اكلات سورية بالصور اكلات سورية بالصور … اخترنا لكم مجموعة خاصة من اطباق المطبخ السوري العريق المناسبة لجميع المناسبات ، و خاصة في شهر رمضان و الاعياد. جميع هذه الاطباق تتميز بكونها اطباق تقليدية قديمة و باقية حتى وقتنا هذا و محتفظة بقيمتها ، تعتبر اكلات اللبن المطبوخ في سورية من اكثر الاكلات شهرة. و لطبخ اللبن طريقة خاصة يجب اتباعها ليبقى متماسكاً. لا تفوتو فرصة قراءة المزيد.
Comment الاسم البريد الإلكتروني الموقع الإلكتروني احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي.
– دجاجة واحدة مقطعة 8 قطع – 4 ملاعق طعام طحين بالبهارات أو طحين للمقليات – كوب عصير ليمون – قليل من الصويا صوص – قليل من الثوم والزنجبيل والفلفل الأخضر الحار مدقوق – ملح + فلفل أسود+ 1 بيض الطريقة: 1- نغسل الدجاج جيدا ونضعه في إناء ثم نضع الطحين والبيض المخفوق وجميع المقادير. 2- نضع الخليط في الثلاجة لمدة 6 ساعات وكلما يكون المدة أطول يكون الطعم أطيب. 3 – نخرج الدجاج من الثلاجة ونقليه في زيت حار. 4 – بعد القلي نضع الخليط في إناء يمكن وضعه على النار، ثم نضيف مرة ثانية الثوم والزنجبيل والصويا صوص وعصير الليمون. 5- نضع الخليط على النار حتى يستوى الدجاج ويجب أن لا نفتح الغطاء لكي لا يخرج البخار. اكلات سورية بالصور والطريقة - إيجي ترندز. ويقدم مع الرز أو الخبز. شوربة الذره المشهوره المقادير: – صدر دجاج مسلوق ومقطع لشرائح رفيعة جدا -علبة ذرة مع الكريم مهروسة وإذا لم تجديها استخدمي ذرة معلب ومسلوق -مرق الدجاج اللي سلقتيه فيها -1 ملعقة كبيرةاجينو موتو(ملح صيني) – ملعقتان كبيرة سكر – ملعقة ملح – 4 ملاعق كبيرة نشأ محلول في الماء -بياض بيضة – نضع الدجاج مع الذرة بالكريم (إذا استخدمت الذرة الثاني فاخلطيه في الخلاط) في قدر. – ونضيف باقي المقادير ماعدا النشا و البياضويترك حتى يغلي – ثم يضاف النشأ ويقلب بسرعة حتى يصبح الشوربة كثيفة ثم ترفع عن النار ويضاف البياض وبسرعة حركيه بشوكة حتى يصبح مثل الخيوط الأرز الصيني بالجمبري 3كاسات ارز ابيض معد سابقا كأس من الجمبري المسلوق و المقشر حبة من الفلفل الرومي مقطعه الي شرائح حبة جزر مقطعه الي شرائح كأعواد الكبريت 3 حبات بصل اخر مقطعه بالورب ملعقتين من صلصة الصويا ملعقه كبيره من الزيت النباتي ملعقه صغيره ملح قطعه بحجم الجوزه من الزنجبيل الاخضر مهروسه مع حبتين من الثوم – ضعي الزيت في مقلاه كبيره الي ان يسخن قليلا.
Issue: * Your Name: * Your Email: * اشهى وصفات للماكولات الشامية بالصور 2015 نبذة عن الكتاب لكل محبي الماكولات الشامية والسورية نقدم لكم هذا الكتاب الذي يحوي على اكثر الماكولات شعبية وشهرة في بلاد الشام هذا الكتاب منسق بطريقة رائعة فعليك سيدتي ان تتبعي المقادير حتى تضمني نجاح وصفتك لانها مجربة حيث سيتم عرض كل طبق حدة مع ذكر المقادير والطريقة والصور المردافة لكل طبق, هذا الكتاب مفيد لكل ربة منزل وكل فتاة جديدة في عالم الطبخ Advertisement للحصول على اخر الكتب سجل اعجابك بصفحتنا على الفيس بوك معلومات الكتاب اسم الكتاب أشهى المأكولات الشامية المؤلف نور الهدى نوع الكتاب PDF الحجم 4. 51 M. B تحميل الكتاب شارك بتعليقك: comments
وبعدها نستعد لتقديمه طريقة تقديم الرز المسخن في طبق مغلف بخُبز القرصان نضع الرز ونضع الدجاج مع رشّة سخيّة من الصنوبر المحمّص أوراق الكزبرة، وشرائح البصل المغلفة بالسمّاق والزركش.. أو المقليّة المقرمشة قدمي الرز المسخن مع الطحينة.. مكونات الطحينة: – ملعقتين كبيرة طحينة – ٣/٤ كوب لبن – ملعقة خل – ملعقة عصير ليمون – رشة ملح وفلفل أسود تخلط المكونات وتقدم صحة وعافية ♥️ وصحة وهنا 💕 تصفّح المقالات