تصنيع الشوكولاتة كلما كان اللون الغامق هو السائد في الشوكولاته كلما كانت نسبة الكافيين التي تساهم في شهورك بالمزاج الحسن زائدة، لأن الكافيين يعمل على تحفيز جهاز الانسان العصبي، حيث أن عملية تصنيع الشوكولاته يكون من خلال استخلاص البذور الخاصة ببذور الكاكاو، والتي كون محتوياتها عبارة عن زبدة كاكاو وبعض موادها الصلبة التي يتم استخلاصها من بذورها. أشهر 7 أنواع شيكولاته في العالم - حواء. وكلًا منهم يشارك في تصنيع الشوكولاته، ولكن التركز الخاص بهم يختلف عن الاخر تبعًا لاختلاف نوع واسم الشوكولاته، فالكافيين يتم تركيزه في مواد بذور الكاكاو الصلبة بنسبة كبيرة. ولذلك فإنه إذا زاد غمقان الشوكولاته فإنها تحتوي على النسبة الاكبر من الكاكاو، ويتمثل في شكلِه الصلب الذي يقبل الذوبان، أي أن أي شوكولاته بيضاء تحتوي على زبدة كاكاو فقط، دون إضافة إلى من المواد الصلبة الاخرى، وقد يتم إضافة مادة الكافيين الغير طبيعية "مُصنعة" للشوكولاته، بهدف زيادة الكمية الخاصة بالطاقة المراد الوصول إليها من تناول الشوكولاته. ويتم تقسيم انواع الشوكولاته حسب مؤسسات الزراعة إلى تصنيفات ثلاث، وهم التصنيف الاول شوكولاته داكنة محتوية على 12 ملي جرام من الكافيين في الوقية الواحدة.
آخر تحديث ديسمبر 27, 2020 حب الشوكولاتة لا يميز بين شخص وأخر فبغض النظر عن عمر الشخص ووضعه الاجتماعي ، فيجب أن يكون محبًا للشوكولاتة حيث لا أحد يستطيع رفض الشوكولاتة ، وفي الواقع أن ما تقوم به الشوكولاتة بفعله في الجسم هو ما يجعل جميع البشر يحبونها ، حيث أنه يحدث تفاعل كيميائي في الدماغ يجعل الشخص سعيدًا ، كما أن الشوكولاتة تعزز الكثير من المشاعر كالإثارة والجاذبية ، كما أنها تعتبر مضادة للاكتئاب ، والكثيرون يتساءلون عن أنواع الشوكولاتة واسماؤها التي لها شعبية كبيرة ، ويأتي منها العديد من العلامات التجارية المعروفة. [1] لمحة موجزة عن الشوكولاتة من المعروف عن الشوكولاتة أنها نتاج عملية تكرير طويلة تعتبر بدايتها هي ثمار حبوب الكاكاو ، وتحتوي هذه الثمار على الدهون الناعمة والصلبة المستخدمة في العديد من المواد الغذائية ، ومستحضرات التجميل ، وحبوب الكاكاو المحمصة المطحونة ، وتتم تحديد أنواع الشوكولاتة التي تتعرض لعملية التكرير هذه من كميات الكاكاو بها ، ويتم وضعها بعد ذلك على منتجات متنوعة ، وحتى أنه يتم إضافة مكونات أخرى مثل السكر وغيرها. [2] أنواع الشكولاتة وأسماؤها هناك عشر أنواع من الشوكولاتة ومنها ما يلي: شوكولاتة الحليب Milk chocolate شوكولاتة الحليب هي أكثر أنواع الشوكولاتة انتشارًا ، ويتم عملها بنسب محددة، وهي عبارة عن شوكولاتة صلبة يضاف إليها الحليب في شكل سائل ، أو مسحوق ، أو مكثف ، وتختلف نسبة الكاكاو الموضوعة في هذه الشوكولاتة على حسب المنطقة ، وهذا حقيقي في الواقع فعلى سبيل المثال شوكولاتة الحليب في الولايات المتحدة تختلف عن بلد أخرى حيث هنا يكون تركيز الكاكاو 10% فقط ، بينما نسبة الكاكاو في الاتحاد الأوروبي 25٪، ، ومن الممتع أن شوكولاتة الحليب لها طعم أكثر اعتدالاً وشعبية في العديد من الدول.
