تتبيل قطع الدجاج بالفلفل والملح مع عمل فتحة طويلة في كل شريحة من الدجاج. يتم إدخال رول التركي داخل شريحة الدجاج التب عمل فتحة طويلة بها. وضع بودرة الثوم التي تم إعداها مع البقسماط ويضاف عليهم القليل من الزعتر ويقلب الخليط جيدًا. وضع الدجاج في البيضن ثم يتم وضعه في القسماط ويقلب حتى يغطي البقسماط كل شريحة بشكل جيد. وضع كمية وفيرة من الزيت داخل طاسة بمقاس مناسب على النار، ويترك حتى يسخن ويوضع فيه شرائح الدجاج وتقلب حتى تحمر من الجانبين. إخراج شرائح الدجاج من الزيت وتوضع في أطباق وتقدم للضيوف بجانب طبق خضار السوتيه. تحضير كوردن بلو الدجاج طريقة الكوردون بلو المكونات عدد 4 صدور دجاج مخلية بدون جلد. عدد 6 شرائح من الجبنة السويسرية الصفراء. عدد 4 شرائح من الحبش المدخن. مقدار نصف كوب من البقسماط بالأعشاب. مقدار ربع ملعقة صغيرة من الملح. مقدار ثمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة عمل الكوردون بلو * دراسة جدوى مشروع. طريقة التحضير تسخين الفرن على درجة حرارة 300 مئوية. توضع صدور الفراخ على ورق من النايلون، وتغطيتها بطريقة جيدة بورقة أخرى من النايلون أيضًا. ترقيق الصدور باستخدام المطرقة أو باي وسيلة أخرى. إزالة الورقة العلوية، ثم رش الفلفل وكذلك الملح على صدور الدجاج.
٤- غطي كل قطعة بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم ضعيها في الزيت حتى يبصح لونها ذهبي. ٥- قدمي الكوردون بلو مع البطاطس والخضار السوتيه.
وبشأن الفيتامينات فيعتبر الدجاج مصدر جيد للحصول على الفيتامينات بأنواعها خاصة فيتامين " ب3 " و " ب6 " ، حيث أنه عند تناول مائة وعشرة جراماً من الدجاج نحصل على أربعون بالمائة من احتياجاتنا اليومية من فيتامين " ب3 " ، و16% من احتياجاتنا اليومية من " ب6 ".
سخني الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية. نضع البردقوش والبابريكا ومسحوق البصل ومسحوق الثوم والملح في وعاء صغير ونخلطهم جيداً بملعقة ثم يقسمون إلى قسمين. قطعي حواف التوست البني بسكين، ثم ضعيها في محضر الطعام وشغلي محضر الطعام حتى يهرس الخبز المحمص. ضع طبقة من فتات الخبز على صينية الخبز، ثم رش نصف مزيج التوابل. انشر الزيت فوق فتات الخبز واخلطها جيدًا مع الزيت والتوابل. نضع الخبز المحمص المفتت في الفرن ونتركه في الفرن حتى يتحول لونه إلى البني مع الحفاظ على لون فاتح. تُخرج فتات الخبز المخبوزة من الفرن وتترك جانباً لتبرد. اصنع قطعًا عميقًا في جانب شرائح الدجاج بسكين حاد. نرش التوابل على الفيليه، ثم نضع لحم اللانشون والجبن في الفتحة، ونغلق الشرائح وثبتها بعصا خشبية. كوردون بلو تشيكن - المساعده بالعربي , arabhelp. نرش باقي البهارات على الفيليه المحشي بالجبن ولحم اللانشون. نضع الدقيق والبيض في وعاء ونخلط جيداً. ضعي شرائح الدجاج واحدة تلو الأخرى في كتلة البيض وقلبي حتى تغطى جيدًا بالبيض، ثم ضعيها في الخبز المحمص وقلبي حتى تغطى جيدًا بفتات الخبز المحمص. أحضر صينية واسعة وبطنها بورق الزبدة. ضعي قطع الفيليه على صينية خبز وادهنها بالزيت.
ضعي في كل قطعة من الدجاج، شريحة من الجبن وشريحة من الحبش تم أثنيها من الوسط. ضعي اللفة في البيض المخفوق مع الملح والفلفل الحلو. هكذا قومي بتغميس القطع في وعاء الدقيقة ثم إلى وعاء البيض ثم أخيرًا في البقسماط. رشي في مقلاة غير لاصقة القليل من رذاذ الزيت، وعلى نار هادئة ضعي الكوردون بلو ينضج مع القيام بتقليبه من كل جهة حتى يكتسب اللون الذهبي الرائع. هكذا في صحن التقديم ضعي الكوردون بلو فهو بذلك يكون جاهز. يفضل أكل الكوردون بلو دافئ لكيلا تتجمد الجبن فيه. هكذا وفي نهاية موضوعنا نكون قد قمنا بذكر أغلب وأبرز الطرق التي يتم من خلالها تحضير الكوردون بلو، كما نكون قد قربنا إلى كل من يحب أن يقوم بطبخ أطباقه المفضلة في المنزل.
