في الوقت الذي تختلط فيه الملفات المالية والقانونية والسياسية والأمنية والصحية والغذائية والخدماتية، لا يتراجع منسوب التساؤلات حول المشهد في الأيام المقبلة، وتحديداً في لحظة تزايد الأعباء الناجمة عن ارتدادات الحرب الروسية في أوكرانيا على مستوى الغذاء والدواء والمحروقات، ومن أحد أهمّ الاسئلة التي تُطرح من قبل أوساط ديبلوماسية مطلعة، هو المقاربة اللبنانية لما بات معروفاً بخطر «المجاعة» الداهم، خصوصاً بعدما بات المثل يُضرب بلبنان في الأروقة الديبلوماسية الأممية، لجهة الحديث عن أزمة غذاء مرتقبة في العالم وفي بعض دول المنطقة، ومن بينها لبنان بسبب الحرب في أوكرانيا.
ووفق هذه الأوساط، فإن نظام الغذاء الدولي قد تعرّض للإهتزاز، والحرب في أوكرانيا مرشحة لأن تتحول إلى حرب استنزاف طويلة، وبالتالي قد يكون من الضروري، تعليق أي سجالات أو حتى خلافات سياسية وغير سياسية، والتركيز على برنامج دعم خاص يبدأ بتمويل عمليات استيراد كميات من القمح والدواء عبر تمويل من البنك الدولي.
{إِ نَّ اللَّهَ لا يَسْتَحْيِي أَنْ يَضْرِبَ مَثَلاً ما بَعُوضَةً فَما فَوْقَها فَأَمَّا الَّذِينَ آمَنُوا فَيَعْلَمُونَ أَنَّهُ الْحَقُّ مِنْ رَبِّهِمْ وَأَمَّا الَّذِينَ كَفَرُوا فَيَقُولُونَ ماذا أَرادَ اللَّهُ بِهذا مَثَلاً يُضِلُّ بِهِ كَثِيراً وَيَهْدِي بِهِ كَثِيراً وَما يُضِلُّ بِهِ إِلاَّ الْفاسِقِينَ} *{ الَّذِينَ يَنْقُضُونَ عَهْدَ اللَّهِ مِنْ بَعْدِ مِيثاقِهِ وَيَقْطَعُونَ ما أَمَرَ اللَّهُ بِهِ أَنْ يُوصَلَ وَيُفْسِدُونَ فِي الْأَرْضِ أُولئِكَ هُمُ الْخاسِرُونَ}. الاستحياء من الله تعالى بمعنى التّرك، فإذا وصف نفسه بأنه يستحى من شىء فمعناه أنه لا يفعل ذلك وإذا قيل لا يستحى فمعناه لا يبالى بفعل ذلك. يقول الحق جلّ جلاله: إِنَّ اللَّهَ لا يترك ترك المستحيي أَنْ يَضْرِبَ مَثَلًا بالخسيس والكبير كالذباب والعنكبوت وغير ذلك.
أيذكر الله الذباب والعنكبوت؟! الله أعلى وأجل، هذا الكلام لا يشبه كلام رب العالمين، ربنا عظيم فلا يتكلم عن الذباب والعنكبوت، فأنزل الله هذه الآية: {إِنَّ اللَّهَ لا يَسْتَحْيِي أَنْ يَضْرِبَ مَثَلًا مَا بَعُوضَةً فَمَا فَوْقَهَا} [البقرة:26].
والجار والمجرور متعلقان بحال محذوف تقديره " ثابتا " عائد على " الحق ". *** تذكر أن شبه الجملة لا بد أن يكون متعلقًا ولو بمحذوف مقدر. و: حرف استئناف مبنى. أما الذين كفروا فيقولون: نفس إعراب " أما الذين آمنوا فيعلمون ". ماذا: أداة استفهام مبنية على السكون مركبة من " ما " الاستفهامية و اسم الإشارة " ذا " فى محل نصب مفعول به مقدم ، أى: أراد الله ماذا. أراد: فعل ماض مبنى على الفتح. الله: لفظ الجلالة فاعل مرفوع ، وعلامة رفعه الضمة الظاهرة. بهذا: الباء حرف جر مبنى على الكسر ، والهاء للتنبيه ، و " ذا " اسم إشارة مبنى على السكون فى محل جر اسم مجرور. والجار والمجرور متعلقان بالفعل " أراد ". مثلا: حال أو تمييز منصوب ، وعلامة نصبه الفتحة الظاهرة. وجملة " ماذا أراد " فى محل نصب مقول القول. يضل: فعل مضارع مرفوع ، وعلامة رفعه الضمة الظاهرة. وجملة " يضل " فى محل نصب نعت لـ " مثلا ". به: الباء حرف جر مبنى ، والهاء ضمير متصل مبنى فى محل جر اسم مجرور. كثيرا: مفعول به منصوب ، وعلامة نصبه الفتحة الظاهرة. و: حرف عطف مبنى. يهدى به كثيرا: نفس إعراب " يضل به كثيرا " ، غير أن الضمة على " يهدى مقدرة. تفسير: ( إن الله لا يستحيي أن يضرب مثلا ما بعوضة فما فوقها). و جملة " يهدى " معطوفة على جملة " يضل ".
