البازلاء الثلجية: تحتوي على نسبة عالية من الألياف الصحية مع نسبة جيدة من البروتين، ويحتوي كل 100 جرام منها على 7 جرام من الكربوهيدرات. الفاصوليا البحرية: أحد أنواع الفاصوليا الغنية بالبروتين والألياف مع نسبة منخفضة من الكربوهيدرات. شاهد أيضًا: تجربتي مع رجيم لو كارب وفوائده وأضراره إلى هنا ينتهي مقالنا الذي يحمل عنوان هل الفول مسموح في الكيتو بعدما تم توضيح أن الفول من الأطعمة الممنوعة في نظام الكيتو، كما تم توضيح أفضل وأشهر بدائل الفول المسموحة في نظام الكيتو، كما تم أيضًا توضيح أنواع البقوليات المسموحة والممنوعة في هذا النظام الغذائي.
المشروم: يعد مصدر جيد للبروتين دون الإخلال بالحالة الكيتونية للجسم، كما يمد الجسم بالكثير من العناصر الغذائية الهامة، وهو مناسب للكيتو لانخفاض مستوى الكربوهيدرات فيه. الحمص: حبوب غنية بالبروتينات والعناصر الغذائية للجسم مع نسبة منخفضة للكربوهيدرات، لذلك فهو أحد أطعمة الكيتو المسموحة، ويمكن طهي الحمص بنفس طريقة الفول المدمس ليكون بديلًا مشابه له تمامًا. الفاصوليا: يعتقد البعض أن الفاصوليا نوع من الخضروات، ولكن هذا خطأ شائع والصحيح أن كافة أنواع الفاصوليا من البقوليات، وهي من الأطعمة المسموحة في نظام الكيتو دايت لانخفاض الكربوهيدرات بها. الفول المدمس في الكيتو : هل الفول المدمس مسموح في الكيتو دايت. اللوبيا: أحد أنواع البقوليات المسموحة في نظام الكيتو للتخسيس، ولكن ينبغي الحرص على عدم الإكثار من تناولها بكميات كبيرة. فول الصويا: الفول الأسود المعروف باسم الصويا يتميز بانخفاض نسبة الكربوهيدرات به، كما أنه غني جدًا بالبروتين ومضادات الأكسدة، ويمكن استخدام الفول الصويا المهروس كبديلًا للحم المفروم، لذلك هو أحد الاختيارات المميزة لمتبعي الكيتو دايت. شاهد أيضًا: جدول الصيام المتقطع للتخسيس هل كل البقولات ممنوعة في الكيتو دايت؟ يعتقد بعض الأشخاص متبعي نظام الكيتو دايت للتخسيس أن كافة البقوليات ممنوعة في نظامهم الغذائي، وهذا غير صحيح على الإطلاق حيث أن هناك بعض البقوليات يُسمح تناولها في وجبات الكيتو دايت دون أن تخرج الجسم من حالته الكيتونية، وذلك لأن بعض البقوليات تتميز بانخفاض نسبة الكربوهيدرات بها، كما يُسمح لمتبعي الكيتو أن يتناول بعضًا من البقول الممنوعة مرة واحدة أسبوعيًا مع الحرص ألا يتجاوز نسبة ال 50 جرام من هذا الطعام ولن يخرجهم ذلك من الحالة الكيتونية.
