تونس-Olive Oil Business: تم مساء الإثنين 20 ديسمبر 2021، الإعلان عن إنطلاق المسابقة الدولية لزيت الزيتون عبر لقاء إفتراضي جمع ثلة من المتدخلين في قطاع زيت الزيتون بتونس والعالم العربي، على غرار رئيسة الشبكة النسائية العربية لزيت الزيتون نهاية المحيسن و رئيسة الشبكة النسائية التونسية لزيت الزيتون سوسن مراد ولطفي غديرة المدير التنفيذي للمجلس الدولي للزيتون و أنيس بن ريانة مدير المكتب العربي للزيتون وسامية معمر المديرة العامة للفلاحة البيولوجية بوزارة الفلاحة وغيرهم من المتدخلين في قطاع زيت الزيتون بتونس والعالم العربي. Dido International: تونس تنظم أول مسابقة دولية لأختيار أحسن زيت زيتون بيولوجي في العالم - olive oil. وستشرف الشبكة النسائية التونسية لزيت الزيتون على التظاهرة الأولى من نوعها في تونس والتي إنطلقت فعاليات التسيجل فيها اليوم الثلاثاء 21 ديسمبر 2021، عبر الموقع الخاص بالتظاهرة ليمتد إلى غاية 10 فيفري 2022. هذا وستنطلق المسابقة الرسمية يوم 24 فيفري القادم وتتواصل إلى غاية 28 من نفس الشهر بإشراف خبراء تونسيين ودوليين في تذوق زيت الزيتون. أول مسابقة تونسية- دولية لزيت الزيتون… وتعتبر Dido International أول مسابقة دولية في تونس لزيت الزيتون تهتم بالزيت البيولوجي نظرا لعمل الشبكة النسائية التونسية لزيت الزيتون على ترسيخ ثقافة إستهلاك الزيوت الصحية في تونس والعالم.
كما حمل الفينيقيون، رواد البحار والتجارة، زيت الزيتون إلى الجزر اليونانية، عبر الأناضول منذ القرن السادس عشر قبل الميلاد. زيت زيتون الجوف ( طب وتخير ) ومن المزارع مباشرة اون لاين - الصفحة 2 - هوامير البورصة السعودية. ومن سورية، انطلقت هذه الشجرة لتعم معظم بلدان حوض البحر المتوسط، وبعده غزت معظم مناطق العالم. وبعدما كانت سورية الرائدة في إنتاج زيت الزيتون، وبلد المنشأ لشجرته الكريمة، صارت تحتل المركز السابع في العالم، هذا قبل الزلزال السوري. أما اليوم، فللزيتون حكاية أخرى، كما لزيتون فلسطين الذي تلاحقه آلة الحرب الإسرائيلية، مثلما تلاحق حياة الفلسطينيين بكل تجلياتها، فتقتلع أشجاره، وهو يعد من أهم الصادرات الفلسطينية، وأحد أهم ملامح الجغرافيا التاريخية لفلسطين، حتى إن اسم صيدا أو صيدون يعني بالفينيقية الزيتون. في هذا الموسم من كل عام، ينشغل الناس في معظم سورية بموسم الزيتون، خصوصاً بعد تمدد "الحمام الذي يطبق بمنقاره على غصن زيتون، رمز السلام في هذه الأرض، غادر السماء، بعدما أصبحت منطلقاً للبراميل المتفجرة" زراعته إلى باقي مناطقها، بعدما كانت مقتصرة على حلب وإدلب واللاذقية وطرطوس وحمص أيضاً، صار اليوم في درعا والسويداء والقنيطرة والمناطق الشرقية، فهو مصدر رزق ومعيشة لشريحة كبيرة من المزارعين، إذ تشكل شجرة الزيتون حوالى ثلثي الأشجار المثمرة في سورية.
