*وما هى الخطوات المطلوبة لتحقيق هذا الاكتفاء الذاتى؟ لكى نصل لمعدل الاكتفاء الذاتى أو الأمن الغذائى من القمح نجد أننا ننتج 45% حاليا ولا بد من زياداتها إلى 65%، وهذا يتطلب اتخاذ إجراءات متعددة بحيث توضع على قائمة الأغذية بعض الاهتمامات فالرئيس ينتقل أسبوعيا لمتابعة المشروعات القومية مثل القاهرة الجديدة ومترو الأنفاق، وأتمنى أن يكون الاهتمام والإصرار على المتابعة أن نصل إلى الاكتفاء الذاتى من القمح، والخبراء يقولون إن الاكتفاء يكون بحدود 75% من احتياجاتنا، والقيادة السياسية تعلن أن مصر تستهدف زيادة نسبة الناتج المحلى من القمح إلى 65% سعيا نحو تحقيق هذا الهدف، لكن هذا يتطلب بعض الإجراءات. *وما هى هذه الإجراءات من وجهة نظرك؟ هذه الخطوات تتضمن استخدام أداة السعر لتحفيز الفلاحين على زراعة القمح، خاصة أن الأسعار الحالية التى يسلم بها الفلاح المحصول أقل من الأسعار العالمية، وبالتالى فى ظل الظروف الحالية والأزمة الروسية الأوكرانية الحكومة كانت تستهدف توريد القمح هذا الموسم، والذى يصل إلى 4 أطنان، وهذا أمر نتمناه. ولكن ليس كل ما يتمناه المرء يدركه لأن السعر الحالى 820 جنيها للأردب، وهذا سعر أفضل أنواع القمح نقاوة 24، فى حين أن السعر عالميا يتجاوز الـ1000 جنيه للأردب، وبالتالى مطلوب من الحكومة الإعلان عن رفع سعر التوريد المحلى للقمح.
وأضاف «كما لا ننسى المنتخب البلجيكي، الذي يعتبر من المنتخبات الأوروبية القوية، كما لا يجب الاستهانة بكندا». وتابع «أراهن على تحقيق شيء مع المنتخب المغربي في قطر، مثلما فعل المنتخب الجزائري في البرازيل 2014، حيث تأهلنا للدور الثاني». وواصل «نواجه منتخبات قوية في كأس العالم، ويجب أن نتسلح بكل الإمكانات، وعلينا الاستعداد جيدا والقيام بمجهود كبير». وختم «يجب أن نستعد بشكل جيد.. إنها كأس عالم مختلفة، لكني أعتقد بأن القطريين سينظمون بطولة رائعة، والجميع يتطلع لذلك بفارغ الصبر». هل يعتزل حسام عاشور بعد نهاية مشواره مع الاتحاد السكندرى؟. (وكالات)
الإثنين 21/مارس/2022 - 03:29 م الدكتور جودة عبد الخالق الأمريكان أنفقوا فى القرن الماضى 300 مليار دولار لتفكيك الزراعة المصرية لا يجوز أن نراهن على التوسع الرأسى فى استصلاح أراض جديدة ننتج 45% من احتياجاتنا من القمح ويجب زراعة 8 ملايين فدان قال الدكتور جودة عبد الخالق وزير التموين الأسبق، إن تحقيق الأمن الغذائى أو الاكتفاء الذاتى من المحاصيل الإستراتيجية أمر صعب، لكن ليس مستحيلا إذا اتخذت الدولة بعض الخطوات على رأسها زيادة سعر استلام القمح من المزارعين خاصة ونحن على أبواب الحصاد. وأضاف عبد الخالق في حوار لـ "فيتو" لا بد من تطبيق نظام الثورة الخضراء فى مصر حتى يمكن الارتفاع بالإنتاج المصرى من القمح من 45% من احتياجاتنا إلى 65% على أن يتم استكمال باقى احتياجاتنا من مصادر آمنة ومتعددة حتى لا نتعرض لازمة مثلما يحدث الآن بسبب الحرب الروسية الأوكرانية والتى نستورد منهم 80% من احتياجاتنا من القمح. وغيرها من الأسرار التى يكشفها فى هذا الحوار مع "فيتو": *فى البداية هل تعتقد أن مصر قادرة على تحقيق الاكتفاء الذاتى من السلع الإستراتيجية؟ يجب أن نصحح المعلومة أولا، وهو تحقيق الأمن الغذائى وليس الاكتفاء الذاتى، وهذا ممكن، خاصة أن أهم سلعة من السلع الإستراتيجية هى القمح وتحدثنا كثيرا عن أن مصر ليس لها ميزة نسبية فى إنتاج القمح، بحيث تستهدف تحقيق الأمن الغذائى أو الاكتفاء الذاتى وهنا لا بد أن نعرف أن لدينا 8 ملايين فدان ومعدلات إنتاج الفدان حوالى 18 أردبا، وهذا يعنى أن الوصول للاكتفاء الذاتى يتطلب زراعة كل هذه المساحة بالقمح.
