كما أن مضادات الأكسدة تجعل الماتشا الحل الأمثل لإذابة الدهون الثلاثية التي تتسبب في كثير من المشكلات أهمها زيادة معدلات الكوليسترول الضار بالجسم. كما أن الماتشا خالي تماماً من السعرات الحرارية مما يجعله من أفضل المشروبات التي تمد الجسم بما يحتاج من عناصر ولكن دون أن يزيد الوزن. متى يشرب شاي الماتشا يعد شاي الماتشا من أهم أنواع الشاي التي تقدم الكثير من العناصر والمركبات الغذائية التي يحتاج إليها الإنسان ولكن دون زيادة في الوزن. وقد نصح الكثير من متخصصي التغذية والرياضيين أن شاي الماتشا حتي نحصل منه على أفضل النتائج يجب علينا أن نشربه بعد نصف ساعة من تناول الوجبة الأساسية أو وجبة الغداء، ويشرب لمدة مرة واحدة فقط يومياً. اضرار شاي الماتشا رغم احتواء الشاي على الكثير من العناصر الغذائية الهامة والتي توفر الكثير من الاحتياجات التي يحتاج إليها الجسم من المعادن وبعض الفيتامينات ومضادات الأكسدة إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤثر على معدلات الحديد في الجسم حيث أنها تقلل من قدرة الخلايا على امتصاص الحديد. ويمكن أن يتسبب الإفراط في تناوله عند الذكور لزيادة معدلات التستوستيرون والتي تؤثر على الشعر ونموه وتتسبب في ظهور الصلع لديهم.
يضاف الماء الساخن لا المغلي لمسحوق الماتشا ومن ثم يتم تحريكه بقوة بفرشاة قصب حتى تظهر الرغوة ومن ثم يجب شرب الشاي مباشرة من الكوب الذي تم تحضيره فيه والاستمتاع به برشفات صغيرة. بالنسبة للنوع الاحتفالي من شاي الماتشا تستخدم افانتشا اوراق الشاي التي مصدرها منطقة كاغوشيما جنوب اليابان حيث تنمو أفضل انواع ورق شاي الماتشا، اما نوع الكوكتيل فيأتي من منطقة كيوتو او نارا في اليابان، وتعمل الشركة مع المنتجين العضويين الذين يتمتعون بسمعة حسنة في زراعة شاي الماتشا. يتوفر كلا النوعان من شاي الماتشا عبر المتجر الالكتروني لأفانتشا بعلب قصدير وزن 30 غراما كما يتوفر نوع الكوكتيل بكيس قابل لإعادة الاغلاق سعة 200 غرام.
استخدمات الماتشا في الاطعمة لعل ان اجمل ما يميز هذه العشبة انها تدخل في العديد من الاطعمة مثل الايسكريم وكذلك الباستا والعصائر ويمكنك تناولها في الكافيه او المطاعم كونها لذيذة وسهلة التحضير واليكم بعض الصور لامثلة استخدامات الماتشا في المطبخ Iced Matcha Latte Matcha Espresso matcha cookies matcha ice cream وصفات شاي الماتشا
كيفية تحضير شاي الماتشا شاي "ماتشا" في الأساس شاي أخضر يتم تجهيزه بوضعه في وعاء مملوء بالماء الساخن حتى يتحول قوامه إلي قوام رقيق ، وما يميّزه عن البقيّة أنك عندما تشرب شاي "ماتشا" تستفيد من مكوّنات أوراق الشاي كلها بدلا من الإستفادة من عملية التسريب فقط ، وهذا ما يجعله متفوقا من الناحية التغذوية على بقية الأنواع ، والأسم "ماتشا" أتى من اللغة اليابانية حيث يرتبط هذا الشاي في الثقافة اليابانية بطقوس التأمّل هناك منذ قرون عديدة ، و"ماتشا" تعني حرفياً باللغة اليابانية "مسحوق الشاي". طريقة تحضير شاي الماتشا يمكنك صنع شاي ماتشا التقليدي من خلال غربلة 1-2 ملعقة صغيرة (2-4 غرام) من مسحوق ماتشا في كوبك ، وإضافة 2 أونصة (59 مل) من الماء الساخن ومزجها مع خفقت الخيزران. يمكنك العثور على خفقت من الخيزران في شاي متخصص أو متجر ياباني. يمكنك أيضًا ضبط نسبة مسحوق ماتشا إلى الماء وفقًا لتناسقك المفضل. طريقة استخدام شاي ماتشا بعد تحضير شاي ماتشا كما موضح اعلاه بقي الان الخطوة الاهم الا وهيا طريقة الاستخدام وكم مرة يشرب باليوم وهل يجب شربه قبل ام بعد الاكل الاستخدام الامثل لشاي الماتشا هو شرب كوبين باليوم بعد الاكل بساعتين على اقل تقدير وعدم المبالغة بالشرب المنتج بالرغم من فوائده الكبيرة والعديدة.
