حلى السّميد المحموس من الحلويّات الجديدة على المطبخ العربيّ، وتتميّز بطريقة تحضيرها السّريعة والبسيطة مع الطّعم الرّائع والّلذيذ، غير أنّها غنيّة بالقيمة الغذائيّة العالية،وتحتوي على نسبة عالية من السكّريّات التي تمدّ الجسم بالطّاقة، ويمكن أن تحضّريها بأكثر من طريقة، بالإضافة إلى التّحكّم بكميّة السّعرات الحراريّة، وهذه طريقة تحضيرها. السّميد المحموس بالجبنة المكونات كأسان من سميد الفرخة. كأس ونصف من جوز الهند. كأس سكر. ربع كأس زبدة أو زيت نباتيّ. كأس حليب نستله مكثّف محلّى. كأس جبنة طريّة. ملعقة ماء زهر. صوص الشّكولاتة. علبتان من القشطة. حلى السميد والحليب المحموس - اكيو. طريقة التحضير أحضري مقلاة ويفضّل أن تكون من النّوع الذي لا يلتصق، ثمّ ضعي فيها السّميد وحمّريه على الغاز، وحرّكي لمدّة دقيقة واحدة، ثمّ أضيفي السكّر وجوز الهند، وحرّكي المكوّنات حتّى يصبح لون الخليط بنيّاً فاتحاً. أضيفي الزّبدة المذابة والقشطة على الخليط، ثمّ قومي بخلط المكوّنات باليد حتّى تتكوّن لديك عجينة ليّنة. ضعي الخليط في صينيّة الفرن وافرديها بشكل متساوٍ. سخّني الفرن على درجة حرارة عالية ثمّ خفّفيه للوسط، وضعي الصّينيّة في الفرن لمدّة عشر دقائق حتّى تنضج.
كيكة السميد مدّة الطهي 25 دقيقة نصف كوب من الدقيق. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. كوب من كلٍّ من: السميد الناعم أو الخشن، والسكر، واللبن، وزيت الذرة. ثلاث حبات بيض كبيرة الحجم. ملعقة كبيرة من كلٍّ من: ماء الورد، وماء الزهر. مكوّنات الزينة كوب من القشطة. نصف كوب من الفستق الحلبي الحب. نصف كوب من الفستق الحلبي المطحون. ربع كوب من كلٍّ من: التمر المفروم، والمشمش المفروم، والزبيب. Books طريقة تحضير حلى السميد المحموس - Noor Library. جهّز الفرن بتشغيله على درجة حرارة مئة وثمانين مئوية، وجهّز صينية فرن دائرية بدهنها بالزبدة ورشّها بالدقيق. انخل كلاً من الدقيق والبيكنج باودر في وعاء، ثمّ أضف السميد وقلّب جيداً. اخلط كلاً من: البيض وماء الورد والزهر والسكر في الخلاط الكهربائي أو العجانة الكهربائي حتّى يتشكل لديك خليط هش وناعم. أضف الزيت واللبن واخلط جيداً، ثمّ أضف خليط المكوّنات الجافة وقلّب. صب الخليط في صينية الفرن واخبزه في الفرن لمدّة 45 دقيقة تقريباً أو حتّى يصبح لونه ذهبياً. أخرج الكيك من الفرن وصبّ عليه القطر الدافئ ثمّ اتركه ليبرد. ادهن الكيكة الباردة بالقشطة ووزّع عليها باقي مقادير الزينة. فيديو طريقة عمل حلى السميد للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل حلى السميد شاهد الفيديو.
طريقة حلى السميد سهل كوب ونصف من السميد [3]. نصف كوب سكر. ٣/٤ كوب جوز هند. علبة قشطة. كوب وربع لبن بودرة. ٣ ملاعق كبيرة زيت. ربع كوب لوز مقشر ومقطع أنصاف. طريقة التحضير بسبوسة الحليب المحموس كالتالي: نقوم بتحميص السميد واللبن البودرة على النار حتى يتحول لونه للذهبي. رفع الخليط من على نار ، ونضيف إليه السكر والزيت وجوز الهند ونقلبه. نضيف القشطة للخليط السابق ، ونخلطه جيدا حتى نحصل على عجينه سائلة ومتجانسه. نجهز صينيه مدهونة ونرشها بملعقة دقيق ثم نصب الخليط في الصينية. نرش اللوز على وجه الخليط وندخلها الثلاجة لمدة ٣ ساعات وتقدم باردة. حلى السميد بالقشطة سهل كوب ونصف سميد ناعم. كوب ونصف سكر. نصف كوب زيت. ربع كوب ماء. ملعقة كبيرة بكينج بودر. نصف كوب حليب مكثف. طريقة التحضير بسبوسة الحليب المحمص: نحمص اللبن البودر على النار حتى يتحول للون الذهبي. نرفعه من على نار ونضيف إليه السميد الناعم. نضيف الزيت والسكر لخليط السميد السابق ونضع عليه ، أيضا القشطة والبكينج باودر ويخلط جيدا حتى يتجانس. نحضر صينية وندهنها بالقليل من الطحينة. نصب خليط البسبوسة في الصينية وندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ ولمدة نصف ساعه.
نجهز مقادير الطبقة الثانية ، يتم وضع جميع المكونات في الخلاط حتى يتجانسوا ، ونصبها فوق خليط الطبقة الأولى بعد إخراجها من الفرن ، نعيد الخليط للفرن على نار هادئة حتى يتماسك الخليط دون أن يتحمر ، تخرج من الفرن وتوضع في الثلاجة وتقدم باردة. حلى السميد والحليب المحموس بالنسكافيه المقادير: كوب سميد [2]. ١ كوب بسكويت مطحون. ٤ ملعقة كبيرة لبن بودرة. ٢ كوب جبنة كريمي. ١/٢ كوب حليب مكثف. ١/٤ كوب كريمة خفق. ٢ ملعقة كبيرة نسكافيه. ٤ ملعقة كبيرة كاكاو. ٢ ملعقة كبيرة ماء ز طريقة تحضير نقوم بتحميص دقيق السميد مع اللبن البودرة ونضع معهم البسكويت المطحون ونقلبه حتى يتحول للون الذهبي ، ثم نضيف إليه القشطة ونقلبه حتى يتجانس الخليط ، ونصب الخليط في الصينية. في وعاء آخر نقوم بخفق الكريمة ثم نضيف الحليب المكثف والجبنة الكريمي ويتم خلطهم حتى يتجانسوا. نضيف النسكافية للماء ونقلبه حتى الذوبان ونضيفه إلى خليط الكريمة السابق. نصب خليك الكريمة بعد إضافة النسكافية على الطبقة التي وضعت سابقا في الصينية ونرش الكاكاو فوق الخليط للتزيين. نضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين ويقدم بارد. حلى السميد والحليب المحموس بالقشطة الطبقة الأولى: كوب سميد محمص.
ورق عنب | يذوووب | مع طريقة لف سريعة | شيف شاهين | Stuffed grape leaves - YouTube
Buy Best اداة لف ورق عنب Online At Cheap Price, اداة لف ورق عنب & Saudi Arabia Shopping
ورق العنب بالزيت على الطريقه اللبناني|| يالنجي - YouTube