الشوكولاتة الداكنة Dark chocolate الشوكولاتة الداكنة هي أقرب شكل من أشكال الكاكاو النقي، وفي العديد من المناطق ، تُعرف الشوكولاتة الداكنة بالشوكولاتة العادية لأنها لا تتضمن الكثير من الإضافات ، ومحتوى الدهون في الشوكولاتة الداكنة لا يأتي من الحليب المضاف ، ولكن من زبدة الكاكاو ، وهذا يمنحها نكهة أنقى ، وهناك نوعان من الشوكولاتة الداكنة ، وهو نصف حلو ومر والنوع الأول يحتوي على كمية أقل من السكر ونكهة أحلى ، أما النوع الثاني المر يكون أكثر مرارة. الشوكولاتة البيضاء White chocolate مثلها مثل شوكولاتة الحليب تحتوي الشوكولاتة البيضاء على كمية كبيرة من الحليب ، والسكر المضاف إليها ، والفرق بينها وبين الشوكولاتة الداكنة أنها لا تحتوي على كتل صلبة من الكاكاو ، ومنتج الكاكاو الوحيد المستخدم هو زبدة الكاكاو ، وهذا ما يعطيها لونها الأبيض ، ولكن على الرغم من ذلك ، يجب أن تحتوي الشوكولاتة البيضاء على 20٪ من زبدة الكاكاو ، والشوكولاتة البيضاء لها مذاق أكثر حلاوة من الشوكولاتة الداكنة ، ويتم وضع مكونات إضافية لهذا النوع من الشوكولاتات مثل الفانيليا لإضافة نكهة إضافية. شوكولاتة روبي Ruby هذا النوع من الشوكولاتات يعتبر إضافة مميزة لعائلة الشوكولاتة ، وتم إصدار شوكولاتة روبي قبل بضع سنوات في عام 2017 ، وتعمل الشركة المصنعة على الشكل الجديد من شوكولاتة روبي منذ عام 2004 ، وهذه الشوكولاتة مصنوعة من حبة خاصة تعرف باسم حبوب كاكاو روبي ، وهي في الواقع مجموعة متنوعة نادرة من حبوب الكاكاو ، وعملية التصنيع تعطي الشوكولاتة لونًا ورديًا ، ونكهة هذه الشوكولاتة هي عبارة عن مزيج من الحلو والحامض ، أما عن طعمها فهي مثل الشوكولاتة ، ولكنها تختلف بشكل ملحوظ عن الأنواع الأخرى ، وهذا النوع من أصعب أنواع الشوكولاتة التي يمكن العثور عليها حيث لا تزال طريقة الإنتاج سرًا تجاريًا.
تُلف الورقة الأولى ويتم تدبيس الحافتين السفليتين والأماميتين منها معاً، وتوضع داخل شكل الفانوس الورقي. تستخدم الشرائط الورقية التي تم قصها في البداية لتزيين شكل الفانوس، بحيث تلصق إحدى الشرائط من جهة الحافة العلوية للفانوس، وتلصق الأخرى من جهة الحافة السفلية منه، كما يمكن تزيينه بأي طريقة مرغوب بها. يمكن تكرار الطريقة وبألوان مختلفة للحصول على عدد كبير من الفوانيس وتعليقها على الحائط باستخدم حبل، أو وضعها كما هي على الطاولة، أو في مكان ظاهر بما يتناسب مع الذوق الشخصي وطبيعة المناسبة. المراجع ↑ Ann Marie Johnson, "Hennepin Paper Company Construction Paper" ،, Retrieved 25-6-2020. Edited. ↑ Michelle, "Quilled Paper Snail Craft" ،, Retrieved 25-6-2020. Edited. ↑ Nashia Baker (30-1-2020), "D Hot Air Balloon Invetation-3" ،, Retrieved 25-6-2020. Edited. اعمال فنية بالورق الملون مع الشرح طرق العمل بالصور والخطوات – الطفولة TV. ↑ Valerie (14-7-2013), "How to Make Easy Paper Lanterns (Japan)" ،, Retrieved 26-6-2020. Edited.