أبدت جماهير نادي النصر استعدادها التكفل بدفع قيمة الغرامة المالية التي وقعتها لجنة الانضباط والأخلاق في الاتحاد السعودي لكرة القدم، على رئيس مجلس إدارة العالمي، سعود آل سويلم. وقررت لجنة الانضباط والأخلاق، إيقاف سعود آل سويلم مباراتين، وألزمته بدفع غرامة مالية قدرها مليون ريال، وتمديد مدة الإيقاف لحين دفع المبلغ بالكامل، بسبب تغريداته على "تويتر" التي تضمنت إساءة للاتحاد السعودي لكرة القدم ورئيسه ولجانه وجهازه الإداري. لقاء مع الاعلامي النصراوي سامي بن جدوع. وكان آل سويلم قد انتقد رئيس الاتحاد السعودي لكرة القدم، قصي الفواز بعد مباراة النصر وأُحد، بسبب الأخطاء التحكيمية، مؤكدًا أن الاتحاد ضعيف وبه العديد من التخبطات، وطالبه بالجرأة وتقديم استقالته. ودشنت جماهير نادي النصر هاشتاقي غرامتك يالشامخ علينا وآخر يحمل اسم إيقاف وتغريم مليون للشامخ عبر موقع "تويتر"، من أجل دعم سعود آل سويلم، واحتلا صدارة قائمة الأكثر تداولًا في السعودية خلال وقت قصير، نظرًا للتفاعل الكبير. وكتب الإعلامي سامي بن جدوع: "جميل أن يكون هناك مشجعون يحبون ويعشقون ناديهم أكثر والطريقة التي يساند بها هذا النادي، إما بالدعم المادي أو بالحضور.. هذا هي جماهير العالمي المطنوخة تقولك غرامتك يالشامخ علينا جماهير عاشقة للكيان.. فقط في النصر".
10- تكليف الأستاذ عبيد بن جدوع عيد العنزي مديرا لإدارة عمادة القبول والتسجيل بالجامعة. 11- تكليف الأستاذة غادة بنت مبارك محمد الهنداوي مساعدة لمدير إدارة عمادة القبول والتسجيل بشطر الطالبات في عرعر. 12- تكليف الأستاذ طلال بن مشل الراوي الرويلي مدير قسم المكافآت بعمادة القبول والتسجيل بالجامعة.
سانتوس يكرم ابطاله بحضور الرياضيين والإعلاميين 22 يونيو 2017 ــ 2:45 ص | أقيم مساء الامس الثلاثاء الحفل التكريمي للاعبي فريق سانتوس احد فرق احياء الخرج في احد شاليهات المحافظة نظرا لتحقيق بطولة بلدية و مجلس بلدي الخرج الأسبوع الماضي ، و سط حضور الشخصيات الرياضية و الإعلامية و الداعمين للفريق جاء في مقدمتهم رئيس مجلس إدارة السلمية الاستاذ محمد المسعود و المحاضر الآسيوي المدرب راشد الودعاني و الإعلامي خالد مطلق و الإعلامي فهد السبيعي و الإعلامي سامي بن جدوع و الإعلامي رتيبان الدوسري و الإعلامي معن القويعي و لاعب نادي الشباب محمد القرني ، و و مالك صالة وقت اللياقة و مالك محل المحطة الرياضية. و تنوع الحفل في عدة فقرات من كلمة لكابتن الفريق سعود الغريب و المدرب علي البياهي كما عرض خلالها مشوار الفريق في البطولة ، و شهد الحفل نقلا مباشر عبر حساب الفريق في موقع التواصل الاجتماعي " تويتر " بالاضافة الى " الانستقرام ".
وعلق حساب يحمل اسم "جوستافو": "كلما أرادوا إحباط جمهور النصر زاد تعلقه بالفريق وقربه منه ودعمه له.. أتوقع مباراة النصر القادمة مدرج النصر فل"، وكتب عبدالله الثقيل: "جمهور الوفاء كعادته يضرب أروع الأمثلة في الوفاء والوقوف مع ناديه … قواكم الله يا عالميين". وقال وليد البشر: "النصر يتعرض لأكبر مؤامرة في تاريخه بقيادة رئيسه سعود السويلم الوقوف مع النادي ودعم الرئيس في هذا الوقت أهم من أي وقت مضى"، وكتبت جواهر العتيبي: "لن يسقط رئيس نادي يمثل النصر وهذا جمهوره ويالشامخ غرامتك علينا بحول الله". وتابع ماجد الغامدي: "أول مباراة في الرياض أبشر ب٦٠ ألف مشجع نرجعها دبل، أهم شيء يالاتحاد السعودي اعجلوا علينا بتضبيط استاد الملك فهد ،، مالك إلا كل مباراة يطلع لك مليون وعليها"، وكتب حساب يحمل اسم "سبيشيل ون": " 100 ألف مشجع كل واحد فينا 10 ريالات نسدد فيها غرامة الشامخ".