تسمح إشارة نقطة أساسية في الخريطة بتحديد اتجاه نفسه. على سبيل المثال ، يتم وضع سهم يشير إلى أحد الأقطاب ، وإذا كان أعلى ، فهو القطب الشمالي وإذا كان لأسفل ، فإنه يتم الإشارة إليه للقطب الجنوبي.. عند استخدام اتجاه النقاط الأساسية الأربعة - الشمال والجنوب والشرق والغرب - على الخريطة يُطلق عليها اسم البوصلة. الخرائط المدرجة هي تمثيل لحالات معينة على مستوى الإغاثة والطرق وغيرها. كل ما تريد معرفته عن عناصر الخريطة - مجلة الدكة. إنها توفر معلومات محددة لا يمكن رؤيتها على خرائط كبيرة الحجم ويتم رسمها بمقاييس أكثر وضوحًا. يتم استخدامها بشكل متكرر في السياحة أو تعدادات السكان أو تحديد اتجاهات الأماكن غير السياحية. البعد الجغرافي هو الخطوة الأولى لتطوير الخرائط وما هي الخصائص التي تنطوي عليها. يمكن أن تشير الظاهرة المرسومة على الخرائط ، على طول الخطوط والمناطق. المطارات وآبار النفط هي نقاط مميزة ، في حين أن الطرق السريعة والسكك الحديدية هي خطوط مميزة. نظام المعلومات جغرافي يعد استخدام نظام المعلومات الجغرافية (GIS في اختصاره باللغة الإنجليزية) مناسبًا عندما يكون لدى المستخدم نفسه معرفة كافية بالتخطيط لإعداد الخرائط ، مع مراعاة العناصر التي تتكون منه: العنوان ، المصدر ، الأسطورة ، النطاق ، السطح ، استشارة الخط ، والخرائط الداخلية والسهم الكاردينال.
ما هي الخريطة الخرائط تعتبر هي الأدوات الرئيسية التي يتم عن طريقها تصور البيانات الجغرافية والعلاقات المكانية، لذا تعد الخرائط وثائق غاية في الأهمية، و هناك الكثير من عناصر الخريطة الأساسية التي لا بد من تضمينها بكل مرة يتم بها إنشاء خريطة وذلك للمساعدة على ان يتمكن المشاهد من فهم الاتصالات على هذه الخريطة وتوثيق ما تم استخدامه من مصدر المعلومات الجغرافية. [1] رموز الخريطة تشتمل الخرائط على العديد من المعلومات، كما أن أغلب الخرائط تحتوي على العناصر التالية وهي (العنوان ، إطار البيانات، والشبكة، الاقتباس، والمقياس وغيرها)، وخرائط أخرى تشتمل على المزيد من العناصر التي أحياناً ما تصل إلى ثمانية عناصر. عناصر المحتويات الداخلية للخريطة عددها - مخزن. يوضح العنوان بالخريطة ما يتم تمثيله بواسطة ذلك العنوان من مكان (مثل: أوستن ، تكساس)، في حين توضح وسيلة الإيضاح (والمعروفة كذلك باسم المفتاح) الرموز التي يتم استخدامها على الخريطة لكثير من الميزات ومنها الأنهار والجبال وغيرها من المعالم الرئيسية. عقب ذلك يوجد غالباً شبكة تتكون من خطوط الطول ودوائر العرض لكي يتم تحديد مواقع محددة بدقة، وصولاً إلى وردة البوصلة التي تدل على الاتجاهات الرئيسية للشمال والجنوب والشرق والغرب من حيث صلتها بالخريطة، و أخيرًا يتم مقارنة المقياس للمسافات على الخريطة بالمسافات الفعلية بمعنى (بوصة واحدة تساوي عشرة أميال).
