تشكل العجينة على شكل كرة، وتوضع في إناء مدهون بالزيت. تدهن سطح العجينة بالزيت، ثمّ تغلف بكيس من النايلون، وتترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها. تقطع العجينة بعد أن تخمّر لقطع صغيرة تِبعاً لحجم الرغيف المطلوب، ثمّ تترك مجدّداً حتّى ترتاح لربع ساعة. يرشّ السطح بالطحين، وتفرد عليه كرات العجينة باستعمال النشابة. توضع أقراص العجينة على قطعة قماش، ثمّ تغطى بقماشة ثانية، وتترك حتّى ترتاح لعشر دقائق. يسخّن الصاج المعدنيّ، ويوضع قرص العجينة على الصاج، وانتظري ثوانٍ معدودة حتّى يبدأ القرص بالانتفاخ، ثمّ قلّبي على الجهة الثانية حتى تتشكّل فقاعات على الجهة الثانية، ويقلّب رغيف الخبز بعد مرور عدة ثوانٍ من جهةٍ إلى أخرى حتّى ينضج، ويتحمّر قليلاً. يؤخذ رغيف الخبز بعد نضجه، ويوضع في سلة الخبز، ثمّ يغطّى بفوطة قطنية. تكرّر الخطوات حتى تنهي الكمية كاملةً. طريقة عمل خبز التميس الإيراني وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص كوبا طحين. ملعقة صغيرة خميرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلثان الكوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. يخلط السكر والخميرة مع 4 ملاعق كبيرة من الماء الساخن في طبق صغير ويترك لمدة 5 دقائق.
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل خبز تميس تعرفي من موقع اطيب طبخة على الوصفة السعودية الاصلية لهذا الخبز الشهي لتقدميه خلال شهر رمضان المبارك تقدّم ل… 2 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 45 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء، ضعي الدقيق، السكر، الخميرة والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل. 2 أضيفي الماء تدريجياً واخلطي المزيج حتى يتجانس. بواسطة يديك، إدعكي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 3 أضيفي الزيت. وادعكي العجينة حتى تصبح ناعمة. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه جانباً حتى ترتاح العجينة. 4 قسّمي العجينة إلى جزئين. خذي جزء من العجينة وضعيه على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح بسماكة نصف سنتمتر. كرّري العملية للكمية المتبقية من العجينة. 5 ضعي عجينة التميس في صينية فرن. بواسطة شوكة، إصنعي ثقوباً في وجه العجين وغطّيه بفوطة قماش. كرّري العملية مع العجينة الثانية واتركي الصينيتين جانباً حتى يرتاح العجين. 6 حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية أي متوسطة. 7 إدهني وجه العجين بالحليب. أدخلي الخبز إلى الفرن حتى يصبح وجهه ذهبي أي حوالي 15 دقيقة.
وصفة التميس بالجبن من الوصفات الشهية وتعد طريقة عمل التميس من أهم الوصفات التي يبحث عنها أهل الخليج، فالتميس جزء أساسي من مائدة بعض المقيمون بدول الخليج وتعود أصوله إلى باكستان وافغانستان، نقدم لكِ طريقة عمل التميس الأفغاني بالتفصيل وبكل سهولة حتى تقدميه على سفرتك. مقادير التميس بالجبن 4 أكواب من الدقيق. ملعقة كبيرة خميرة فورية. ثلث كوب من السمن. رشة سكر. رشة ملح. كوب ونصف من الماء. حبة البركة للتزيين. جبن شيدر. طريقة عمل التميس بالجبن نخلط الدقيق مع الخميرة والسكر والملح ومعهم مقدار السمن في العجان. نضيف الماء تدريجياً بمقدار كوب ونصف إلى أن تتكون عجينة طرية. نترك العجينة حتى تختمر ويتضاعف حجمها، تقريباً من نصف ساعة إلى ساعة. نعيد العجن مرة أخرى ثم نقسمها إلى عدة كرات ونغطيها مرة أخرى حتى تختمر. نفرد كل كرة على طبق دائري بالنشابة حتى تتكون عجينة رقيقة تشبه عجينة البيتزا. نضع الجبن الشيدر ونغلق الأطراف ثم نفردها مرة أخرى حتى تكون متساوية ويتغلغل الحشو بداخلها. ثم نقوم بعمل فتحات في العجينة بالشوكة حتى تظل بدون أن ترتفع مثل الخبز العادي. نضع العجين على طاسة بحرارة متوسطة على البوتاجاز ونتركها حتى تصبح لونها أحمر من الأسفل.
