2 فص ثوم مفروم أو مهروس. ملح وفلفل أسود و بابريكا وبصل بودرة. 1 كوب من الجبنة الجودة. 1 كوب من الجبنة الموتزاريلا. 1 كوب زبادى. 1 كجم بطاطس مقطعة شرائح. ½ كيلو صدور فراخ مخلية من العظم. ½ كوب كريمة. ⅛ كجم مشروم. ¼ كوب لبن رايب. 1 ملعقة من عصير الليمون. طريقــة التحـضير قطعى صدور فراخ إلى شرائح ثم تبليها بالفلفل الأسود والملح وبقية التوابل الأخرى، ثم اتركيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين. إحضرى وعاء فيه ماء به الملح لسلق البطاطس واهرسيها مع الزبدة والكريمة حتى تحصلى على مزيج ناعم من هذا الخليط. إحضرى مقلاة وضعي فيها الدجاج مع المشروم، ثم قومي بتشويحهم حتى يصلوا إلى مرحلة شوي جيدة أو قومي بهذه الخطوة على مقلاة جريل. وبعد الإنتهاء من تشويحهم قومي بإحضار صينية وادهنيها بالزبدة، ثم ضعى الدجاج والمشروم في الأسفل ثم ضعي البطاطس المسلوقة أو البيوريه ومن أعلى قومي بوضع الجبنة المبشورة على حسب الرغبة. بعد الانتهاء من تحضير الصينية ضعيها في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة. واتركيها في الفرن حتى تنضج ويصبح وجهها لونه أحمرا، وتقدم ساخنة. دجاج بالثوم والبطاطس المكونات 1 كجم بطاطس مقطعة إلى أرباع. 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز.
خمسمئة غرامٍ من البطاطا. ثلث كوب من الحليب. فلفل، ملح وبقسماط. مئتان وخمسون غراماً من صدور الدجاج. خمس وعشرون غراماً من الزبدة. ربع كوب من الكريمة. رشة من جوزة الطيب. زيت للقلي. وضع البطاطا في قدر من الماء لسلقها على النار، ثم تقشيرها وهرسها باستخدام الهراسة. إضافة كلٍ من: الملح، الجبنة، الزبدة، جوزة الطيب والفلفل للبطاطا المهروسة، ومزجهم معاً بشكل جيد ثم إضافة كلٍ من: الحليب والكريمة إليهم ليصبح لدينا مزيج ناعم الملمس. ترك الخليط جانباً حتى يبرد لتسهيل تشكيلها، ثم وضع الزبدة في مقلاة على النار لقلي البصل، وإضافة الدجاج المسلوق المقطع إليها مع البهارات وتقليبهم معاً. وضع كمية قليلة من الزيت على طرف اليد لتشكيل كرة من البطاطس ومن ثم فردها لحشيها، ثم وضع القليل من الدجاج المفروم في وسطها وتشكيلها بشكل كرة. تغطيس الكرة المحشوة في البيض ثم في البقسماط، ثم قليها في مقلاة من الزيت الغزير على النار حتى تتحمر وتصبح ذهبيَّة اللون. تقديم كرات البطاطس ساخنةً.
كما أن الرسول شهد له العديد من المرات بأنه من أكثر الناس محافظة على طلب العلم. حيث كان يحب العلم، وكان يقوم بسؤال الرسول باستمرار عن الكثير من الأمور من دون حرج منه، ويقوم بعد ذلك بإخراجها للصحابة. حيث كان يسأل النبي في كل صغيرة وكبيرة، وذلك حتى يعرف أحكام الدين في كل شيء. وكان قلبه لين ورقيق، ويتمتع بقدر كبير من الرحمة، وذلك ما جعل الكثير يلقبونه باسم أبو هريرة بسبب عشقه للقطة. كما أنه كان من الصحابة المهتمين بالصيام باستمرار. وكان أبو هريرة يقوم الليل أيضًا هو زوجته وكذلك خادمه، وكان يهتم بتلك العبادة العظيمة ولا يحاول تركها. ولقد روي أيضًا عنه أنه كان أكثر الناس برًا بأمه. اسم ابي هريرة قبل الاسلام. وكان يحب الخير فعل الخير باستمرار، ويسعى في أعمال البر، وكان يعتق العبيد. بالإضافة إلى أنه كان من الزاهدين في الدنيا، والراجين للآخرة، وكان على قدر كبير من التقى. وكان دائم الشكر لله سبحانه وتعالى على كافة النعم، إضافة لأنه كان يتمتع بالجود والكرم. وفاة أبو هريرة وبعد أن عاش أبو هريرة في خدمة الدين الإسلامي وذلك منذ لحظة إسلامه وحتى وفاته. توفي عن عمر يناهز ثمانية وسبعون عام، ويقال أنه توفي العام التاسع والخمسون من الهجرة.
