في البداية يلتقي المريض بالممرض الخاص به ويبدأ يسأله عدة أسئلة، ومن خلال الأسئلة تشعر أن المريض يعيش في زمن آخر، فهو يسأل عن أشخاص قد فارقوا الحياة وهم ليسوا اشخاص عاديين بل هم سياسيين مشهورين في لبنان، ويتضح أنه لا يعرف من هو رئيس جمهورية لبنان الحالي. اقتباســات غــازي القصيبي. بعد هذا الحوار يذهب البروفيسور للجلسة العلاجية على يد الدكتور سمير ثابت، وفور دخوله يسأل المريض الدكتور عن كميل شمعون والطريقة التي مات بها، ويحكي للطبيب أنهم كانوا أصدقاء ويقضون مع بعض أوقات جميلة. منذ بداية الرواية يوحي لنا الكاتب أن البروفيسور شخص مجنون لذا علينا أن نتقبل كل ما يقوله، لكن مع مرور الوقت والأحداث، يتضح لنا أن البروفيسور مجرد فكرة مجردة، وأن كل الشخصيات المعروفة التي ادعى معرفته بها ما هي إلا لهذا الغرض. فطول الرواية يقص علينا البروفسور صداقات جمعته مع سياسيين ومشهورين من الشرق والغرب، أشخاص ماتوا منذ مئات السنين وأشخاص لم يمر على وفاتهم إلا القليل، فرتاه تارة يقص صداقته بالخديوي إسماعيل ورفاعة الطهطاوي وتارة يقص حكاياته مع سياسيين أجانب. الرواية تدور بينا بين رحى الخيال والواقع وتلقي على من يقرأها برداء الاستمتاع فلا يستطيع أن يتركها دون أن ينهيها.
اقتباسات من رواية العصفورية " كل هذا الجلال و كل هذا الجمال! يقشعر جسدي إذا فكرت في هذا الكون فكيف إذا فكرت بخالقه ؟ لانعرف حجم الكون يا حكيم ولا نعرف تاريخه.. تخمينات، الله وحده العالم ومع هذا، يا حكيم ما أكثر الذين يعتقدون أنهم يعرفون كل شيء. يحكمون على كل إنسان ويبتون في كل قضية ويفتون في كل معضلة, تصور غرور هذا المخلوق الذي يعيش في مجموعة شمسية يحتاج الضوء إلى أكثر من 2700 سنةلكي يصل إلى منتصفها, وهناك غيرها مليون مجموعة شمسية أخرى. أقول تصور غرور هذا المخلوق الذي يعيش في هذا الكون الشاسع ويعتقد أنه يعرف كل شيء.. بلاد العرب أوطاني. سبح لخالق هذا الملكوت, يادكتور ،واركع واسجد واخش" " إذا أردت لموضوع أن يموت فشكّل لهُ لجنة" "لا بد أن هناك في أعماق كل إنسان حيواناً ماشوستياً يهوى أن يعذّب. " "إن الخواء والحزن اللذان يقهرا فعل الحب يحيلانه في النهاية ليصبح غير مرغوب فيه" "تتباهى المدن الأخرى بتواريخها المجيدة بتكبر غير لائق، ربما لتخفي ندوب الحرب خلف مظاهر خادعة"
زَهرتَهُ لعزّها دُمْتِ إنّي حان إبْحَاري تركتُ بينَ رِمالِ البيدِ أغنيتِي وعندَ شاطئك المسحورِ.
إنها طبيعته كمحارب متمرس في مواجهة «التنمية وجها لوجه» في البحث عن الجديد النافع والإبداع بأفكار جريئة غير مسبوقة دون الالتفات لمن يحارب النجاح أو يبحث عن المنافع الآنية الضيقة بأنانية بشعة. كان بامكان القصيبي أن يكون رجل أعمال من الطراز الذي تشرع له الأبواب وأن يقفز نحو الثراء قفزا وأن يصل إلى ما يريد من أقصر الطرق وأن يعيش لنفسه معززا مكرما مرفها لا يدخل في مهاترات العموم ولا يتعرض لانتقاداتهم اللاذعة ولا عواطفهم المتذبذبة التي تسيرها المنافع الشخصية. إلا أنه أبى إلا أن يكون في «عين العاصفة» يدور حيثما دار الوطن ولينتقل من تطوير السكة الحديدية إلى الارتقاء بالصناعة والكهرباء ومن ثم إصلاح الخدمات الصحية وليمر مرور الكرام بوزارة المياه ليحط رحاله عند أصعب مرحلة «من حياته في الإدارة» وزارة العمل، حيث استلزم هذه المرة معادلة جديدة وتبادل الأدوار من دور المانح إلى دور الطالب والعمل في مجال ينتابه ضبابية لا يرى منفعته العامة إلا القليلون ممن يفهمون أننا جميعا في السفينة ذاتها وأن الأمر يتحتم التعاون والتكاتف وعملا جماعيا يفضي إلى منفعة عامة تماما مثل الهواء النقي الذي نتنفسه. هذه المنفعة الجماعية من الصعب إدراكها فهي ليست كالمنفعة الخاصة عندما يكون الربط بين التكلفة والمنفعة واضحا.
