باذنجان مقطعة مكعبات وارش عليها ملح ومقليه بالقلاية او بالزيت • للصلصة نحتاج الى: • زيت زيتون • بصل مقطعة مكعبات صغيرة • ثوم • طماطم • معجون طماطم • بابريكا Najwa ساعدنا على تحسين النتائج شاركنا رأيك
تتبيل اللحم بكلٍ من: الفلفل الأسود، البهارات والملح ثمّ رفع القدر عن النار وتركه جانباً لمدّة عشر دقائق حتى يبرد اللحم قليلاً. حفر حبات الباذنجان وتفريغها من اللب باستخدام الحفارة ثمّ حشوها بخليط اللحم المفروم ثمّ وضع حبات الباذنجان في السمن المسخّن على النار وتحميرها من جميع الجهات ثم وضعها جانباً. وضع فصّين من الثوم في قدر مع السمن ورفع المقلاة على النار لتشويح الثوم حتى اكتسابه اللون الذهبي ثمّ إضافة البندورة المفرومة وتتبيلها بالملح حسب الرغبة. وضع وترتيب حبات الباذنجان فوق البندورة في القدر مع تغطيتها حتى تغلي الصلصة ثمّ تركها وطهيها على نار هادئة حتى تنضج تماماً. هرس فصّين من الثوم مع رشّة من الملح في وعاء ثمّ إضافة اللبن الزبادي وخلطهما معاً. إحضار طبق عميق وواسع للتقديم وفرشه بقطع الخبز ثمّ تشريب الخبز بصلصة البندورة ثمّ سكب خليط الثوم واللبن فوق الخبز ثم صَف حبات الباذنجان فوق الخبز في الطبق. رَشّ وجه الطبق بالصنوبر المحمّص ثمّ تقديم فتة الباذنجان مباشرة. طريقة عمل فتة الباذنجان بالزبادي - صحة وهنا. فتة باذنجان بدون لحم 60 دقيقة 4 أشخاص مكوّنات فتة باذنجان بدون لحم: بصلة صغيرة الحجم من مفرومة ناعماً. ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
يوضع اللبن الزبادي في طبق عميق،ويضاف إليه فصان من الثوم المهروس وينكه بالملح. يوضع الخبز المحمص كطبقة أولى في طبق التقديم. يرفع الباذنجان من صلصة البندورة ويترك جانباً،ثم تسكب الصلصة فوق الخبز المحمص ويقلب الخبز. يسكب خليط اللبن الزبادي والثوم فوق طبقة الخبز والصلصة. يوضع الباذنجان فوق طبقة اللبن ثم يقدم مباشرة على مائدة الطعام. وقت التحضير 20دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص كوب كبير من لبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من الطحينية. ثلاث أرغفة من الخبز العربي الصغير. ربع كيلو من الباذنجان الرومي كبير الحجم والطازج. ملح على حسب الرغبة. فلفل أسود مطحون على حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. ثلاثة أرباع الكوب من الحمص الحب المسلوق. فتة باذنجان بالزبادي - صحة وهنا. عصير حبة كبيرة من الليمون الحامض. كوب كبير من الزيت النباتي للقلي. فصان من الثوم المهروس. صنوبر محمص للتزيين. بقدونس مفروم ناعماً للتزيين. يقطع الباذنجان إلى مكعبات صغيرة الحجم، ثم يغسل ويصفى جيداً،ثم يرش عليه الملح ويقلب جيداً. يوضع الزيت النباتي في مقلاة واسعة ويترك حتى يحمى،ثم يقلى فيه مكعبات الباذنجان مع استمارية التقليب حتى يكتسب اللون الذهبي ،ثم يرفع من الزيت ويوضع على ورق المطبخ لتخلص من الزيوت الزائدة.
