تنتمي الصويا للبقوليات ،حيث تصنف على انها من البذور الزيتية ، واستخدمها الصينيون منذ اكثر من 5000سنه. حيث تم استخدامها كطعام وفي تصنيع الادوية ، وحاز محصول الصويا علي شهره عالميه حيث يعتبر من المحاصيل الغذائية والصناعية الهامه ،ويمتاز الصويا عن باقي البقوليات باحتوائه على الاحماض الأمينية الثمانية الضرورية لصنع البروتين في جسم الانسان. ويعد مصدرا كامل للبروتين النباتي. الموطن الاصلي لفول الصويا: يعتبر جنوب شرق اسيا هو الموطن الاصلي ل فول الصويا ، وتمت زراعته في الصين منذ القدم ثم اليابان ، ثم امتد ليتم زراعته في الولايات المتحدة الأمريكية واليابان واندونيسيا وكوريا الجنوبية. كما نجحت زراعته في الكثير من الدول مثل: المانيا وانجلترا وفرنسا ونيوزيلندا ومصر واسبانيا. فوائد الصويا الغذائية والدوائية: 1- يحتوي على كافة الاحماض الامينية اللازمة لبناء البروتينات. 2- يحتوي على مضادات الأكسدة والعديد من المواد الكيميائية التي تعطي الخضروات والفاكهة والازهار الوانها. فول كم سعره حراريه يجب حرقها لانقاص الوزن كيلو. 3- يحتوي على الاستروجين النباتي والذي يعمل على حفظ نسبة هرمون الاستروجين عند المرأة والذي يقلل من خطر الاصابة بالأمراض السرطانية التي لها علاقه بالهرمونات مثل سرطان الثدي والرحم يخفف من اعراض سن انقطاع الطمث.
آخر تحديث: فبراير 18, 2022 كم سعرة حرارية في الفول الحرص على معرفة عدد السعرات الحرارية الموجودة في كل صنف من أصناف الطعام الذي يتم تناوله خلال اليوم هو أهم خطوة للحفاظ على الوزن المثالي أو لتنظيم عدد وكميات الوجبات للمساعدة على فقدان الوزن الزائد. فهيا نتعرف معًا على السعرات الحرارية الموجودة في الفول باعتباره من أفضل أنواع الأطعمة التي يتم تناولها في وجبة الإفطار. القيمة الغذائية للفول يحتوي الفول على كم هائل من العناصر الغذائية والمعادن التي يحتاج إليها الجسم، فهو يعتبر من أهم مصادر البروتين النباتي حيث يحتوي كل مائتي جرام من الفول على خمسة جرامات من البروتين، ولذلك فهو من الوجبات المشبعة. يحتوي الفول على قدر من الدهون الغير مشبعة، كما يحتوي على الألياف الغذائية بنسبة ٢, ٤ جرام في الطبق الصغير، وهي التي تساعد في الشعور بالشبع وتأخير الشعور بالجوع. فول كم سعره حراريه بالموز. كل طبق صغير من الفول يحتوي على نسبة ٦٪ من الاحتياج اليومي من الكالسيوم، كما يحتوي على نسبة ٥٤٪ من فيتامين ج. كما يحتوي ايضًا على نسبة تصل إلى ١٤٪ من احتياج الجسم من فيتامين أ، ونسبة ٩٪ من الحديد. تحتوي كل مائتي جرام من الفول على نسبة ٥, ٩ جرام من الدهون، وحوالي ٥٩ مليجرام من الصوديوم.
كما يحتوي الفول على فيتامين سي الذي يعادل 54٪ من كل طبق. يحتوي أيضًا على نسبة كالسيوم تعادل 60٪ من كل لوح. يحتوي على نسبة معينة من الحديد، ويشكل كل لوح من الفول 9٪. كما يشتمل على 5. 9 جرام من الدهون لكل 200 جرام من الفول. كما أن كل وعاء من الفول يحتوي على 59 ملغ من الصوديوم. يحتوي كل طبق من الفول على 17 جرامًا من الكربوهيدرات. الدهون المشبعة تساوي 0. 8 جرام، منها 3. 8 جرام دهون غير مشبعة، أي ما يعادل 200 جرام من الفول. الفوائد الصحية للفول يعتبر الفول من أغنى الأطعمة بالمعادن مثل النحاس والحديد والفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز وحمض الفوليك، وكلها عناصر مهمة لصحة الجسم. يساعد المحتوى العالي من الألياف الغذائية على الشعور بالامتلاء. مصدر مهم للفيتامينات B و K و A، وهو مهم لصحة الجهاز العصبي. وهو غني بالبروتين وهو مهم جدًا لصحة الجسم والعضلات ويساعد على تحمل التوتر. كما يعتبر الفول من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية وتساعد على إنقاص الوزن. يمكن أن يمنع الفول السكتات الدماغية المفاجئة. عدد السعرات الحرارية في فول الصويا | المرسال. يساعد في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية. يحتوي على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة التي يمكن أن تقاوم الخلايا السرطانية، وبالتالي تمنع الإصابة بالسرطان، وخاصة في تجويف الفم.
