آخر تحديث: يونيو 16, 2021 ما هي فوائد القرع الاخضر ما هي فوائد القرع الأخضر القرع الأخضر هو من النباتات التي تنبت في فصل الخريف، ويعرف عند كثير من الدول العربية بثمرة الكوسا، ويمتاز القرع الأخضر بأنه يحتوي على قيم غذائية عالية، منها الفيتامينات التي يحتاجها جسم الإنسان من أمثلة هذه الفيتامينات فيتامين أ. وكذلك يحتوي على مضادات الأكسدة الحيوية التي خلقها الله سبحانه وتعالى، التي تعمل على تثبيط انتشار الخلية السرطانية في جسم الإنسان. ما هو القرع الأخضر كذلك يحتوي القرع الأخضر على كثير من المعادن مثل الفسفور، وكمية كبيرة من الكالسيوم والحديد والماغنسيوم. والتي تساهم هذه المعادن في علاج الكثير من الأمراض والوقاية منها أيضَا. يتميز القرع الأخضر بأنه سهل الهضم لوجود 95 في المائة من المياه به، فهو يساهم في إمداد الجسم بالمياه. والقرع الأخضر هو عبارة عن نبات ذو أوراق كثيفة وذات شكل غير منتظم، والورق يكون مسطح ومفصص. وهو نوع من أنواع فصيلة القرعيات والتي منها ألوان أخرى الأصفر والبرتقالي، ومنها أشكال نبتات زاحفة أو شجر يمكن الاستظلال به. اقرأ أيضًا: فوائد لب القرع للبروستاتا والرجال القرع الأخضر يحتوي على العديد من الفوائد العظيمة لصحة الإنسان، فهو يحتوي على الفيتامينات والمعادن الأساسية لجسم الإنسان من بوتاسيوم ومغنيسيوم وفسفور وفيتامين سي.
من فوائد القرع الاخضر إزالة السموم من الجسم في الطب التقليدي، غالبا ما يستخدم القرع الاخضر كمدر للبول، و يمكن أن يساعد على إزالة السموم من الجسم ، التبول يزيل السموم الزائدة والدهون والأملاح والماء من الجسم، لذلك فإن أي نباتات يمكن أن تحدث تلك السموم فان يساعد الكبد والكلى فى التعامل مع هذه السموم بطريقة جيدة. من فوائد القرع الاخضر فقدان الوزن وكثيرا ما اشيد بالقرع الاخضر كأداة افقدان الوزن، لأنه غني بالألياف وقليل السعرات الحرارية نسبيا ، وهذه الخضار الشعبية تجعلك تشعري بالشبع، وبالتالي تقليل الوجبات الخفيفة بين الوجبات والإفراط في تناول الطعام، و عدم زيادة السعرات الحرارية اليومية ، وذلك لانه يحتوى على مزيج غني من المعادن والمواد المغذية التى تعزز أيضا نمو العضلات والتمثيل الغذائي القوى، وبالتالي يضاعف من آثار فقدان الوزن.
مكمل غذائي للإنسان. للقرع الأخضر استخدامات متعددة ، من بينها استخداماته في الطبخ والطب البديل ، ويمكن استخدامه في صنع عصير اليقطين بإضافة عدد من المكونات الأخرى إليه ، ويستخدمه عدد من الدول في صنع الحساء ، لاحتوائه على مغذيات عالية.. قيمه تستخدم على نطاق واسع في علاج العديد من الأمراض و يعتبر الخمول من عدد من الأمراض الخطيرة جدا التي تصيب الجسم. يتم زراعته بسهولة شديدة حيث انتشر مؤخرًا بكثرة في المنازل لتحقيق أقصى استفادة منه من خلال البذور الخارجية والأوراق والفواكه ، وموسم الخريف هو موسم حصاد القرع الأخضر ويحتاج إلى تهوية جيدة للتربة. بالإضافة إلى الإضاءة الجيدة ، ولكن ليس في ضوء الشمس المباشر. أنواع عصير اليقطين الأخضر تختلف أنواع عصير اليقطين الأخضر ، حيث يتم خلطه بالعديد من المكونات الأخرى سواء كانت فواكه أو خضروات ، وذلك للاستفادة من فوائد اليقطين الأخضر وفوائد هذه الأصناف المضافة ، ونستعرض عددًا من الأنواع التي يمكن مثل العصير الذي يحتوي على مكونات اليقطين الأخضر: عصير القرع الأخضر مع الحليب والسكر وبعض القراصيا. عصير قرع أخضر مضاف إليه الفستق ، السكر والحليب. أضف عصير اليقطين الأخضر إلى الحليب والموز والعسل الأبيض.