يمكنك صنع شاي ماتشا الياباني التقليدي من خلال غربلة 1-2 ملعقة صغيرة (2-4 غرام) من مسحوق ماتشا في كوبك; وإضافة 2 أونصة (59 مل) من الماء الساخن ومزجها مع بعض. يمكنك أيضاً ضبط نسبة مسحوق ماتشا في الماء وفقاً لرغبتك. بالنسبة للشاي الخفيف قلل كمية المسحوق إلى نصف ملعقة صغيرة (1 غرام) وتخلط مع 3-4 أونصات (89-118 مل) من الماء الساخن. إذا كنت تفضل مشروباً أكثر تركيزاً، فقم بدمج ملعقتين صغيرتين (4 غرامات) من المسحوق مع أونصة واحدة فقط (30 مل) من الماء. إذا كنت تشعر بالإبداع، فيمكنك حتى تجربة مزج ماتشا مع اللاتيه أو مع الحلويات أو مع بودرة البروتينات وذلك لتعزيز المحتوى الغذائي لوصفاتك المفضلة. كما هو الحال دائماً، الاعتدال هو المفتاح. على الرغم من أن الماتشا مليئة بالمزايا الصحية; إلا أن الكثير منها ليس أفضل بالضرورة. في الواقع، تم الإبلاغ عن مشاكل في الكبد لدى بعض الأشخاص الذين شربوا ستة أكواب من الشاي الأخضر يومياً; هذا يعادل حوالي كوبين من شاي ماتشا، لأنه أكثر تركيزاً من الشاي الأخضر. قد يؤدي شرب ماتشا أيضاً إلى زيادة تعرضك للملوثات مثل المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية! وحتى الزرنيخ الموجود في التربة التي تزرع فيها نباتات الشاي.
مضادات الأكسدة مفيدة جدّاً للصحة يساعد على الاسترخاء لأكثر من ألف عام ، تم استخدام شاي ماتشا الأخضر من قبل الرهبان الصينيين والرهبان البوذيين كوسيلة للاسترخاء والتأمل تعزيز الذاكرة والتركيز من فوائد ال L-Theanine هو إنتاج الدوبامين والسيروتونين. تعمل هاتين المادتين الكيميائيتين على تحسين المزاج وتحسين الذاكرة وتحسين القدرة على التركيز. تخفيف الوزن شاي ماتشا الأخضر غني بمضاد الأكسدة الذي يعرف باسم EGC. يحتوي الشاي الأخضر ماتشا على ثلاثة أضعاف من هذه المضادات للأكسدة أكثر من أي نوع لآخر من الشاي الأخضر. أظهرت الأبحاث أن مادة الكاتيكين لها تأثير إيجابي على مؤشر كتلة الجسم. يساعد شاي ماتشا الأخضر في تقليل السمنة تنظيف الجسم من السموم شاي ماتشا الأخضر لا تعطي هذا الشاي لونه الأخضر النابض الجميل فقط، بل خصائص قوية قادرة على إزالة المعادن الثقيلة والسموم الكيميائية من الجسم بشكل طبيعي اتمنى استفدتوا من المقالة! شاركوني تجاربكم
بث مباشر أنجيه وباريس سان جيرمان يقدم موقع المايسترو الرياضي لمتابعيه الكرام بث مباشر أنجيه وباريس سان جيرمان في الدوري الفرنسي. يسير باريس سان جيرمان بخطى ثابتة وسريعة نحو حصد لقب الدوري الفرنسي هذا الموسم. ويسعى نادي العاصمة الفرنسية للفوز باللقاء القادم أمام فريق أنجيه. وكان باريس سان جيرمان قد فاز بصعوبة على أوليمبيك مارسيليا بهدفين مقابل هدف في القمة التي جمعتهما مساء الأحد ضمن منافسات الجولة 32 من الدوري الفرنسي. مشاهدة بث مباشر أنجيه وباريس سان جيرمان ومن جانبه يطمح أنجيه في تعويض خسارته خلال لقاء الدور الأول ، بالإضافة إلى رغبته في التقدم في جدول ترتيب الدوري والدخول ضمن المنطقة الدافئة وإنهاء الموسم بانتصارات ونتائج إيجابيا. وتجدر الإشارة إلى أن مباراة باريس سان جيرمان وأنجيه في الدور الأول قد انتهت بفوز باريس 2 – 1. ويتصدر باريس سان جيرمان جدول ترتيب الدوري الفرنسي هذا الموسم ب74 نقطة ، فيما يحل أنجيه في المركز الرابع عشر ب34 نقطة. اقرأ أيضاً: مجموعة منتخب مصر في تصفيات أمم إفريقيا 2023 ومن المقرر أن يلعب باريس سان جيرمان مع نظيره أنجيه في التاسعة بتوقيت القاهرة والعاشرة بتوقيت مكة المكرمة في إطار الجولة 33 من الدوري الفرنسي.