مفتاح الخريطة – و المقصود به جميع الرموز المرسومة داخل الخريطة ، و كل رمز له دلالة معينة حيث يدل على معالم و أماكن محددة ، و هذا يسهل قراءة الخريطة و ما عليها من دلالات و رموز و إشارات ؛ حيث يصعب على الشخص الذي يرسم الخريطة أن يكتب جميع المعلومات فيها بخط واضح ، فيستغني عن الكتابة بالرموز. مقياس الرسم – حيث يجب أن تحتوي كل خريطة على مقياس للرسم ؛ لأنه من الصعب رسم الخريطة بأبعادها الحقيقة كما هي في الواقع ؛ حيث يشير مقياس الرسم الموجود في أسفل الخريطة إلى النسبة بين الرسم و بين الحقيقة. مؤشر الخريطة – و هو الذي يحدد اتجاه الخريطة ؛ حيث يشير دائماً إلى جهة الشمال ، و ذلك ليتمكن الشخص الذي يمسك بالخريطة من تحديد اتجاهات الأماكن بشكل صحيح. ما هي عناصر الخريطة - Layalina. أشهر العلماء المسلمين في علم الخرائط الإدريسي – حيث عمل على تقسيم الأرض إلى سبعة أجزاء كما رسمها في خياله ، و قسم كل جزء منها إلى عشرة أقسام متماثلة. المقدسي – حيث عمل على إدخال الألوان على الخريطة ، و ذلك بهدف تسهيل دراستها. ابن حوقل – و هو الذي ألف كتاباً أسماه صورة الأرض. فوائد استخدام الخرائط – تعد الخرائط الورقية ضرورية لبعض المواقع مثل المسافات على الطرق و الميزات الطبوغرافية ، و تم تصميم الخرائط الورقية بطريقة تجعل النطاقات متاحة بسهولة أكبر نظرًا ليقينها ، يمكن استخدام الخرائط الورقية لإجراء مقارنة البيانات لأغراض تاريخية لأنها ثابتة ، كما تعطي الخرائط الورقية الصورة الأكبر ، حيث تم تصميم الخرائط الورقية على موازين تعطي المستخدم صورة أكبر للبيئة بدلاً من التفاصيل.
تعريف الخريطة تُعرف الخريطة على أنها رسمٌ مصغّرٌ لسطح الأرض أو قسم منه، حيث تُرسم هذه الخريطة على سطح مستوٍ ضمن رموز ومقياس رسم ومسقط معين يعود لنوع المنطقة المراد تمثيلها. كما يمكن أن يكون هذا الرسم لإحدى الظواهر الطبيعية أو البشرية أو قد يكون للاثنين معاً. ويُمكن أن تُسمّى الخريطة بمُسمّيات ومُصطلحات أُخرى كمصطلح الكارتوغرافيا، حيث اشتُق هذا المصطلح من كلمتين يونانيّتين هما (Chartus: لوحة ورقية)، (Graphein: يصور أو يكتب بالرسم)، وبالتالي فإن معنى الكارتوغرافيا هو: الكتابة باستخدام الرسم على اللوحة، وقد اشتهر هذا المصطلح عالمياً ليعني بذلك علم الخرائط. ومع تقدم التكنولوجيا وتطورها قُسّم علم الخرائط إلى عدة أفرع أهم هذه الأفرع تلك تختص بإنشاء الخرائط البحرية والطبوغرافية، كما شهد علم الخرائط تقدّما كبيراً في السنوات الأخيرة تتمثّل في أساليب التّمثيل الكمي في خرائط التوزيعات. عناصر الخريطة تتوفّر في الخريطة مجموعة من العناصر، تتمثل فيما يأتي: الإطار: حيث يجب أن يأخذ الإطار شكل المربع او المستطيل بناءً على المنطقة التي يُراد رسمها على الخريطة، شريطة ظهور كامل التفاصيل بدقه عالية داخل الإطار، ويعني ذلك عدم التغاضي أو إهمال أي ظاهرة داخل الخريطة أو ترك منطقة بيضاء داخل الإطار.
