1 إجابة واحدة تم الرد عليه يوليو 25، 2021 بواسطة tg ( 8. 4مليون نقاط) طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم 1 كيلو شاورما صدر دجاج 1/2 كاسة خل 1 ليمونه مقطعه 2 فص ثوم 1 ملعقه ملح صغيره 1/2 م صغيره بابريكا فلفل اسود كمون كزبره زنجبيل ¼ ملعقه هيل كبش قرنفل 2 ملعقه ونصف ملح صغار 2 ملعقة لبن زبادي كبار ½ كوب زيت نباتي ننقع الشاورما بلماء والخل والملح والليمون مدة 2ساعه نم نغسلها ونضع عليها 2 فص ثوم مهروس ثم البهارات واللبن و2 ونصف ملعقة الملح ونخلطهم ونغطيهم 2ساعه ثم نضع في طنجره الزيت النباتي ونقلي الشورمه وبطاطا حسب الذوق
ثم قومي بإعداد التتبيل من البصل والثوم البودر والفلفل والبابريكا والقرفة والزنجبيل والليمون ثم ضعي الدجاج المغسول. كما يجب أن تنقعي الدجاج في الخليط مدة 5 ساعات في الثلاجة كي تحصلين على المذاق الطيب. ثم أبداي في عملية القلي عن طريق وضع الكمية في طاسة بها زيت غزير ساخن. شاورما الدجاج في المنزل سهلة مثل المطاعم مع أسهل تتبيلة شاورما فراخ - ثقفني. طريقة عمل الشاورما السورية ضعي مقدار الدجاج المطلوب إعداده في وعاء عميق به كافة التوابل من الملح والفلفل الاسود والزنجبيل والقرفة ويمكن اضافة الزبادي او اللبن الحليب على الخليط مع التقليب الجيد من اجل التجانس وضعي الخليط داخل المبرد مدة 3 ساعات على وجه التقريب ثم اعملي على قلي الدجاج في زيت غزير وحشو الخبز السوري به مع مزيد من الطماطم المقطع وشرائح الخس ويمكن دهن الخبز بقليل من زيت الزيتون قبل الحشو، ولتحضير شاورما الدجاج علي الفحم. كيفية عمل الشاورما الدجاج مثل المطاعم الأجمل ف يطعم الطماطم هو التتبيل الجيد للدجاج والذي يتكون من مكونات عديدة تختلف بحسب الرغبة وتتفق في كل من البصل والثوم المطحون والملح والفلفل الاسود ويمكن اضافة البابريكا والفلفل الأحمر المقطع كي تحصلين على الطعم الحار للفراخ ثم اضافة الزبادي عند البعض لتكوين طبقة طرية من الداخل واحرص على تحمير الدجاج يزيت ساخن او مغلي وغزير عند القلي من اجل الحصول على القرمشة المطلوبة والمرغوب فيها.
نقوم بإضافة خليط الدجاج السابق للطاسة، ثم نقلب باستمرار حتى يتجانس الخليط ويأخذ اللون الذهبي. نقوم بإضافة الفلفل الرومي، والبصل إلى الخليط، ثم نقلبهم باستمرار مدة خمس دقائق. نهدئ النار ونغطي الطاسة لمدة عشر دقائق حتى تنضج وتصبح جاهزة. نحضر طبق التقديم ونضعه على السفرة، ثم نسكب الخليط داخله ونقدمه ساخن بجانب السلطة الخضراء والمخللات وبألف صحة وهنا. سر نجاح شاورما الدجاج بالمنزل توجد بعض الأسرار البسيطة التي يجب التعرف عليها حتى نحصل على طعام مفيد للصحة وهى كما يلي:- تتبيل الفراخ جيدًا، ثم وضعه بالثلاجة حتى تسهل عملية التسوية. يفضل أن يكون الفراخ المستخدم طازج غير مجمد. تسخين الطاسة جيدًا قبل وضع الخليط بها. يفضل تقطيع الفراخ لشرائح رفيعة الحجم. التقليب المستمر حتى لا يلتصق الخليط بالطاسة. تقطيع الخضروات إلى شرائح رفيعة. يفضل تقديم الشاورما ساخن حتى تصبح جميلة الطعم. فوائد شاورما الدجاج تحتوي الشاورما على العديد من الفوائد الهامة للجسم وهى كما يلي:- تحتوي على فيتامين A المفيد لصحة العين، كما يعمل على تقوية جهاز المناعة. مصدر هام لفيتامين B6 الذي يحافظ على الجهاز العصبي، وجهاز المناعة، كما يدعم وظيفة المخ، وأثبتت الدراسات أن نقص هذا الفيتامين يؤدي إلى التوتر والاكتئاب، وآلام العضلات.