حلى البف باستري بالقشطة حلو شبيه بالبقلاوة ولذيذ للتقديم لضيوفك أصابع بحشوة كريمة ناعمة وغنية وطبقة مقرمشة لذيذة، طريقة سهلة وسريعة التحضير تعرفي عليها بالصور خطوة خطوة. مقادير أصابع البف باستري باكيت بف باستري. مكونات الحشوة كوب حليب سائل. 2 م ك نشا. سكر حسب الرغبة. 2 م ك سميد. حلى بف باستري بالتفاح والقرفة خطوة بخطوة بالصور| مطبخ سيدتي | Riyadiyatv. تخلط المكونات وترفع على النار مع التقليب المستمر على نار هادئة، حتى تغلي وتثقل مثل المهلبية السميكة، ثم نقفل النار ونضيف م ك ماء ورد، وتترك لتبرد وتتماسك قليلاً. طريقة عمل حلى البف باستري بالقشطة بالصور نأخذ شريحة من البف باستري ونفردها بالطول فقط مع رشة دقيق ونضيف قليل من الحشوة ونبدأ نلف البف مع الضغط على الجوانب. ترتب الرولات جنب بعضها في صينية بايركس ويدهن الوجه بحليب سائل فقط. إقرأي أيضاً: طريقة عمل رولات البف باستري بالقرفه تدخل فرن ساخن متوسط الحرارة حتى تتحمر من أعلى وأسفل، وبمجرد أن تخرج من الفرن نسقيها سيرب، ونزينها بالفستق المجروش. طريقة عمل حلو الباف بيستري طريقة عمل حلو الباف بيستري How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
حلى بف باستري بالتفاح والقرفة خطوة بخطوة بالصور
يمكن إعداد الكثير من الأصناف باستخدام عجينة البف باستري من الفطائر المنوّعة، والسبرنغ رول، وصرر الأوزي، وأنواع عديدة من الحلويات اللذيذة، وفي هذا المقال سوف نعرض لكم كيفيّة حشو البف باستري. باف بالجبن والشوكولاتة المكونات باكيت من البف باستري. كوب جبن كريمي. حبّة كبيرة صفار بيض. ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. ملعقة صغيرة حليب. ملعقة صغيرة فانيلا سائلة. نصف كوب شوكولاتة مقطّعة إلى أصابع. كوب سكّر ناعم بودرة. طريقة حشو عجينة البف باستري - موضوع. طريقة التحضير نضع صفار البيضة في وعاء صغير، ونضيف لها الفانيلا، والقليل من الحليب ونخفقها جيّداً حتى تتجانس مع الحليب والفانيلا، وتكون جاهزةً كخليط تلميع لحبات البف بالجبن والشوكولاتة. نخفق الجبن الكريمي جيداً حتى يصبح ذا قوامٍ مناسب لفرده على العجينة. نرتّب قطع البف باستري المربّعة في صينية للخبز، ندهن كلّ قطعة بالجبن الكريمي مع مراعاة ترك الحواف حتى نتمكّن من إلصاقها. نضع قطع الشوكولاتة المُقطّعة بشكل طولي فوق الجبن الكريمي على كلّ قطعة من البف باستري. نرش القرفة المطحونة على وجه قطع البف باستري، نلفّها بشكل لولبي مع مراعاة أن نُلصق حوافها جيداً؛ بحيث تصبح كقاعدة لها، ونضمن عدم خروج الحشوة أثناء الخبز، أو تفتح العجين.