2017-12-26, 13:54 #1 مشرفة منتدى عالم حواء فيما يلي اليك مقادير و طريقة عمل حلى الاناناس الكذاب اللذيذ: مقادير حلى الاناناس الكذاب: الطبقة الأولى كأس جوز هند. كأس حليب بودرة. 4 بيضات. نصف كأس ماء. نصف كأس زيت نصف كأس سكر. ملعقة باكنج بودر. الطبقة الثانية علبة حليب مركز. 10 قطع جبنة كيري. الطبقة الثالثة بسكويت شاي. الطبقة الرابعة علبتان كريم كراميل. علبة سفن أب. (بعض من ورق بليسيه كبير (ورق الكب كيك)). طريقة عمل حلى الاناناس الكذاب نحضر إناء، ونضع فيه مكونات الطبقة الأولى: (كأس جوز هند، كأس حليب بودرة، 4 بيضات، نصف كأس ماء، زيت، ربع كأس سكر، ملعقة باكنج بودر)، ونخلطها باستخدام الخلاط. حلى الأناناس الكذاب - طريقة تحضير حلى الأناناس الكذاب - تعليم الطبخ - طبخ عربي كوك. نضع المزيج المتكون في صينية الفرن، ونضعها بالفرن. لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180 نخرج الصينية من الفرن عندما يصبح لونها أشقر من الأطراف، ولابد الانتباه ألا نتركها في الفرن مدة طويلة؛ حتى لا يغمق لونها كثيرا، فالمطلوب لون أشقر. نقوم بخلط مقادير الطبقة الثانية، وهي: (علبة حليب مركز، 10 قطع جبنة كيري) بالخلاط، ونخلطها جيداً، ونصبها على وجه الصينية، التي تحتوي على الطبقة الأولى، على نار العين التحتية للفرن.
9- لتحضير الطبقة الثالثة: في قدر على النار، ضعي السفن أب والكريم كراميل واخلطي حتى الغليان. 10- إرفعي القدر عن النار واستمري بالتحريك حتى يفتر الخليط قليلاً. 11- أسكبي الخليط فوق الصينية. 12- أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تبرد وتجمد الطبقات جيداً. 13- بواسطة قطّاعة الكوكيز، قطعي الحلى بحجم قطعة البسكويت. حلى الاناناس الكذاب .. وبالصور ... 14- صفّي الحلى في أوراق كب كيك ورقيّة أو على طبق التقديم. اوووه! هذه الصورة لا تتبع إرشادات المحتوى الخاصة بنا. لمتابعة النشر ، يرجى إزالته أو تحميل صورة أخرى.
امزجي الكريمة والقشطة، في المضرب اليدوي، واستمرّي في التحريك، حتى تحصلي على خليط هش، ثمّ أضيفي الجيلي، وحركي المكوّنات بهدوء، حتى تمتزج. غطّي طبقة الأناناس والكرز بمزيج الكريمة، ثمّ ضعي الصينية في الفريزر حتى تتماسك، وزيّنيها بالبسكويت المطحون، والأناناس، والكرز، وقدّميها. فيديو عن طريقة عمل حلى الأناناس بالشوفان للتعرف على طريقة عمل حلى الأناناس بالشوفان شاهد الفيديو:
توضع الصينية في الثلاجة وتُترك حتى يبرد الحلى تمامًا وتتماسط الطبقات. تحضر قطاعة الكوكيز ويُقطّع بواسطتها الحلى للحصول عدة قطعٍ حجمها مشابه لحجم قطعة البسكويت. توضع قطع الحلى في طبق التقديم ويقدّم حلى الأناناس الكذاب مباشرةً وهو بارد. ღ♥ وصفة متميزة ღ♥حلا الاناناس الكذاب :::جدا راااائع ولذييييذ ويشرف:::. نصائح لتناول الحلويات دون زيادة في الوزن استخدام العسل عِوضًا عن السكر في تحضير وصفات الحلى. الاستغناء عن السمن الصناعي الذي يحتوي على نسبةٍ مرتفعة من السعرات الحرارية واستبداله بالزيت النباتي أو السمن الطبيعي. تناول كوب من الماء قبل تناول قطعة من الحلويات، وذلك لأنه ينشط عملية التمثيل الغذائي ويعزز الشعور بالشبع وبالتالي تناول كمية أقل من الحلى. يُنصح بتناول الحلويات عند وجبة الإفطار وتجنب ذلك على وجبة الغداء أو وجبة العشاء، وذلك لأنّ معدل حرق الجسم يكون أعلى في الصباح. يُفضّل مضغ الحلويات جيدًا وببطء كي يزيد إفراز اللعاب الأمر الذي يُحفز المعدة على أفراز العصارة التي تساعد على الهضم، كما أنّ هذه الطريقة تعزز الشعور بالشبع مما يقلل من تناول الحلوى. قدمنا في هذا المقال مقادير وطريقة عمل حلى الأناناس الكذاب ، ويُلاحظ أن مكونات هذا الحلى بسيطة جدًا وغير مكلفة ومتوافرة في كل منزل، وننصحكِ سيدتي بتجربتها وتقديمها على سفرتكِ الرمضانية.
