طريقة كيكة الدخن بالتمر نبات الدخن ينمو بقارتي آسيا وأفريقيا ويشبه القمح إلى حد كبير، ويتم تحضير الكثير من أصناف المعجنات باستخدام الدخن، وفيما يلي نقدم لكم طريقة كيكة الدخن بالتمر. طريقة عمل كيكة الدخن بالتمر فيما يلي يقدم لكم موقع البوابة أساليب مختلفة عن طريقة كيكة الدخن بالتمر. كيكة الدخن بالعجوة المكونات كوبان من مسحوق دقيق الدخن. ثلاثة أرباع كوب من زيت الذرة أو عباد الشمس. كوب من مسحوق الحليب البودرة. واحد كوب من الماء. نصف كوب سكر. ملعقتين كبيرتين مسحوق بيكنج بودر. بيضتان. ملعقة حبة البركة. طريقة عمل كيكة الدخن بالتمر - موضوع. ملعقة كبيرة سمسم. كوب ونصف من العجوة. ملعقة فانيليا. طريقة التجهيز تقومي بتجهيز صينية الخبز بدهنها بقليل من الزيت، مع رش قليل من دقيق الدخن بالصينية. قومي بوضع المكونات داخل الخلاط الكهربائي، الحليب والسكر والزيت والبيض والفانيليا والبيكنج بودر، واخلطي جميع هذه المكونات لمدة خمس دقائق. نضع مسحوق الدخن في وعاء كبير، ثم صبي فوقه الخليط السابق واخلطي كل المكونات مع دقيق الدخن حتى تحصلي على عجينة متجانسة. صبي نصف كمية العجينة في الصينية، ثم قومي بتوزيع العجوة فوق هذه الطبقة. اخلطي النصف الآخر من العجينة بالسمسم وحبة البركة، ثم قومي صبيها فوق العجوة في صينية الخبز.
ملعقة صغيرة من الكربونة. كوب من طحين اللوز. ثلاثة أرباع الكوب من طحين الدخن. بيضتان. ربع كوب من زيت بذور العنب. ثلاث ملاعق كبيرة من العسل. ملعقتان كبيرتان من شراب القيقب. تسخين الفرن على حرارة 175 درجةً مئويةً، وتجهيز قالبٍ قياس 10×20 سنتيمتراً ودهنه بالزبدة. طريقة عمل كيكة الدخن - موضوع. وضع الماء المغلي والتمر في قدرٍ على حرارةٍ متوسطةٍ وعندما يبدأ بالغليان يتم إضافة كريم الترتار والكربونة وعند الغليان يتم إبعاد القدر عن النار وتركه جانباً. خلط نوعي الطحين في طبقٍ عميقٍ باستخدام شوكة، وخفق البيض في طبقٍ عميقٍ وإضافة العسل والزيت والخفق جيداً. إضافة خليط البيض إلى الطحين والتمر والخلط باستخدام ملعقةٍ خشبيةٍ حتى تختلط المواد جيداً. صب الخليط في القالب وإدخاله إلى الفرن وتركه لأربعين دقيقةً تقريباً، وللتأكد من نضج الكيكة يتم غرز عود أسنان فيها وخروجه نظيفاً. إخراج الكيكة من الفرن وعمل بعض الثقوب بها وتشريبها بشراب القيقب.
