قومي بعد ذلك بإحضار قوالب الكب كيك وضعي بها ورق الزبدة ثم وزعي الخليط في القوالب بالتساوي. ثم أدخلي الصينية الفرن علي درجة حرارة 180. تعرف علي أفضل طريقة لعمل كيكة الشوكولاتة زي المحلات من مطبخ تحويجة طريقة عمل الكب كيك الشوكولاتة بدون فرن كوب دقيق. نصف كوب من الكاكاو الخام غير المحلي. 2 بيضة. نصف ملعقة صغيرة فانيليا. اوراق الكب كيك - الطير الأبابيل. كوب إلا ربع من الزيت. كوب إلا ربع من السكر الأبيض. نصف كوب من الحليب. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. شيكولاتة مبشورة للتزيين. قومي بوضع نصف كوب من الحليب في الخلاط الكهربائي وضعي معه كوب إلا ربع من الزيت وكوب إلا ربع من السكر وقومي بخلطهم مع بعضهم في الخلاط ، ثم أضيفي عليهم نصف كوب من الكاكو الخام وأخلطيهم جيداً حتي تحصلي علي صوص شيكولاتة. بعد أن يختلطوا جيداً قومي بوضع نصف هذا الخليط في وعاء خارجي. بعد ذلك ضعي بيضتان علي الخليط الموجود في الخلاط وضعي عليه نصف ملعقة صغيرة فانليا وأخلطي جيداً لمدة ثلاث دقائق. بعد ذلك أسكبي الخليط في وعاء عميق وضعي عليه كمية الدقيق مع ملعقة صغيرة من البيكنج بودر وقومي بخلطهم مع بعض جيداً وإذا لاحظتي أن سمك الخليط ثقيل يمكنك إاضفة ملعقة أو ملعقتين من الحليب.
نضيف شربات الفراولة ونضع الطحين والبيكنج بودر بالتدريج مع التقليب. نضيف الملح ونحرك مرة ثانية حتى تتجانس المكونات يوزع الخليط على قوالب الكب كيك ويفضل قوالب بشكل القلوب. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وندخل القوالب. تترك بالفرن لمدة خمسة وعشرين دقيقة بعد أن تنضج تزين بالمارينج. كب كيك البرتقال بصوص الكراميل كوبين من الدقيق الأبيض المنخول. ثلاث ملاعق زيت نباتي أو زبدة. كوب عصير برتقال. معلقة كبيرة بيكنج بودر. كوب سكر أبيض. رشة ملح. فانيليا. معلقة كبيرة بشر البرتقال. المنزل القوي – كل منزل يحتاج الي القوه. مقادير صوص الكراميل بالبرتقال كوبان من عصير البرتقال. معلقتين من النشا. نصف كوب من السكر الأبيض. طريقة تحضير كب كيك البرتقال بصوص الكراميل نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة قبل البدء في تحضير الكب كيك. نحضر صينية وندهنها بالزبدة وترش بالدقيق وتترك جانبا. قبل إضافة الدقيق لابد من نخله جيدا ثم نضيف له الفانيليا والملح والبيكنج بودر. في وعاء عميق نضع البيض والسكر ويخلط بالمضرب الكهربائي حتى يفتح لونه. نضيف الزبدة أو الزيت للخليط ونخفق ثانية. يعصر البرتقال ويضاف له قشر البرتقال ويخفق جيدا. نضيف الدقيق ويقلب حتي يصبح متماسك ويصب الخليط بقوالب الكب كيك.
متابعة _ لمى نصر: لا يخلو أي مطبخ من ورق الزبدة. ولكن الكثيرات من ربات المنازل يجهلن الاستخدامات الرائعة لهذا الورق. لذا سنعرفك سيدتي على أبرز استخدامات ورق الزبدة: – ضعي ورق الزبدة في قاع الصينية عند صنع الحلويات. فهو يمنع الكيك أو البسكويت والكوكيز من الالتصاق في قعر الصينية. – استخدمي ورق الزبدة كبديل عن ورق "الكب كيك" إن كان قد فرغ من مطبخك. – ضعي ورق الزبدة لمنع التصاق حلى الطبقات. – استخدمي ورق الزبدة كقاعدة لتسخين البيتزا. – لتزيين الحلويات. لفي ورق الزبدة على شكل بوق واملئيه بالكريما ثم قصي البوق من الطرف. ورق الكب كيك جاهز. وزيني حلوياتك الشهية.
فارمسيل ملوّن. خلط جميع المكوّنات جيداً في وعاء. صب المكوّنات في مج خاص للميكرويف. إدخال المج لمدّة دقيقة ونصف إلى الميكرويف. كعكة الشوكولاتة 3 دقائق ثلاث ملاعق كبيرة من كلٍ من: الدقيق متعدد الاستعمالات. السكر. الحليب. الزيت النباتي. رقائق الشوكولاتة. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو. ربع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. رشة من كلٍ من: الملح. الفانيلا. وضع الطحين ، والسكر، وبودرة الكاكاو، والبيكنج باودر والملح في كوب مناسب للميكرويف. ورق الكب كيك سفن. خلط المكوّنات جيداً. إضافة الحليب، والزيت، والفانيلا والخلط جيداً حتى يصبح الخليط ناعم الملمس. إضافة رقائق الشوكولاتة مع التحريك. وضع الكوب في الميكرويف على حرارة عالية لمدّة 90 ثانية، مع عدم المبالغة في الطهي حتى لا تجف الكعكة. ترك الكعكة تبرد من2-3 دقائق قبل تقديمها. كيكة الثلاث طبقات في الميكرويف 15 دقيقة 10 دقائق طريقة الطهي الخبز بالميكرويف 8 أشخاص المكونات خمسمئة غرام من الطحين متعدد الاستعمالات. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. ملعقة صغيرة من الشاي. ثلاثمئة وخمسة وخمسون غراماً من السكر. تسعون غراماً من السكر البني الناعم. كوب من الزبدة المذابة.
سر نجاح عمل الكنافة في المنزل علي طريقة المحلات الجاهزة سوف نتعرف علي أسرار نجاح الكنافة بخطوات بسيطة في المنزل وهي كالاتي:- ثم يجب وضع الكنافة في الثلاجة حتي تقطع بشكل جيدا. يتم تقليب الكنافة بالسمنة بشكل جيدا. ثم نضعها في الفرن لمدة ربع ساعة حتي يصبح لونها ذهبي. يتم إخراجها وننتظر حتي تبرد ونزينها بطريقة جميلة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