5- يمد الجسم بالطاقة كما يساعد أيضًا القرع الأخضر على مد الجسم بالطاقة والنشاط، وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية الهامة، وبعض أنواع الفيتامينات التي يحتاج إليها الجسم، وبالتالي يحسن من صحة الجسم، ويعمل على التخلص من الشعور بالخمول والكسل، ويمد الجسم بالشعور بالنشاط، وذلك بفضل احتوائه على فيتامين ب، وأيضًا حمض الفوليك. 6- تحسين صحة العين يعتبر القرع الأخضر من أنواع الخضروات التي تساعد على تحسين الصحة العامة للعين، وذلك لأنه يحتوي على فيتامين ج، والذي يحسن من صحة العين، كما أنه يحتوي أيضًا على عنصر المنجنيز، وأيضًا البيتا كاروتين، وأيضًا الزياكسانثين، وغيرها من الكثير من العناصر الغذائية المختلفة، والتي تسهم في الوقاية من الإصابة بمرض الجلوكوما، كما أنه يقي من التهابات العيون، وانتفاخها وتورمها. 7- يخلص الجسم من السموم يحتوي على العديد من المواد المضادة للأكسدة، والتي من أبرزها فيتامين سي، والذي يساهم في التخلص من السموم المختلفة التي تصيب الجسم، والتي يمكن أن تسبب الكثير من المشاكل الصحية المختلفة، كما أنه يساعد على الوقاية من ظهور علامات التقدم الشيخوخة والتقدم في السن، والتي تنتج بسبب تراكم السموم في الجسم.
الشاهين الاخباري شرحت الدكتورة المصرية سوسن غزال خبيرة التغذية الصحية ، عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك ، فوائد بذور القرع. بذور القرع وفوائدها الصحية: وأوضحت الدكتورة سوسن غزال أن هماك 9 فوائد صحية لا يعرفها كثيرين عن بذور القرع( اليقطين): 1- فوائد بذور القرع للقلب (الماغنسيوم) ربع كوب من بذور القرع (اليقطين) يحتوي على نصف الكمية المطلوبة للجسم من الماغنسيوم والتي لها وظائف فسيولوجية والعديد من الفوائد الصحية والذي يدخل في تركيب الحامضالنووي وعملية ضخ القلب وسلامة العظام وتكوين الاسنان واسترخاء الأوعية الدموية ووظائف الامعاء الغليظة. الماغنيسيوم له دور في علاج ضغط الدم كما أنه يساعد في الوقاية من النوبات القلبية والقبضة القلبية المفاجئة ويقي من الجلطة أو السكتةالدماغية وفي دراسة ان 80% من الأمريكان لديهم نقص في الماغنسيوم والضروري لصحة القلب. 2- فوائد بذور القرع للمناعة (الزنك) بذور اليقطين غنية بالزنك وعنصر الزنك يحتاجه الجسم في وظائف كثيرة وأهمها تقوية المناعة ونمووانقسام الخلية والزنك يساعد على النوم وتعديل المزاج ويدخل في وظائف حاستي الشم والتذوق ويحسن الرؤية ومفيد للبشرة وينظمالأنسولين ويقوي الجنس لدى الرجال.
ماذا كانت تسمى عسير
ويعتبر آل سعود إتفاقية الطائف نصراً لهم، نظراً للضغط الذي تسببوه للإمام، وبالمقابل احتفظ الإمام باعتراف السعودية بأن مناطق (جيزان ـ نجران ـ عسير) أراضي يمنية في حكم المؤجرة لآل سعود.! نلاحظ في الشرح القادم مخطط آل سعود لإضعاف اليمن وتفكيكه وخلق الصراعات المستمرة على مدى التاريخ من 1934م وحتى الآن.! فكل 20 سنة تقوم السعودية بأعمال تؤجل إعادة الأراضي اليمنية لليمن وكما سيتضح جلياً في الآتي: ـ 1954م: موعد التجديد الأول لإتفاقية الطائف 'بعد مرور 20 سنة'..! لم يتم التجديد في هذا التاريخ.. حيث نشبت الصراعات والحركات الثورية ضد حكم الإمام إبتداءً بثورة 1948م والتي أسفرت عن مقتل الإمام يحيى وحتى ثورة 1955م ووصولاً لثورة 1962م! خلال نزاع السعودية مع ثورة 26 سبتمبر في الشمال.. و دعمها بالمال والسلاح للجانب الملكي طوال سبع سنوات (1962 ـ 1969).. أخذت السعودية تتوسع في الربع الخالي وهي منطقة غير مرسّمة ولم تلحظها معاهدة الطائف وملاحقها وبهذا لم يتم التجديد الأول لإتفاقية الطائف..! ـ 1974م: من وقت الثورة التصحيحية وحتى إستقالة الرئيس الإرياني! هل عسير كانت تحت حكم اليمن - إسألنا. بعد ثورة 1962م والحرب المستمرة والصراعات الإقليمية مصر والسعودية وغيرها وكذا الجبهات الداخلية دعت الضرورة حينها لعمل ثورة تصحيحية أدت إلى تسليم السلطة للرئيس عبدالرحمن الإرياني في العام 1967م!
