كيك عيد الميلاد بالشوكولا الشهي والمحبوب من الجميع تقدمه لكم بسمتي بطريقة منزلية مبسطة لتحضروه بطريقة ولا أسهل وتتمتعوا بأطيب كيك لأعياد الميلاد. طباعة الوصفة 514 الإعجابات 160K مشاهدة 5/5 1666 الأصوات المقادير - كيك عيد الميلاد بالشوكولا للغاناش: 340 غ شوكولا سوداء مفرومة 180 مل (¾ كوب) كريما سائلة 8 ملعقة طعام زبدة طرية ومقطعة إلى قطع صغيرة للكيك: 315 غ (½2 كوب) طحين 500 غ (¼2 كوب) سكر كاستر (حبيبات ناعمة) 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر ¾1 ملعقة صغيرة بيكنج سودا ¼1 ملعقة صغيرة ملح 90 غ (1 كوب) بودرة الكاكاو 3 بيضة 2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيلا 150 مل (⅔ كوب) زيت نباتي 300 مل (¼1 كوب) حليب 310 مل (¼1 كوب) قهوة باردة طريقة التحضير - كيك عيد الميلاد بالشوكولا لغاناش الشوكولا: نضع الشوكولا في وعاء. نضع الكريما في طنجرة صغيرة ونغليها، ثم نسكبها فوق الشوكولا ونخفق إلى أن تذوب الشوكولا. نضيف الزبدة قطعة تلو الأخرى مع الخفق بلطف. نغطي الوعاء ونضعه جانباً. كيك عيد ميلاد. نسخن الفرن للدرجة 180 مئوية ونبطن قعر قالبي الكيك بورق فرن. في وعاء كبير ننخل معاً الطحين والسكر والبيكنج باودر والبيكنج سودا والملح وبودرة الكاكاو ثم نخلطهم.
إخراج الكيكة من القالب بعد نضجها، ودهن الأطراف والوجه بالشوكولاتة ورشه بجوز الهند. كيكة الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني مدة التحضير عشرون دقيقة مدة الطهي خمس وعشرون دقيقة المكوّنات مكوّنات الكيك: مئة غرامٍ من الزبدة اللينة. كوب وربع من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب ونصف من اللبن الرائب. مئة غرامٍ من الشوكولاتة المذابة. ثلث كوب من الكاكاو الخام. ملعقة صغيرة ونصف من كربونات الصودا. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. مكوّنات الفروستينج: كوب ونصف من زبدة الفول السوداني. نصف كوب من اللينة. مكوّنات صوص التوت: كوب من مربى التوت. نصف كوب من الماء. مكوّنات للتزيين: بضعة أعواد من الروزماري الطازج. نصف كوب من جوز البيكان المحمص. ربع كوب من السكر البودرة. طريقة التّحضير تحضير الكيك: خفق الزبدة مع السكر والفانيلا في الخلاط الكهربائي إلى أن يصبح الخليط كريمياً. صور كيك عيد ميلاد. إضافة البيض تدريجياً مع الخفق المستمر. خلط المكوّنات الجافة في وعاء عميق. إضافة المكوّنات الجافة تدريجياً بالتناوب مع اللبن إلى خليط البيض والسكر مع الاستمرار بالخفق. تحضير قالب دائري ورشه برشاش الزيت، وخبزه في فرن مسخن مسبقاً إلى مئة وثمانين درجة مئوية لمدة خمس وعشرين إلى ثلاثين دقيقة إلى أن ينضج الكيك تماماً.
وضع الكريمة في الثلاجة إذا كان قوامها سائلاً حتى تجمد، ثمَّ استخدامها لتغطية الكيك. وضعها في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام، وإخراجها قبل الاستخدام حتى تصبح بدرجة حرارة الغرفة، وخفقها ثمَّ استخدامها.
ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. ملعقة صغيرة من الملح. نصف كأس من الزيت النباتي. ثلثا كأس من سكر البودرة. للحشوة: ربع كيلو من كريمة الحلويات السائلة. ربع كيلو من مبشور الشوكولاتة. للتزيين: صوص شوكولاتة. كريمة زبدة. يُحضر الكيك، فيُخفق البيض مع سكر البودرة، والملح في خلاط كهربائي مدة 10 دقائق. يُزاد البيكنغ باودر، والطحين، والزيت، ومسحوق الكاكاو على مزيج البيض، ويُحرك بواسطة ملعقة من أسفل إلى أعلى. تُبطن صينية فرن بورق زبدة، ويوزع المزيج بها. يحمى الفرن لحرارة 180 درجةً، ثم توضع الصينية به، وتُترك مدة ربع ساعة. كيكة عيد ميلاد - YouTube. تُحضر الحشوة، فتوضع كريمة الحلويات في إناء على نار متوسطة الحرارة، ويُترك إلى أن تسخن الكريمة، بعدها يُزاد مبشور الشوكولاتة، ويُحرك بواسطة ملعقة خشب إلى أن تذوب الشوكولاتة، ثم يُزال الإناء عن النار، ويُترك إلى أن يبرد المزيج. يُقطع الكيك على شكل طبقات، وتُحضَر طبقة، ويوضع عليها من الحشوة، ثم توضع فوقها طبقة آخرى، تليها طبقة حشو أخرى، فطبقة كيك ثانية، وفوقها كريمة، فهكذا تكون قد تشكلت ثلاث طبقات من الكيك بين كل واحدة والثانية طبقة حشو، بعدها يدهن الوجه بصوص الشوكولاتة، تليه قطعة صغيرة من كريمة الزبدة.