قص أوراق بيضاء على شكل كروت صغيرة، ويتم لصق الورود عليها باستخدام الصمغ. لصق تلك الورود بالكتاب بطريقة فنية. تعليق هذا الكتاب على الحائط أو وضعه في أي مكان تريده. باقة ورود أوراق ملونة. عيدان نباتية. قلم رصاص أو قلم ملون. مقص. قص الأوراق على شكل دائري. رسم شكل حلزوني بالقلم الرصاص على الورق الدائري. قص الخطوط الحلزونية التي تم رسمها على الورق. طي الورق المقصوص للحصول على شكل وردة. وضع العيدان النباتية بداخل تلك الورود، وتكون بهذا الورود جاهزة لتزيين المكان. أرنب من الورق ورق أبيض. أوراق ملونة ويفضل أن تكون باللون الوردي. قلم أسود. مقص. قص الورق الأبيض على شكل دائرتين واحدة منهما أكبر من الأخرى. اعمال بالورق سهلة وبسيطة. قص الورق على شكل أذن الأرنب. قص الورق الملون بالوردي على شكل دوائر صغيرة، وقص منه على نفس شكل الأذن ولكن أصغر حجمًا. لصق الدوائر فوق بعضها حيث تكون الصغيرة فوق الكبيرة. لصق أنف الأرنب، ولصق أذن الأرنب مع الدائرة الكبيرة. وضع دائرتين صغيرتين من الورق لتكوين العين ورسم حدقة العين بالقلم الأسود. مقالات مشابهة أنس أحمد أنس أحمد، يملك شغف كتابة وإثراء المحتوى العربي، ويملك خبرة في كتابة مقالات متنوعة بعدة مجالات؛ كالسيارات، والعقارات، والإلكترونيات.
يلصق الجزء العلوي من الخيط مع الأطراف الخلفية للبالونات، ويلصق الجزء السفلي مع السلة. يمكن لصق شكل المنطاد ثلاثي الأبعاد على مغلف ورقي أو هدية، أو صنع عدة أشكال وإلصاقها بخيط واستخدامها كزينة للمكان أو لتليق بمناسبة معينة. شكل الفانوس الورقي الملون لعمل شكل الفانوس من الورق الملون يمكن اتباع الخطوات التالية: [٤] ورقتان ملونتان -حسب الرغبة-. قلم. اعمال فنيه بالورق علي شكل مطويات. مكبس. تستخدم أول ورقة ملونة، ويتم تحديد خطين رفيعين عليها باستخدام القلم والمسطرة، ويتم قصهما بشكلٍ كامل، للحصول على شرائط ورقية. تثنى الورقة الملونة الثانية من المنتصف الأطول فيها، بحيث يصبح فيها مستطيلين متساويين. يترك هامش مقداره 2. 54 سنتيمتر من الحافة المفتوحة لكل مستطيل، بحيث ترسم الخطوط في منتصف الورقة مع الإبقاء على الهامش، وترسم هذه الخطوط لتساعد على قص الشكل بدقة. تقص الورقة الثانية حسب الخطوط التي تم رسمها عليها، ومن جهة الحافة المثنية باتجاه الحافة المفتوحة، مع الانتباه لعدم قص الهامش. تفتح الورقة الثانية بعد قصها، ويتم لفها بحيث يُجمع بين الحافتين السفليتين والحافتين الأماميتين للورقة، ولتثبيتهما معاً يتم استخدام المكبس، كما يمكن استخدام المكبس أيضاً من المنتصف لزيادة إحكامها.
يعد الورق من الخامات المتوفرة بكثرة داخل المنازل، ويمكن استغلالها في عمل العديد من اعمال بالورق الفنية المميزة، كما يمكن استخدامها في عمل العديد من المنظمات أو الأشياء النافعة التي يمكن استخدامها في الحياة اليومية أو استخدامها في مجال الديكورات، كما يمكن استغلال الورق في صناعة بعض الأشياء بدل من شرائها من المحلات بأسعار غالية الثمن، ويمكن استخدام الورق المتوفر في المنزل دون الحاجة لشراء ورق جديد، وسوف يتم خلال هذا المقال توضيح العديد من اعمال بالورق سهلة وبسيطة. اعمال بالورق سهلة وبسيطة يمكن عمل العديد من اعمال بالورق بطريقة سهلة وبسيطة ويمكن لأي شخص عملها دون الحاجة لاستخدام أدوات صعبة أو أدوات غالية الثمن، بالإضافة لاستغلال الورق المتوفر في المنزل بدل من إلقاءه في القمامة، ومن الاعمال بالورق السهلة والبسيطة التالي: شكل جمالي للزينة من الورق من أول أعمال بالورق التي سوف يتم ذكرها في هذا المقال هو استخدام الورق المتوفر في المنزل لعمل العديد من الأشكال الجمالية لتزيين المنزل أو صالة المنزل أو تزيين أحد غرف المنزل لإضافة لمسة فنية ديكورية للمنزل. الأدوات المستخدمة لصناعة شكل جمالي للزينة من الورق مجموعة من الأوراق على شكل مربع.