توضع الصنيية في الفرن لمدة 20 دقيقة أو إلى أن يصبح ذهبي اللون ويحتفظ به دافئا. الصلصة يوضع في مقلاة مناسبة معلقتان كبيرتان من زيت الزيتون، يسخن جيدًا. يضاف البصل إلى المقلاة ويقلب جيدًا ليصبح اللون ذهبي فاتح. يضاف كل من الثوم والفلفل ويقلب قليلًا ثم تضاف البابريكا، والبهار، والكزبرة، والقرفة، والشطة، والزعتر والفلفل الأسود ويقلب بضع دقائق. يضاف كل من الطماطم ، والماء، والملح ودبس الرمان، وتغطى المقلاة وتترك حتى تختلط لبضع دقائق. يضاف الباذنجان إلى الصلصة ويترك بضع دقائق حتى تختلط مع بعضها البعض. يوضع في وعاء آخر كل من الطحينة، والماء، والعصير، والملح، ويقلب حتى يصبح الخليط صلصةً ناعمةً. يحضر طبق مناسب، ويوضع الخبز في الطبق. يسكب خليط الباذنجان الساخن فوق الخبز. ويسكب خليط الصلصة فوقها. تسخن الزبدة في مقلاة ويقلى الصنوبر ثم تسكب مع الزبدة مباشرةً فوق الفتة، وينثر البقدونس. ويقدم مباشرةً. فتة الباذنجان باللحم المفروم ثلاث حبات من الباذنجان، مقطعٌ ومقليٌّ. أربعة أرغفة من الخبز المقلي. معلقة كبيرة من الزبدة. طريقة عمل فتة الباذنجان بالزبادي وبدون لحمة مطبخ #شطورة - YouTube. 100 غرام من البصل مفروم. نصف كيلو من اللحم مفروم. ثلاثة من فص الثوم المهروس. رشة من الملح حسب الرغبة.
65 غرام الدهون المشبعة 4. 66 غرام الكولسترول 35 ملغرام الصوديوم 136 ملغرام إجمالي الكربوهيدرات 25. 48 غرام الألياف الغذائية 6. 8 غرام السكريات 5. 3 غرام البروتين 5. 28 غرام الكالسيوم 66 ملغرام الحديد 1. 47 ملغرام البوتاسيوم 488 ملغرام فيتامين أ 66 وحدة دولية فيتامين سي 3. 3 ملغرام أما بالنسبة إلى لبن الزبادي فإنه يعد مصدرًا غنيًا بالعديد من العناصر، أبرزها الكالسيوم الذي يعد من العناصر الضرورية الهامة لنمو العظام والأسنان والمحافظة على صحّتها وقوّته، كما يعد مصدرًا وقائيًا من العديد من الأمراض، كأمراض القلب وأمراض السكري، وفي الآتي القيمة الغذائية للبن الزبادي: [٢] 149 كالوري 7. 96 غرام 5. 135 غرام 0. 12 ملغرام 296 ملغرام 8. 5 غرام الكربوهيدرات 11. 42 غرام 113 ملغرام 32 ملغرام
ما هي جنسية خالد مقداد، ظهرت العديد من قنوات الأطفال منها ما يعرض الكرتون منها يعرض أغاني أطفال تعليمة ومن هذا القنوات قناة طيور الجنة لصاحبها خالد مقداد، والتي تم اطلاقها في عام 2008 كواحدة من قنوات الاطفال الهادفة التي تقدم محتوى جميل ورائع، حيث تعلق بها الاطفال كثيرا نتيجة ما تقدمه من برامج للأطفال خاصة بهم وتتحدث عنهم، بأسلوب جميل ومميز، بجانب الأغاني والفيديوهات الرائعة التعليمية والدينية أيضا. ما هي جنسية خالد مقداد هي قناة فضائية للأطفال تعرض عبر القمر الصناعي نايل سات، يعرض عليها برامج وأغاني للأطفال، ركزت على أن يكون مقدمي البرامج من الأطفال حتى يسهل التخاطب مع الأطفال المشاهدين، المقر الرسمي لها في عمان الأردن، وهناك عدة قنوات تابعة لطيور الجنة منها قناة طيور بيبي والتي مقرها المملكة الاردنية الهاشمية، وتبث من مملكة البحرين حيث تقدم أغاني وأناشيد جميلة للأطفال. ما هي جنسية خالد مقداد خالد مقداد هو من أصل فلسطيني ويحمل الجنسية الأردنية مسلم الديانة تخرج من كلية هندسة قسم الديكور و متزوج من مروة حماد ولديه خمسة أبناء هم المعتصم والوليد وجنى وإياد وجاد.
