المعمول هو أحد أشهر الحلويات التي يتم عملها خلال فترات العيد للاحتفال، تعرفي معنا على طريقة المعمول بالتمر والمعمول بالفستق وقيمتهم الغذائية من هنا. طريقة المعمول سوف تحتاجين: 1 كيلو طحين 200 جرام من الزبد 200 جرام من السمن كوب زيت نباتي ملعقة صغيرة من كلفة العيد ملعقة صغيرة محلب مطحون ملعقة صغيرة خميرة 2 بيض 2 ملعقة فانيليا صغيرة 2 حبة مستكة مطحونة كوب سكر ناعم كوب حليب بودرة تمر مطحون بعض الزبد للحشو رشة قرفة للحشو فستق حلبي للحشو ملعقة صغيرة من ماء الورد جوز مفروم خشن للحشو سكر للحشو قرفة للحشو جوزة الطيب للحشو طريقة المعمول بالخطوات قومي بخلط الزيت مع السمن والزبد حتى يصبح الخليط خفيف القوام وله لون فاتح. أسهل طريقة لعمل المعمول بالتمر - صحة وهنا. قومي بإضافة السكر والحليب والبيض والفانيليا والمحلب والمستكة والكلفة، ثم اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة. أضيفي الطحين والخميرة وبعض البيكنج باودر، ثم اخلطي المكونات معاً حتى تمام التماسك. قومي بحشو العجين بالفستق أو الجوز أو التمر، ثم ضعيه بصينية في الفرن حتى يتغير لون العجين للون ذهبي فاتح (بعد 120 دقيقة). السعرات الحرارية في المعمول والآن بعد أن تعرفت على طريقة المعمول إليك قيمته الغذائية، تحتوي قطعة المعمول الواحدة المحشوة بالتمر على الآتي: السعرات الحرارية: 90 الكربوهيدرات: 12 جرام 55% من احتياج الجسم اليومي الدهون: 4 جرام 41% من احتياج الجسم اليومي البروتين: 1 جرام 5% من احتياج الجسم اليومي ولحرق هذه السعرات الحرارية الخاصة بقطعة معمول واحدة سوف تحتاجين للقيام بهذه الأنشطة: ركوب الدراجة لمدة 13 دقيقة.
فى وعاء عميق، اخفقي جميع المكونات، حتى تتشكل لديك عجينة طرية 2. خذي مقدار ملعقة كبيرة من العجين، افرديها و احشيها بالتمر ثم أغلقيها ولفيها حول الحشو على هيئة كرة 3. شكّليها بقالب المعمول مع تغطيتها بورق بلاستيكي واضغطيها برفق، مع ثقب كل حبة بعود خشبي 4. وزعي حبات المعمول في صواني الفرن 5. أدخلي الصواني الفرن، اخبزي المعمول حتى ينضج ويتحول لونه للون الذهبي 6.
نغلق الكرة على الحشو برفق حتى لا يخرج منه ومن ثم يرص في الصينية لنضعه في الفرن. مكونات معمول الملبن طريقة أخرى من طرق تحضير المعمول ولكن بحشو مختلفة وهي حشوة الملبن بدلًا من التمر وتتكون من: كوب كامل سميد مقابل كوب كامل سكر. كوبين دقيق. نصف كوب ماء ورد مقابل نصف كوب شربات. نصف كيلو سمن ذائب. ملعقة ذات حجم صغير محلب. ملعقتان ذات حجم كبير سمن. طريقة المعمول بتمر وجوز بأبسط طريقة ❤️🧡 - YouTube. وربع كيلو ملبن. طريقة عمل معمول الملبن نخلط الدقيق مع السمن باستمرار لثلاث دقائق متصلة حتى يختلطا. يتم تغطية العجينة نصف ساعة بالثلاجة ومن ثم نخرجها لإضافة المحلب ونعجن من جديد. نضيف ماء الورد والسكر ونخلط مرة أخرى حتى نتأكد من امتزاج المقادير. يغطى العجين مرة أخرى ولكن لساعة كاملة. نجهز الحشو بخلط السمن مع الملبن ومن ثم نضعهم في الثلاجة ثلث ساعة. نخرج العجينة ونشكلها كرات صغيرة ونضع الحشوة بداخلها ومن ثم ترص في الصينية للنضج. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كوب من السميد الخشن. كوب من السمنة. نصف كوب من السكر الأبيض. ربع كوب من ماء الزهر وماء الورد. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. ملعقتان صغيرتان من اليانسون المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الملح. لحشوة التمر ملعقتان كبيرتان من السمنة. 500 غرام من التمر منزوع البذرة ومقطع لقطع صغيرة. ربع ملعقة صغيرة من المحلب الناعم. نضيف السمن في وعاء، ونرفعه على النار حتى يصبح ساخنًا جداً. نضيف في وعاء الخلاط الكهربائي، السميد الناعم، السميد الخشن، الخميرة الفورية، السكر، اليانسون، الملح، والمحلب، ثم نشغل الخلاط لعدة ثواني حتى تختلط المكونات. نسكب السمن الساخن على الخليط ونقلب على سرعة بطيئة لمدة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتى تتشرب حبات السميد مقدار السمن. نضيف خليط ماء الورد وماء الزهر، ثم نخلط على سرعة بطيئة لمدة دقيقتين حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة. ننقل خليط المعمول إلى وعاء كبير، ثم نغطيه ونتركه جانبًالمدة ساعتين. لتحضير حشوة التمر، نضيف السمنة وماء الورد في وعاء من الستانلس ستيل، ثم نرفع الوعاء على نار هادئة حتى يسخن، ثم نضيف عليه المحلب والتمر ونقلب حتى يصبح التمر ليناً. نترك الحشوة حتى تبرد قبل استخدامها.
