بنود نموذج دراسة الجدوى كتابة جميع البيانات الخاصة بالمشروع. تحديد مبلغ رأس المال الخاص لإقامة المشروع. تدوين التكاليف والمصروفات اللازمة. احتساب الأرباح التي سوف تكتسب من المشروع. احتساب عدد الموظفين اللازمين للعمل في المشروع يحتاج المشروع عاملين سيقومون بتجهيز الأيس كريم. هل آيس كريم الصاج ضارة بالصحة؟ - شبكة ابو نواف. يحتاج المشروع عاملين لتقديم الطلبات للزائرين. يحتاج المشروع عامل ليقوم بمحاسبة الزبائن واحتساب الدخل اليومي والشهري وصرف الرواتب الخاصة بالعاملين. يحتاج المشروع عامل ليقوم بتنظيف المكان والترابيزات. نضع في الحسبان بند زيادة عدد العاملين إذا كانت هناك نية للتوسع في المشروع. لمشاهدة المزيد ننصحكم بقراءة: أسرار عمل مشروع مصنع لإنتاج الآيس كريم تكلفة المواد والخامات التي نحتاجها في المشروع نحتاج لتوفير جهاز لعمل الأيس كريم على الصاج بمتوسط سعر يصل إلى عشرة ألاف جنيه مصري. نحتاج لتوفير ثلاجتان لحفظ الفواكه والعصائر المختلفة يتراوح سعرهما بين ثمان آلاف – عشرة آلاف جنيه مصري نحتاج لتوفير ديب فريزر لحفظ أنواع الايس كريم المختلفة والذي يتراوح سعره بين عشرة آلاف – اثنتا عشر آلف جنيه مصري. تجهيز مجموعة من أدوات الطهي مثل السكاكين والفوط والأطباق والعلب المغلقة التي تصل تكلفتها إلى ما يقرب من خمسة آلاف جنيه مصري تجهيز مجموعة من أدوات التنظيف والتي تعمل على تنظيف الأسطح والأرضيات بتكلفة تصل إلى ثلاثة آلاف جنيه مصري.
ولقدرته على التجميد الفوري، فإنه يُستخدم في تحضير الآيس الكريم. هل من الخطر استخدام النيتروجين في الأطعمة؟ خلال مقاطع الفيديو التي انتشرت يتحدث أحدهم عن مخاطر الآيس كريم رول، ويستشهد بما قاله البروفيسور في علم الفيزياء "بيتر برهام"، لكن للأسف فقد تم اجتزاء الكلام بما يناسب الطرح الذي يقدمه. سنعود إلى ما قاله البروفيسور برهام لموقع بي بي سي بتاريخ 9 أكتوبر عام 2012. "النيتروجين السائل ببساطة هو غاز النيتروجين غير الضار، والذي تم تبريده لدرجات حرارة منخفضة إلى أن أصبح سائل. لكن هذا الغاز المسال شديد البرودة من الممكن أن يسبب قرصة برد أو حروق باردة إذا لم يُستخدم بطريقة صحيحة". حتى في المختبرات، يجب استخدامه بحذر كامل، فقد تُوفي عامل المختبر "جيمس جراهام" عام 1999 جرّاء تعرضه للاختناق، بعد استخدام النيتروجين السائل في مكان ضيق ومغلق. وللنيتروجين السائل قدرة تبخير عالية، 1 لتر منه تُنتج 700 لتر من الغاز، لذلك فإن تبخرّت كمية قليلة منه داخل الغرفة، فإنه يؤدي إلى نقص الأكسجين. لكن وبحسب برهام نفسه، فيمكن استخدام النيتروجين السائل بأمان في تحضير الأطعمة والمشروبات، ولكن لا ينبغي ابتلاعه. النقطة الرئيسية في استخدامه هو أن يتم تبخيره بشكل كلي من الطعام أو الشراب قبل أن يصبح جاهزًا للتقديم.
المواد المطلوبة للتنفيذ وتكاليف المعدات وجميع المعلومات الأساسية عن المشروع مع احتساب القيمة الكاملة للربح المحقق ولا تنس مشاركتها مع أصدقائك ومعارفك على مواقع التواصل الاجتماعي أو ترك تعليق أسفل المقال بعد قراءته يمكنك أن تجد كل ما تريد معرفته عن تكلفة مشروع قصدير الآيس كريم في هذا المقال.