر القحطاني الذي منعته الإصابة عن المشاركة.
طريقة إعداد تشيز كيك البراونيز يعتبر التشيز كيك من ألذ الحلويات الباردة التي يكثر تقديمها في فصل الصيف، كما يعتبر من الحلويات الغربية المنشأ التي اشتهرت في المطبخ الحلواني العربي، إذ يمكن إعداده بأكثر من طريقة ونكهة، ومنها تشيز كيك البراونيز اللذيذ الذي سوف نتكلم عنه في هذا المقال. طريقة إعداد تشيز كيك البراونيز: المكونات: لتحضير طبقة التشيز كيك الكريمية: كوب من الجبنة الكريمية. ثلثا الكوب من السكر الأبيض ناعم الحبيبات. حبة من البيض كبير الحجم. نصف ملعقة صغيرة الحجم من خلاصة الفانيلا. لتحضير طبقة البراونيز: ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من الزبدة اللينة من درجة حرارة الغرفة. كوب من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات. نصف كوب من الكاكاو السادة غير المحلى. ثلاثة أرباع الكوب من السكر البني ناعم الحبيبات. نصف كوب من الحليب السائل كامل الدسم. نصف ملعقة كبيرة الحجم من الخل الأبيض. ربع كوب من السكر الأبيض ناعم الحبيبات. ملعقة صغيرة الحجم من البيكنج باودر. ملعقتان كبيرتان الحجم من الزيت النباتي. طبقة التشيز كيك – لاينز. حبتان من البيض مع فصل بياض البيض عن الصفار. ملعقتان صغيرتان الحجم من خلاصة الفانيلا. نصف ملعقة صغيرة الحجم من ملح الطعام.
• يؤخذ مقدار كوب من المزيج و يصب الباقي على العجينة الباردة. • تذوب الشوكولا على حمام مائي و تحرك حتى تذوب الشوكولا تماماً. طبقة التشيز كيك البيضاء | أطيب طبخة. تبعد الشوكولا عن الحمام المائي و تترك جانباً لبضع دقائق ثم يضاف مقدار الكوب بالتدريج و يقلب حتى يتجانس المزيج. • تسكب الشوكولا بشكل عشوائي ثم تخبز لمدة نصف ساعة تقريباً على درجة حرارة 160. ترفع من الفرن و تترك حتى تبرد. • توضع الصينية في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل ثم تقسم إلى مربعات و تترك لتصبح بدرجة حرارة الغرفة و تقدم.
نحرك المكونات مع بعضها البعض، ومن ثم نقوم بوضعها داخل فرن الميكرويف لمدة ثلاثون ثانية، ومن بعد إخراج الوعاء نحرك الخليط مع بعضها البعض حتى يتجانس بشكل جيد لمدة دقيقة، ومن ثم نقوم بإرجاعه داخل الميكرويف مرة أخرى حتى تذوب الشوكولاتة بشكل تام. نستمر في عملية تذويب الشوكولاتة حتى تصبح سائلة القوام، وفي هذه الفترة نقوم بتنخيل الطحين داخل وعاء خاص به حتى لا يظهر أي شوائب وتكتلات أثناء عملية التحضير والخلط وأيضاً حتى نحصل على مذاق أفضل. نحضر وعاء نضع به البيكنج باودر والملح وبودرة الكاكاو والطحين المنخل، نقوم بتحريك المكونات مع بعضها البعض بواسطة المضرب اليدوي الشبكي لمدة ثلاث دقائق حتى تتجانس المكونات معاً. نحضر وعاء آخر نضع به كل من المكونات التالية: السكر البني والسكر الأبيض، نخلطهما معاً بشكل جيد حتى تتمازج المكونات. طبقة التشيز كيك ديمه. نقوم بإضافة الحليب الكامل الدسم وخلاصة الفانيلا والخل الأبيض وبياض البيض على خليط السكر، ومن ثم نقوم بإضافة مزيج الشوكولاتة السائلة. نقوم بخفق المكونات مع بعضها البعض بواسطة الخفاقة الكهربائية إلى أن تتمازج بشكل جيد، ومن بعد ذلك نقوم بإضافة خليط الطحين بشكل تدريجي على المزيج المكون، مع مراعاة الاستمرار في عملية الخفق حتى نحصل على مزيج البراونيز.
