أناجربته بالرقاق الجاهزالطازج تبع السمبوسه وطلع رهيب خذي لحم مفروم وأطبخيه ألين يستوي بعدين حطي عليه بصل مقطع صغاروكمون وفلفل أسودكلهامطحونه وملح وخليه شوي يبردبعدين أضيفي طماطم مقطع وكراث مقطع أوبصل أخضرمقطع أوكلهامع بعض وحبه بيض أوحبتين حسب الكميه اللي عندك وأحشي حطي الرقاق على شكل زائدوالحشوه بالنص وطبقيهاعلى بعض وحطي عجينه علشان تلتصق ببعض وحطيهاعلى صاج المراصيع المدهون والحارسابقاوقلبيهاألين تتحمرعلى نارهادئه وحطيهابحافظه علشان تصير طريه وهذي الصور 164246 164247 وممكن تقطعينه أناماقطعته قدمته مثل ماهو
المطبق طبق خفيف عباره عن: لحمه مفرومه + بصل + بهار البصل ع النار تحركي ثم اللحمه المفرومه ثم البهار نتركه على جنب نفرم شوي بقدونس نفرم كراث طماطم او بندوره مكعبات صغيره نخلط الخضروات السابقه مع اللحمه ولاننس الملح ونخلطهم نأتي بالشرايح السنبوسة ونضعه بالشكل هذا ونضع الحشو وقليل من البيض المخفوق ليتماسك الحشو نطبقه من فوق ثم اليمين ثم من تحت ثم اليسار نضع المطبق بصينيه فرن مدهونه بقليل من الزيت نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع الليمون بالهناء والعافية
رُقّي العجينة بفردها براحة اليد مع وضع ملعقةٍ من زيت الزّيتون عليها حتّى تتمدّد وتصبح رقيقة وشفّافة. رُدّي أطراف العجينة بطيّها أربع طياتٍ من جميع الجهات حتى تنتهي العجينة على شكل مثلّث. صُفّي المطبّق في صينيةٍ كبيرةٍ مخصّصة للفرن ومدهونة بزيت الزّيتون، مع الحرص على ترك القليل من المسافات بين المطبّق. سخّني الفرن مسبقاً، ثمّ ضعي الصّينية واتركيها على حرارةٍ متوسطة حتّى يكتسب المطبّق اللّون الأشقر وتنتفخ طبقاته بفعل الحرارة. ضعي المطبّق بالقطر حتّى يتشرّب تماماً، ثم أخرجيه وضعيه في مصفاةٍ لها ثقوبٍ ناعمة حتّى يتصفّى الفائض من القطر. طريقة عمل المطبق -2 – مجلة انا حواء. يمكنك الاستغناء عن القطر ورشّه بالسكر خشن الحبيبات وتقديمه بارداً أو ساخناً. حشوات متنوِّعة للمطبّق حشوة المكسّرات المكوّنات: كوب من عين الجمل أو حسب الكميّة التي تنوين إعدادها. نصف كوب من جوز الهند الخشن. ملعقة من القرفة. ربع كوب من السّكر. ملعقة من ماء الورد أو الزّهر. طريقة الإعداد: افرمي عين الجمل فرماً متوسطا على مُحضِّرة الطّعام، ثمّ أضيفي له جوز الهند والقرفة والسّكر. قلّبي المكوّنات جميعها حتّى تختلط جيداً وطيّبيها بالمرحلة الأخيرة بماء الورد أو الزّهر.
ما هي علامة الجودة السعودية؟ علامة الجودة السعودية هي شهادة قدمتها SASO في السوق مع مزايا ومردودات أفضل ومعززة. تهدف علامة الجودة السعودية إلى دعم الاقتصاد الوطني وزيادة الصادرات السعودية. يعني أن المنتج يتوافق مع المواصفات القياسية السعودية ولوائح الجودة الفنية العامة. هذا يثبت بالتأكيد أن الشركة لديها نظام إدارة جودة فعال. علاوة على ذلك، يتم تقديم علامة الجودة كوسيلة مهمة لتوجيه المستهلكين إلى المنتجات التي تتوافق مع المعايير السعودية. من خلال علامة الجودة تكتسب المنتجات رضا العملاء وثقتهم. يشجع التطوير والتحسين المستمر للمنتج من خلال اتباع الأساليب العلمية الحديثة التي تعمل على تحسين قدرته التنافسية في الأسواق الدولية. فهي تقوي سمعة المنظمات محليًا وإقليميًا ودوليًا. تعتبر علامة الجودة السعودية دليلاً هامًا للمستهلكين الذين يبحثون عن منتجات تتوافق مع المعايير السعودية. بالإضافة إلى زيادة ثقة العملاء ورضاهم، تهدف علامة الجودة أيضًا إلى مساعدة التجار على زيادة المبيعات. ولعل الأهم من ذلك أن علامة الجودة تسهل تدفق المنتجات المستوردة إلى المملكة والمصدرة منها، وتدعم الاقتصاد الوطني، وتزيد من تنافسية المنتجات السعودية في الأسواق المحلية والدولية.