بف باستري بالقرفة والسكر وقت التحضير 25 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 24 شخصًا. عبوة من شرائح البف باستري. ربع كوب من الزبدة الذائبة. ربع كوب من السكر. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. تحمّية الفرن إلى درجة 225 مئوية. تقطيع شرائح البف باستري إلى شرائط عريضة، ثم وضع الشرائح في صينية مبطنة بورق الخبز. إدخالها الفرن لمدة عشر دقائق. مزج السكر ، والقرفة، ثم إخراج الشرائح من الفرن، وغمسها في الزبدة، ثم تغطيتها بمزيج السكر والقرفة. تركها لمدة خمس دقائق، ثم تقديمها. باف باستري بالتمر وقت التحضير 60 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. ظرف من عجينة الباف باستري. بيضة. أربع حبات من الجبن الكريمي. كوب من التمر الطري، ومنزوع النوى. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة صغيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. أصابع القرفة بف باستري - حياتكِ. طريقة تحضير تقطيع كل قطعة من البف باستري إلى أربع مربعات، ثم وضع القطع في قوالب الكب كيك. وضع ملعقة صغيرة من معجون التمر فوق القطع. خلط الجبنة، والقرفة، والسكر بالخلاط الكهربائي، ثم إضافة البيض، والفانيلا، والخلط حتى يتمازج. وضع ملعقة كبيرة فوق التمر، ثم إدخال الصينية إلى الفرن لمدة عشرة دقائق حتى تكتسب اللون الذهبي، ثم تقديمها دافئة.
ملعقتان كبيرتان من القرفة المطحونة ناعمًا. ملعقة صغيرة من الهيل. ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذوّبة. عشرة قطع من أصابع بسكويت الشوكولاتة. تُمدّ عجينة البف باستري على سطح طاولة العمل المنثور بالدقيق باستعمال الشوبك حتى تُصبح ذات سماكة رقيقة، ومستطيلة الشكل تقريبًا. تُدهن العجينة بالزبدة المذوّبة باستخدام فرشاة، ثم يُضاف فوقها مقدار ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة، ونصف ملعقة صغيرة من الهيل. تُقطّع العجينة على شكل أشرطة، ثم تؤخذ أشرطة العجين وتُلف حول أصابع الشوكولاتة مع مراعاة تثبيت الأطراف. تُرتب أصابع الشوكولاتة المُغلّفة بالعجينة في صينية الفرن وتُترك مسافةً بين كل إصبع والآخر، ثم تُدهن الأصابع بالزبدة المذوّبة مجددًا. يُضاف كل من القرفة والهيل على الوجه، ثم تُدخل الصينية إلى الفرن المُسخّن مسبقًا لحرارة 180 مئويةً ولمدة عشر دقائق حتى يُصبح لونها ذهبيًا فاتحًا. تُخرج أصابع البف باستري بالشوكولاتة من الفرن، ثم تُترك جانبًا لتبرد، ثم تُقدّم مع فنجان من مشروب القرفة. طريقة عمل البف باستري بالنوتيلا عبوة من عجينة البف باستري. كوب إلا ربعًا من شوكولاتة النوتيلا المذوّبة. كوب من الكريمة المخفوقة.
ندهن البف بالجبن والشوكولاتة بخليط التلميع الذي جهّزناه سابقاً من صفار البيض، والحليب، والفانيلا من كافّة جوانبها، ونضعها في فرن متوسط الحرارة بدرجة مئة وثمانين مئويّة لمدة عشر دقائق فقط، وبعدها نرشّ قطع البف بالجبن والشوكولاتة بالسكّر البودرة، ونقدّمها. فيديو وصفة لفائف الباف باستري بالشوكولاتة للتعرف على وصفة لفائف الباف باستري بالشوكولاتة شاهد الفيديو:
المقادير – عجينة البف باستيري: عبوة – السكر البني: 5 ملاعق كبيرة – القرفة: 4 ملاعق كبيرة (مطحونة) – الفانيليا: نصف ملعقة كبيرة – الزبدة: 5 ملاعق كبيرة – جبن كريمي: علبة – الحليب المكثّف: نصف علبة طريقة التحضير نقوم بتسخّين الفرن على درجة حرارة متوسطة. نضع السكر البني والفانيلا والقرفة في وعاء صغير ونخلط المكوّنات جيداً. نفرد عجينة البف باستري على سطح مستوي ونقطعها على شكل لفائف متوسطة الحجم وندهنها بالزبدة ثمّ ننثر عليها خليط القرفة ونلفها على شكل أسطوانة. نرتب القطع في صينية مغطاة بورق الزبدة ثمّ ندخلها إلى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج. نخفق الحليب المكثف مع جبن الكريمي حتى نحصل على خليط متجانس ونوزّع مزيج الكريم على وجه اللفائف ونقدمها.