أنواع الخرائط هنالك أنواع عديدة من الخرائط، منها السياسية، والطبوغرافية، والمادية، وكذلك خرائط الطرق القديمة، وفي ما يأتي توضيح لبعض هذه الأنواع: الخرائط السياسية: وهي عبارة عن الخريطة التي تقوم بتوضيح الحدود، والوحدات، والمعالم السياسية لمنطقة ما، ومن هذه المعالم: الطرق الرئيسية، والولايات، والمقاطعات. وبالنسبة لحجم الخريطة السياسية فهي ذات أحجام متفاوتة اعتماداً على المساحة التي تغطيها، فمنها ما يُغطّي قارةً كاملة، ومنها ما يغطّي ولايةً، وهكذا. الخرائط الطبوغرافية: هي عبارة عن نوع من أنواع الخرائط، والتي تعمل على توضيح الارتفاعات التي من الممكن قياسها، كما أنها تحتوي على العناصر نفسها الموجودة في أي خريطة عادية، كالسهم الشمالي والمقياس. المصدر:
تم تعميم هذا المفهوم من قبل عالم النفس الإنجليزي توني بوزان في عام 1974 ، بهدف استخدام كل من الإبداع وقوة التوليف لتطوير الانعكاسات التي انبثقت من فكرة مركزية. يجب أن تنعكس هذه الانعكاسات في مخطط يتضمن صورًا أو عبارات صغيرة ، مجمعة بطريقة معينة. يمكن أن تتم عملية بناء الخريطة الذهنية بشكل فردي أو في مجموعات ، وتبدأ بإضافة مفاهيم أو أفكار حول فكرة مركزية. الخريطة الذهنية هي تقنية مستخدمة على نطاق واسع لإنشاء العصف الذهني ، حيث يمكن للبيانات المقدمة من كل شخص أن تفتح الطريق لتوليد بيانات أو أفكار جديدة لم يتم أخذها في الاعتبار من قبل. خصائص الخريطة الذهنية فيما يلي بعض الخصائص الرئيسية للخريطة الذهنية: - في منتصف الصفحة الفكرة الرئيسية أو الهدف الرئيسي للخريطة الذهنية. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تمييزه بشكل عام ، بحيث يبرز عن باقي العناصر التي تظهر على الخريطة. - يتم تمثيل الأفكار الثانوية بشكل تركيبي ، أو يمكن أيضًا العثور على الصور التي تعبر عن الغرض منها. - يتم ترتيب الأفكار الثانوية من المركز إلى الخارج وبترتيب هرمي ، حيث تكون الأفكار القريبة من المركز هي الأهم. - من خلال استخدام الخطوط ، تتحد الفكرة الرئيسية والثانوية ذات التسلسل الهرمي الأعلى نحو فروعها ، باستخدام أحجام وألوان مختلفة لتحديد تسلسلها الهرمي.
ملحوظة علي طريقة عمل شوربة الجمبري: من الممكن أن تقومي بإضافة كوب لديك من الأرز الناضج للمزيج أو الشوربة او بإمكانك ان تضيفي ٢ كوب من الخضار المشكل على حسب رغبتك. يعد تقديم عصير الليمون اختياري، وبهذا يمكنك ان تقومي بإضافته أو لا على حسب الرغبة. طريقة شوربة الجمبري العادية طريقة عمل شوربة قشر الجمبري (الروبيان) مكونات طريقة عمل شوربة الجمبري ٢ كيلوجرام من الجمبري أو الروبيان ا لغير مقشر (ذو الحجم المتوسط). ١ ملعقة صغيرة من الثوم (وقومي بفرمها وهرسه). ١ ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر (البودرة أو البابريكا). ١ حبة من بصلة كبيرة (وقومي بفرمها بشكل ناعم). ١ ملعقة كبيرة من الزبدة. ٤ كوب من مرق السمك. ١ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ١ كوب من كريمة الطبخ. ملح (كمية حسب الرغبة). ١ ملعقة كبير من صلصة الطماطم. ١ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود (وقومي بطحنه). ٢ ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ١ ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. ١ رشة من صلصة الفلفل الأحمر الحار. ١ ملعقة كبيرة من البقدونس (وقومي بفركه بشكل ناعم). تحضير طريقة عمل شوربة الجمبري: قومي بتقشير الجمبري وتخلصي من أي رمل متواجد فيه، ومن ثم قومي بتقطيع الجمبري إلى قطع صغيرة الحجم لا يتجاوز حجمها ال١ سمء وقومي بغسل قشر الجمبري بشكل جيد.