05:30 م الإثنين 25 أبريل 2022 كتب- محمد قادوس: أيام مباركة مضت، وأيام مباركة تهل.. اسم ابو هريرة قبل الاسلام - الجواب - سؤال وجواب - أسئلة و اجابات. ومع مغرب اليوم الاثنين تبدأ ليلة 25 من رمضان، ثالث الليالي الوترية، والتي في إحداها تكون ليلة القدر، وقد أخفاها الله تعالى ليجتهد المسلم في طلبها ونيل عظيم ثوابها، وهي التي قال الله تعالى فيها: "لَيْلَةُ الْقَدْرِ خَيْرٌ مِّنْ أَلْفِ شَهْرٍ * تَنَزَّلُ الْمَلَائِكَةُ وَالرُّوحُ فِيهَا بِإِذْنِ رَبِّهِم مِّن كُلِّ أَمْرٍ * سَلَامٌ هِيَ حَتَّى مَطْلَعِ الْفَجْرِ ". وتدور تساؤلات كثيرة هل ليلة 25 هي ليلة القدر، حيث يوجد بعض الأحاديث الواردة تدل على ذلك، وهل ليلة القدر متنقلة ام ثابته، وهل هي تختلف من بلد الي آخر، وما الدعاء المستحب فيها؟ أسئلة طرحها مصراوي على الشيخ أبو اليزيد الباحث الشرعي بمشيخة الزهر الشريف، ليرد عليها في النقاط التالية: يقول الباحث الشرعي إن كثيرا من الناس تغفل عن ليلة الخامس والعشرين من شهر رمضان ظنًّا منهم أنها ليست بليلة القدر مع أنها من الليالي الوترية التي يُرجى أن تكون هي ليلة القدر. واستشهد سلامة بحديث أخرجه البخاري عن ابنِ عبَّاس رضِيَ اللهُ عنهُما أنَّ النبيَّ-صلَّى الله عليه وسلَّمَ-قال:" الْتمِسوها في العَشر الأواخِر من رمضانَ؛ لَيلةَ القَدْر في تاسعةٍ تَبقَى، في سابعةٍ تَبقَى، في خامسةٍ تَبْقَى".
متى أسلم أبو هريرة يعتبر سؤال متى أسلم أبو هريرة هو واحد من بين الأسئلة التي دور في ذهن الكثير، وذلك لأن كل واحد من الصحابة كان له الوقت الخاص والذي أشهر به إسلامه، والموقف الذي دعاه إلى ذلك، ويعتبر أبي هريرة هو واحد من بين الصحابة الذين اشتهروا في الإسلام، والذين لهم المكانة الكبيرة، وفي حالة الرغبة في التعرف على الموعد الذي سلم به، عليكم بمتابعة النقاط الآتية: يكون الوقت الذي دخل فيه أبو هريرة في الدين الإسلامي، هو في السنة السابعة من الهجرة. وذلك بعد أن تم دعوته من قبل الطفيل بن عمرو الدوسي، الذهاب معه إلى الرسول صلى الله عليه وسلم. وبالفعل أقدما إلى الذهاب للرسول، ولم يكن هناك أحدًا سواهما من القبيلة الذين دخلوا في الإسلام. وعندما ذهبوا إلى الرسول، دخلوا على الفور في الدين الإسلامي، ودعا حينها الرسول صلى الله عليه وسلم باقي القبيلة بالهداية. ولقد دخل أبي هريرة في الإسلام، وكان في تلك الفترة عمره ثمانية وعشرون عام، وكان على اقتناع تام بالإسلام. ويقال أن الطفيل عندما ذهب هو وأبي هريرة كي يعلنا إسلامهما عند الرسول، طلب منه أن يدعو على القبيلة. ولكن الرسول حينها دعا لهم بالهداية في حديث صحي وارد عن الرسول عليه الصلاة والسلام.