ضعي الكميّة المتبقّية من خليط الكيك فوق العجوة، ثمّ زيّنيها بالسّمسم وحبّة البركة. أدخلي الكيك في فرنٍ ساخنٍ على حرارة مئةٍ وثمانين درجة لمدّةٍ تتراوح من أربعين إلى خمسٍ وأربعين دقيقة، أو إلى أن يَتحمّر من الجوانب. كيكة الدُّخْن بالتّمر ملعقةٌ كبيرة من البيكنغ باودر. ملعقة صغيرة من الدّقيق الأبيض. كوبٌ واحدٌ من الزّيت النّباتي. كوبٌ واحدٌ من مسحوق الحليب. كوبٌ واحدٌ من السكّر الأبيض. كوبان من دقيق الدُّخْن. كوبان ونصف من عجوة التّمر. طريقة عمل كيكة الدخن بالتمر - 159 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. ملعقة كبيرة من الزّيت لدهن الصّينيّة. سخّني الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة، ثمّ ادهني الصّينيّة بالقليل من الزّيت ثمّ رشّيها بالقليل من الطّحين الأبيض. انخلي دقيق الدُّخْن مع البيكنغ باودر، ثمّ اخلطي باقي المكونات في وعاء الخلّاط الكهربائي، أو بواسطة الخفّاقة اليدويّة لعدّة دقائق لتحصلي على مزيجٍ متجانس. اسكبي المزيج فوق الدّقيق واخلطيه إلى أن تحصلي على خليطِ كيكٍ متجانس. اعجني العجوة بواسطة أطراف أصابعك لتطرى، ثمّ اسكبي نصف كميّة الخليط في الصينية، وزّعي العجوة فوق الخليط ثمّ صبّي كميّة الخليط المتبقيّة. اخبزي كيكة الدُّخن في الفرن السّاخن إلى أن تنضج، وتأكّدي من ذلك بواسطة إدخال سكّينٍ حادة في منتصف الكيك، وإذا خرجت السكّين نظيفةً فإنّ الكيك يكون جاهزاً.
سكب نصف كمية خليط الكيكة في صينية مخصصة للفرن، ثم إضافة معجون التمر لها. إعادة إضافة الكمية المتبقية من خليط الكيكة إلى معجون التمر، ثم إدخالها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى تنضج. كيكة الدخن بالتمر وصلصة التوفي نصف كوب من كل من: الزيت النباتي، والسكر. أربع ملاعق صغيرة من الطحين الأبيض. بيضتان. كوب من الحليب. نصف ملعقة كبيرة من كلّ من: الحبهان المطحون، والقرفة المطحونة، والفانيلا السائلة. عشر حبات من التمر منزوع البذور، والمقطع إلى قطع متوسطة. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. حفنة من المكسرات المحمّرة. ملعقتان كبيرتان من صلصة التوفي أو حسب الحاجة. طريقة التحضير: خلط الحبهان، والقرفة، والطحين، والسكر، وطحين الدخن، والملح، والبيكنج باودر في وعاء، ثم ترك الخليط جانباً. خلط الفانيلا السائلة، والحليب، والبيض، والزيت في الخلاط الكهربائي. إضافة خليط الطحين لخليط الحليب والزيت وخلطهما. سكب خليط الكيكة في صينية مخصّصة للفرن، ثم تزيينها بالتمر. إدخال الكيكة إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى تنضج تماماً. إخراج الكيكة من الفرن، ثم تركها حتى تبرد، ثم وضعها في طبق للتقديم، وبعدها تزيينها بالمكسرات، وصلصة التوفي.
نسكب نصف مقدار خليط الكيك في قالب مدهون مسبقًا بالقليل من الزيت النباتي. نوزع معجون التمر على وجه المزيج ونساوي سطحه بالملعقة. نسكب كمية مزيج المتبقية على الحشوة بحيث تغطيها تمامًا. ننثر حبة البركة والسمسم على وجه المزيج ثم نوزع شرائح اللوز. نضع القالب في فرن حامي درجة حرارته معتدلة ونتركه إلى أن ينضج المزيج تمامًا ويتحمر سطحه. نُخرج القالب من الفرن ونتركه على درجة حرارة الغرفة إلى أن يبرد تمامًا ثم نقطعه بالسكين ونقدمه. طريقة عمل كب كيك الدخن وقت التحضير 45 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 12 شخصًا نصف كوب من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب ونصف الكوب من طحين الدخن. ثلث كوب من الماء. كوب وثلث الكوب من التمر منزوع النوى مفروم فرمًا ناعمًا. نصف كوب من الزبدة على درجة حرارة الغرفة. ثلث كوب من السكر الأسمر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. ربع كوب من الحليب. بيضتان. نحضر صينية مافن ونوزع أوراق الكب كيك داخل كل فجوة ونضع الصينية جانبًا. نسخن الفرن ونضبطه على درجة حرارة 180 مئوية. نضع التمر المفروم في وعاء ثم نسكب عليه الماء ونضعه على النار. نترك المزيج على النار مع التقليب المستمر إلى أن يتكوّن مزيج قوامه ناعم.