قص الأشكال التي تم رسمها على الأوراق. لصق الريش بالصمغ على علب الهدايا أو استخدامه لتزيين أي شيء تحبه. فستان من الورق ورق ملون حسب الرغبة. صمغ. رسم نصف دائرة مفرغة من المنتصف على الورق الملون، لصناعة الفستان من أسفل. رسم شكل الفستان من أعلى. رسم فيونكة على الورق الملون. قص ما تم رسمه على الورق. ثني نصف الدائرة لتشكيل الفستان من أسفل كالمنفوش. ثني الشكل المقصوص للفستان من أعلى. لصق كلا الطرفين مع بعضهما. أعمال فنية بالورق : اقرأ - السوق المفتوح. لصق الفيونكة على الفستان من الأمام. زينة الورد بالورق ورق أحمر اللون. ورق أخضر اللون. مشرط ورق. حبل للزينة. صمغ. رسم وردة كبيرة على الورق الأحمر بالقلم الرصاص. رسم أوراق شجر على الورق الأخضر بالقلم الرصاص. قص الورود والأشجار التي تم رسمها مع جعلها مفرغة من الداخل. لصق كل وردة مع ورقة شجر بالصمغ. لصق الورود على حبل الزينة باستخدام الصمغ. مقالات مشابهة أنس أحمد أنس أحمد، يملك شغف كتابة وإثراء المحتوى العربي، ويملك خبرة في كتابة مقالات متنوعة بعدة مجالات؛ كالسيارات، والعقارات، والإلكترونيات.
تُلف هذه المستطيلات الرفيعة بشكل كامل للحصول على لفائف ورقية رخوة وملونة. يوضع الصمغ على شكل جسم الحلزونة وتبدأ عملية وضع اللفائف عليه ولصقها بشكل عرضي، بحيث تلصق أولاً الجهة الخارجية من اللفائف لتثبيتها ومن ثم تلصق الجهة الداخلية، وتكرر عملية لصق اللفائف على كل جسم الحلزونة. يمكن استخدام لفائف صغيرة الحجم وأكثر إحكاماً وبألوان مختلفة لملئ الفراغات بين اللفائف الكبيرة. تلصق العيون البلاستيكية في المنطقة المخصصة لها عند رأس الحلزونة، وباستخدام قلم التحديد يرسم الفم، ويترك الشكل قليلاً حتى ينشف. شكل المروحة هوائية لعمل شكل مروحة هوائية من الورق الملون يمكن اتباع الخطوات التالية: قلم حبر. اعمال فنية بالورق للاطفال. دبوس ورق. عود خشبي أسطواني متوسط الحجم، أو قشة شرب. تقص الورقة الملونة بحيث تصبح على شكل مربع ، وباستخدام القلم والمسطرة يقسم الشكل المربع إلى أربعة مربعات صغيرة متساوية الحجم. يرسم خط قطري من كل زاوية سفلية في قاعدة كل مربع، وباتجاه الزاوية العلوية ونقط التقاء المربعات. يقص خط واحد من كل مربع من المربعات الأربعة، بحيث يقص الخط القطري من الجهة الخارجية وباتجاه نقطة التقاء المربعات، للحصول على ثمانية مثلثات.
أوراق منقوشة بأشكال ورود. شريط زينة. صمغ. مقص ورق. طريقة العمل وضع اللوحة المفرغة على الورق المنقوش، ثم تحديد الشكل بالقلم على الورق المنقوش. قص الشكل المحدد. قص الورق الملون على شكل مستطيل صغير. لصق الأوراق مع بعضها بالصمغ. وضع قطعة أخرى من الورق المنقوش مماثلة للسابقة، ويتم لصقها فوقهم. عمل فتحة صغيرة أعلى الشكل لوضع شريط الزينة بها. كتابة ما تريده عليها، وبهذا تكون الكروت جاهزة لتقديمها للأصدقاء والأحباب. حافظة أسطوانية من الورق ورق ملون. مقص. قلم باللون الذي تريده. أسطوانة. قص الورق الملون على شكل مستطيل. وضع الأسطوانة على الورقة لأخذ المقاسات المطلوبة. طي الورق من كل الجوانب على حدود الأسطوانة. طي جزء صغير من الورق من الأسفل ولصقه، ثم طي الجزء العلوي من الورق على الأسطوانة. كتاب الورود كتاب كبير. ورود ورقية، أو ورود طبيعية. قطعة كبيرة من الكرتون. مجموعة كبيرة من الأوراق البيضاء. خرامة ورق. صمغ. إحضار الكتاب الكبير، ووضع الأوراق البيضاء والكرتون داخله وقصها على نفس المقاس. عمل ثقوب بخرامة الورق على جانب الأوراق البيضاء والكرتون كلها. ربط كافة الأوراق والكرتون مع بعضها باستخدام شريط الزينة.