كما يحافظ الفول على مستويات السكر في الدم. السعرات الحرارية في الفول المعلب يمكن القول أن الفوائد الغذائية أو محتوى الطاقة الغذائية للفول المجفف المطبوخة والفول المعلب متشابهة جدًا. فمثلاً يحتوي كوب الفول المطبوخ على حوالي 225 سعرة حرارية مقسمة على 0. 9 جرام من الدهون. 15. 3 جرامًا من البروتين و 40. 4 جرامًا من الكربوهيدرات. ويوجد حوالي 11. 4 جرامًا من الألياف، كما يوجد بالسعرات الحرارية في الفول المعلب نفس السعرات أي أن طبق الفول المعلب حوالي 210 سعرات حرارية. مقسمة على 13. 6 جرامًا من الألياف، ثم نقسم على 1. فول كم سعره حراريه يحتاج الجسم في اليوم. 5 جرام من الدهون و 13. 4 جرام من البروتين و 37. 1 جرام من الكربوهيدرات. وتجدر الإشارة إلى أن كوب واحد من المواد المذكورة أعلاه يقدر بـ 240 مللتر بناءً على المعايير الغذائية الأمريكية ومعايير القياس. اقرأ أيضاََ: حمض الفوليك للبنات قبل الزواج كيفية صنع الفول بالطماطم مكونات الوصفة كوب من الفول. تقطع حبة طماطم إلى مكعبات. قطعة صغيرة من البصل مقطعة إلى مكعبات. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. ثوم صغير مفروم. قطع الفلفل الأخضر إلى مكعبات. ملعقة زيت. ملح. طريقة الفول بالطماطم نضع المقلاة على النار بالزيت ونقطع البصل المفروم إلى مكعبات صغيرة ونقلب حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
في العموم فإن متوسط السعرات الحرارية اليومية كالتالي: تحتاج المرأة إلى تناول حوالي 2000 سعر حراري في اليوم للحفاظ على وزنها دون زيادة، أما في حالة رغبتها لفقدان الوزن، فينصح أن تتناول 1500 سعر حراري لتفقد كيلوغرام واحد أسبوعياً. أما الرجل، فيحتاج إلى 2500 سعر حراري يومياً للحفاظ على وزنه، وإذا أراد خسارة كيلوغرام أسبوعياً، فيجب أن يتناول 200 سعر حراري في اليوم. كم تحتاج الحامل والمرضع من السعرات الحرارية تزداد احتياجات المرأة خلال فترات الحمل والرضاعة من العناصر الغذائية مقارنة بالمرأة غير الحامل أو المرضع وخاصة خلال الأشهر الستة الأخيرة من الحمل، حيث يتم إضافة إلي المتوسط الطبيعي للسعرات الحرارية اليومي حوالي 300 سعرة حرارية يوميا خلال الأشهر الستة الأخيرة من الحمل و500 سعرة حرارية يوميا أثناء الرضاعة.
ويشير مهدى التاروتي الذي يأتي كل جمعة إلى سوق الطيور بشاحنة من الدجاج الحي الذي يقوم بتربيته في مزرعته في القطيف الى ضرورة أن تتبنى أمانة المنطقة الشرقية إنشاء سوق للطيور مؤكدا أن سوق واقف وسوق سيهات للطيور لا تستمر في احيانا كثيرة بسبب العوارض مثل جائحة كرونا ومرض انفلونزا الطيور التي أوقفت السوق في الكثير من الأوقات. مؤكدا أن أسعاره معقولة من ٢٠ إلى ٢٥ ريال للدجاج البلدي والديوك التي يقوم بتربيتها بنفسه والاهتمام بها كأنهم أبناء له كونها هوايته المفضلة. أما العم على القحطاني ( متسوق) يؤكد أنه انتقل من عمله في شرطة منطقة ابها إلى شرطة المنطقة الشرقية وأتى لشراء طيور الحب حيث وجد أنواع مختلفة منها واشترى زوج ذكر وانتي بمبلغ ١٥٠ ريال مؤكدا ضرورة اهتمام أمانة المنطقة الشرقية بسوق الطيور وانشاء سوق مركزي للطيور والحيوانات الأليفة والحمام بكافة انواعة لتشجيع السعوديين والسعوديات على تلك الهواية الجميلة. يذكر أن سوق الطيور بالدمام الذي يقام يوم الجمعة يحظى بمتابعة الجهات الأمنية ( الأمن الوقائي. والبحث الجنائي) رغم أن أغلب البسطات به لسعوديين. منذ سنوات عديدة وان اي مخالف لنظام الإقامة والعمل تقبض عليه الجهات المختصة ويحال إلى جهات الاختصاص خاصة في ظل متابعة سمو مدير الأمن العام معالى الفريق ركن خالد قرار الحربي لكافة الجهات الأمنية والحرص على الارتقاء بواجباتها الميدانية والعملية.
