نوع الوصفة: أطباق جانبية. وقت الطبخ: 10 دقائق. نوع الوصفة: سهلة.
- سعر ومواصفات اكسترا فود سويت تشيلي صوص - 350 جرام من carrefouregypt فى مصر - ياقوطة!
- كالماري محشي باللحم المفروم - البرونزية
سعر ومواصفات اكسترا فود سويت تشيلي صوص - 350 جرام من Carrefouregypt فى مصر - ياقوطة!&Rlm;
نصيحه
عشان قطعة الفراخ تتطلع معاكي في خراشيم مقرمشة زي اللي في الصورة بعد ما اخلصها من الدقيق الاخير انا بضغط عليها بصوابعي واعملها زي قرصة او حوافر. ياريت الزيت يبقي غزير وتنزليها في درجة حرارة عالية ثم متوسطة
أقرأ التالي
منذ 10 ساعات
وصفة المعكرونة بصلصة اللحم
منذ 21 ساعة
سلطة بابا غنوج
كبسة الفريك
كنافه بالنوتيلا
منذ 22 ساعة
فراخ مشوية
عصير الحليب باللوز وفوائده
الخروب الطبيعي فى البيت
لقمة الباشا التركية
الفتة السوري
بسكويت الكمون
كالماري محشي باللحم المفروم - البرونزية
آخر تحديث: ديسمبر 14, 2021
طريقة عمل فراخ جديدة وسهلة
طريقة عمل فراخ جديدة وسهلة، هي طريقة مندي الدجاج، حيث يتم أن هذه الطريقة من الوصفات الهندية الأصلية، حيث تعتمد على الأرز والدجاج، ولكنها تختلف في طريقة التسوية، وهذا ما يجعل لها المذاق المميز. إلى جانب البهارات الهندية التي يتم الاعتماد عليها في هذه الوصفة، ولكنها يكون لها مذاق طيب وشهي في النهاية، كما أنه يتمتع بالإقبال من الأطفال والكبار، حيث أنه من الوجبات الخفيفة والمتكاملة. هناك الكثير من الطرق التي يمكن من خلالها طهي الدجاج، ولكن يجب في البداية أن يتم التعرف على محلول نقع الدجاج، وهو الذي يقوم على تسوية الدجاج، وسحب الزفارة من الدجاج، حيث يتكون من:
لتر من المياه المغلية، ويتم تركها حتى تبرد. ملعقة كبيرة من السكر. نصف كوب من الخل. ملعقة كبيرة من الملح. ربع كوب من عصير الليمون. يتم تقطيع كل دجاجة إلى 4 قطع، حيث تستلزم هذه الوصفة ذلك، ولكن يمكن استخدام هذا المحلول مع جميع الطيور. سعر ومواصفات اكسترا فود سويت تشيلي صوص - 350 جرام من carrefouregypt فى مصر - ياقوطة!. يتم ترك الدجاج في هذه التتبيلة لمدة ساعتين على الأقل. بعد ذلك، يتم غسل الدجاج، ثم تركه حتى يتم تصفيته تماماً من المياه الزائدة. مكونات دجاج المندي
مندي الدجاج يعتبر طريقة عمل فراخ جديدة وسهلة، حيث يتكون من من مجموعة من البهارات الهندية الأصلية، وهي التي تكون السبب في هذا المذاق والرائحة الشهية للدجاج، حيث تتكون الوصفة من:
دجاج صغير الحجم، أو تقطيع الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم ومتساوية.
قدم الشيف الشربيني طريقة عمل أصابع السمك بالسويت آند شيلي صوص، بطريقة سهلة.