نضع خليط الكيكة في صينيّة للفرن مدهونة بالزيت، ثم ندخلها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة عشر دقائق أو حتى تنضج تماماً. نخرج الكيكة من الفرن، ونزيّنها بالسكر الناعم، وتقدم بجانب فنجان من القهوة. كيكة الدخن بالشوكولاتة ربع كأس من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات. ربع كأس من طحين الدّخن. نصف ملعقة صغيرة من الملح. أربع بيضات. سبع ملاعق كبيرة من الزبدة الطريّة. ربع كأس من الشوكولاتة الداكنة والمفرومة فرماً خشناً. نضع الزبدة الطريّة والشوكولاتة المفرومة في طنجرة على النار، ونحرك جيداً حتى تذوب الشوكولاتة وتتكون لدينا صلصة كثيفة، ثم نرفع الصلصة عن النار ونضعها جانباً. نضع السكر، والبيض، والملح في وعاء ونخلط جيداً، ثم نضيف صلصة الشوكولاتة، والطحين ونستمر في الخلط حتى يتكون لدينا خليط متجانس. نضع خليط الكيكة في صينية للفرن مدهونة بالزيت، ثم ندخلها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى تنضج جيداً، وتقدم. كيكة الدخن بالليمون مكونات الكيكة: كأس من طحين اللوز. نصف كأس من طحين الدخن. ملعقة كبيرة من الباكينج باودر. ملعقة صغيرة من الباكينج صودا. ملعقة صغيرة من بشر الليمون. ربع كأس من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
إذا كنت تشرب البقدونس المغلي بعد الوجبة فهذا يساعد على هضم الطعام. فوائد البقدونس محتوى الكلسيوم في البقدونس مرتفع للغاية بل أعلى من الحليب لذلك يجب على الأمهات إضافته في أنظمة غذائية مختلفة لتعزيز نمو العظام بشكل أفضل للأطفال. يساعد على إذابة الحصى لأنه يساعد على إدرار البول. يجدد خلايا الجهاز العضلي ويقويه. يمكن أن يذيب الدهون ومفيد لأخصائيي الحميات. يمكن أن يعالج البقدونس الإمساك لأنه يعتبر ملينًا. البقدونس يساعد في علاج الروماتيزم. يساعد البقدونس في الوقاية من السرطان. بالإضافة إلى تنظيم الدورة الدموية تساعد الكزبرة أيضًا في تخفيف الآلام المرتبطة بالدورة الدموية. يمكن للكزبرة إزالة جميع السموم في جسم الإنسان لأنها يمكن أن تنظف منطقة المثانة بأكملها. إذا قمت بمضغ البقدونس يمكنك التخلص من الرائحة الكريهة في فمك. يساعد على تقوية الذاكرة البشرية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
0 معجب 0 شخص غير معجب 216 مشاهدات سُئل أغسطس 21، 2021 في تصنيف فوائد بواسطة منوعات ( 2. 9مليون نقاط) فوائد البقدونس للشعر فوائد البقدونس للكلى والمسالك البولية فوائد البقدونس للتنحيف فوائد البقدونس للنساء فوائد البقدونس المغلي للرجال فوائد البقدونس للخصوبة فوائد البقدونس المغلي للجنس فوائد البقدونس المغلي للالتهابات 1 إجابة واحدة تم الرد عليه مختارة أغسطس 22، 2021 بواسطة tg أفضل إجابة قد يكون للبقدونس العديد من الفوائد المحتملة للشعر، إليك قائمة بأبرزها: تحفيز إنبات ونمو الشعر، ومساعدة الشعر لينمو بطريقة صحية. علاوة على ذلك إيقاف تساقط الشعر، وتقوية الشعر الضعيف. طرد القمل من الشعر والتخلص منه. تخفيف حدة التهيج الحاصل في الفروة لسبب ما. مقاومة وعلاج قشرة الرأس.
خبرني - لا يوجد بيت عربي يخلو من وجود البقدونس، حيث انه يدخل كنبات أساسي في العديد من الأطعمة، له العديد من الفوائد الصحية خاصة وانه يشكل كنزاً صحياً؟ فهي تحمل خواصا علاجية لأمراض القلب والكليتين وليست رائعة من حيث الطعم فقط، كما انه هام جداً للجهاز الهضمي وأمراض النساء، حان الوقت لمعرفة أهمية البقدونس! قد يكون انتشار البقدونس في كافة أنحاء العالم ورخص ثمنه وسهولة زراعته، عوامل جعلته متوفراً بسهولة.