بعد ذلك نقوم بوضع البهارات التي ذكرناها في المقادير السابقة، ونترك الشوربة على النار لكي تغلي. على الجانب الآخر نضع مقلاة على نار هادئة، ثم نقوم بعد ذلك بوضع لسان العصفور، ونستمر في تقليب لسان العصفور في المقلاة حتى نحصل على اللون الذهبي. بعد الانتهاء من تحمير لسان العصفور نضعه على شوربة الفراخ، ثم نقوم بتغطية الإناء مع وضع مكعب مرقة الدجاج. هنا تكون شوربة لسان العصفور جاهزة للتقديم على السفرة ساخنة، والتي يمكنك تزيينها بالطريقة التي تناسبك، وذلك من خلال وضع الخضروات الورقية مثل أوراق البقدونس والكرفس حسب رغبة أولادك. طريقة عمل لسان العصفور بالدجاج من أفضل الوصفات الصحية لأسرتك حتى تحتوي على مكونات مفيدة وصحية للجسم، وتتكون هذه الوصفة من المكونات التالية: مقالات قد تعجبك: قطع صدور فراخ حسب الرغبة. مقدار ½ كيلو من لسان العصفور. بصلة مهروسة متوسطة الحجم. مقدار كوب متوسط من الذرة المسلوق. طريقة عمل شوربة لسان العصفور بالدجاج - طريقة. مكعبات من الجزر. مقدار ½ ملعقة صغيرة من القرفة بودر. مقدار ملعقة صغيرة الحجم من الكاري. عدد 4 ملاعق من زيت الزيتون. رشة صغيرة من الملح والفلفل الأسود. مقدار 4 ملاعق من البقدونس المفروم. اقرأ أيضًا: طريقة عمل لسان العصفور مثل الأرز بالخطوات تحضير لسان العصفور بالدجاج تتمثل طريقة عمل هذه الشوربة المميزة في مجموعة من الخطوات في غاية السهولة، وهي كما يلي: لابد من الحرص على غسل صدور الفراخ بشكل جيد.
نسكب المرقة والماء على لسان العصفور بعد تسخينهم جيدًا، وبعد ذلك نضع قطع الدجاج والخضار في الشوربة. نترك المكونات على النار 10 دقائق، ونقوم بضبط الملح قبل إغلاق النار. ثم تقدم الشوربة في طبق التقديم، ويتم تناولها ساخنة. شوربة لسان العصفور باللحمة المفرومة كيس إلا ربع من لسان عصفور. نصف كيلو لحمة مفرومة. ٣ عدد بصلة كبيرة. ملح. فلفل أسود. 3 ملعقة كبيرة زيت. القليل من الشبت والبقدونس المفروم. 1 كوب عصير طماطم. 6 كوب من الماء المغلي. مكعب مرقة لحم أو خضار. نصف ملعقة صغيرة بهارات لحم. نضع الزيت على نار متوسطة ونقوم بوضع البصل بعد أن يسخن الزيت. نضع الملح والفلفل الأسود على البصل وننتظر حتى يذبل البصل. جهزي أول يوم رمضان ألذ شوربة لسان العصفور بالدجاج بطريقة لذيذة وبمذاق لا يقاوم - ثقفني. نقوم بوضع كمية اللحمة المفرومة على البصل بعد أن يذبل، ثم نضع البهارات ومرقة الدجاج. بعد أن يتغير لون اللحمة نقوم بوضع عصير الطماطم. في وعاء آخر نقوم بتحمير لسان العصفور حتى يصبح لونه ذهبي غامق. نقوم بوضع الماء المغلي على اللحمة المفرومة لمدة ثلاثة دقائق. بعد ذلك نقوم بوضع اللحم على لسان العصفور ونضع الشبت والبقدونس ونتركهم ربع ساعة حتى النضج، ثم نقوم بغلق النار. السعرات الحرارية في شوربة لسان العصفور في تلك الوصفة تبلغ نحو 455 سعرة حرارية.
تُضاف صلصة الطماطم على لسان العصفور، وتُغلف الصينيّة بورق القصب. تُدخل إلى الفرن لمدة ساعتين حتى تنضج تماماً، ثم تُقدم.
نقطع الجزر لمكعّبات متوسطة الحجم. نضع قدراً على نار متوسّطة، ونضيف إليه كميّة من زيت الزيتون، والبصل المفروم، ونقوم بتقليب البصل جيداً إلى أن يصبح لونه بنيّاً مائلاً إلى الذهبي. نضيف مكعّبات الجزر إلى الدجاج، ونقلّبها جيداً، وبعد ذلك نضيف كلّاً من البهار المشكّل، والقرفة، والكاري، والملح، والفلفل الأسود، ونقلّبهم مع مكعّبات الدجاج جيداً، ومن ثمّ نضيف كميّة من الماء بحيث تُغمر قطع الدجاج كاملةً. نضع القليل من زيت الزيتون في مقلاة، ومن ثمّ نضع فوقه معكرونة لسان العصفور، ونقلّب المكوّنات باستمرار إلى أن تتحمّر المعكرونة؛ بحيث يصبح لونها ذهبيّاً غامقاً، ويمكن تحديد لون احمرار لسان العصفور حسب الذوق. نضيف معكرونة لسان العصفور المحمّرة إلى قطع الدجاج، ومن ثمّ نضيف كوب الذرة، ونخفّف النار، ونتركها إلى أن يتضاعف حجم حبّات لسان العصفور وتنفش وتنضج. نطفئ النار بعدما تأكّدنا من نضج لسان العصفور، ثمّ نضيف البقدونس المفروم ونقلّبه جيداً مع معكرونة لسان العصفور والدّجاج. نسكب لسان العصفور مع الدّجاج في طبق تقديم مسطّح، ونزيّنه بأوراق البقدونس، ويمكننا تزيين الطبق بنثر اللوز، والكاجو، والصنوبر المحمّص باللوز المقلي على سطح الطبق، ويُقدّم ساخناً إلى جانب الأطباق الجانبيّة والسلطات، وأنواع عديدة من الشوربات.
قل مايصيبنا الله ماكتب الله لنا - YouTube
قل لن يصيبنا إلا ما كتب الله لنا" ، أيات قرآنية قصيرة - YouTube
قل لن يصيبنا إلا ما كتب الله لنا - YouTube
قل لن يصيبنا إلا ماكتب الله لنا|||فضيلة الشيخ د عبد الرحمن السديس - YouTube
" قُل لَّن يُصِيبَنَا إِلَّا مَا كَتَبَ اللَّهُ لنا" 🍃💛 | الشيخ خالد الجليل. - YouTube