ربما قد يقول البعض ان هذه التصريحات لاناس ليس لديهم المام لا بالسياسة ولا علم الاجتماع ولا حتى بالاديان، اذا كان اصحاب التصاريح يجهلون المخاطبة السياسية، اذا لماذا يترشحون، ومن يرشحهم، وما الغاية والهدف من وراء تصريحاتهم، واذا كان شخص لا يفقه ماذا يقول، اين بقية اعضاء اللائحة من هذه التصريحات. للاسف لقد دخل لبنان ازمة اكبر من ازماته السياسية والاقتصادية، انها ازمة وجودية، وانا لست مستغربا فقد تكلمت عن زوال لبنان قبل خمس سنوات، وايضا كتبت مقالا في31 – 7 – 2021 حمل عنوان "ترددات انفجار ٤ اب ونظام لبنان الجديد" جاء فيه:" الاول: تقسيم لبنان، كما اخبرتكم بمقالي كوريا الشمالية وكوريا الجنوبية، حيث سياتي الغرب الى لبنان حيث يتخذ من منطقة جبل لبنان مقرا له، تحت ذريعة انها منطقة امنة وسكانها غير مناهضين للغرب، وهي بعيدة نسبيا عن مقرات الأحزاب والحركات المصنفة ارهابية، والمناهضة للغرب، وستكون اولويات الغرب هو اخراج كافة القوى المناهضة له من منطقة جبل لبنان، او التضييق عليها حتى ترحل طوعا". والذي يقرا المقال الذي كتب قبل اشهر سيجد به ادق التفاصيل والتصور الكامل لما يحدث اليوم وما سيحصل بالمستقبل، وما كان مستحيلا حصوله بالامس، ها نحن نسمعه اليوم علنا وواضحا من غالبية القوى السياسية في هذه المناطق، مما يدل ان هناك حملة مبرمجة على الشيعة والتضييق عليهم كي يرحلوا طوعا، وبحال لم يرحلوا طوعا سيتطور الاسلوب كي يرحلوا قصرا، ربما من خلال التظاهرات، فالراي العام تقريبا اصبح مهيئا بحال لم يتدخل عقال الوطن لوقف هذا الانحدار المتسارع الى ما لا تحمد عقباه.
الصفحة الإسلامية الدكتور فاضل حسن شريف عن المجتمع الانساني في القرآن الكريم للشهيد السيد محمد باقر الحكيم قدس سره: قال الله تعالى "قُلْنَا اهْبِطُوا مِنْهَا جَمِيعًا فَإِمَّا يَأْتِيَنَّكُمْ مِنِّي هُدًى فَمَنْ تَبِعَ هُدَايَ فَلَا خَوْفٌ عَلَيْهِمْ وَلَا هُمْ يَحْزَنُونَ" (البقرة 38) الإنـسان والمجتمع الإنساني هدف أساسي في القرآن الكريم لما حظي به الكائن البشري مـن كـرامة عـند الله، ومكانة في الكون، وقدرة على الخلافة. وسور القرآن الكريم تتناول جوانب شتى مما يـرتبط بالإنسان والمجموعة البشرية في إطار عقائدي تارة، واجتماعي وتاريخي وأخلاقي تارة أخرى. تحويل عملات من دينار كويتي الى ريال سعودي. والأسـتاذ الباحث تناول في الحـلقتين السـابقتين مباحث تمهيدية ودخل في موضوع الاستخلاف وفصّل القول في هذه الحلقة في نظرية خلافة الإنسان على ظهر الأرض. نظرية الاستخلاف: بعد أن تعرفنا على آراء العلماء المختلفة تجاه الأمور المهمة التي جاءت في هذا المقطع القرآني، لابد لنا من معرفة الجانب الثالث، وهو الصورة الكاملة للآيات الكريمة التي وردت في هذا المقطع القرآني، لنستخلص نظرية استخلاف آدم منها. صورتان لهذه النظرية: وهنا توجد عندنا صورتان بينهما كـثير مـن وجوه الشبه: تصور الشيخ محمد عبده.
ناجي امهز || ان الذي يتابع تصريحات غالبية المرشحين في جبيل وكسروان، يتلمس انعطافا خطيرا تجاوز حدود السياسة وشد العصب الطائفي في زمن الانتخابات، حيث وصلت هذه التصريحات الى تحويل الشيعة الى محتلين للبنان من خلال تعاونهم مع المحتل الايراني حسب زعمهم، كما ان هناك فئة حولت الشيعة الى كافرين بلبنان بسبب الحجاب وعدم شرب العرق، كون شرب العرق هو من الفلكلور اللبناني، مع العلم بان الاسلام يفرض لبس الحجاب ويحرم شرب العرق. وبما ان الدين الاسلامي هو الذي يحرم شرب العرق، فان الطلب بتغيير التشريعات الاسلامية هو امر لا علاقة له بالسياسة، فانا اتفهم ان تكون هناك جهة مختلفة مع حزب الله سياسيا، ولكن لا اتفهم ان يكون هناك خلافا سياسيا بابعاد دينية، وعقائدية مع الشيعة، او مع تشريعات قرانية، يوجد عليها اجماع اسلامي.
فلماذا لم يسعف النبي بوحي عاجل يحقق ما يصبو إليه ويتمناه؟ إن الوحي ينزل ويكثر على محمد صلى الله عليه وآله حين يشاء رب محمد صلى الله عليه وآله ويفتر إذا شاء له رب محمد صلى الله عليه وآله الانقطاع، فما تنفع التعاويذ والأسجاع، ولا تقدم عواطف محمد صلى الله عليه وآله ولا تؤخر في أمر السماء.