01 [مكة] 430, 000 ريال سعودي مخطط سندس حي الواحه 21:53:11 2021. 19 [مكة] شقق للتمليك مخطط الفهد بحي الواحه 17:11:21 2021. 10 [مكة] 630, 000 ريال سعودي 06:26:33 2022. 13 [مكة] جده حي الواحه مخطط الفهد 03:22:36 2021. 05 [مكة] 550 ريال سعودي 07:26:33 2022. 13 [مكة] الجموم شقق تحت الانشاء مخطط سندس الواحه 06:57:28 2022. 21 [مكة] الرياض 10, 000 ريال سعودي 4 شقق لتمليك مخطط سندس مخطط رااااقي 17:29:15 2022. 25 [مكة] شقق للبيع جده حي الواحه 14:37:44 2022. 03. 01 [مكة] جدة حي الواحه 3 18:20:18 2022. 25 [مكة] 400, 000 ريال سعودي شقه روف للبيع بجده حي الواحه تشطيب لوكس 15:38:06 2022. 22 [مكة] 920, 000 ريال سعودي شقه روف للبيع بحي الواحه دور كامل 18:47:36 2022. 20 [مكة] يوجد لدينا شقق تحت الإنشاء وجاهز في الواحه وسندس 14:04:42 2021. شقة للبيع مخطط السندس موقع مميز امام حديقة في جده 126م. 23 [مكة] شقق ومحلاق فاخره للتمليك تشطيب فاخر في جده حي التيسير وحي الواحه 14:18:04 2021. 21 [مكة] 650 ريال سعودي شقق للبيع بحي الواحه 5 غرف وصاله بتشطيب راقي 11:36:32 2022. 24 [مكة] 690, 000 ريال سعودي شقق فاخرة للتمليك حي الواحه سندس بوابة التحليه 05:48:32 2021. 12. 29 [مكة] شقه روف للبيع بحي الواحه دور كامل.
02 [مكة] 240, 000 ريال سعودي شقه فاخرة للبيع من المالك مباشرة 13:57:53 2022. 16 [مكة] 480, 000 ريال سعودي شقه 4 غرف للبيع من المالك مباشره سوبر لوكس 05:36:03 2022. 03 [مكة] 350, 000 ريال سعودي شقه فاخره للبيع بجده من المالك 4غرف جديده 17:10:44 2022. 22 [مكة] شقه جديده روف 5 غرف للبيع بسعر مغري من المالك مباشره 21:33:48 2021. 28 [مكة] شقه فاخره للبيع بجده من المالك وبسعر مناسب جديده 05:10:44 2022. 23 [مكة] شقه فاخره للبيع بجده 4غرف ب 320 الف جديده لم تسكن لقطه من المالك 09:10:44 2022. 23 [مكة] شقه فاخره للبيع بجده من المالك وبسعر مناسب ب 260 الف لقطه 16:10:44 2022. 26 [مكة] للبيع بجدة شقه روف مع سطح جديدة من المالك مباشرة 05:08:28 2022. 20 [مكة] 750, 000 ريال سعودي 11:10:44 2022. 22 [مكة] شقه فاخره 5غرف سكنييه جديده للبيع من المالك مباشرة بدون عمولة 12:40:16 2021. 30 [مكة] شقه 5 غرف أماميه بمدخلين للبيع من المالك مباشرة 13:19:15 2022. شقق فاخره للبيع في مخطط سندس بوابه التحليه. 26 [مكة] شقه للبيع 5غرف فاخره من المالك بسعر مغري للتمليك 09:33:48 2021. 27 [مكة] للبيع شقه 4غرف فاخره للتمليك من المالك اماميه مدخلين 17:33:48 2021. 27 [مكة] شقه 4غرف للبيع سوبر لوكس من المالك مباشره 00:36:03 2022.
هذا إعلان منتهي، ولا يظهر في سوق مستعمل. تملك مسكنك الخاص 5 غرف وصاله ب450 الف جاهزة للسكن 14:08:28 2022. 02. 20 [مكة] جدة 450, 000 ريال سعودي تملك مسكنك الخاص بسعر مميز من المالك مباشرة 19:29:48 2022. 04. 23 [مكة] 380, 000 ريال سعودي تملك مسكنك الخاص الان وبأفضل الاسعار 18:29:12 2022. 25 [مكة] تملك مسكنك بتصميم راقي قرب الخدمات من المالك مباشرة بدون عمولة 15:18:03 2022. 17 [مكة] 260, 000 ريال سعودي الان سارع بامتلاك مسكنك بتصميم وديكور فاخر 13:29:48 2022. 24 [مكة] امتلك مسكنك واضمن مستقبلك 15:29:48 2022. مخطط السندس جدة بلاك بورد. 24 [مكة] 340, 000 ريال سعودي احجز عقارك وأمن استقرارك بسعر مغري 19:29:48 2022. 24 [مكة] 2 شقق تمليك تحت الإنشاء مخطط سندس حي الواحه 09:26:33 2022. 13 [مكة] شقق تحت الانشاء حي الواحه مخطط سندس بوابه التحليه 17:23:56 2022. 02 [مكة] شقق تمليك تحت الانشا مخطط سندس حي الواحه 12:49:41 2022. 24 [مكة] يوجد الدينا شقق تحت لإنشاء في سندس وفي الواحه مخطط الفهد 16:14:59 2021. 11. 19 [مكة] 410 ريال سعودي 1 شقق للبيع والاستثمار مخطط سندس الواحه جده 14:31:15 2022. 03 [مكة] 19:49:41 2022. 24 [مكة] 530, 000 ريال سعودي شقة للبيع تحت الانشاء مخطط سندس الواحه جده 08:15:14 2022.