وكانت قد ضجت وسائل التواصل الإجتماعي بخبر غياب والد زوجة الوليد مقداد عن حفل زفاف ابنته الذي جرى قبل ايام وتحوّل لحديث الجمهور والمتابعين. وقال البعض أن سبب غياب والد زوجة الوليد مقداد عن زفاف ابنته هو عد موافقته على العريس لكن تبين أن هذا الأمر ليس صحيحاً.
إليك 10 معلومات عن خالد مقداد مؤسس ومدير قناة "طيور الجنة": 1- خالد مقداد ولد في الكويت ويحمل الجنسية الأردنية. 2- أسس فرقة طيور الجنة عام 1994 في عمان، وأنتج الكثير من الأناشيد لها. 3- افتتح قناته الفضائية في 25 يناير عام 2008، واختار اسم "طيور الجنة" نسبة إلى فرقته الفنية، وقد تخصصت القناة في الأغاني وبرامج الأطفال، وما ميزها هو اعتمادها على مقدمي برامج أطفال، بينهم أبناء خالد مقداد نفسه. 4- متزوج من سيدة تدعى مروة حماد، وأنجب منها 6 أبناء هم: (الوليد – المعتصم بالله – جنى – جاد – إياد – سند). 5- ابنه الأكبر الوليد مقداد من مواليد عام 1999، وظهر في أغلب الأناشيد والكليبات بالقناة، وهو يدرس حاليا في إحدى جامعات الخليج في دولة الكويت، تخصص إدارة الأعمال. من هو الوليد مقداد ويكيبيديا السيرة الذاتية - خطوات محلوله. 6- ابنه الثاني المعتصم بالله من مواليد عام 2001، اشتهر بطريقة إلقائه المميزة وفصاحة لسانه والتمثيل في الكثير من الأناشيد والكليبات. 7- ابنته الثالثة جنى من مواليد عام 2008، وتعتبر من أفضل المنشدات في قناة طيور الجنة. 8- ابنه الرابع جاد مقداد من مواليد عام 2011، وهو الآن من نجوم قناة طيور الجنة، واكتسب شهرة كبيرة في الوطن العربي. 9- ابنه الخامس إياد مقداد من مواليد 2011، وهو توأم جاد، واشتهر إياد مع شقيقه جاد بخفة ظلهم وطريقة تمثيلهم.
عائلة خالد مقداد ويكيبيديا عرفت عائلة المقداد طوال الأعوام الـ 13 الماضية، بخفة الدم التي لاقت استحسان الكبار قبل الصغار لقاء عملهم ضمن برامج قناة طيور الجنة والمحتوى المقدم عبر حسابات أفراد عائلة على مواقع التواصل الاجتماعي، وفي الصفوف التالية قائمة بأبرز البيانات الشخصية عن أفراد عائلة خالد مقداد، وهي كما يلي: [1] مروة حماد هي زوجة خالد مقداد البالغة من العمر 42 عاماً فهو من مواليد الكويت خلال العام 1979، التي نشأت وترعرعت في الكويت إلى أن تعرفت على زوجها حيث كان يعمل فيها مخرجاً، وارتبطت به منذ العام 1998، وتعمل حالياً مع العائلة ضمن كادر قناة الأطفال طيور الجنة. الوليد خالد مقداد هو الابن الأكبر لخالد مقداد البالغ من العمر 22 عاماً فهو من مواليد الـ 29 من ديسمبر / كانون الأول خلال العام 1999 ميلادي، ما زال يدرس علوم إدارة الأعمال الدولية ضمن صفوف جامعة الخليج، ويقيم حالياً في الكويت مع أخوه المعتصم وزوجته نور مقداد التي ارتبط بها رسمياً في مطلع العام الحالي، وهما الآن ينتظران مولوداً جديداً، الأمر الذي أكده الوليد خلال قضائه عطلته الصيفية هو وزوجته في تركيا، عبر أحد حساباته الرسمية في انستقرام.