نضع المزيج المتكون في صينية الفرن، ونضعها بالفرن. لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 180 نخرج الصينية من الفرن عندما يصبح لونها أشقر من الأطراف، ولابد الانتباه ألا نتركها في الفرن مدة طويلة؛ حتى لا يغمق لونها كثيرا، فالمطلوب لون أشقر. نقوم بخلط مقادير الطبقة الثانية، وهي: (علبة حليب مركز، 10 قطع جبنة كيري) بالخلاط، ونخلطها جيداً، ونصبها على وجه الصينية، التي تحتوي على الطبقة الأولى، على نار العين التحتية للفرن. بعد تماسك المزيج مع بعضه البعض المتكون من الطبقة الأولى والثانية، نخرجه من الفرن وهي ساخنة، ونقوم بصف البسكويت، نتركها جانياً إلى حين أن تبرد. نقوم بخلط مقادير الطبقة الرابعة، والتي تتكون من: (سفن اب، كريم كراميل) على النار، وعندما تغلي نرفعها عن النار، ونقوم بصبها على وجه الصينية. نقوم بإدخال الصينية الثلاجة، لمدة ساعتين حتى تتماسك طبقاتها مع بعضها البعض جيداً وتبرد. نقوم بتقطيعها بأي شيء على شكل دائري أو على حجم البسكويت، ولابد من الانتباه أن تكون على نفس حجم البسكويت ؛ حتى يكون مرتب الشكل. نضعها في ورق بليسيه كبير (ورق الكب كيك). نضعها بالثلاجة لتتماسك أكثر. وبعد الانتهاء من إعداد حلوى الأناناس الكذاب، سنحصل على سبب تسميتها، ليتضح أن سبب تسميتها بحلى الأناناس الكذاب، رغم أن مكوناتها تخلو من الاناناس، هو أن الشكل النهائي للحلى يُشعر بأنك استخدمت قطع من الأناناس بالمكونات، وأن الأناناس موجود، وهو بالحقيقة ليس أناناس، ولكنه بسكويت مغطس بطبقة معينة، تضفي عليه شكل ولون الأناناس.
المكوّنات لتحضير الطبقة الأولى: سكر – نصف كوب ماء - كوب زيت – ثلاثة أرباع كوب جوز الهند - كوب حليب بودرة - كوب بيض - 4 بايكنغ باودر - ملعقة كبيرة لتحضير الطبقة الثانية: جبن كريم كيري على حرارة الغرفة – 10 مكعبات حليب مكثف محلى – علبة كبيرة (395 غرام) بسكويت شاي دائري – بحسب الحاجة لتحضير الطبقة الثالثة: مشروب غازي سفن أب – عبوة كريم كراميل بودرة – ظرف..................................... طريقة العمل 1- لتحضير الطبقة الأولى: في الخلاط الكهربائي، ضعي السكر والماء والزيت وجوز الهند والحليب البودرة والبيض والبايكنغ باودر. 2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس. 3- أسكبي المكونات في صينية فرن مستديرة مدهونة بقليل من الزيت. 4- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تشقر أطرافها. 5- لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط الكهربائي، أخلطي جبن الكريم مع الحليب المكثف المحلى. 6- أسكبي الخليط على وجه الصينية بعد نضوجها. 7- أعيدي الصينية إلى الرف السفلي من الفرن مع إشعاله من فوق فقط. 8- أخرجي الصينية من الفرن عندما تتماسك الطبقة العلوية (دون أن تحمر) وضعي فوراً عليها قطع البسكويت. أتركي الصينية جانباً حتى تبرد قليلاً.