دجاج كانتون بالفيديو 32 14 تقييم. نتائج البحث عن وصفات طريقة عمل دجاج كانتون الصيني البيتية المجربة والشهية. طريقة عمل دجاج كانتون الصين - منصة مطبخك. Aug 16 2013 طريقة عمل دجاج كانتون من المطبخ الصيني. موقع مجتمع مهيرة هو موقع عربي يهتم بكل شؤون المراءة العربية من تقديم الوصفات اللذيذة للمطبخ والسريعة التحضير وايضا تقديم الكثير من النصائح حول المطبخ. نوع الطبق أطباق. احضرنا لكم اليوم وصفة متميزة من المطبخ الصيني المشهور بمذاقة المختلف وتقنية الاعداد والتوابل المميزة ايضا والوصفة اليوم هي لدجاج كانتون الرائع والسهل فلن تتعبي اثناء تحضير هذه الوصف. يمتاز كل مطبخ من مطابخ العالم بالعديد من وصفات الطعام التي تميز أحدهم عن الآخر ومن أهم الأطباق المنتشرة هي الأطعمة الصينية حيث انتشرت المأكولات الصينية في الآونة الأخيرة بشكل كبير في الوطن العربي.
بواسطة: الشيف لطيفة مسعود تاريخ الوصفة: 09/05/2016 طريقة عمل دجاج كانتون من وصفات المطبخ الصيني خطوة بخطوة بالصور وصفتنا هي دجاج كانتون. طبق صينية لذيذ وطعمه مميز للي بيحب المطبخ الصيني او التايلندي. المقادير لعمل كانتون الدجاج بالنودلز:- نص كيلو صدور دجاج مقطع بالطول. بصلة صغيرة مفرمة ناعمة. فصين ثوم مطحون. ملعقة صغيرة زنجبيل فرش مطحون. فلفل ألوان. بصل أخضر وجزر مقطع وبهارات حسب الرغبة. صويا صوص. صلصة الوستشير صوص. طريقة عمل دجاج كانتون الصيني - يمي ليالينا. كاتشب. صلصة المحار. كيس نودلز هنا الصوصات الي استخدمتها وحتديكي نكهة دجاج كانتون لكن ممكن تكتفي بالكتشب والصويا صوص لو ما توفرتش باقي الصوصات حبيت اديها النكهة العربية شوية جنب الصوصات من خلال استخدام بهاراتنا ال جميلة وهي(كزبرة مطحون. كمون مطحون. فلفل أسود. رشة قرفة) وأكيد ملح حسب الرغبة في البداية بنسلق النودلز ونتركة على جنب يبرد. في مقلاة نحط الزيت النباتي والثوم الزنجبيل ونقلبهم لحد ما يذبلو شوية نضيف جزر مقطع ونقلبه لحد ما يذبل مع الثوم والبصل وكل ده على نار متوسطة مش عالية نعلي النار ونضيف الفلفل الالوان ونقلب وأول ما يذبل الفلفل شوية نضيف البصل المفرومة ناعم في المرحلة دي ونهدي النار ونسيب الخليط مدة دقيتين مش اكتر على نار هادية نضيف شرائح صدور الدجاج والبصل الاخضر ونبدأ نقلب.
المقادير – للتزيين: كريمة: حسب الرغبة (طازجة) العسل: حسب الرغبة الفواكة: حسب الرغبة – البيض: 2 حبة – حليب: كوبان وربع – الزيت النباتي: ثلث كوب – دقيق: 2 كوب – بيكنج بودر: ملعقة صغيرة ونصف – سكر: ملعقة كبيرة – الفانيليا: ملعقة صغيرة طريقة التحضير اخلطي الدقيق والبكينج باودر والسكر في وعاء. أضيفي البيض والحليب والفانيلا والزيت واخلطي حتى تتجانس المكونات ويصبح الخليط ناعماً. قومي بوضع مقدار 2 ملعقة كبيرة في جهاز تحضير الوافل وحمريها لمدة 5 دقائق. قدميها ساخنة إلى جانب الفواكة والكريمة والعسل أو الشوكولاتة حسب الرغبة. أقرأ التالي 19 أبريل، 2022 ساندويش الدجاج المدخن 14 أبريل، 2022 البيض بالطماطم للسحور 10 أبريل، 2022 ملوخية بالدجاج 9 أبريل، 2022 دجاج كانتون
مئة غرام من السكر الأسمر. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المهروس. نصف ملعقة صغيرة من الثوم المدقوق. ثلاث ملاعق كبيرة من النشا. ملعقتان كبيرتان من الماء. طريقة التحضير نضع في قدر متوسط الحجم وعميق كلاًّ من: عصير الليمون، وعصير البرتقال، والماء، وصوص الصويا، وخلّ الأرز، ونتركه على نار متوسطة الحرارة ونحركه جيداً، ثم نضيف برش البرتقال، والثوم، والسكر، والزنجبيل، ثم نخفف النار ونتركه حتى يغلي، ونرفعه عن النار ونتركه حتى يبرد، ويحتاج حوالي خمسَ عشرة دقيقة. نضع شرائح الدجاج في كيس حفظ الأطعمة البلاستيكي، ثم نضيف إليه نصف كمية الصلصة التي حضرناها، ثم نضع الدجاج في الثلاجة ونتركه لمدة لا تقل عن ساعتين. نضع الدقيق في وعاء كبير الحجم، ثم نضيف إليه الملح، ونخلطهما ببعضهما جيداً. نُخرج شرائح الدجاج من الثلاجة ونغمرها بالدقيق. نضع الزيت النباتي في قدر، ونضعه على النار المتوسطة الحرارة ونتركه حتى يسخن، ثم نضيف شرائح الدجاج ونقلبها حتى تصبح باللون الذهبي، ثم نخرجها من القدر ونضعها في طبق زجاجي، ونغلف الطبق بورق الألومنيوم. نسخن الصلصة التي قمنا بتحضيرها ونتركها على نار متوسطة حتى تغلي. نخلط النشا مع ملعقتيْن من الماء البارد، ثم نضيف الخليط إلى قدر الصلصة، ونخفف النار ونضيف شرائح الدجاج إليها، ونترك المكونات خمسَ دقائق حتى تغلي، ونحركها بين الحين والآخر، ثم نسكبها في طبق التقديم، ونقدمها.
