هاشم المصري. يشار إلى أن مدينة قلقيلية تنفرد بزامورها الرمضاني الذي يعتبره الأهالي إرثاً تاريخياً حضارياً عريقاً، وبديلاً لمدفع رمضان في بعض من محافظات الوطن... وما أن ينتهي الكبار من إفطارهم حتى نطير لنتناول حصّتنا من الطعام، أو مما تبقّى منه! كانت "شوربة العدس" قدراً يومياً، وبجانبها طبخة واحدة يتم سكبها في "دبْسِيّة" كبيرة، أشبه بِجاط معدني مدوّر ومسَطَّح، وقلّما توفّرت السَلَطات والمُقبِّلات. أما الحلوى، فكان الناس يشترون"العوّامة" أو ما يسموّنها الزلابية أو حبّة القاضي. وأحياناً يحصل الواحد منّا على قُرص "قطايف"، أو صحن صغير من "الشعيرية" التي كانوا يخلطونها بالسُّكّر وبقليلٍ من مبروش جوز الهند أو ببضع حبّات من الزبيب. أما "البحتيّة" رزّ مع حليب، أو "الحمرا والبيضة" نشا مع سُكّر مع معقود ربّ الخرّوب، فهي من حلويات ليالي رمضان. موعد اذان المغرب في المدينة المنورة. كان الرجال، بعد التراويح في الجامع، يقصدون "الديوان" وهو مبنى للعشيرة، لأفراحها وأتراحها، يسهرون، مع الشاي والقهوة السّادة، وكنّا نتحلّق حولهم، يتناقشون ويتحاورون أو يلعبون"الخرُق" الفناجين المقلوبة، أو "الضاما".. وأحياناً يحضر "أبو عبدالله" الحكواتي الذي يتخّذ مسندين من القشّ مجلساً له، ويروح يقصّ حكايات الزّير وذات الهمّة وعنترة.
وفي قلب كل مزرعة أو بيّارة تجد عريشةً، صارت أقرب إلى البيت الرّيفي المتواضع، يحتوي على الحصير والفِراش الأراضي، وبعض الكراسي البلاستيكية، وربما يضعون تلفازاً.. وثمة موقدة دائمة، مثل نار العرب الأُولى، لا تكاد تنطفيء، لطبْخ "القلّايات" والمشاريب الساخنة. وفي الشتاء تتعالى ألسنتها ونلتصق بها. أما عندما "يسرح" الأهل نساءً وأطفالاً، فإن الموقدة تتحوّل إلى ما يشبه كانون الشواء، أو وجاق يُنضج الطناجر والقدور. وبالتأكيد، فإن هذه "الحياة" هي ما يدفعني، أسبوعياً، نحو قلقيلية... وما زلنا نجتمع منذ عصر يوم الجمعة حتى ما بعد منتصف الليل ، أما ليلة الجمعة أي مساء الخميس، فمنذ المغرب حتى مطلع الفجر. نلتقي قرابة العشرين وأكثر، ويبدأ "الخال رشيد" بإعداد العَشاء على نارٍ هادئة، ثم، بالضرورة، يُحضِر العديد منّا، ماجادت به زوجته من "كعك" أو "حلويات" أو يجلب المكسرات والفاكهة.. تعرف على وقت أذان المغرب اليوم السبت في محافظات مصر. ويكون الشاي المنعنع والمزعتر والزهورات.. فوّاحة طيلة الليل. أُحسّ أن أبناء الأرياف لهم ذاكرة ريّانة، مختلفة!
خفض الكوليسترول الضار: وعلاوة على ذلك فإن الليمون الأسود يساعد على تخفيض نسبة الكوليسترول الضار بالدم، والحد من تراكم الدهون على القلب. تنظيف الجهاز الهضمي: كما يعزز الليمون الأسود من صحة ونشاط الجهاز الهضمي، والعمل على تطهير أعضائه من الفضلات والالتهابات والنفايات الضارة. تنقية الجسم من السموم: هذا فضلا عن أهمية اللومي الأسود في تطهير وتعقيم الجسم من السموم، واخراج البكتيريا والفطريات السامة من الجسم. فوائد الليمون الاسود - موسوعة انا عربي. تقوية الجهاز المناعي: ومن فوائد الليمون الاسود التي لا يمكن الإغفال عنها هي أنه يساهم في تقوية الجهاز المناعي، وتنشيط وظائفه الحيوية في محاربة الأمراض والفيروسات، لاحتوائه على نسبة مرتفعة من فيتامين ج. الوقاية من السرطان: كذلك يعمل الليمون الأسود على وقاية الجسم من خطر الأمراض السرطانية التي تهاجمه، وهذا بفضل احتوائه على مركبات ومواد مضادة للأكسدة تمنع من انقسام الخلايا الغير طبيعي. شاهد أيضًا: فوائد اكليل الجبل للجسم فوائد الليمون الأسود للضغط هناك الكثير من الفوائد الصحية التي يمتلكها الليمون الأسود لمرضى الضغط، منها؛ يساعد الليمون الأسود على انخفاض مستويات ضغط الدم المرتفع لاحتوائه على أحد أنواع الألياف القابلة للذوبان وهو البكتين.