ولأن الحضارات الأولى ظهرت في هذه المنطقة، وكانت زراعية، فإن التعاطي مع الأرض والطبيعة صاغ ثقافتها وعاداتها وتراثها، فصار الزيت والزيتون يحملان دلالات عديدة، على علاقة حميمة بوجدان الناس وتفكيرهم، وضربت الأمثال الشعبية بهما. ليس غريباً أن يردّد الناس المثل: "خبزي وزيتي عمارة بيتي". زيت زيتون سوسن خانوم. أو بطريقة أخرى للمعنى نفسه: القمح والزيت عمار البيت. وفي أيلول، تستفيق الميثولوجيا السورية التي صارت وشماً في الذاكرة، فـ "أيلول دبّاغ الزيتون"، وأيلول "ذيله مبلول". وهذا يعني أن علينا انتظار المطر، فيبدأ موسم الزيتون، ويباشر الفلاحون اقتلاع الأعشاب اليابسة وتحضير الأرض وتمهيدها تحت الشجرة، ليسهل على القاطفين جنيه، والتقليل من هدر الثمار وضياعها، ثم جني الثمار وفرزها عن الأوراق، وتعبئتها في أكياس كبيرة، وترحيلها إلى المعاصر التي يبدأ عملها مع بداية الموسم. لذلك، فإن التسرب من المدارس والتغيب عن الوظائف مألوفان في هذا الموسم، لأن العائلات تعمل، بكل أفرادها، في جني المحصول، وما يتبع ذلك من أعمال ملحقة، وتكثر الإصابات والحوادث الرضية التي كنا نستقبلها بكثافة في المشافي، بسبب السقوط عن الأشجار في أثناء القطاف. هذا كان كما غنّت له فيروز "كان غير شكل الزيتون".
تشهد الأسواق والمحلات خلال أعياد الميلاد إقبالا كبيرا على شراء ما تعرضه من هدايا، ويبحث الكثيرون عن أشياء متفردة، لذلك فكر عدد من الشباب جنوب لبنان في الاستفادة من موسم الزيتون باعتباره فرصة لتقديم هدية ميلادية مختلفة وفي الآن ذاته تساعد على مجابهة الركود الذي طال تسويق الزيت بسبب الأزمات التي تطغى على البلاد. وفكر الطالب الجامعي حسين حمدان في تحويل غرفة جانبية في منزل والديه عند الطرف الغربي من بلدة حاصبيا بمحافظة النبطية (جنوب لبنان) إلى معمل صغير لتوضيب وتحضير زيت الزيتون لتسويقه كهدايا في أعياد الميلاد ضمن مشروع تجاري صغير يمكّنه من تأمين تكاليف دراسته الجامعية. زيت زيتون سوسن الزهرة الجميلة. وينكب حمدان على إعداد زجاجات متعددة الأحجام من الزيت البكر، يغلفها بلفافات ورقية من وحي الأعياد المجيدة مع ربطة قماشية حمراء اللون بلمسات ميلادية. ووفقا لوكالة الأنباء الصينية (شينخوا)، قال حمدان إن "انخفاض قيمة العملة اللبنانية في ظل الوضع الاقتصادي الصعب مع تفشي فايروس كورونا دفعني إلى تأمين متطلبات الدراسة الجامعية التي ارتفعت تكاليفها هذا العام بنسبة 3 أضعاف". وأوضح أنه استثمر في زيت الزيتون لانتشار بساتين الزيتون في الجنوب وتعذر تصريف كامل محصول الزيت السنوي ليبقى في المخازن حتى يباع بأسعار دون كلفة الإنتاج.
بانضمام تونس صلب هاته الشبكة أصبح لهاته المؤسسة النسائية تمثيلية في عشرة دول عربية وهو ما يساهم في تدعيم العمل المشترك بين كافة النساء المتدخلات في الدول الأعضاء. إشراف نسائي على تنظيم هذه المسابقة الأولى من نوعها عملت الشبكة النسائية التونسية لزيت الزيتون طيلة أكثر من سنة ونصف على تحضير وبلورة مشروع مسابقة زيت الزيتون بمجهودات نسائية متنوعة الخبرات وفي شتى مجالات تدخل المرأة في المجال. دور المرأة لا يقتصر على التنظيم, حسب السيدة سامية معمر المديرة العامة للإنتاج البيولوجي, حيث أن لها دور كبير في توجيه إستهلاك العائلة ولو تتوفر لديها المعلومة الصحيحة يمكنها أن تكون الاداة لتطوير زيت الزيتون على مستوى العالم. رجيم زيت الزيتون والليمون. مسابقة دولية تشرف تونس وتشرف الشبكة العربية أكدت عضو الشبكة النسائية التونسية السيدة نجاح السعيدي أن هاته التظاهرة ستكون قاطرة النجاح للمسابقة الدولية في تونس وفي العالم العربي بتظافر كل جهود المتدخلين في قطاع الزياتين بتونس. واعتبر السيد كمال بن عمار, المدير التقني للتظاهرة, أن هاته التظاهرة ستكون مميزة بإعتباره تعمل على ترسيخ ثقافة إستهلاك الزيت البيولوجي وهو ما يجعلها تنجح بدعم كل الأطراف الفاعلة وعلى رأسها المجلس الدولي للزيت.