ثلثي الكوب من الشوكولاتة السادة المبروشة. طريقة التحضير: في البداية نقوم بتجهيز الفرن وذلك بوضع الرف الشبكي في المستوى الثالث من الفرن، ومن بعد ذلك نقوم بتشغيله على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية حتى يسخن بشكل جيد قبل خبز وتحمير تشيز كيك البراونيز. نحضر طبق من البايركس الزجاجي متوسط الحجم، إذ نقوم بوضع ورق الزبدة بداخله أو نقوم بدهنه بالقليل من الزبدة السائلة، مع مراعاة دهن كافة الجوانب والقعر أيضاً حتى لا يحترق التشيز كيك ونحصل على طعم أفضل. طريقة عمل تشيز كيك. لتحضير كريمة التشيز كيك: نحضر وعاء بلاستيكي متوسط الحجم وعميق نضع به كل من المكونات التالية: السكر الأبيض، خلاصة الفانيلا، الجبن الكريمي. نقوم بخفق المكونات مع بعضها البعض بواسطة المضرب اليدوي الشبكي، وإذا كنا نريد اختصار الوقت يمكن استعمال الخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة. نقوم من بعد ذلك بإضافة البيضة مع الاستمرار في الخفق لمدة ثلاث دقائق حتى نحصل على مزيج كريمي القوام. نقوم بوضع كريمة التشيز كيك داخل الثلاجة في وعاء مناسب حتى تبرد وتتماسك، وفي هذه الفترة نقوم بتحضير طبقة البراونيز. لتحضير طبقة البراونيز: نحضر وعاء زجاجي عازل للحرارة عميق نضع به كل من المكونات التالية: الشوكولاتة المبروشة، الزيت النباتي، الزبدة اللينة.
متابعة _ لمى نصر: حضري حلى مميزة لسهرتك الرمضانية اليوم. بخطوات سهلة ومكونات بسيطة. إليك طريقة تحضير حلى الكنافة بالتشيز كيك. المقادير. : 250 غرام من شعيرية الكنافة 200 ميلي حليب مكثف محلى 350 غرام كريمة شانتييه كأس صغيرة من الحليب البارد علبة قشطة ملعقتان سكر بودرة 150 غرام من جبنة الدهن أو المثلثات ظرفين جيلي نكهة فراولة ملعقتان كبيرتان من السمنة طريقة التحضير: 1- نقطع الكنافة أو نفرمها على الماكينة الكهربائية لتصبح ناعمة. طبقة التشيز كيك بدون. 2- نضع السمنة والكنافة في قدر ونرفعها على نار متوسطة ونستمر بالتقليب دون التوقف حتى يصبح لون الكنافة أشقر ذهبي. 3- نضيف الحليب المكثف المحلى على الكنافة ونقلبها وتصبح الطبقة الأولى من التشيز كيك جاهزة، نضعها في القالب الخاص بالتشيز كيك ونضغطها قليلاً ونتركها في الثلاجة مدة ربع ساعة. 4- في وعاء نضع الكريمة مع الحليب ونخفق باستخدام الخفاقة الكهربائية حتى يتضاعف حجم الكريمة. 5- نضيف السكر والقشطة والجبنة ونقوم بالخفق مدة 2 دقيقة ثم نضيف المزيج على طبقة الكنافة وندخل القالب الثلاجة إلى حين تجهيز الطبقة الثالثة. 6- نفرغ الجيلي في وعاء ونضيف عليه كأس ماء ساخن ونحركه جيداً حتى الذوبان ثم نضيف نصف كأس ماء بارد ونحرك.
● ويمكن أن نقوم بتزيين هذا النوع من التشيز كيك، من خلال خلط المكسرات المفضلة وجوز الهند ومقدار من بودرة الكاكاو. ● ويمكننا وضعها لمدة ساعتين في الثلاجة ثم نقوم بإخراجها وتقسيمها على حسب الشكل الذي نرغب به وتقديمه مع كوب من العصير الفريش والاستمتاع بألذ طعم ممكن.