تحضير شوربة الجمبري بالكاري مع الخطوات استخدام الكاري في طريقة عمل شوربة الجمبرى وهي مشهورة بشكل كبير في دول آسياء خاصة شرق آسيا لذلك من الممكن تجربة الحصول على شوربة جديدة. المطلوب للوصفة بصل مفروم وثوم بالمقادير المناسبة يتم استخدام نصف كوب من الكزبرة التى يتم فرمها ونستخدم جمبري تم تقشيرة من قبل. يجب أن نستخدم الماء مع كوب كريمة والبهارات الخاصة منها معلقة من الكاري وملح وفلفل ومعلقة زيت ونضع عصير ليمون. نضع في الوعاء الزيت مع البصل والثوم ونقلب حتى يجهز عندما يكون اللون ذهبي ونضع بعد ذلك الكزبرة المفرومة ويتم التقلي إلى أن يتحول اللون تدريجياً. نضع الجمبري عندما يجهز كل شيء ثم نضع البهارات والملح بالمقادر المناسب مع وضع الكاري ويتم التقليب حتى ينضج. نضيف الماء والكريمة ونقلب كل هذا حتى نحصل علي خليط رائع ونتركة قليلاً حتى يغلي وبعد ذلك يتم تهدئة النار ونتركه قليلاً. بعد ذلك يكون الخليط جاهز للتقديم مع وضع عصير الليمون الذى يرغب به البعض حتى نحصل على مذاق جيد ولاذع ويتم تقديم الطبق ساخن. وصفة عمل شوربة الجمبري الدايت يتجه الكثير من الناس إلى الحصول على سعرات حرارية أقل لذلك نهتم بالمقادير التى نستخدمها في الخليط حتى يتم مراعاه الدايت الذى نقوم به.
١ علبة من شوربة الدجاج الكريمية المكثفة. ١ علبة من مرق الدجاج. ١ علبة من الذرة المجمدة. ١ كوب من الحليب خالي الدسم. ملح – فلفل اسود (كمية على حسب الرغبة). ١ رشة من كلا من (جوز الطيب – الروزماري – الزعتر الجاف. طريقة التحضير قومي بإحضار مقلاة على نار عالية وضعي فيها كلا من الجمبري مع البصل والمارجرين وقومي بتقليبه لمدة لا تتجاوز الخمس دقائق وذلك حتى يصبح البصل طريا. قومي بإضافة شوربة كريمة الدجاج إلى الخليط ومعها أضيفي شوربة كريمة الكرفس مع الذرة والحليب والمرق والزعتر مع الروزماري وجوزة الطيب بالإضافة إلى الملح والفلفل الأسود. يمكنك بعد إضافة كل ذلك الخليط أن تقومي بتقليبه ومن ثم قومي بخفض النار واتركي الشوربة على النار حتى تنضج لمدة لا تتجاوز الدقيقة وبإمكانك أن تقديمها مع الخبز. شوربة الجمبري بالكريمة طريقة عمل شوربة الجمبري بكريمة الزعفران مكونات طريقة عمل شوربة الجمبري ١ كيلوجرام من الجمبري. ١ كوب من كلا من (الماء – الحليب). ١/٢ كوب من عصير الطماطم. ١/٤ كوب من عصير الليمون. ١ ملعقة صغيرة من الملح. ١/٢ ملعقة من كلا من (الزعفران – الفلفل الأسود – البابريكا – الكزبرة المطحونة – بهارات السمك).