الدوحة - أُجريت أمس الأول في العاصمة القطرية الدوحة قرعة كأس العالم 2022 التي تستضيفها الدوحة في الفترة من 21 تشرين الثاني إلى 18 كانون الأول، وأسفرت القرعة عن مواجهات قوية. وضمت المجموعة الأولى كل من قطر، الإكوادور، السنغال وهولندا، والمجموعة الثانية كل من إنجلترا، إيران، الولايات المتحدة وويلز أو اسكتلندا أو أوكرانيا. ليس كل ما يتمناه المرء يدركه تجري الرياح. أما المجموعة الثالثة، فضمت كل من الأرجنتين، السعودية، المكسيك، وبولندا، في حين ضمت المجموعة الرابعة منتخبات كل من فرنسا، بيرو أو الإمارات أو أستراليا، الدنمارك، وتونس. وضمت المجموعة الخامسة كل من إسبانيا، كوستاريكا أو نيوزيلندا، المانيا، واليابان، والمجموعة السادسة: بلجيكا، كندا، المغرب وكرواتيا، وضمت المجموعة السابعة كل من البرازيل، صربيا، سويسرا والكاميرون، والمجموعة الثامنة: البرتغال، غانا، أوروغواي، وكوريا الجنوبية، وتاليا ردود أفعال مدربي المنتخبات العربية المشاركة في المونديال على القرعة. مدرب قطر: مجموعتنا صعبة وجاهزون للتحدي وصف الإسباني فيليكس سانشيز، مدرب المنتخب القطري، مجموعة فريقه في كأس العالم 2022 بـ»الصعبة مثل أغلب مجموعات البطولة». وقال سانشيز «بالطبع المجموعة صعبة، لكن أعتقد أن أي منتخب سيكون صعبا، في ظل مشاركة أفضل منتخبات العالم في المونديال».
محمد يوسف متخصص فى مجال الكتابة وتحرير المقالات والترجمة من اللغتين الإنجليزية والفرنسية والعكس لمدة تزيد عن 8 سنوات – الترجمة الكاملة يدويًا دون الإعتماد على أي مواقع ترجمة. – الدقة في الترجمة وعدم وجود أخطاء – التدقيق النحوي واللغوي للنص المترجم – مراعاة أن يتناسب أسلوب اللغة مع الموضوع
وأضاف «علينا الاستعداد لهذه التحديات بشكل جيد جدا.. لقد لعبنا في قارات مختلفة ومنافسات متعددة، حنى نبلغ المستوى المطلوب للعب في بطولة بحجم كأس العالم، وأنا متأكد من أننا سنكون جاهزين لهذا التحدي في الوقت المناسب». وأشاد المدرب الإسباني بحفل القرعة، قائلا «كان احتفالا رائعا، وهذه مجرد بداية.. أعتقد أن البطولة المقبلة ستكون أفضل كأس عالم، والجماهير ستستمتع بالمنافسات وبكل شيء في المونديال». رينارد: مجموعة السعودية قوية.. ولكن لم يسبق للأخضر السعودي أن واجه الأرجنتين أو المكسيك أو بولندا في المرات الخمس السابقة، التي شارك فيها بالمونديال. سيرة عمر خيرت! - العرب اليوم. وقال الفرنسي هيرفي رينارد، المدير الفني للمنتخب السعودي، «إنها فعلا مجموعة صعبة». وأضاف «لكن بالاستعداد ودعم الجماهير، المتوقع أن يكونوا بأعداد كبيرة، من الممكن أن نقدم نتائج جيدة»، وتابع «كذلك سيكون هناك برنامج إعداد قوي، خلال الفترة المقبلة». واستقبل السعوديون القرعة بتفاؤل حذر، حيث أكد المحلل الفني محمد السويلم، أن المجموعة أثارت في نفسه التفاؤل، بوجود الأرجنتين والمكسيك، وهي فرق تعتمد على الكرة المهارية، ويمكن للمنتخب السعودي مجاراتهما، بينما تعتمد بولندا على الكرة القوية.
