ربما لا تخفى فوائد الذرة الصفراء على أحد، ولكن ماذا عن الذرة البيضاء؟ هل سبق وسمعت بها؟ وما هي قيمتها الغذائية وفوائدها؟ تعرف على أهم المعلومات والتفاصيل فيما يأتي. هناك العديد من الاختلافات بين الذرة البيضاء و الذرة الصفراء ، وهنا سوف نتعرف أكثر على الذرة البيضاء وما الذي يميزها عن الذرة الصفراء المألوفة: ما هي الذرة البيضاء؟ الذرة البيضاء هي إحدى أنواع الذرة الحلوة، وعدا عن لونها الأبيض الذي يميزها عن الذرة الصفراء فإن الذرة البيضاء موسمها قصير نسبيًا وحباتها حلوة بشكل ملحوظ. ويتم عادة تحديد الاستخدامات الأفضل لكل نوع من الذرة سواء الصفراء أو البيضاء وغيرها تبعًا لنسبة النشا في كل نوع، وتتميز الذرة البيضاء باحتوائها على مستويات منخفضة من النشا، فمعظم النشا فيها يكون قد تحول إلى سكر، وهو ما يمنحها الطعم الحلو المميز. كما عليك أن تدرك أن الذرة البيضاء تحتوي على منسوب منخفض من البيتا كاروتينات وفيتامين أ مقارنة بنظيرتها الصفراء. القيمة الغذائية للذرة البيضاء يحتوي كل 100 غرام من الذرة البيضاء على ما يأتي: السعرات الحرارية 86 سعرة حرارية الكربوهيدرات 19. فوائد الذرة المشوية مع الاضرار : almolakhs. 2 غرام السكريات 3. 22 غرام الألياف 2.
ولهذا السبب تنسب مناعة أهل الجبال على بعض الأمراض كالهواء الأصفر وغيره مما لا تنقل ميكروباته إلا محمولة على ذرات الغبار التي تقل جداً في هواء الأماكن المرتفعة. وتعيش الميكروبات على الحيوانات في درجات مختلفة من الحرارة. والنبات أقل ملاءمة لنموها لما فيه من السوائل الحامضة. إلا أنها تكثر أيضاً في الجذور والأغصان ذات الغدد تحت الأرض وفوقها. وهي تكثر في القناة الهضمية إلا حيث تجتمع المفرزات الحامضة لأن الحامض عدوها ولذلك يحسن معاطاته في أوقات انتشار الأوبئة. وقد علق بعض العلماء مكان كبرى على استعمال اللبن الرائب لما فيه من الحامض حتى نسب طول الحياة إلى طول استعماله غذاء. تولد الميكروبات ونموها فعلاً: تتولد الميكروبات بالانقسام الذاتي فتتخذ أشكال أنواعها المتعددة بين مستدير وضمني وخيطي الخ. والمعتاد أن يكون انقسامها عرضاً لا طولاً فتنشق كالبراءة إذا نصفناها بالشق طولاً. وقد امتحن بعضهم سرعة تولد هذه المخلوقات الصغيرة فزرع حويصله خويطية منها في مرق الساعة 11 صباحاً وكانت أشبه شيء بنقطة ترسم برأس إبرة فتضاعفت بعد ساعة بالانتفاخ وأفرخت عن الساعة 3. فوائد الذرة للحامل والجنين وأضرارها وكيفية تحضيرها : tereyaq. 5 بعد الظهر وصارت عشرة أضعاف حجمها الأصلي عند الساعة 8.
بعض الناس يمتنعون على بعض الأمراض لعدم وجود إلفة كيمية بين خلايا أجسامهم وبين سم البكتيريا وهذا هو السر في نجاة الكثيرين من فعل الأوبئة في حين وقوع غيرهم فريسة لها. ويقال إجمالاً أن درس طبائع البكتيريا وإخضاعها لقوة الإنسان في كثير من الحالات من حسنات النصف الأخير من القرن الماضي الذي فتح باباً واسعاً للتوغل في البحث البكتيري الذي لا بد أن ينتهي إلى كشف حقائق نافعة تدهش العقول بما تحدثه من الانقلاب في سير العمران وترقية حياة الإنسان. بيروت // خليل سعد
وطريقة استعمالها أنهم يربون أنواع البكتيريا في مادة تلائم نموها ثم ينقعون بهذه المادة البذار أو يذرون منه في التربة المواد زرعها فيقبل الزرع إقبالاً غريباً. وفي هذه أكثر عواصم أوربا وأميركا الآن مستودعات لبيع هذا اللقاح البكتيري فما على المزارعين عندنا إلا أن يحذوا حذو مزارعي البلدان الراقية فيستفيدون ويفيدون البلاد. فعها في الجماد: أي المواد غير الآلية. من البكتريا أنواع إنما تعيش على الجماد كالصخور والمعادن على اختلاف أجناسها فيكون لها المكانة المهمة في بنائها وهدمها مما يشبه الدورة المائية المذكورة آنفاً. فبكتيريا الكبريت مثلاً تفعل هذا الفعل بتوليدها الكلتسيوم الذي تحوله إلى تجبسيوم ثم إلى كبريت ثم تحله وتعيده إلى سيرته الأولى. ويقال مثل ذلك عن بكثير الصخور والحديد وسائر المعادن. وتعد التربة لتكون صالحة لأن يغتذي منها النبات ولأن يغتذي من هذا الحيوان ثم تعود مفرزات هذا وبقاياه إلى التربة. فهي أول ممثل لأقدم أشكال الحياة المجهزة بقوة تحول عادمات الحياة إلى أشكال حيوية. ولذلك فلها المقام الأول في إنشاء الحياة على سطح كرتنا الأرضية حتى عدها بعضهم أول جرثومة حية في الوجود كان لها شأن على وجه البسيطة.