ولكن قناته تبث من دولة الاردن وهي القناة التي أساسها من عده سنوات أيضا. وتعتبر قناة طيور الجنة من أكثر القنوات شهره في مجال أغاني الأطفال منذ سنوات. وأكثر الاغاني التي تعرض عليها من الأصوات الصغيرة ومنها اصوات اولاد خالد مقداد. قناة خالد مقداد اسس خالد مقداد هذه القناة لاهتمامه بالفن والغناء وشاركت طفلته جني في هذه القناة. وذلك كان بعيدا جدا عن مجال دراسة خالد مقداد وذلك لأنه تخرج من كليه الهندسة. ولكنه لما يعمل بها للعديد من الوقت وزاد اهتمامه بالمجال الغنائي والفني كثيرا. فقام بعدها بتأسيس فرقة موسيقية غنائية لتنمية مواهب الأطفال المبدعين في الغناء. وبعدها بعدة سنوات قام بفكرة تأسيس قناة طيور الجنة والتي تعرض اغاني طفوليه. وقد اشتهرت قناة طيور الجنة كثيرا لما تقدمه من أعمال فنية للأطفال ممتعة وجميلة. وبعد نجاح القناة اشترك فيها أولاده الثلاثة جني والمعتصم والوليد فيها أيضا. وعرف المعتصم بالله باسم عصومي وهو اسمه الحركي الذي استخدمه في أغانيه أيضا. جنسية خالد مقداد میرابی. سافر خالد مقداد إلى العديد من الدول العربية منها الاردن وعمان والبحرين والكويت. لذلك انتشر اسم خالد مقداد في العديد من الدول العربية وأكثرها السعودية والأردن.
طيور بيبي التركية قامت قناة طيور الجنة بعمل قناة جديدة على اليوتيوب أسمتها طيور بيبي التركية موجهة للأطفال في تركيا وكل من يتحدث اللغة التركية. بعض البرامج التي على قناة طيور الجنة نشرة أخبار الدار قالتلي العصفورة على الهوى سوا أشكال ألوان منبر أحباب الله طيور الخير على خطاوي السيلاوي صوتك كنز ست البيت الصغيرة الو طوط للمعتصم بالله والوليد شموس لا تغيب خالد مقداد وجنى مقداد جنغل نجوم طيور الجنة شاهد أيضًا: معلومات عن الفنان جميل راتب رحلات طيور الجنة قامت فرقة طيور الجنة بعمل عدة رحلات إلى عدة دول وقدمت فيها الأناشيد للجمهور ومنها: السعودية-قطر-الإمارات العربية المتحدة-عمان-اليمن-الكويت-البحرين-العراق-سوريا الأردن-لبنان-فلسطين-مصر-ليبيا-تونس-الجزائر-السودان-المغرب. أناشيد طيور الجنة يلا حفلة-مرة طلعنا-بابا تلفون-ماما جابت بيبي-بابا جاب لي بالون-ملينا-اليوم العيد-جننتوني-الإشاعات-كيف الحال-ماما وبابا. العاملين في طيور الجنة مراد شريف. براء العويد. إبراهيم السيلاوي. الوليد مقداد. المعتصم مقداد. مؤمن الجناني. جوان السيلاوي. لليليان السيلاوي. ليان سميح. أمينة كرم. جنسية خالد مقداد نیلی. شاهد أيضًا: ما لا تعرفه عن حياة الفنانة ليال عبود وها نحن قد أنهينا من هذا المقال، وتحدثنا فيه عن خالد مقداد ونشأته وأولاده ومشروعة الخاص بالعالم الرائع عالم الأطفال، وهو قناة طيور الجنة وذكرنا نبذه عن هذه القناة والأناشيد والبرامج التي تعرض عليها وبعض العاملين فيها.