الفرق بين زيت النارجيل الاصلى والتقليد ؟ زيت النارجيل هو زيت جوز الهند. *زيت النارجيل الاصلى لونة ابيض ورائحتة نفاذة وقوية ويتجمد بالتبريد على عكس الزيت التقليدى *زيت النارجيل الاصلى نجد العبوة مكتوب عليها c. b. c وهى اسم الشركة المصنعة لة *اما التقليد نجد على العبوة c. p. c
زيت النارجيل زيت النارجيل أو زيت جوز الهند، هو زيت مستخلص من ثمرة جوز الهند، وهو ذو فوائد عديدة طبيّة وجمالية وغذائية أيضاً. زيت النارجيل متوفّر في الأسواق أو لدى محلات العطارة، وتكمن المشكلة لدى البعض في تمييز النوع الأصلي منه عن التقليد، والفرق طبعاً كبير في إعطاء النتائج اللازمة، لهذا سنقدّم لكم في هذا المقال الفرق بين زيت النارجيل الأصلي والتقليد، وكيفية صناعته منزلياً لجودة أضمن، وتكلفة أقل. الفرق بين زيت النارجيل الأصلي والتقليد زيت النارجيل الأصلي ذو لون أبيض، ورائحة قوية، ويتجمّد عند البرد، أمّا التقليد فليس كذلك. زيت النارجيل الأصلي اسمه على العبوة (c. b. c) وهي اختصار للشركة المصنِّعة الشهيرة Ceylon Big Coconuts في سنغافورة، أمّا التقليد (c. p. c) فهو صناعة ماليزية، إذاً نلاحظ الاختلاف في اسم الاختصار بين b و p. صناعة زيت النارجيل الأصلي منزلياً نقطع ثمرة جوز الهند إلى نصفين، نقشرها، ثمّ نستخرج الأجزاء البيضاء منها. نبشر الأجزاء المأخوذة بواسطة مبشرة البصل أو أي مبشرة أخرى، حتّى تصبح أجزاء صغيرة جداً وناعمة. نضع الأجزاء المبشورة في إناء زجاجي، ونتركه جانباً. نضيف كمية من الماء في وعاء آخر ونضعه على النّار حتّى يغلي.
يشتهر زيت النارجيل في المجتمعات العربية بإسم "زيت جوز الهند"، وتكثر فوائد زيت النارجيل الاصلي سواءًا لصحة الجسم العامة أو صحة الشعر والبشرة والشفاه، حيث له دور بارز في ترطيب الشفاه ومنحها نعومة وجاذبية خاصة. ويُستخلص زيت النارجيل من فاكهة جوز الهند الاستوائية التي تنمو أشجارها بصورة كبيرة على شواطئ البحار، ويتوفر الزيت في الأسواق بشكل كبير بالإضافة إلى محلات العطارة، لكن يجب التفريق بين الزيت الأصلي والتقليدي للحصول على النتائج اللازمة. ما الفرق بين زيت النارجيل الاصلي والتقليد ؟ يتمتع زيت النارجيل الأصلي باللون الأبيض الناصع، كما يتميز برائحته القوية النفاذة. عند تعرض زيت النارجيل الأصلي إلى عوامل البرودة قد يتجمد لكن التقليد لا يتجمد على الإطلاق. يُصنع زيت النارجيل الأصلي في سنغافورة ونجد على العبوة الأصلية له أحرف "c. b. c" بينما التقليدي يتم تصنيعه في ماليزيا ونجد على العبوة الخاصة به أحرف "c. p. c". يمكنك أيضا قراءة: فوائد زيت النارجيل الابيض كيف نقوم بتجهيز زيت النارجيل الأصلي في المنزل ؟ هناك بعض الخطوات البسيطة التي يمكن إتباعها من أجل تحضير زيت النارجيل في المنزل، وهي: نُحضر ثمرة من جوز الهند ونقوم بتقطيعها إلى نصفيين ثم نُقشرها لاستخراج الأجزاء البيضاء الموجودة في الداخل.