قد تلاحظون تضاعف حجم الحليب في الأوعية بعد إدخاله الثلاجة، لذلك يفضل عدم ملء الأوعية الزجاجية إلى نهايتها، ويمكن استخدام هذا الحليب لمدة تصل إلى 6 أشهر كاملة. من ضمن الملاحظات الهامة التي يجب الانتباه لها عند تحضير الحليب المكثف، أنه من الطبيعي أن تتدلى بع القطع السكرية على حواف الوعاء، لا يجب إزالتها ووضعها في الوعاء مرة أخرى لأنها سوف تؤدي على كسر الخليط. اقرأ أيضًا: وصفتين لعمل البراونيز بالليمون والبراونيز بالشوكولا هل يمكن صنع حليب مكثف بدون منتجات ألبان؟ في العادة يتم تحضير الحليب المكثف باستخدام منتجات الألبان. لكن في حال رغبتم في تحضير هذه الوصفة بدون منتجات ألبان فيمكنكم استخدام حليب جوز الهند بدلاً من حليب الألبان، ويكون طعمه رائع أيضًا مثل الحليب المكثف الذي نعرفه، كما يمكن استخدام بديل آخر وهو حليب البندق. ما الفرق بين الحليب المكثف والحليب المبخر؟ من ضمن أهم الاختلافات بين الحليب المكثف والحليب المبخر هو محتوى الحليب، فكلاهما يتم صنعه عن طريق تقليل نسبة الماء في الحليب. ولكن الحليب المكثف يحتوي على سكر مضاف لذلك يسمى بالحليب المكثف المحلى. إلى هنا ينتهي مقال اليوم والذي قدمنا لكم فيه طريقة عمل حليب مكثف احترافي في المنزل مثل الجاهز.
حليب مكثف محلى منزلي الصنع بالبيت باللبن البودرة وملعقة زبدة واحدة بطريقة إقتصادية ونتيجة ممتازة، يمكنك إستخدامه في كافة وصفات الحلويات كبديل لحليب نستلة ، مما يجعله بديل إقتصادي وممتاز، تعرفي على أسهل وأوفر طريقة عمل الحليب المكثف المحلى بالمنزل. مقادير الحليب المكثف كوب سكر. 1 و 1/2 كوب حليب بودرة. كوب ماء. م ص زبد. طريقة عمل الحليب المكثف المحلى بالمنزل نخلط كل المكونات معاً في وعاء، ويرفع على النار مع التقليب حتى يثقل القوام تماماً. يرفع الوعاء من على النار ويترك ليبرد، ثم يحفظ الحليب المكثف و المُحَلى ببرطمان محكم الغلق بالثلاجة لحين الإستخدام. يمكنك إستخدامة لعمل كافة أصناف الحلويات والصوصات حسب رغبتك. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
مكونات عمل حلى كرات الكاكاو بالمنزل تتكون هذه الوصفة من مكونات سهلة وبسيطة هي كما يلي:ـ علبة حليب مكثف محلى. 2 ملعقة كبيرة زبدة. 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام. نصف كوب فارمسيل شوكولاتة. مكونات عمل حلى كرات الكاكاو طريقة التحضير سوف نتعرف على طريقة تحضير حلى كرات الكاكاو بالحليب المكثف خطوة بخطوة وهى كما يلى:- توضع الزبدة في إناء على نار متوسطة وتترك حتى تذوب الزبدة تماماً، ثم يضاف إليها علبة الحليب المكثف والكاكاو الخام. ثم نقلب المكونات بشكل مستمر حتى نحصل على قوام ثقيل ومتماسك، ثم يرفع الإناء من على النار ويترك جانباً حتى يبرد الخليط تماماً. تدهن اليد بالقليل من الزيت النباتي ثم نقوم بتشكيل الخليط على شكل كرات صغيرة ومتساوية في الحجم. ثم تغمس الكرات في فارمسيل شوكولاتة حتى تغطيها من كل الجهات، تكرر نفس الخطوات حتى ننتهى من كمية الخليط المتواجدة معنا. وبعد انتهاء الكمية ترص في صينية وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة حتى تبرد وتتماسك تماماً. ثم تخرج من الثلاجة وتوضع في أطباق التقديم وتقدم وهي باردة بألف هنا وشفاء. ملاحظات يمكن تغطية الكارات بأي نوع من المكسرات مثل جوز الهند بدلاً من فارمسيل الشوكولاتة.
ربط الشحنة على بريدي اون لاين البريد السعودي.. تصحيح العنوان - YouTube
التعليق الاسم البريد الإلكتروني الموقع الإلكتروني احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي.
كل ما يخص الحياه بحث هذه المدونة الإلكترونية الصفحة الرئيسية يوتيوب اخبار العمل المشاركات الاتقان سر النجاح مرسلة بواسطة تحدي اون لاين في فبراير 14, 2022 الفن والابداع + 0 اثارنا العريقه ديسمبر 02, 2021 اقراء حاسب نفسك جميع انواع الاقمشه نوفمبر 24, 2021 0
حقوق النشر والتأليف © 2021 لموقع معلومة