وكذلك منتجات الألبان وزيت الأفوكادو. ولكن هناك بعض الآثار الجانبية التي يمكن أن تؤثر على الشخص عند اتباع حمية الكيتو، ومنها الغازات والصداع والإمساك. وبحسب الدراسات والأبحاث التي أجريت على أتباع هذا النظام، فقد تبين أن نظام كيتو الغذائي فعال في مكافحة الأمراض المتعلقة بالسمنة، وكذلك أمراض السكر والمناعة. النظام الغذائي الكيتون هو نظام غذائي مقيد يتم فيه استبدال الكربوهيدرات بالأطعمة الدهنية. حيث يتم التخلص من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل الخبز والبطاطس والأرز. أو يتم تناولها بكميات لا تتجاوز 20 أو 50 جرامًا في اليوم وفي نفس الوقت تُعطى مساحة للأطعمة الدهنية ذات الكربوهيدرات المنخفضة وكذلك البروتينات والخضروات. أنواع حمية الكيتو توجد بعض الاختلافات في حمية الكيتو هذه حتى تكون مناسبة لنمط الحياة، وفيما يلي أنواعها المختلفة. الكيتو المعياري: يُعرف هذا النظام بهذا الاسم لأنه يعتمد بشكل أساسي على استهلاك الكربوهيدرات من 20 إلى 50 جرامًا، وأحيانًا يصل إلى 40 إلى 60 جرامًا من البروتين يوميًا. لا يشجع هذا النظام إطلاقاً على تناول الوجبات السريعة، ولكنه مميز، في حالة استخدامه، يفقد الشخص بعض الوزن.
24غرام، وهي نسبة مناسبة للجسم تساعد في تغطية إحتياج الجسم من نظام الكيتو دايت. البروتين: هو من افضل مصادر البروتين لأنه نباتي، فهو يحتوي كمية من البروتني 25. 8، وهو بذلك متناسب مع كمية البروتين التي يحتاجها الجسم في نظام الكيتو. الكاربوهيدرات والألياف: يوجد به كمية من الألياف والكربوهيدرات تتناسب مع نظام الكيتو، بحيث أن 100غرام من الفول تحتوي16. 13كربوهيدرات، وتحتوي 8. 5ألياف، وفي الطبيعي أن كمية الالياف يتم طرحها من الكربوهيدرات لذلك فإن الفول السوداني يحتوي 7. 63غرام من الكربوهيدرات الصافية. المعادن: يحتوي 100غرام من الفول السوداني 92مللي جرام من الكالسيوم، ويحتوي 4. 58جرام من الحديد، و168مللي جرام من الماغنيسيوم، و376جرام من الفسفور، ويحتوي نسبة البوتاسيوم705مللي جرام، ونسبة الصوديوم18مللي جرام، ونسبة الزنك 3. 27مللي جرام، والنحاس نسبة1. 14مللي جرام، ونسبة1. 93مللي جرام من المنغنيز، ونسبة7. 2مللي جرام من السيلينيوم.
هل بروتين الصويا مسموح في الكيتو دايت؟ هل بروتين الصويا مسموح في الكيتو دايت؟ الإجابة نعم فكل 100 جرام من بروتين الصويا يحتوي فقط على 2 جرام من الكربوهيدرات. كمية الكربوهيدرات في الفول الصويا كل 100 جرام من فول الصويا أو الادمامي تحتوي علي: السعرات الحرارية: 173. الماء: 63٪. البروتين: 16. 6 جرام. الكربوهيدرات: 9. 9 جرام. السكر: 3 جرام. الألياف: 6 جرام. الدهون: 9 جرام. المشبعة: 1. 3 جرام. الأحادية غير المشبعة: 1. 98 جرام. متعدد غير مشبع: 5. 06 جرام. أوميجا 3: 0. أوميجا 6: 4. 47 جرام. الفوائد الصحية لادمامي (فول الصويا) بعد أن تعرفنا على إجابة سؤالنا المهم ( هل الادمامي مسموح في الكيتو دايت أم ممنزع؟)، برغم الإجابة فإن فول الصويا أو الادمامي له العديد من الفوائد الصحية للإنسان منها: يحتوي على العديد من العناصر الغذائية لذلك فهو يمد جسمك بالعناصر المفيدة. يعتبر فول الصويا مصدرًا طبيعيًا للبوليفينول، وهو نوع من مضادات الأكسدة التي قد تساعد في حماية جسمك من تلف الخلايا. قد يساعدك فول الصويا على خفض مستوى الكوليسترول الضار من الجسم. يساعد في حماية خلايا القلب ويدعم ويعزز أداوؤه. يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي من السرطانات.