طريقة عمل لقيمات القاضي المقرمشة الهشة بكل سهولة من وصفات الحلا اللذيذة التي لا تخلو منها مائدة رمضان، وهي تشبه طريقة الزلابية إلا أن هناك بعض التغييرات البسيطة في المكونات، حضري وصفة لقيمات هشة ومقرمشة من خلال هذا المقال. مقادير اللقيمات كوب من الدقيق الكويتي الممتاز. ثلاث أرباع كوب من الماء. 2 حبة جبن كيري. ملعقة ونصف كبار من السكر. نصف ملعقة كبيرة من الخميرة. نصف ملعقة كبيرة من الحليب البودرة. ملعقة صغيرة من الزيت. نصف ملعقة صغيرة من النشا. طريقة عمل لقيمات القاضي الهشة نخلط كل المكونات مع بعضها فيما عدا الدقيق في الخلاط الكهربائي أو بواسطة المضرب اليدوي أو الكهربائي حتى تتجانس. نضيف الدقيق بشكل تدريجي على الخليط السابق حتى تتكون عجينة شبه سائلة تشبه عجين الكيك. نترك العجينة تختمر لمدة ساعة تقريباً في مكان دافئ مع ضرورة تغطيتها. طريقة اللقيمات المقرمشة بالقشطة او الجبن | مجلة البرونزية. نجهز اللقيمات في وعاء خاص أو كيس الحلواني أو بالملعقة أو نضعها في زجاجة لقطع كرات صغيرة. نسخن كمية زيت للتحمير ثم نضع كويرات اللقيمات في الزيت ونهدئ النار عليها حتى تنضج من كل الجوانب ويصير لونها ذهبياً. نخرج اللقيمات من الزيت ونصفيها ثم نضع عليها شيرة باردة أو عسل بارد ثم نرش السمسم وحبة البركة على الوجه.
وضع الملعقة الصغيرة أسفل كرة العجينة حتى تجمعها بالملعقة ووضع الملعقة على الزيت الساخن وباستخدام الإبهام الأيمن دفع كرة العجينة حتى سقوطها بالزيت الساخن وتكرار صنع كرات من العجينة بنفس العملية حتى امتلاء المقلاة. تقليب كرات العجينة باستخدام ملعقة لها ثقوب لعدة مرات بالزيت الساخن حتى اكتسابها اللون الذهبي. إخراج اللقيمات من الزيت ووضعها بالفور بالشيرة. تقليب اللقيمات باستخدام ملعقة لها ثقوب غير التي تمّ استعمالها بقلي اللقيمات وتقليب اللقيمات حتى تشريبها بالشيرة. نقل اللقيمات إلى وعاء التقديم وتقديمها باردة.
جربتي اللقيمات بالنكهة الجديدة؟العوامة المقرمشة الزلابيا بكل تفاصيلها مع سر تشكيلها - YouTube
ولا شك أن أمر العقيدة هو أجلّ الأمور؛ لأن فيه النجاة وبضده الهلاك. ولهذا تواترت النصوص بالعناية بالعقيدة وحفظها من مبطلاتها أو ما ينقصها ، واعتنى العلماء قديماً وحديثاً بذلك. ولا ريب أن العلم هو أعظم ما يصحح عقائد الناس إذ كيف يعرف الناس التوحيد من الشرك إلا بالعلم. ولهذا قال العلماء: إن طلب العلم المتعلق بأصول الدين وقطعيات العقيدة فرض عين على كل مسلم قادر. وإذا تأملت في حال بعض الناس في العالم الإسلامي لرأيت العجب من قصص المخالفات العقدية ، ولاشك أن غياب العلم أو العلماء له دور في ذلك الجهل الكبير عندهم. 9- ومن فضائل العلم ، تصحيح العبادات. فالله خلقنا لعبادته ، وبدون علم يا ترى كيف سنعبد الله وكيف نصلي ونصوم ونعتمر ونحج ؟ وانظر لحال الكثيرين الذين وقعوا في أخطاء في عباداتهم تجد أن ترك العلم هو السبب في ذلك. 10- ومن فضائل العلم ، تصحيح المعاملات. " فضل طلب العلم الشرعي " للدكتور مالك حباب السندي الرشيدي - YouTube. وهذا يظهر في البيع والشراء وما يتعلق به من مسائل. وهل دخلت علينا المحرمات والشبهات إلا بسبب جهل بعضنا بها ؟ أو الجهل بحكمها أو بعقوبة التساهل في ارتكابها ؟ ويأتي دور العلم ليصحح المسار ويوضح الصواب من الخطأ في تلك المعاملات. 11- ومن فضائل العلم ، بيان وسائل الشيطان.
أهمية طلب العلم - د. محمد راتب النابلسي - YouTube
ولهذا فإن العالِم يسعى لإفسادِ خططِ الشيطان ، لأن الشيطان يسعى لإضلال الناس كما قال تعالى ( إن الشيطان لكم عدو). ويأتي العالِم بعلمه وتوجيهه ليؤثر في الناس ويبصرهم بالطريق الموصل إلى الله ، وليحذرهم من خطوات الشيطان. 12- ومن فضائل العلم ، أنه يصحح المعلومات. لقد درسنا في المدارس وسمعنا القصص من الآباء والأجداد ونظرنا في الكتب والمجلات والجرائد فحصل من جميع ذلك كمٌ هائل من المعلومات. ولكن يا ترى كم هو الصحيح منها وكم هو الباطل والخرافة ؟ فانظر في ثقافتنا الشرعية والاجتماعية والاقتصادية وغيرها ، سوف ترى من الأمور العجيبة التي فيها المخالفات الواضحة. ثم تأتي الخرافات والاعتقادات الفاسدة لتلقي علينا من نتنها وسوءها ما يقلق العقلاء. ثم يأتي العلم ليصحح تلك المعلومات ويلقي ببعضها في سلة المهملات لأنها على غير الصواب. 13- ومن فضائل العلم أن فيه مقابلة لتيار الفساد والمفسدين. لأن طلب العلم يحمي صاحبه من الشبهات والشهوات. فضل مساعدة طالب العلم. ثم إذا انتقل ذلك المتعلم إلى تعليم الناس فهذا نور على نور ، وبذلك يكون من أسباب وقاية المجتمع من شرور الفساد. * أحاديث ضعيفة في العلم: 1- " فقيه واحد أشد على الشيطان من ألف عابد " رواه الترمذي وقال: غريب ؛ يعني " ضعيف " وذكره ابن الجوزي في العلل.