موعد مباراة مانشستر سيتي و برايتون القادمة و القنوات الناقلة تنطلق صافرة مباراة مانشستر سيتي وبرايتون اليوم الاربعاء الموافق 20-4-2022 فى تمام الساعة السابعة بتوقيت جرينتش وفى تمام الساعة الثامنة بتوقيت المغرب و تونس و الجزائر و فى تمام الساعة التاسعة بتوقيت مصر و فى تمام الساعة العاشرة بتوقيت السعودية و سيتم اقامة مباراة مان سيتي ضد برايتون اليوم علي ملعب الاتحاد معقل السيتيزينز ، كما انه سيتم نقل المباراة عبر شبكة قنوات بين سبورت القطرية و موقع يلا شوت الجديد. بطاقة مباراة مانشستر سيتي و برايتون اليوم 🏆 البطولة: الدوري الانجليزي. 🏅 الجولة: مؤجلة - الثلاثون. 🏟️ الملعب: الاتحاد. 🎤 التعليق الصوتي: خليل البلوشي. 📺 القنوات الناقلة: Bein Premium 1HD. ⌚ الموعد: الساعة 09:00 مساءا (مصر). ⏰ التاريخ: الاربعاء ( 20 - 04 - 2022). ⚽ النتيجة: مانشستر سيتي 0: 0 برايتون.
الأربعاء، 20 أبريل 2022 – 20:23 كتب: FilGoal المصدر في الجول
وفي خضم معركة الاحتفاظ بلقب الدوري حيث يتقدم بفارق نقطة عن ليفربول (74 مقابل 73) وسعيه للفوز بأول لقب في دوري أبطال أوروبا، بدا غوارديولا حريصا على التركيز على التحديات الحالية بدلا من الصفقات المستقبلية. وأضاف: «لا نعرف ما الذي سيحدث في المستقبل. لسنوات عديدة لم أتحدث عن فترات الانتقالات، خاصة عندما يكون لدينا تحديات رائعة نخوضها هذا الموسم». وحطم ليفربول آمال غريمه سيتي في تحقيق الثلاثية (دوري-كأس-دوري الأبطال) بفوزه عليه (3-2) في نصف نهائي كأس إنجلترا السبت على ملعب ويمبلي الشهير، بعد أسبوع من انتهاء القمة بينهما في الدوري بالتعادل (2-2). أبرز المهاجمين في عالم الكرة وافتقد «سيتيزنس» الذي يدافع عن لقبه أمام مطارده المباشر ليفربول إلى مهاجم فتاك هذا الموسم بعد رحيل هدافه التاريخي الأرجنتيني سيرخيو أغويرو العام الماضي إلى برشلونة الإسباني، قبل أن يعلن اعتزاله بسبب مشكلة في قلبه. ويعتبر هالاند، ابن الـ 21 عاما، أحد أبرز المهاجمين في عالم الكرة المستديرة إلى جانب الفرنسي كيليان مبابي، وقد أبدى ريال مدريد الإسباني رغبته بضمه إلى صفوفه، إضافة إلى مهاجم باريس سان جيرمان.