فوقـ: ظرف مكان مبنى على النصب متعلق بجملة الصلة المحذوفة. ـها: ضمير مبنى متصل فى محل جر بالإضافة. فـ: للفصاحة أو التفريع. *** الفاء الفصيحة هى التى تفصح عن شرط أو شىء محذوف ، والتفريع معناه التفصيل أما: حرف تفصيل. الذين: اسم موصول مبنى على الفتح فى محل رفع مبتدأ. *** تذكر أن " أما " يأتى بعدها جملة اسمية مبتدأ وخبر. آمنوا: فعل ماض مبنى على الضم لاتصاله بواو الجماعة ، والواو ضمير متصل مبنى على السكون فى محل رفع فاعل. وجملة " آمنوا " لا محل لها من الإعراب لأنها وقعت صلة للاسم الموصول " الذى ". الدرر السنية. فـ: رابطة لجواب الشرط. يعلمون: فعل مضارع مرفوع ، وعلامة رفعه ثبوت النون لأنه من الأفعال الخمسة ، وواو الجماعة ضمير مبنى متصل فى محل رفع فاعل. وجملة " فيعلمون " فى محل رفع خبر " الذين ". أنـ: حرف توكيد ونصب من أخوات إن. ــه: ضمير مبنى متصل فى محل نصب اسم " أن ". الحق: خبر " أن " مرفوع ، وعلامة رفعه الضمة الظاهرة. وجملة " أنه الحق " سدت مسد مفعولين للفعل " يعلمون ". *** تذكر أن الفعل " علم " من الأفعال التى تنصب مفعولين. من: حرف جر مبنى. ربـ: اسم مجرور وعلامة جره الكسرة الظاهرة. ـهم: الهاء ضمير مبنى متصل فى محل جر مضاف إليه ، والميم للجمع.
4- نضع الخليط على الطبقة الأولى التي تم تحضيرها سابقًا ووضعها في صينية البايركس، ويتم ترك الصينية حتى تبرد تمامًا، ونضع في النهاية أصابع الشوكولاته عقب طحنها على الوجه ونقوم بتقطيعها لمربعات صغيرة في الحجم ونقدمها مع القهوة. حلى قهوة مع الشوكولاته المكونات لتجهيز الطبقة الأولى: 1- قالب كيك بطعم الشوكولاته المجهزة سابقًا. 2- ملعقة من القهوة. 3- فنجان واحدة من الماء المغلي سابقًا. المكونات لتحضير الطبقة الثانية: 1- علبة واحدة من بسكويت الشاي. 2- علبة قشطة. 3- معلقة واحدة من القهوة. المكونات لتحضير الطبقة الثالثة: 1- علبتان من الكريم كراميل، مع أربع ملاعق من الحليب كبيرة. 2- كوبان من الماء. المكونات لتحضير الطبقة الرابعة: 1- علبتان من الكريم كراميل الجاهز. 2- أربع ملاعق من اللبن البودرة. 3- كوبان من الماء. 4- ملعقة من بودرة الشوكولاته. 5- ملعقة واحدة من القهوة سريعة الذوبان. طريقة تجهيز غاناش الشوكولاته 1- كوب واحد من الكريمة الجاهزة. 2- 6 علب من شوكولاته الجلاجسكي السوداء. 3- شوكولاته حبوب مالتيزرز للتزيين. طريقة التحضير: 1- لتجهيز الطبقة الأولى نقوم بإذابة القهوة في فنجان الماء ونترك هذا الخليط على جنب حتى يبرد بشكل تام، ونقوم بعد ذلك بوضع الكيك المقطع في القالب ونضع فوق هذا الخليط القهوة وندخل جميع هذه المكونات الثلاجة ونتركها حتى تبرد فترة من الوقت.