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تردد قناة ام بي سي مصر ام بي سي على النايل سات: (تردد 11470 أو 12015 عمودي – معامل تصحيح الخطأ 5/5 – معدل ترميز 27500). تردد قناة ام بي سي مصر 1 معدل الترميز: 27500 التردد: 12015 القمر الصناعي: نايل سات – نايل سات الاستقطاب: عمودي V. معامل تصحيح الخطأ: ⅚ اسم القناة على جهاز الاستقبال: MBC MASR 1. احصل على تردد ام بي سي مصر 1 باللغة العربية سات لونا عربسات بدر 6 تردد 11862 ميجا هرتز 26 درجة شرقا – عمودي قطبي معدل ترميز 27500 عامل تصحيح الخطأ 43 – تعديل DVB-S QPSK. تردد ام بي سي مصر ام بي سي مصر 2021 التردد على النايل سات: 11919. تردد العرب سات: 11823. معدل الترميز: 27500. تردد قناة ام بي سي مصر MBC مصر 1 و 2 الجديد 2022 نايل سات HD . - موقع ترندينغ. الاستقطاب: عمودي. خطأ: ⅚ تردد قناة العرب على سبت. التردد 11270 الاستقطاب العمودي لا تفوتوا تردد قناة مكمالين الجديد على النايل سات ومزايا هذه القناة اضغط هنا: تردد قناة مكملين الجديدة على النايل سات وما هي فوائد هذه القناة تردد قناة ام بي سي مصر 2 على النايل سات 12015 عمودي – 27500 – معامل الخطأ ⅚. تردد قناة ام بي سي مصر 2 MBC MASR على النايل سات تردد جديد. 11823 معدل الترميز الرأسي 27500 – معدل الخطأ 5/6. تردد MBC 2 على النايل سات 201.
برامج ام بي سي مصر تميز قناة mbc مصر في انتقاء ما تتولى عرضه من برامج حوارية وإخبارية وترفيهية ودينية ورياضية ومنوعة ونخبة من أفضل برامج رمضان 2022 منها: برنامج رامز موفي ستار. برنامج ما حدش فاهم حاجة. خلي بالك من فيفي. من القلب للقلب. يحدث في مصر. الشيف حسن. السطر الأول. أغلب السقا. the voice. توب شيف. الحكاية. مسلسلات ام بي سي مصر أشتهرت ام بي سي مصر ببث باقة من الأعمال الدرامية التي تتسم بتنوع المضمون والموضوعية فيما تناقشه من موضوعات اجتماعية تعكس واقع المجتمع العربي ناهيك عن حضورها المتميز في ماراثون الدراما الرمضانية السنوي الذي تشارك فيه بسلسلة من أقوى المعالجات الدرامية والتي تم البدء في إذاعتها بالفعل من الآن من بينها: مسلسل اللعبة بطولة شيكو وهشام ماجد وأحمد فتحي ومحمد ثروت ومي كساب. تردد قناة ام بي سي مصر 1 2022 MBC MASR علي النايل سات - موقع شملول. ونسني بطولة أحمد سلطان ومحمود الليثي وحازم إيهاب وسارة درزاوي. 2 × الصندوق بطولة حمدي الميرغني وأوس أوس وبيومي فؤاد وانتصار. سكر زيادة بطولة نادية الجندي ونبيلة عبيد وسميحة أيوب وهالة فاخر ومي الغيطي. وصل أمانة بطولة علي ربيع ومصطفى خاطر وهالة فاخر ونهال عنبر ومحمود الليثي. لعبة النسيان بطولة دينا الشربيني وأحمد داود وإنجي المقدم ومحمود قابيل ورجاء الجداوي.