بالإضافة إلى ذلك لا بد من الدخول على المدى الطويل إلى ما يسمى بالثورة الخضراء، وهى سياسات طبقت فى الستينيات والسبعينيات من القرن الماضى فى عدة دول، ومنها الهند، مما جعلها مصدرة للقمح. أضف إلى ذلك ضرورة الاستثمار الزراعى فى استنباط سلالات قمح عالية الإنتاجية والجودة، بحيث يعطى الفدان 25 أردبا وليس 18 فى نفس مساحة الأرض، أيضًا لا بد من الاهتمام الجيد بمستلزمات الإنتاج وأهمها الأسمدة التى تعانى من انفلات الأسعار لدرجة أن سعر الشيكارة وصل إلى 400 جنيه بدلا من 250 جنيها. *وهل تعتقد أن هناك أسبابا لعدم الوصول للأمن الغذائى محليا حتى الآن؟ نعم هذا صحيح، فالأمريكان فى القرن الماضى أنفقوا حوالى 300 مليار دولار لتحقيق هدف خفى، وهو تفكيك الزراعة المصرية حتى لا تقوم لها قائمة، ومنذ هذا الوقت تم إلغاء نظام الدورة الزراعية، خاصة ونحن لدينا زراعة مروية والفدان يزرع مرتين فى العام، لأنها تضمن تتابع المحاصيل على الأراضى الزراعية، ولا يجوز أن نراهن على التوسع الرأسى فى استصلاح أراض جديدة، لأن فدان الصحراء ننفق عليه 10 سنوات حتى ننتظر منه إنتاجية، وبالتالى طريق الثورة الخضراء والاستثمار سيعطى نتاج أفضل. الحوار منقول بتصرف عن النسخة الورقية لـ "فيتو"
طريقة استخدام أفهم أنكـ كزبون تبغي فهم اماكن بيع بهارات صرة لا؛ على الأغلب الأحسن مبدئياً فهم طريقة الاستخدام فإذا عزمت وقررت الاقتناء من المتاجر تكون هيأت نفسكـ وعلى وعي ولا تتفاجأ. وفي ذلكـ المقال المستفيض طريقة استخدام التوابل أظهرنا بموقعكم مسبور بشتى التفاصيل طريقة الاستخدام.
تعامل ممتاز وتوصيل سريع جداً المدينة المنورة ممتاز إبراهيم حسن حملي حملي الرياض شكرا جزيلا من جد تعامل راقي وسريع نظافه وممتاز ومصداقيه في الاسعار ممتاز والله يوفقكم جدا رائع و الطلبات طازجه و نظيفه و أشكركم على حسن التعامل ممتاز 👍🏼 عبدالرحمن محمد مكة ممتاز جداً تغليف ممتاز وبضاعة نظيفه. ممتاز ونظافة عبدالله الخالدي الرياض
مؤسسة موقع حراج للتسويق الإلكتروني [AIV]{version}, {date}[/AIV]
5- الفلفل الأفرانجيYenibahar: هو نوع من التوابل ذات الشعبية الكبيرة والشهية جدًا يشبه في تركيبه القرنفل مع القرفة وجوز الطيب يسمى فلفل جامايكا يستخرج من شجر البيمنتو يتم جمع الثمار و تركها بالشمس ثم تطحن بعد ذلك يستعمل هذا النوع على نطاق واسع لتتبيل المخبوزات والمعجبات التركية والمخللات مع اللحوم المدخنة والزيت يتم استعماله لصناعة الصابون. موقع حراج. 6- القرفة Salep: لها رائحة عطرية رائعة اصل زراعة القرفة المكسيك و تم نقلها عبر الرحالة قديمًا لتركيا تدخل في طهي الارز التركي وتعطي للطعام مذاق رائع وشهي جدًا. 7- السماق Sumak: من اهم التوابل التركية هي عبارة عن نبته صغيرة تنمو بارتفاع 3 امتار ينتشر نموها في الاماكن الساحلية التركية تزدهر في بداية فصل الصيف تستخدم في طهي اللحم و الطواجن التركية الشهية جدًا. 8- حبوب السمسم التركي Simit: من النباتات الزيتية يستخدمها الأتراك مع المعجبات اشهرها السميط تحتوي على عدد من الأحماض الدهنية و مضادات الأكسدة يؤكل ني ومحمص. 9- الفلفل الأحمر Paprika: هو نوع من الفلفل شديد الحارة يستخدم مع طواجن اللحم والفراخ يحتوي على مواد تخفف من آلام المعدة والطمث و تقلل من الغازات يستخدم في الطب التقليدي لتقوية الدورة الدموية.
تشتهر تركيا بالمطبخ التركي المميز جدًا مع هذا المطبخ بالطبع يوجد عدد من الوصفات و الأعشاب التي ساعدت على نجاحه لإعطائه النكهة و الطعم المميز ، يوجد عدد من البهار والتوابل التركية التي تعطي لتلك المطبخ نكهته المميزة يقصد السياح من جميع انحاء العالم تركيا بهدف شراء التوابل والبهار التركي المزروع بالأراضي التركية الخصبة، لعل التوابل من اهم الهدايا التذكارية المحببة للجميع لذلك سوف نستعرض أهم التوابل التركية وأماكن الشراء. التوابل التركية الشهية: 1- رقائق الفلفل الأحمر الحار Pül Biberi: يمتاز الطعام التركي بالحرارة الشديدة و السر هو تلك الرقائق يتم طحن الفلفل الأحمر المخفف بطريقة معينة حتى يصبح رقائق صغيرة مخففة يتم وضعه على الأغلب في أطباق اللحوم و الطواجن التركية الرائعة والكباب يقدم بجانب الأطباق لمن يريد الزيادة مع الملح والفلفل الأسود.
ومن خلال موقع نقرأ يمكنك أن تتعرف على البعض من المواضيع الأخرى الهامة مثل: وين احصل بديل الماجي