اغمس كل واحدة كوكيز في كريمة الحلوى المذابة. ضعها على صفائح خبز مغطاة بورق مشمع. إذا رغبت في ذلك، قم برش الكاكاو. حلى قهوة شهي وسريع بعد أن تعرفنا على حلى قهوة فخم وسهل جداُ ، فطيرة القهوة بالكريمة تعتبر افضل حلى قهوة يمكنك صنعه، بالإضافة إلى أن طريقتها سهلة جدًا، فقط تقوم بتقليب المرشملو مع رقائق الشوكولاتة الصغيرة والكعك المسحوق في آيس كريم القهوة لصنع هذه الحلوى المجمدة التي لا تقاوم. ½ أو 1 كوب فتات بسكويت أوريو مقسمة. 1/4كوب زبدة مذابة آيس كريم قهوة، طرية 1كوب صغير من المرشملو. 1كوب رقائق شوكولاتة صغيرة. 2كوب من الكريمة المخفوقة. 2ملعقة طعام آيس كريم كراميل 2ملاعق كبيرة من آيس كريم فادج ساخن. فطيرة القهوة بالكريمة تمزج أكواب من البسكويت المطحون والزبدة. وفي وعاء كبير، يُمزج الآيس كريم، مع المرشملو ورقائق الشوكولاتة وبقية الكوكيز المسحوقة. ثم تقوم بتجميده لمدة 30 دقيقة. قم برش طبقة من الكراميل والفدج الساخنة على الفطيرة. ثم قم بتجميده مرة أخرى واحرص على تغطيته. يمكن تجميده حتى شهرين. وأخرجه من الفريزر قبل 10-15 دقيقة قبل التقطيع. حلى قهوة فخم للضيوف إذا كنت تريد وصفة لـ حلى قهوة فخم وسهل جداُ ، فتعتبر وصفة موكا تشيز كيك حلى قهوة جديد وفخم يمكنك تقديمه للضيوف وفي أي مناسبة، وإليك طريقته: 30قطعة من رقائق الشوكولاتة، مطحونة ناعماً (حوالي 1-2 / 3 كوب قطع صغيرة).
طريقة حلى قهوة فخم يعتبر كوكيز الكابتشينو بالشوكولاتة البيضاء حلى قهوة فخم وهو من ألذ وأسهل الحلويات التي يمكنك صنعها بالقهوة، ولصنعه اتبع التالي: المقادير 2 أكياس من موكا كابتشينو ميكس. 1ملعقة كبيرة ماء ساخن. 1كوب زبدة طرية. 3/4كوب سكر. 1صفار بيضة كبيرة. 5 كوب دقيق. 1/2ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. 1/8ملعقة صغيرة ملح. 8أونصات كريمة حلوى بيضاء، ذائبة. [1] كوكيز القهوة بالشوكولاتة البيضاء قم بإحضار وعاء صغير، ثم قم بإذابة مزيج الكابتشينو في الماء الساخن. وفي وعاء آخر كبير، قم بإذابة كريمة الزبدة والسكر حتى تصبح خفيفة ورقيقة. قم بخفق خليط الكابتشينو وصفار البيض. وفي وعاء آخر، اخفق الدقيق والقرفة والملح، ثم يخفق تدريجيا في خليط الكريمة. تقسم العجينة إلى نصفين، على شكل قرص. قوم بلفها في البلاستيك، ثم قوم بوضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح صلبة بدرجة كافية للفة. تدخل الفرن ويسخن الفرن إلى 375 درجة. على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق، لف كل جزء من العجين حتى يصبح سميك 1/4 بوصة. قم باستخدام قطاعة بسكويت على شكل كوب لتقطيع العجين. ثم ضع 1 بوصة بعيدًا على ورق الزبدة غير المدهون. قم بخبز العجين لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني.
2- لتجهيز الطبقة الثانية نقوم بكسر قطع البسكويت لقطع صغيرة نصف العلبة فقط، ونقوم بوضعه فوق الكيك المقطع، ونقوم بوضع باقي كمية البسكويت في الخلاط الكهربائي، ونضيف لها كمية من القشطة والقهوة ونخلط هذه المكونات بطريقة جيدة حتى يتكون لدينا خليط متماسك، نضع الخليط فوق البسكويت المقطع ونقوم بتوزيعه بطريقة متساوية على سطح القالب ونعيد إدخاله للثلاجة بعد ذلك حتى يبرد بشكل تام. 3- لتجهيز الطبقة الثالثة نضع في وعاء علبة الكريم كراميل مع الماء والحليب ونحرك جميع هذه المكونات بطريقة جيدة وذلك حتى تغلي هذه المكونات ونضع الكريم كراميل فوق الطبقة الثانية وندخل القالب الثلاجة حتى يتماسك الكريم كراميل، ونضعه فوق القالب السابق. 4- لتجهيز غاناش الشوكولاته نقوم بوضع كريمة الخفق مع شوكولاته الجلاجسكي السوداء ونخفق هذه المكونات جيدًا ونضعها فوق القالب ونزيه بحبوب المالتيزرز.