كما ذكرنا سابقا أن المشروبات الغازية تسبب تآكل الأسنان واصفرارها بسبب احتوائها على حمض الستريك، ولذلك عند التوقف عن تناولها يمكن الحفاظ على الأسنان من التآكل والاصفرار، بالإضافة إلى أن التوقف عن إدمان المشروبات الغازية يساعد في تجنب هشاشة العظام والكسور وأمراض المفاصل، وعلاوة على ذلك يساعد في تحسين الجهاز المناعي وتحسين الذاكرة والقدرات الدماغية، ويقلل من خطر الإصابة بالتهابات المثانة وأمراض السكري والقلب. الكاتب: هدى محمد
3. الوقاية من أمراض المثانة استكمالًا للإجابة على ماذا يحدث لجسمك عند الإقلاع عن المشروبات الغازية، نخبرك أنه تحتوي المشروبات الغازية على مهيّجات للمثانة وهي حمض الستريك (Citric acid)، وحمض الفوسفوريك (Phosphoric acid)، بالإضافة إلى المحليات الصناعية والكافيين. لذا يمكن لاستهلاك المشروبات الغازية سواء بكميات قليلة أو كثيرة تحفيز المثانة للإفراط في نشاطها، وبالتالي زيادة الرغبة بالتبوّل. أيضا تمنع المشروبات الغازية من علاج عدوى المسالك البولية (UTI)، لذا احذر من اللجوء للمشروبات الغازية عندما يطلب منك الطبيب أن تحافظ على شرب السوائل للتخلّص من العدوى. تشير إحدى الدراسات إلى وجود علاقة بين استهلاك المشروبات الغازية وبين احتمالية تطوير سرطان المثانة في مراحل متقدّمة من الحياة. 4. ضبط ضغط الدم أظهرت إحدى الدراسات أنّ استهلاك المشروبات الغازية والمداومة عليها يعرضك إلى الإصابة بضغط دم مرتفع، لذا من المهم الإقلاع عن المشروبات الغازية للحماية من الإصابة بارتفاع ضغط الدم. 5. الوقاية من الإصابة بالسّكري من النوع الثاني إنّ المواظبة على شرب كأس يوميًّا من المشروبات الغازية يجعلك أكثر عرضة للإصابة بالسّمنة، حيث أنّ السمنة بدورها تعد من أهم مؤثّرات الإصابة بالسّكري فيرتفع احتمال إصابتك بالسكري إن كنت ذا وزن زائد.
سرايا - يريد العديد من الناس زيادة الوزن في رمضان وذلك لأسبابٍ جماليّة وصحيّة في ذات الوقت، إذا كنت من هؤلاء الأشخاص فتابع هذا المقال الذي يتحدث عن مشروبات لزيادة الوزن في رمضان. إليك المشروبات لزيادة الوزن في رمضان: 1. الحليب يعد الحليب كاملُ الدسمِ وجبةً متكاملةً غنيّةً بالعناصر الغذائية، حيث يحتوي الحليب على خليطٍ من الكربوهيدرات والدهون المفيدة والبروتينات، إضافةً إلى احتواءه على الكالسيوم ومجموعة فيتامينات ب، فيُسهم في زيادة الوزن والكتلة العضلية وطاقة الجسم. 2. مخفوق البروتين (Protein shake) لا يقتصر شرب مخفوق البروتين بين لاعبي كمال الأجسام، حيث يمكن شربه بعد وجبة الإفطار في رمضان لزيادة الوزن، وذلك لاحتواءه على كمياتٍ ضخمةٍ من الكربوهيدرات والبروتينات الضرورية لبناء العضلات، بالتالي زيادة الوزن بشكلٍ صحيّ. 3. الشوكولاتة الساخنة يُعرف أن الشوكولاتة تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية التي تمدّ الجسم بالطاقة إضافةً لاحتوائها على مضادات الأكسدة، ويمكنك عمل مشروبٍ ساخنٍ من الشوكولاتة لتناوله بعد وجبة الإفطار في رمضان. 4. عصير الفاكهة تحتوي الفاكهة على الكثير السعرات الحرارية والعديد من الفيتامينات، فعليك باستبدال عادة شرب الشاي مثلًا بعد وجبة الإفطار بشرب عصير الفاكهة.