الإشكالية أن الدولة راصده مليارات لتلك البرامج والبنوك ولكن...! !
ملاحظة هامة: ◉↢ نحن فريق مسؤليتنا تجاه مجتمعنا العطاء نقوم بجمع الدورات المجانية بشهادات من الجهات الرسميه وننشرها لكم للفائدة. دورة بنك التنمية الاجتماعية وتمويل. ◉↢ تنبيه نحن فقط نعلن للدورات ، الجهات المنفذه للدورات حساباتهم واسم الجهة تكون واضحه في البرشور ، للإستفسار بخصوص روابط الحضور او الشهادات يكون تواصلكم معهم مباشره عبر التواصل الاجتماعي في البرشور. ◉↢ روابط الحضور بعد التسجيل ،تجدها في الايميل أو في الرسائل غير الهام في الايميل اللي تم تعبئته في رابط التسجيل، أو يتم إرسال لاحقا. ◉↢ للإستفسار عن اي صعوبه تواجهك اتجه مباشره للبرشور واتواصل مع حسابات الجهة المنفذه يفيدوك.
أيضا لديك برنامج كفالة المدعوم من البنك أو الصندوق الصناعي بنسبة 90% زاد التعقيد فيه الي درجة لا تطاق!!! لازلنا نفتقر لوسائل التمويل المرنه والنسب المعقولة من الربحية!!
طريقة ترتيب السفرة في الدعوات الرسمية تختلف عن الدعوات العائلية في بعض التفاصيل. وفي هذا الإطار، تطلع خبيرة الإتيكيت السيدة نادين ضاهر، القارئات على طريقة ترتيب السفرة في المناسبات الرسمية، بشكل أنيق وسهل، وفق الخطوات التالية: | يجب أن يكون الطبق الرئيس الخاص بكل ضيف، بعيدًا عن حافة الطاولة بحدود سنتيمترين، أي بمقدار نصف الإبهام ثم، يعلوه طبق السلطة، فطبق الحساء. | يوضع طبق الخبز إلى اليسار والأكواب إلى اليمين وإذا توافر نوعان من العصائر أو أكثر، فضعي كوب الماء خلف ذلك المخصّص للعصير. | توضع السكين إلى يمين الطبق، وتوجه ناحية القطع إلى جهة الطبق، لا إلى ناحية الشخص الذي يجلس إلى جانبك. | توضع الشوكة المخصّصة للسلطة إلى يسار الطبق، والسكّين إلى اليمين ثمّ توضع الشوكة والسكين المخصصتين لتناول الطبق الرئيس. اتيكيت ترتيب السفره - مجلة حرة - Horrah Magazine. | توضع الفوطة داخل الطبق، أو إلى اليسار. | لا بدّ من تجنّب توزيع فناجين القهوة و الشاي على المائدة ، لأنّ استعمالها يقتصر فقط على دعوات الفطور الصباحي والغداء. | توضع الشوكة والملعقة المخصّصتين للحلويات من الناحية العليا للطبق، وفي اتجاه معاكس، علمًا بأنّهما لا تستعملان في المآدب الرسمية، إذ تقدّم أطباق الحلويات مباشرة، بعد أطباق المأدبة.
يعد البط جزءًا أساسيًا من مائدة الإفطار في أول يوم رمضان في الكثير من محافظات مصر، وتختلف الأطباق التى تحضر إلى جانبه، لذا نتناول خلال هذه التقرير طريقة عمل البط المحشي بالفريك مع الشيف فاطمة عبد المنعم بأسهل طريقة، وأشهى طعم في فطار أول يوم رمضان. طريقة عمل البط المحشي بالفريك: المكونات: بطة متوسطة الحجم 250 جرام فريك شرائح بصل 3 فصوص ثوم شرائح طماطم ملح وفلفل أسود وكمون وكسبرة مكعب زبدة طريقه تحضير البط بالفريك: - يجب غسل البط بطريقة جيدة بالماء والليمون والخل، ونتركه جانبًا حتى يتم تجهيز الفريك. - نقوم بغسل الفريك ونقعه فى الماء لمدة ساعة. - نقوم بتحضير وعاء ثم نضيف إليه الزبدة والفريك بعد تصفيته من الماء جيدا ونقلب لمدة 3 دقائق ثم نضيف البصل والثوم والطماطم ونقلب جيدا. - ثم نقوم بحشو البط بخلطة الفريك وندهن البط من الخارج بقطعة زبدة، وقليل من الملح والتوابل ثم نقوم بوضع البط في صينية أو طاجن. ونغلف الصينية بورق الألومنيوم ونقوم بإدخالها فرن ساخن لمدة ساعة بعد ذلك نقوم بنزع ورق الألومنيوم ونقوم بتحمير البط فى شواية البوتاجاز. - يقدم البط في منتصف السفرة مع شوربة لسان العصفور وأطباق الأرز الأبيض مع أطباق خضار مثل البسلة أو الفاصوليا، وأطباق السلطة الخضراء، وممكن تقديمه أيضا مع محشي الكوسة والباذنجان وملفوف الكرنب.
ترتيب الملاعق والشوك على السفرة ترتيب الملاعق والشوك على السفرة عبر موقع مُحيط ، كثير من ربات المنازل لا يعرفن كيفية ترتيب الملاعق والشوك على السفرة ويعتبرونه أمر معقد وصعب تعلمه ولكن الأمر علي عكس ذلك ومن السهل تعلم ترتيب الملاعق والشوك على السفرة لإخراجها بالشكل اللائق أمام الزائرين والضيوف وفي هذا المقال سوف نوضح لكم خطوات تعلم الإتيكيت وتنظيم السفرة. يعتقد البعض أن ترتيب السفرة يقتصر فقط عند قدوم الضيوف ولكن الأمر غير ذلك حيث أن ترتيب السفرة يعد شيء مهم ومكمل للطعام ولمعرفة أساسيات وأصول الترتيب يجب إتباع الخطوات التالية: القيام بوضع الملاعق والشوك بشكل مستمر على يسار الشخص. الحرص على وضع الملاعق والشوك بترتيب استعمالها بحيث تكون الشوكة ابعد قطعة في الجانب الأيسر. يتم وضع السكين المتاح لتقطيع اللحوم وغيرها من أشكال الطعام في الجهة المواجهة للشوكة أي يتم وضعها في الجانب الأيمن ويجب أن يكون الجزء الحاد منها في مواجهة للطبق وذلك لمنع إصابة الشخص بدون قصد. تترك المناديل في الطبق وذلك قبل الإتيان بالطعام ولكن في حالة وجود عزومة بشكل رسمي وأفراد أغراب يتم وضع المناديل فوق أرجل الأشخاص بعد جلوسهم.