ذو الحجة 21, 1442 11:27 م يعتبر سوق الطيور بالدمام الذي يقام منذ صلاة الفجر كل يوم جمعة ويستمر إلى الساعة الحادية عشرة صباحا من أقدم الأسواق الشعبية في مدينة الدمام حيث يصل عمره أكثر من نصف قرن. وتعرض به الكثير من الطيور والحيوانات الأليفة والحمام بكافة انواعة والسلاحف والحمام والبط وانواع من طيور الحب. يقول العم عبدالرزاق بن زيد العبد الرزاق الذي يقف أمام طيورا يهتم بغذاءها وتربيتها وأدق تفاصيلها أن حبه لتلك الهواية مع اهتمامه في احيانا كثيرة بتربية الحمام الزاجل والحمام الباكستاني والايراني والقلاب أن تجارة في هذا المجال كونت له علاقات إنسانية عظيمة مع مختلف طبقات المجتمع المدني. ويشير إلى أن السبب في تواجده منذ ساعات الفجر الأولى في سوق الطيور بالدمام الذي يتخذ من برحة مواقف الجبيل مكانا له منذ أكثر من نصف قرن هو حبه لهواية تربية الحمام والطيور. ويؤكد أنه يقوم بالدخول في مزادات لشراء الطيور والحمام بكافة انواعة منذ دخول الشبكة العنكبوتية حيث أنه يقوم باستيراد وتصدير الطيور والحمام بكافة انواعة من دول الخليج مثل الامارات الشقيقة والبحرين وقطر والبحرين. وعن اسعار تلك الطيور والحمام يؤكد العبد الرزاق أن بعض أنواع البغابغانات يصل إلى ٢٠ و ٣٠ الف ريال وان الحمام الزاجل والمغربي و القلابي الذي يربيه حيث يقوم بتكوين تناسل وتزواج خاص به لإنجاب انواع جديدة مهجنة تصل قيمة الجوز منها ذكر وانتي الى مبلغ ٢٥٠٠ ريال.
24-05-2011, 01:35 PM اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وردة سكَر واذا كنت تقصد افضل طيور للأكل مو للزينه.... نعم اختي وردة سكر اقصد الطيور المفضلة للأكل مو للزينه ،،، بارك الله فيك وشكرا ً لكي على هذه المعلومات القيمة وشكرا ً للإخوة الذين تفضلوا بالرد. اتمنى الإجابة على باقي الأسئلة: 1- أفضل الطيور اللي عليها طلب بالنسبة للأكل ؟ 2- الأكل المخصصة للطيور ؟ وأين يوجد ؟ 3- أين أجد ماكينة النتف الخاصة بالطيور؟ وكم سعرها تقريبا ً؟ بارك الله في الجميع ووفقنا الله وإياكم. 24-05-2011, 02:02 PM والله يا أخوي ولد خالي أشتغل في محل بيع طيور لمدة سنة تقريبا طبعا أنا كنت أساله عن السوق والربح يقول والله فيه رزق وخير كثير وبالنسبةلأكثر شي طلب الحمام والبط مطلوب والأرنب وطيور الصمان... بس على ما أعتقد إذاتبي تفتح محل لازم تجيب طبيب بيطري وهذا من شروط فتح المحل. طبعا فيه ناس يجي إلى عندك يجيب لك حمام يبيع عليك.. ويصير زبون عندك. كل بعد فترة يجب لك تخلي الطبيب يفحص الحمام أو البط وبعدين تشتري منه. وفيه ناس يجب لك دجاج أوحمام أوبط ويطلب منك تذبحه وتنظفه فقط.. بالنسبة آلة النتف أنا شاءالله أسال لك وأجيب لك الخبر أنا شاءالله.