مما سبق يتضح أن الخروج من الصلاة يتم بالتسليمة الأولى وبما أنها تُخرج العبد من الصلاة لا يجب عليه أي شيء آخر بعدها ولكن التسليمة الثانية في الصلاة سنة من السنن المستحبة وقد اتفق علماء المذهب الشافعي والمالكي على هذا الحكم وجاء دليلهم على صحة الحكم بأن الدخول إلى الصلاة يتم بتكبيرة واحدة وكذلك الخروج منها يتم بتسليمة واحدة، ومن الجدير بالذكر أن المهاجرين كانوا يخرجون من الصلاة بتسليمة واحدة. بينما ذهب الحنابلة إلى أن التسليمة الثانية ركن من أركان الصلاة واستدلوا على ذلك من قول النبي صلى الله عليه وسلم { علامَ تُومِئون بأيديكم كأنها أذنابُ خيلٍ شُمُسٍ ؟! و إنما يكفي أحدَكم أن يضعَ يدَه على فخذِه ، ثم يسلِّمُ على أخيه من على يمينِه و شماله}. حكم التسليم في الصلاة عند الحنفية علماء المذهب الحنفي اتفقوا على أن التسليمتين في الصلاة سنة من سنن الصلاة، وهم بذلك يرو أنها ليست ركن من أركان الصلاة، ومن هنا بدأت الاستفسارات تدور حول كيفية إنهاء الصلاة على المذهب الحنفي وهو ما سنوضحه لكم عبر هذه الفقرة، فالصلاة في المذهب الحنفي تنتهي بفعل المصلي لأي فعل ينافي أفعال الصلاة كالحديث مثلًا. هل تنتهي الصلاة بالتسليمة الأولى عند الحديث عن حكم انتهاء الصلاة بتسليمه واحدة يتعين علينا الاستعانة بما ورد لنا في السنة النبوية فهي خير ما نهتدي به فالأحكام الشرعية نتخذها إما من القرآن أو من السنة النبوية الشريفة وقد ورد عن أنس بن مالك رضي الله عنه { أنَّ النبيَّ صلَّى اللهُ عليه وسلم كان يسلِّمُ تسليمةً واحدةً} كما ورد عن أم المؤمنين عائشة رضي الله عنها وأرضاها {أنَّ رسولَ اللَّهِ صلَّى اللَّهُ عليهِ وسلَّمَ كانَ يُسلِّمُ في الصَّلاةِ تَسليمةً واحدةً تِلقاءَ وجهِهِ ، ثمَّ يميلُ إلى الشِّقِّ الأيمنِ شيئًا}.
وقال ابنُ قُدامة: (وكان المهاجرون يُسلِّمون تسليمةً واحدة، ففيما ذكَرْناه جمعٌ بين الأخبار وأقوال الصَّحابة رضي الله عنهم في أنْ يكون المشروع والمسنون تسليمتين، والواجب واحدة، وقد دلَّ على صحَّة هذا الإجماعُ الذي حكاه ابنُ المنذر؛ فلا معدلَ عنه) ((المغني)) (1/397). الأدلة: أوَّلًا: مِن السنَّةِ عن عليِّ بنِ أبي طالبٍ رضيَ اللهُ عنه، قال: قال رسولُ اللهِ صلَّى اللهُ عليه وسلَّم: ((مِفتاحُ الصَّلاةِ: الطُّهورُ، وتحريمُها: التَّكبيرُ، وتحليلُها: التَّسليمُ)) رواه أبو داود (61)، والترمذي (3)، وابن ماجه (275)، وأحمد (1/123) (1006). قال الترمذيُّ: أصحُّ شيء في هذا الباب وأحسنُه. وقال ابن العربي في ((عارضة الأحوذي)) (1/36) رواه أبو داود بسند صحيح. وحسَّنه النَّووي في ((الخلاصة)) (1/384)، وابن حجر في ((نتائج الأفكار)) (2/230)، وقال الشَّوكاني في ((نيل الأوطار)) (2/184): له طرقٌ يقوِّي بعضها بعضًا، فيصلح للاحتجاج به. وصحَّح إسنادَه أحمد شاكر في تحقيق ((المسند)) (2/218)، وحسَّن إسنادَه ابن باز في ((حاشية بلوغ المرام)) (207)، وقال الألباني في ((صحيح سنن أبي داود)): حسنٌ صحيح. وَجْهُ الدَّلالَةِ: أنَّ التَّسليمةَ الواحدةَ يقَعُ عليها اسمُ تسليمٍ ((تفسير القرطبي)) (1/362).
وينظر: "كشاف القناع" (1/362). فالواجب نصح والدك وتحذيره من ذلك فإنه بذلك يبطل صلاته. والله أعلم.