وفعلاً تم توقيع اتفاقية الحدودة وأهم بند فيها الآتي: المادة ( 1) يؤكد الطرفان تمسكهما بشرعية وإلزامية معاهدة الطائف الموقعة عام 1934 وملاحقها.. ـ 2014م: التمدد الحوثي وضعف الدولة اليمنية! عملت السعودية على بناء جدار إسمنتي في أيلول/ سبتمبر 2003، ووصلت لطول 75 كيلو متر، فحدث نزاع عنيف مع الحكومة اليمنية حيث قالت الحكومة اليمنية أن بناء هذا الجدار يعد مخالف لإتفاقية الحدود الموقع في عام 2000م. ماذا كانت تسمى عسير - إسألنا. أدى الخلاف لإيقاف وقف البناء في فبراير 2004، بعد ذلك بداية حروب الحوثيين من عام 2004 والتي قتل فيها زعيمها حسين الحوثي وتلتها بعد ذلك ستة حروب، بينها حرب مع السعودية انهكت السعوديين أمام الحوثيين واقلقتهم خاصة أنها أمام الحدود! بعد ذلك اجتياح الحوثي لمعظم المحافظات وحتى العاصمة صنعاء في العام 2014م. تلى ذلك نشر الحوثيين خرائط لليمن تضم في طياتها (نجران ـ عسير ـ جيزان) اراضي يمنية وتم توزيعها وتعليقها في الجهات والوزارات الحكومية وروجت لها كثيراً. وبسبب إدراك السعودية لخطر الحوثيين وبسبب إنتهاء دور عملاء السعودية في اليمن، وعدم قدرتهم على خوض معركة السعودية في اليمن، اضطرت السعودية للدخول بنفسها لخوض المعركة نظراً لأن مالها و عملائها لم يقوموا بالدور المطلوب منهم.!
ـ 1994م: حرب الإنفصال بين شمال وجنوب اليمن! في العشرين السنة ما بين 1974 وحتى 1994م حاولت السعودية جاهدةً إجهاض أي عملية للوحدة اليمنية خوفاً على حدودها وقوة اليمن. وفي أكثر من مرة أحبطت الوحدة والتي من أعمالها إغتيال ثلاثة رؤساء يمنيين إثنين في الشمال (الحمدي 1977م والغشمي 1978م) و إعدام واحد في الجنوب (سالم ربيع1978م)! تلتها بعد ذلك إستمرار نشوب حرب الجبهة في المناطق الوسطى! أيضاً كانت هناك مباحثات بشأن الوحدة من 1979م وكلها فشلت، فقد أثرت السعودية على قرارات شمال اليمن حينها بشأن الوحدة في كل جلسات المفاوضات، وكان عبد الله بن حسين الأحمر من أبرز المعارضين للوحدة. وعقب الوحدة اليمنية عام 1990م، توترت العلاقات بين السعودية واليمن، لأن معاهدة الطائف التي وقعت عام1934م نصت على ضم عسير وجيزان ونجران للسعودية حتى العام 1992م. اتهمت حكومة علي عبد الله صالح 'جهات أجنبية' عام 1992 و1993م بتدبير إغتيالات لمئات من السياسيين اليمنيين. ردا على ذلك قامت السعودية ببناء قاعدة عسكرية في عسير. وبدأت مشروعا بثلاثة بلايين دولار لتسوير الحدود. وضخ الإستثمارات في جيزان. ثم حاولوا عزل الحكومة اليمنية.. هل عسير كانت تحت حكم اليمن وسوريا. كان اليمن قد وقع إتفاقا حدوديا مع سلطنة عمان، فقامت السعودية بإثارة خلافها القديم مع السلطنة ضغطاً على مسقط لإلغاء الإتفاقية مع صنعاء.!
وكذلك لأن الجانب اليمني أعتبر أن معاهدة الطائف 1934، ملغاة منذ أيلول/ سبتمبر1992 وهو يعارض تجديدها.! قبل عام 1990م حين بات موضوع الوحدة وشيكاً، سعت السعودية لمحاولة توقيع إتفاقية الحدود مع جمهورية اليمن الديمقراطية، ولكن لم يتوصلوا لإتفاق وكذا الحال في الشمال مع الجمهورية العربية اليمنية. ووصولاً إلى عام 1994م قامت حرب الإنفصال، وقدمت السعودية الدعم للإنفصاليين من مال وسلاح وحتى صواريخ سكود التي أصبحت فيما بعد غنيمة لليمن خلال حرب صيف 1994م، والتي إنتهت بإستمرار الوحدة، وهذا ما أثار حفيظة السعودية حيث خسرت كثيراً بذلك.! ـ إتفاقية جــدة 10/3/1421هـ الموافق 12/6/2000م! ظلت العقدة السعودية على حالها وهي المتمثلة في الوصول إلى مياه المحيط الهندي عن طريق إختراق حدود اليمن إلى بحر العرب وعدم المساس بمعاهدة الطائف للعام 1934 بأي شكل، لأنها أحد إنجازات عهد الملك عبد العزيز في توحيد شبه الجزيرة العربية. هل عسير كانت تحت حكم اليمن عاجل. يقابل ذلك العقدة اليمنية التي عبّر عنها الرئيس علي عبد الله صالح عندما قال: 'يستحيل علي القبول باتفاق حدود مجحف مع السعودية، أسجل فيه على نفسي وعلى أولادي من بعدي بأني بإسم اليمن تخليت عن أرض يمنية لدولة أقوى وأغنى منه، كسبتها بحرب غزو غير متكافئة'.!