9- شرائح بصل رفيعة. 10- كزبرة طازجة. 11- شرائح رفيعة مِن الثوم. 12- زيت زيتون. 1- يتم وضع البصل والجزر والثوم معاً في قدح به مقدار مِن زيت الزيتون ويتم تقليبهم جيداً وإضافة الملح و البهارات لهم حسب الرغبة وحينما يقتربوا مِن النضج يُضاف لهم الجمبري ويُترك لدقيقتين ومِن ثم يُضاف لهم الماء المغلي وكوب مِن الكريمة. 2- يترك المزيج حتى يغلي ثم تُطفأ النار. 3- يتم صب الشوربة في طبق التقديم ويتم تزيين الوجه بالكزبرة ويُضاف عصير الليمون طبقاً للرغبة. طريقة عمل شوربة الجمبري الحارة 1- كوب كامل مِن عصير البندورة الطازجة. 2- كوب ماء مغلي. 3- ملعقة كبيرة مِن صلصلة البندورة. 4- مقدار مِن الملح حسب الرغبة. 5- كوب مِن عصير الليمون. 6- بهارات حسب الرغبة ويُمكن إضافة فلفل أسود وكمون وبصل بودرة وقرفة وثوم بودرة. 7- كوبين مِن الجمبري المقشر الجاهز للطبخ. 8- قرن واحد مِن الفلفل الأخضر الحار. 9- قرن واحد مِن الفلفل الأحمر الحار. 10- شرائح رفيعة مِن الثوم. 11- شرائح رفيعة مِن البصل. 12- كزبرة طازجة. 13- مقدار مِن زيت الزيتون حسب الحاجة. 1- يتم وضع زيت الزيتون في قدح أو مقلي ويُضاف له البصل والثوم ويتم التقليب جيداً ثم يُضاف الفلفل والملح والبهارات ويترك المقلي لمدة عشر دقائق.
ذات صلة طريقة عمل شوربة الحبار طريقة شوربة الجمبري شوربة السمك والجمبري والسبيط المكوّنات قطع سمك فيليه. ربع كيلوغرام من السبيط المقطع إلى شرائح. كمون. ربع كيلو غرام من الجمبري المقشر. فلفل أسود. فطر مشروم. ثوم مفروم. حبة من الفلفل الأخضر. حبة من الطماطم. بصلة مقطعة شرائح. عصير ليمونة واحدة. زيت زيتون. ملح. ملعقتان من الدقيق. ماء. بهارات السمك. نصف كوب من الزيت. فلفل حار -حسب الرغبة-. طريقة التحضير وضع زيت الزيتون في قدر ورفعه على النار، وتشويح البصل والثوم فيه، وتحريك المكوّنات جيدًا، ثم تقطيع الفلفل الأخضر إلى قطع متوسطة وإضافتها إلى الخليط والتحريك. إضافة رشة ملح، ثم إضافة البندورة ورش الفلفل الأسود، ثم إضافة الفلفل الحار والمشروم، وتشويح المكوّنات جيدًا. إضافة السمك والسبيط "الكاليماري"، وتحريك المكوّنات لمدّة دقيقتين ثم إضافة الجمبري، وتشويح المكوّنات جيدًا، ثم إضافة ملعقة واحدة من الدقيق وتحريك المكوّنات جيدًا. إضافة الماء وترك الشوربة في القدر على النار لمدة عشر دقائق حتى تصل لدرجة الغليان. شوربة جمبري وسبيط بالكريمة سمكتان متوسطتان. اثنان سبيط "كاليماري" صغير. كيلوغرام جمبري متوسط بقشره.
تقديم الشوربة مع الكزبرة والليمون وحبات الجمبري التي تمت تصفيتها. شوربة فواكه البحر المكوِّنات ربع كيلوغرام سمك فيليه مكعبات. ربع كيلوغرام جمبري مقشر. ربع كيلوغرام سبيط مقشر. مرق سمك أو خضار. ملعقة كبيرة بشر ليمون. بصلة كبيرة مبشورة. ملعقتان كبيرتان دقيق. نصف كوب كريمة. شبت مفروم. عصير ليمون. كوب جزر مبشور. كوب كرفس مقطع. ملعقة زيت زيتون. وضع الزيت في قدر، ورفعه على النار، وإضافة إليه البصل لتشويحه، ثم إضافة الدقيق والتشويح جيدًا. إضافة المرق تدريجيًا، ثم إضافة السمك الفيليه الفروم إلى مكعبات. وضع كمية قليلة من الزيت في وعاء آخر، وتشويح الثوم، ثم إضافة السبيط والجمبري والتحريك جيدًا، ثم إضافة الجزر والكرفس والتقليب جيدًا. إضافة بشر الليمون والكمون والتتبيل بالملح ثم إضافة الجمبري والسبيط على المرق والسمك الفيليه. ترك المكوّنات على النار حتى تغلي، وإضافة الكريمة والليمون والشبت قبل التقديم، والتحريك جيدًا وتقديمها.