ت + ت - الحجم الطبيعي يعيش الموريتانيون أجواء رمضان في بهجة وسرور، وتشهد البلاد حركة تجارية واقتصادية نشطة، إذ تقوم النساء بشراء مستلزمات البيوت وحاجيات الأطفال، فيما تعيد بعض الأسر طلاء المنازل وتلميع الأبواب والنوافذ، وترتدي الشوارع والساحات والأسواق العامة حلة زاهية. ويتدفق الصائمون على مساجد نواكشوط، ومدن البلاد الرئيسية، حيث تقام دروس ومحاضرات وحلقات تعليم يشرف عليها كبار العلماء والفقهاء، ويبدأ الصائمون التوجّه إلى المساجد قبل صلاة الظهر، حيث تبدأ المحاضرات والندوات التي تستمر حتى صلاة العصر، ثم تستأنف إلى ما قبل موعد الإفطار. ويحرص الموريتانيون على البقاء في المساجد والإفطار داخلها، والانتظار حتى موعد صلاة التراويح. احتفالية ليلة القدر.. شيخ الأزهر: نسأل الله أن يجعل للعالم فرجا من أزماته وفتنته - بوابة الشروق. ويزداد حرص الموريتانيين على الوجود في المساجد مع دخول العشر الأواخر، إذ لا يفوت الكثيرون فرصة الاعتكاف داخلها. ويتميز شهر رمضان باتساع دائرة الإقبال على توجيه الأطفال إلى «المحاظر» وهي مدارس تقليدية متخصصة في التعليم الديني، وفي تمكين روادها من حفظ القرآن الكريم وتلقي العلوم الشرعية الأساسية. من بين العادات والتقاليد العريقة في موريتانيا «زغبة رمضان» وتتمثل في إقدام الرجال والأطفال على حلاقة رؤوسهم قبل بداية الشهر، حيث يعتقدون في أن بداية نمو الشعر من جديد مع ظهور هلال رمضان سيحمل معه الكثير من الخير والبركة.
الأربعاء 27/أبريل/2022 - 11:47 ص الرئيس السيسي حضر الرئيس السيسي احتفالية وزارة الأوقاف بليلة القدر، صباح اليوم، في قاعة المؤتمرات، بمركز المنارة في التجمع الخامس، بعد افتتاحه مسجد الحسين عقب تطويره وتجديده وتجديد ضريح الامام رضي الله عنه، بحضور الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، فضيلة الإمام الأكبر الدكتور أحمد الطيب شيخ الأزهر، ورئيسي مجلسي النواب والشيوخ، وشخصيات دينية وإعلامية. ويقدم "الدستور" أبرز تصريحات الرئيس خلال احتفالية ليلة القدر. صباح الخير دينية واجوبتها من القرآن. «يسرني أن أرحب بضيوف مصر الأعزاء، واهنئ حفظة كتاب الله عز وجل، من مصر ومختلف دول العالم، من الأبناء الفائزين من المسابقة العالمية الـ 28 للقرآن الكريم. «احب ان اؤكد على فهم معاني القرآن الكريم ومقاصده السامية التى تدعو إلى حفظ البشرية جمعاء، اتوجه بالتحية والتقدير للعلماء المخلصين من رجال الأزهر الشريف، ووزارة الأوقاف». «اتطلع إلى رؤية جيل واعد من شباب العلماء والأئمة المفكرين الذين يساهمون في معالجة القضايا الراهنة في إطار فهم واقع العصر، والمستجدات والتحديات مع الحفاظ على ثوابت الشرع للدين الحنيف». «من هذا المنطلق أقول لكم: واصلوا جهودكم الجادة والمساعى المحمودة لنشر صحيح الدين وتصحيح المفاهيم الخاطئة والتعريف بجوهر الإسلام الحقيقي الذى يحمل كل معانى الرحمة والتسامح والتعاون والعمل والبناء وإعمال العقل في فهم النص ومنهج الله في تسير هذا الكوكب الفسيح بما يسهم في عمارة الأرض».
جميع الحقوق محفوظة © 2022 مؤسسة دبي للإعلام آخر تحديث للصفحة تم بتاريخ: 8 أبريل 2021 16:03