علامة الجودة السعودية - YouTube
وأكد أن الهيئة تقوم بتطبيق علامة الجودة إلزامياً على المنتجات ذات الخطورة المرتفعة، والتي تشكل خطرًا على سلامة المستهلك، كما أنها ليست إلزامية على جميع المنتجات، باستثناء بعض المنتجات المفروض عليها علامة الجودة السعودية. كما أوضحت أن إلزام الهيئة بعلامة الجودة لعدد من المنتجات التي خطراً على المستهلك منها الأجهزة التي تعمل بالغاز وملحقاتها، والتوصيلات الكهربائية والأفياش، ومنتجات حديد البناء والاسمنت والخرسانة وبلاط السيراميك وألواح الألومنيوم".
• شهادة نظام الإدارة وفقا لأيزو ISO ٩٠٠١ أو الأيزو ISO ٢٢٠٠٠) نظام إدارة السلامة للمنتجات الغذائية). اعرف أكثر عن ساسو منصة سابر الالكترونية شارة المطابقة الخليجية الهيئة العامة للغذاء والدواء sfda مميزات علامة الجودة السعودية صالحة لمدة ثلاث سنوات. سرعة إجراءات التخليص الجمركي السعودي. مزايا تسويقية. الأهداف الرئيسية ومزايا علامة الجودة السعودية: • زيادة مبيعات التاجر. • طريقة لإقامة البنى التحتية للتجارة التقليدية التي تسهل توقيع عقود التصدير مع البلدان الأخرى. • تسهل دخول المنتجات عبر المنافذ الجمركية السعودية. • تسهل عملية تصدير المنتجات التي تحمل العلامة. • المنتجات التي تتضمنها العلامة مثل الكهربائية والميكانيكية والكيماوية والمنسوجات ومواد البناء والمواد الغذائية. شركة "تي يو في أوستريا": تعتبر إحدى الشركات المعتمدة من جانب (ساسو) لتسجيل علامة الجودة السعودية في آسيا وأستراليا ودول الشرق الأوسط وشمال أفريقيا ومناطق أوروبا منذ عام ٢٠١٨ ،نظرá لخبرتها الفنية والكفاءات البشرية التي لديها خبرة في هذا المجال.
في الوقت الذي تنطلق فيه المؤسسات الكبرى نحو العالمية فإنها تحتاج إلى مقومات التميز اللا محدود لتتمكن من اجتياز الحواجز لتحلق في سماء الجودة العالمية وحيازة منتجاتها لثقة المنظمات العالمية. وتهدف الشركات الرائدة ذات المكانة العالمية المرموقة إلى حيازة مؤهلات الصدارة بين الشركات الكبرى ها هي (شركة عجلان وإخوانه) تتبوأ مكانتها المستحقة عالمياً بين قمم الصناعة المرموقة بحيازة أحد مصانعها وهي شركة سوزو دايلون لإنتاج الشماغ والغترة إحدى شركات عجلان وإخوانه على شهادة المنظمة العالمية للبيئة (OEKO – TEX 1000) ومقرها سويسرا. وبذلك يضاف وسام جديد على صدر الشركة من مجموع أوسمة التميز والتفرد في صناعة النسيج وخصوصاً من الشماغ والغترة (بروجيه)، حيث تشهد هذه المنظمة الدولية أن إحدى شركات عجلان وإخوانه لصناعة الأشمغة والغترة (بروجيه) قد حصلت على أول شهادة في جودة البيئة الصناعية وذلك بتطبيقها أفضل المعايير الدولية المعتمدة لجودة صناعة النسيج حيث يتوافر في مصانع شركة عجلان وإخوانه أفضل منظومة إنتاج من خلال توافر ماكينات عالمية الصنع وعالية الكفاءة الإنتاجية وخامات بأعلى مستويات النقاء والمطابقة للمواصفات العالمية.