يحتوي على البكتين الذي يعتبر نوع من أنواع الألياف القابلة للذوبان. يحتوي على حمض الفوليك. عشر فوائد لليمون الأسود إن هناك فوائد اللومي الأسود الكثيرة والعديدة، وإن الكثير من أطباء الأعشاب والمختصين قد نوهوا على فوائد الليمون الأسود و إن أستاذ علم العقاقير الدكتور جابر القحطاني تحدث عن الليمون الاسود جابر القحطاني في موضوع طبي تم نشره في صحيفة الرياض وعرض بعض فوائد الليمون الأسود وهنا سنستعرض أكثر من عشر فوائد له: فوائد الليمون الأسود للقولون إن الليمون الأسود يساعد على علاج أي مشاكل موجودة في الجهاز الهضمي من خلال: فهو يعمل على زيادة إفرازات اللعاب في الفم مما يؤدي إلى الهضم الأولي في الفم. الليمون الأسود ما هي فوائده واستخداماته؟ - ويب طب. يحفز الفلافونويدات التي تتواجد في الجهاز الهضمي والتي تعمل بدورها على زيادة إفراز العصارة الصفراوية والأحماض المتواجدة في المعدة. يفرز مواد تعمل على تحفيز حركة الطعام في الأمعاء. ينظف الأمعاء ويعالج الإمساك. عندما نضيف الملح إلى الليمون الأسود فهذا يفيد في إيقاف الإسهال وعلاجه. فوائد الليمون الأسود للجسم فهو يخلص الجسم من السموم ويقوم بدوره على القضاء على البكتريا المتواجدة في الجهاز الهضمي، ويقوم بجمع الفضلات والسموم المتواجدة في أعضاء الجسم ويعمل على طردها خارجه، فهو يعتبر بدوره مطهر للمعدة والأمعاء.
يحفز الفلافونويدات التي تتواجد في الجهاز الهضمي والتي تعمل بدورها على زيادة إفراز العصارة الصفراوية والأحماض المتواجدة في المعدة. يفرز مواد تعمل على تحفيز حركة الطعام في الأمعاء. ينظف الأمعاء ويعالج الإمساك. عندما نضيف الملح إلى الليمون الأسود فهذا يفيد في إيقاف الإسهال وعلاجه. فوائد الليمون الأسود للجسم فهو يخلص الجسم من السموم ويقوم بدوره على القضاء على البكتريا المتواجدة في الجهاز الهضمي، ويقوم بجمع الفضلات والسموم المتواجدة في أعضاء الجسم ويعمل على طردها خارجه، فهو يعتبر بدوره مطهر للمعدة والأمعاء. فوائد الليمون الأسود للقلب فهو يقي الجسم من أمراض القلب حيث أنه يعمل على تقوية عضلة القلب وينظم ضخ الدم من القلب وإليه، وإن هناك دراسات كثيرة أثبتت أنه يساعد على معالجة مرض خفقان القلب. فوائد الليمون الأسود للدورة نعلم أن الليمون له فائدة كبيرة إن كان العادي أو الليمون المجفف، ولكن هناك نقص في الدلائل بخصوص تأثيره وفائدته للدورة الشهرية ولكن هناك تجارب مع فتاتين قد استخدمتا عصير ماء الليمون أثناء الدورة الشهرية و قد كان له نتائج جيدة فقد ساعة على تخفيف الألم وتخفيف تقلصات الدورة الشهرية، ويعمل على ترطيب الجسم.
تتجلى الطريقة الثانية في وضعه مع الملح والماء وغليه مدة خمس دقائق، ثم القيام بتجفيفه في الشمس ثم يترك على الرمال الساخنة لعدة أسابيع، فيغدو لونه أسود وجافاً بالإضافة إلى أنه يصبح هشاً من الخارج، ولكن هذه الطريقة معاكسة للطريقة السابقة حيث أنه يفقد المرارة كلها الموجودة فيه.
إضافة ملعقة من الحليب المجفف. يتم تطبيق الخليط على الأماكن الحساسة. تركه لمدة ربع ساعة وغسله بالماء الفاتر. تكرر العملية مرتين في الأسبوع. خلطة بياض الثلج تجربتي تقول أحد التجارب التي قامت بتطبيق وصفات الدكتور جابر القحطاني أنها كانت من أكثر التجارب المفيدة والفعالة للبشرة، حيث قامت بتجريب خلطة العسل وماء الورد عن طريق مزج ملعقة من كل منهما وملعقة نشا وتطبيق المكونات على البشرة لمدة 15 دقيقة، وأعطت نتائج عديدة مذهلة مثل ترطيب البشرة وتجديد شباب الجلد الميت بالإضافة إلى توحيد لون البشرة وتخلصها من البقع الداكنة وآثارها والتخلص من الاسمرار الناتج عن أشعة الشمس والعوامل الخارجية الأخرى. شاهد أيضًا: خلطة تبييض الجسم في أسبوع. خلطات جابر القحطاني لتبييض اليدين وجد العديد من المكونات التي تساعد في تبييض اليدين والتي سنذكرها بالتفصيل من خلال ما يلي: الحليب: أحد أكثر العلاجات المنزلية فاعلية لتبييض اليدين والقدمين الداكنتين حيث يخترق الجلد وينظفه جيدًا، ويمكن استخدامه عن طريق نقع قطعة قطن في الحليب الخام ومسح اليدين والقدمين بها وتركه لمدة 15 دقيقة، ثم غسله بالماء العادي تكرر هذه العملية بانتظام للحصول على النتائج المرجوة.