فهي تفيد الحيوان من أوجه عديدة لا يتسع المقام لإيرادها هنا بالتفصيل ويكفي لتقدير نفعها مكانة وجودها في الماء الذي نشربه لأنه إذا خلا منها بالتقطير صار ضاراً وإذا خلت مياه أي نبع منه خلواً تاماً منها انقلبت سماً نافعاً كما يعلم ذلك من اختبار الينابيع الشديدة الصفاء في بعض أنحاء العالم فانه تضر شاربيها ضرراً بليغاً إذا انتفى منها وجود الميكروبات. وقد ثبت بعد امتحانات باستور أن لا حي يتولد من غير الحي ولذلك فلا يفسد اللحم ولا تختمر السائلات على أنواعها إلا بفعل هذه الميكروبات ومفرزاتها. فهي التي تهيئ لنا ما نتمتع به من المشروبات المختمرة كالخمر والبيرا واللبن الرائب والجبن والزبدة وغيرها مما لا يحيط به العد. فلو فرضنا فقد هذه الميكروبات فجاة لانقلبت أحوال المعيشة انقلاباً يهولنا تصوره. لأنها هي التي يتم بواسطتها الاختمار والتعفن ودبغ الجلود وتحضير النيل والتبغ وسائر ما له اتصال برغد العيش خصوصاً انتماء الزرع كما سيجيء. فمعظمها نافع لذات الحياة. غير أن بعضها يفرز في الدم مادة سامة فيمرض أو يهيئ للمرض. وقد ثبت الآن أن جميع الأمراض وفي جملتها القروح والبثور وغيرها مسبب عنها. ولا نستثني من ذلك العلل الناجمة عن فعل حييوينات ضارة.
ومعدل قطر حجم جرثومتها الحويصلية نحو جزء من ألف من الميليمتر. والمليمتر جز من ألف من المتر. وهي قديم العد جداً كما تدل على ذلك آثارها في الأحافير المتحجرة في عصر تكوين الفحم الحجري وما قله. وتود في البرك والأنهر والبحار، وتكثر في المراحيض وكوم الزبل، وفي التراب، وحيث تلقى المواد العضوية فتتعفن، وفي جميع السوائل كالدم واللبن والبيرا والماء على أنواعه، وفي المواد الغذائية الجامدة كاللحم والخضر وغيرهما. وكل مادة من هذا القبيل إذا ظلت مدة معرضة للهواء تنتابها البكتيريا وتتوالد فيها بسرعة وكثرة هائلة. ولذلك فهي منتشرة في كل مكان تحت سطح الأرض وعليه وفي الهواء وداخل الأجسام الحية. فهي عالم يعاشرنا ويعد بملايين الملايين ولم نكن نعلم عنه شيئاً يذكر حتى أواسط القرن الماضي. ويقل انتشار هذه الأحياء في الأعالي والبلدان المفتوحة الجوانب خصوصاً ي الشمال حيث تقل جداً بالقرب من القطبة الشمالية وتعدم بتاتاً. وينقى منها هواء الأبحر والأقيانوس لأنه في تقلبه كثيراً ما يلامس الماء فيلقيها فيه ولذلك فهواء البحار أقل نقلاً للمرض والعدوى به. وكلما ارتفعنا به في الجبال قل وجوها حتى تكاد تفقد على علو600 متر فما فوق ذلك.
