تعد الكنافة من أشهر الحلويات الشرقية التي تنشر في الدول العربية خاصة في شهر رمضان الكريم، وتحظي الكنافة بمذاق رائع ولذيذ خاصة أنه يمكن اعدادها بالعديد من الأطعمة مثل الكنافة بالمانجا والكنافة بالقشطة وغيرها من الأطعمة لذا تبجث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل الكنافة في البيت مثل الحلواني وهو ما تم طرحه في السطور القليلة السابقة. يوجد العديد من الطرق التي يمكن أن تقوم بها الأمهات لعمل الكنافة وأشهر تلك الطرق هي الكنافة بالقشطة حيث تسعى الأمهات إلى معرفة الطريقة الصحيحة لعمل الكنافة بالقشطة في البيت لكي تخرج مثل الحلواني حيث تتمتع بمذاق لذيذ يجعل الكثير من أفراد الأسرة يسعون إلى تناولها بعد الفطار خاصة وأنها من أهم الحلويات الشرقية المنتشرة في شهر رمضان الكريم. تعتبر الحلويات الشرقية من أهم الحلويات المنتشرة في الوطن العربي والتي تلقى إقبالا الكثير من عشاق الحلويات ويأتي على رأس تلك الحلويات الكنافة خاصة في شهر رمضان الكريم حيث ارتبطت منذ القدم بهذا الشهر الفضيل لذا تبحث الأمهات عن طريقة عمل الكنافة على طريقة الحلواني في المنزل كما تبحث الأمهات عن طريقة عمل شربات الكنافة في المنزل لكي يضفي على الكنافة مذاق رائع.
الكنافة تعتبر من أشهر وألذ أنواع الحلويات التي يعشقها كل الأشخاص بلا إستثناء حيث يوجد للكنافة أشكال وأنواع وطرق كثيرة جدا ومتعددة، وكل طريقة منها لها طعم وشكل مختلف فيمكن أن نقوم بحشو الكنافة بالمكسرات أو بالقشطة أو بالشوكولاته أو بالمهلبية وغير ذلك، ولكن في هذا المقال يمكننا أن نقدم إليكي الطريقة السريعة لعمل الكنافة بالقشطة فهي تتميز بمذاق لذيذ وجميل. من اشهر الحشوات اللذيذه التى تدخل فى العديد من الحلويات الشهيرة هى القشطة التى تعتبر من أهم واحلى الحشوات السهله التى يمكن تحضيرها داخل المنزل وإضافتها بداخل الحلويات الشرقيه مثل الكنافة بالقشطة التى تتمتع بمذاق رائع فهى تحتوى على البروتين والكالسيوم والحديد الذى لهما تأثير كبير على صحة الجسم وإعطائه النشاط والحيوية أيضا تحمى من هشاشة العظام. مكونات الكنافة بالقشطة أغلبية الناس يفضلون تناول الكنافة بالقشطة بشكل كثير لذلك تقوم السيدات بعملها حيث أنها تتميز بطعم لذيذ وجميل، ومن الممكن أن نقوم بعمل الكنافة بالقشطة في صينية أو يتم تقديمها في كاسات مناسبة للتقديم ويمكن أن نضيف إليها قطع من الفواكه مثل المانجو أو الفراولة وغيرهم وطريقة عمل خليط القشطة سهلة جدا.
طريقة عمل كاسات الكنافة مع الشيف فيفيان - فيديو Dailymotion Watch fullscreen Font
أضيفي النصف الثاني من عجينة الكنافة، ووزعيه بشكل متساوي، واضغطي عليها بكف يدكِ. حمّي الفرن، ثم ضعي الكنافة في الفرن لخبزها حوالي 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. أخرجيها من الفرن، وضيفي إليها القطر البارد تماماً، ثم زينيها بالفستق الحلبي، وقدميها.
تكلفة عمليات تكميم المعدة في جدة تتراوح تكلفة عملية تكميم المعدة في جدة ما بين 35 إلى 75 ألف ريال سعودي تقريباً، وهو السعر الذي يختلف باختلاف الحالة ونوع عملية التكميم المُتبعة ، وبذلك تقل تكلفة عملية تكميم المعدة في جدة عن تكاليف تكميم المعدة في العاصمة الرياض. يرى الأغلبية أن تكلفة عملية تكميم المعدة تعتبر مرتفعة في حالة مقارنتها بتكلفة عملية بالون المعدة أو شفط الدهون المُتعارف عليهم باعتبارهم عمليات لعلاج البدانة أيضاً، إلا أنه بقليل من التفكير نكتشف أن تكميم المعدة تضمن بقاء حجم المعدة قليل طوال العمر وهو ما يعني عدم معاناته المستقبلية من السمنة مرة أخرى بعكس العمليات الأخرى. احصل على السعر المناسب لك لهذه العملية هل يمكن القيام بعملية تكميم المعدة مجانا؟ يتسائل البعض هل يمكن القيام بعملية تكميم المعدة مجاناً؟ والإجابة أن هناك العديد من العيادات الخيرية التي توفر العديد من العمليات المجانية منها عمليات تكميم المعدة، وذلك لحالات محدودي الدخل والتي تعاني من السمنة المفرطة، وتعاني من المشكلات المرتبطة بزيادة الوزن، وتوجد هذه العيادات في عدة مدن بالمملكة مثل الرياض وجدة. كما توفر عدد من العيادات في جده تخفيضات كبيرة على عمليات تكميم المعدة.
ومن خلال هذه الشقوق الصغيرة يتم إدخال أنابيب المنظار الرفيعة ودفعها للمعدة، ثم يُترك من المعدة جزءً صغيراً، لاستيعاب نسب طعام أقل وبفضل تطور التقنيات الحديثة المستخدمة في إجراء عمليات التكميم ، تستغرق تكميم المعدة مدة لا تتعدى الـ 90 دقيقة. مميزات عملية تكميم المعدة فوائد عملية التكميم في جدة منها: تقليل حجم معدتك بنسبة 80%. الشعور السريع بالشبع مع تناول كمية أقل من الأكل. فقدان أكثر من 60% من وزنك الزائد بعد الجراحة هي احد اهم مميزات عمليات التكميم. الاستفادة من فوائد كل الطعام الذي تتناوله دون تراكم للدهون. تتم تكميم المعدة من خلال بالمنظار فلا يحتاج إلا لجرح صغير جداً. تقوم المعدة بوظيفتها الطبيعية على أكمل صورة. إعطاء نتائج مبهرة مع اتباع نظام غذائي. تحسين المشاكل الصحية المرتبطة بالبدانة. تحسين قدرتك على أداء الأنشطة اليومية الروتينية بسهولة. اسعار التكميم تعتبر مناسبة للكثير من الناس. كما ان هناك ايضاً عدداً من مضاعفات التكميم و اضرار التكميم ليست كثيرة لكن يجب عليكم معرفتها.