وتتصدر تونس على مستوى عالمي مساحة زراعات زيت الزيتون البيولوجي بمساحة تقدر 250. 000 هكتار ويمكنها أن تبلغ مليون هكتار في المستقبل، حسب تصريحات سامية معمر المديرة العامة للفلاحة البيولوجية بوزارة الفلاحة. زيت زيتون سوسن تسلیمی. من جانبه، أكد لطفي غديرة المدير التنفيذي للمجلس الدولي للزيتون أن هذا المشروع الأول من نوعه في تونس سيمكن من العمل على ترسيخ ثقافة إنتاج وإستهلاك زيت الزيتون حتى يستمر للأجيال القادمة. في سياق متصل، أعلنت نهاية المحيسن رئيسة الشبكة النسائية العربية لزيت الزيتون، في إطار فعاليات انطلاق المسابقة عن إنضمام الشبكة النسائية التونسية لزيت الزيتون إلى مجموعة شبكات زيت الزيتون بالعالم العربي. ومع انضمام تونس إلى الشبكة العربية أصبح لهاته المؤسسة النسائية تمثيلية في عشرة دول عربية وهو ما يساهم في تدعيم العمل المشترك بين كافة النساء المتدخلات في الدول الأعضاء. إشراف نسائي… وقد عملت الشبكة النسائية التونسية لزيت الزيتون طيلة أكثر من سنة ونصف على تحضير وبلورة مشروع مسابقة زيت الزيتون بمجهودات نسائية متنوعة الخبرات وفي شتى مجالات تدخل المرأة في المجال. ولا يقتصر دور المرأة على تنظيم المسابقات فقط حسب المديرة العامة للفلاحة البيولوجية، بل إن لها دور كبير في توجيه إستهلاك العائلة ولو تتوفر لديها المعلومة الصحيحة يمكنها أن تكون الاداة لتطوير زيت الزيتون على مستوى العالم.
ماهي فوائد صدى الصوت من الفوائد انه يُستخدم في قياس صدي الصوت على: اكتشاف الحقول النفطية تحت الأرض الكشف على الإنسان بالموجات الفوق صوتية قياس عمق البحار والمحيطات صيد الأسماك وتعيين تجمعات السمك كيف يحدث الصدأ للحديد يعتبر صدأ الحديد أكبر أعداء فرغم قوة ومتانة معدن الحديد إلا أن الصدأ ييحلل المعدن ويكسر فيه إلا أن تصبح الآلة المصنوعه منه غير صالحة للاستخدام وتحتاج إلى تغيير، يتكزن الصدأ على المعدان نتيجة لتعرض الحديد للرطوبة أو الهواء الطلق أو وضعه تحت الماء بشكل مباشر دون وجود عازل يحميه. ينشأ الصدأ نتيجة تفاعل جزيئات الحديد مع الأكسجين الموجود في الهواء أو ذرات الماء وينتج عن ذلك مادة أكسيد الحديد وهي المادة الخشنة المعروفة بالصدأ وتكون هشة وغير مستقرة ومتآكلة، وتتميز بلونها البني أو الأحمر وقد يتحول إلى الأسود كما أن الصدأ قد يظهر بألوان أخر كالبرتقالي والأصفر والأخضر. 2 - كيف يحدث الصوت - YouTube. كيف يحدث الصدى صدى الصوت عبارة عن موجة ميكانيكية تنتقل عبر وسط من مكان إلى آخر ، وتحدث هذه الحركة عبر وسيط عندما يتفاعل جسيم واحد من الوسط مع الجسيم المجاور له ، وينقل الحركة الميكانيكية والطاقة المقابلة إليه. هذا النقل للطاقة الميكانيكية عبر وسيط عن طريق تفاعل الجسيمات ، هو ما يجعل الموجة الصوتية موجة ميكانيكية.
هاتان التجربتان توضحان بشكل جلي كيف ينشأ الصوت ، حيث كما رأينا ، أن الصوت ينشأ من اهتزاز الأجسام المختلفة ، وبزيادة عدد الاهتزازات نحصل على أصوات أكثر حدة ، بينما بتقليلها نحصل على صوت أكثر غلظة ، عدد الاهتزازات لكل ثانية واحدة لمصدر الصوت يدعى تردد الصوت ، يقاس التردد بوحدة الاهتزازة/ثانية أو وحدة الهرتز ، نسبة إلى العالم الألماني هاينريخ رودولف هرتز الذي كان له العديد من الإسهامات في مجال الفيزياء المرتبطة بالمغناطيسية.