[٥] ويرجع أصل الذرة الصفراء والتي تعرف باسم الذرة الهندية حيث قام الهنود بنقلها أثناء هجرتهم شمالًا إلى الغابات الشرقية في أمريكا الشمالية الحالية، وتنتشر الذرة الصفراء حاليًَا في معظم مناطق العالم، ويعود أصل انتشارها من المكسيك شمالًا إلى جنوب غرب الولايات المتحدة وجنوبًا أسفل الساحل إلى بيرو، [٦] وم ن أكثر الدول التي تزرع الذرة في العالم حاليََا هي الولايات المتحدة والتي تعتبر المصدّر الأول للذرة على مستوى العالم، ويتبعها الصين ثم البرازيل ثم الأرجنتين ثم أوكرانيا وأخيرًا الهند، والإتحاد الأوروبي الذي يعد من أكثر المناطق إنتاجََا للذرة واستهلاكََا لها في الوقت ذاته. [٧] الفرق بين الذرة البيضاء والذرة الصفراء من حيث المحتوى تحتوي جميع أنواع الذرة على المواد الغذائية الضرورية من الكربوهيدرات، الفيتامينات مثل: (A، B، E) وفيتامين (K)، كما تحتوي على الماء والعديد من المعادن مثل المغنيسيوم و البوتاسيوم و الفسفور ، والذرة بأنواعها المختلفة متقاربة في الفوائد الغذائية ، إلا أن الذرة الصفراء تختلف عن الذرة البيضاء باحتوائها على الكاروتينات، ولا يختلف محتوى الماء بين الذرة البيضاء والصفراء، إذ يحتوي (100) غرام من الذرة البيضاء أو الصفراء على (10.
وتداول المجتمعون بالشؤون التربويّة في المدارس الأربع. إشارة الى أن مؤتمر "LEBMUN'22" يُعدّ تجربة جديدة وفريدة من نوعها ومغايرة لما اعتاد عليه الطلاب، إلا أنّ شغفهم ومثابرتهم مكنتهم من المشاركة والنجاح فيه، استكمالاً لمسيرة التميز التي تجسدها المقاصد في مختلف الميادين وعلى الصعد كافّة. المصدر | رأفت نعيم الرجاء الضغط على لوغو الفايسبوك لمشاهدة جميع الصور أعلاه
وتتوزع الفرق المشاركة هذا العام على مجموعتين، تضم الأولى: فرق "نادي الشانفيل اللبناني، نادي الأهلي المصري، نادي النجم الساحلي التونسي، نادي العلوم التطبيقية الأردني"، وتضم المجموعة الثانية "نادي الرياضي اللبناني، نادي الانترانيك اللبناني، نادي سبورتنغ المصري ونادي الأهلي بنغازي". الأهلي والشانفيل المباراة الأولى فاز فيها فريق الأهلي المصري على فريق الشانفيل (62-54)، حيث شهدت تقارباً في المستوى مع بداية الربع الأولى حيث أدرك الفريقان التعادل (2-2) و(4-4) و6-6)، لكن الفريق المصري أوقف حركة الشانفيل على 7 نقاط في مقابل 17 نقطة للأهلي (17-7). وخلال الربع الثاني تمكن الفريق اللبناني من تقليص الفارق الى 4 نقاط (28-24)، لكن لاعبي الأهلي نجحوا خلال الربع الثالث من توسيع الفارق على حساب لاعبي الشانفيل (48-36). Saida City Net - طلاب ثانويتي "حسام الدين الحريري والمقاصد" - صيدا يحصدون عدة جوائز في مؤتمر"LEBMUN’22". والأمر نفسه استمر خلال الربع الأخير الذي شهد محاولات حثيثة من قبل لاعبي الأهلي في توسيع الفارق يقابلها محاولات لاعبي الشانفيل في تسجيل السلات التي قلصت الفارق لكنها لم تسعف الفريق اللبناني بالفوز الذي كان حليف الأهلي (62-54) بعدما تألق منه هيثم السعيد بتسجيله 15 نقطة، بينما لم تسعف النقاط الـ 21 التي سجلها نديم سعيد فريقه في تحقيق الفوز الأول.
وافتتحت الدورة باستعراض الفرق المشاركة، ثم النشيد الوطني اللبناني عزفته "كشافة لبنان المستقبل"، وترحيب من الزميل حسان محيي الدين، ثم ألقى كلمة "الاتحاد اللبناني لكرة السلة" نائب الرئيس نادر بسمة الذي أكد على أهمية دورة حسام الدين رفيق الحريري الرياضية بكرة السلة. وقال: في صيدا تعلمت كتابة الكلمة وفي صيدا تعلمت كرة السلة لأول مرة، وشاركت في دورة حسام الأولى والثانية والآن لي الفخر أن أكون ممثلاً لرئيس اتحاد السلة في افتتاح الدورة 22 أشكر اللجنة المنظمة وأقول أننا كاتحاد نفتخر بأن نشرف على هذه الدورة الآن وفي المستقبل وسنبقى داعمين لها كل عام.
والشكر كل الشكر للإتحاد اللبناني لكرة السلة رئيسا واعضاء ،والشكر الكبير للنائب بهية الحريري لدعمها المتواصل لهذه الدورة.