[٣] بدائل للحنجرة تتزايد الحالات التي تتمّ فيها إزالة الحنجرة لدى من هم في منتصف العمر وكبار السنّ؛ وذلك بسبب إصابتها بالسرطان، ممّا يستدعي إزالتها، وبهذه العملية يصبح الصوت الصادر عن المريض شفهياً غير مفهوم، وفي هذه الحالة يُلجأ إلى تأهيل صوت المريء، وهنا على المريض أن يتعلم إصدار الصوت من المريء.
[٢] آليّة نشوء الصوت الأجزاء المسؤولة عن إنتاج الصوت تتعدد الأجزاء المسؤولة عن إنتاج الصوت عند الإنسان، وهي: [٣] الحنجرة: تُسمّى صندوق الصوت، وتقع في الجزء العلوي من القصبة الهوئية ، وتحتوي على الطيات الصوتية التي يُطلَق عليها الأحبال الصوتية، وهي تهتز لإنتاج الصوت ، ويعتبِر العلماء أن مصطلح الطيات هو أكثر دقة وذلك لأنها عبارة عن طيات ذات طبقات عديدة من الأنسجة التي ترتبط مع أنسجة أخرى موجودة في منطقة البلعوم. البلعوم: يُعرَف باسم الحلْق أيضاً، وله ثلاثة مخارج: الحنجرة البلعومية وتقع فوق الحنجرة، والبعلوم الفموي الذي يؤدي إلى الفم، والبلعوم الأنفي الذي يؤدي إلى الأنف. القصبة الهوائية: هي عبارة عن أنبوب وظيفته ربط الرئة بالبلعوم. المريء: موقعه وراء الحنجرة والقصبة الهوائية ، وهو يحمل الطعام والهواء والماء؛ فيذهب الهواء إلى الحنجرة والقصبات الهوائية، أما الطعام والماء فيتدفقان عبر المريء لينزلا إلى المعدة. كيفية حدوث الصوت. العمود الفقري: يقع خلف المريء. الحجاب الحاجز: يقع تحت الرئتين وتحديداً داخل القفص الصدري ، وهو عبارة عن عضلات تتخذ شكل القبة، ووظيفته هي التحكم بالتنفس. آليّة العمل تتعاون الأعضاء السابقة الذكر مع بعضها البعض لإنتاج الصوت ويحدث ذلك أثناء التنفس؛ حيث يخرج الهواء من الرئتين من خلال القصبة الهوائية، وأثناء خروجه يمر بالحنجرة فتهز كمية الهواء المتدفقة إلى الحنجرة الطيات، واهتزاز الطيات الصوتية يحبس الهواء داخل الحنجرة ويطلقه بالتناوب، وفي كل مرّة يتم إطلاق الهواء من الحنجرة يذهب القليل منه إلى البلعوم، ويُعدّ ذلك بداية لموجة صوتية جديدة، وبانتقال الهواء من البلعوم وخروجه من الفم ينتج الصوت.
هل ترغب في التحدث إلى طبيب نصياً آو هاتفياً؟ يمكنك الحصول على استشارة مجانية لأول مرة عند الاشتراك أسباب بحة الصوت كما ذكرنا مسبقاً يعد السبب الرئيسي لحدوث بحة الصوت هو حدوث خلل في آلية خروج الصوت، ومن الأسباب المؤدية لبحة الصوت ما يلي: التهاب الحنجرة الحاد: يتمثل التهاب الحنجرة الحاد بتورم الحبال الصوتية التي تحدث أثناء نزلة البرد، أو العدوى الفيروسية في الجهاز التنفسي العلوي، أو بسبب الإجهاد الصوتي وهو السبب الأكثر شيوعاً لبحة الصوت. إساءة استخدام الصوت: كما هو الحال عند التحدث في المواقف الصاخبة ، و عدم استخدام مكبر الصوت عند التحدث أمام الجمهور ، بالإضافة إلى الإفراط في استعمال الصوت مثل التحدث بصوت عالٍ جداً أو لفترة طويلة من الوقت. ظهور نتوءات على الغشاء المخاطي للأحبال الصوتية: مثل حباية المغنيين أو المدرسيين (بالأنجليزية: Singer's nodule) أو اللحمية (بالأنجليزية: Polyp) أو أكياس على الأحبال الصوتية (بالأنجليزية: Cyst)، وهذه تنتج من الاستخدام الخاطئ للصوت مثل التحدث بصوت جهوري ولفترات طويلة، أو الكحة الشديدة، أو محاولة إصدار طبقة من الصوت أعلى من الطبقة الطبيعية للمريض. الأمراض والاضطرابات العصبية: مثل شلل الأحبال الصوتية والتي قد تحدث بعد عمليات استئصال الغدة الدرقية.