• اخرجي العجين من الثلاجة وتُفرد على سطح املس على شكل دائرة وتوضع كل واحدة منها في صينية مدهونة بالزيت ثم اعملي ثقوب في العجين بالشوكة. • يُغطى بغطاء بلاستيكي وتترك لمدة 30 دقيقة في مكان دافئ لحين استخدامها. القيمة الغذائية لعجينة البيتزا باللبن تحتوي (1 حصة) على 232 سعرة حرارية، ويتطلب حرقها 23 دقيقة من الجري أو 35 دقيقة من ركوب الدراجات، وتستعرض السطور التالية العناصر الغذائية الموجودة في عجينة البيتزا باللبن ( 1): العناصر الغذائية القيمة الغذائية السعرات الحرارية 232 سعرة حرارية الكوليسترول 56 ميليغرام الصوديوم 310 ميليغرام الكربوهيدرات 39 غرام ألياف غذائية 1. عجينة البيتزا باللبن - مركز الكوثر الثقافي التعليمي. 5 غرام الدهون 5 غرام البروتين 7 غرام
طريقة عمل البيتزا بالفراخ: في وعاء نخلط الخميرة بالماء والملح، نسكب الطحين عليها ونغطيها ونتركها تنقع لمدة ساعة. نضع الزيت على النار في مقلاة ونحمص البصل ثم نضيف قطع الدجاج ونقلب حتى تنضج ثم نحضر صلصة البيتزا. نرش قطعة من العجين على سطح الطحين ونضع ملعقتين كبيرتين من صلصة البيتزا على العجينة ونمدها فوقها نضيف قطع الدجاج المشوي إلى عجينة البيتزا نضيف شرائح الفلفل الرقيقة والطماطم والزيتون، ثم نقطعها إلى قطع صغيرة على عجينة البيتزا يُرش جبنة الموزاريلا والجبن التركي على الوجه، ويُخبز لمدة 15 دقيقة. في ختام مقالتنا التي تتحدث عن طريقة عمل عجينة البيتزا، نتمنى أن يكون مقالنا قد نال إعجابكم.
استمع المكوّنات لبن زبادي- كوب دقيق- كوب ونصف بايكنع باودر- ملعقة صغيرة ونصف ملح- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة طريقة العمل 1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر والملح. 2- أخلطي المكونات جيداً بواسطة خفاق يدوي حتى تتداخل. 3- أضيفي لبن الزبادي فوق خليط الدقيق ثم قلبي المكونات بواسطة يديك حتى تتشكل عجينة متماسكة. 4- إدعكي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق لحوالى 4 دقائق حتى تصبح طرية. 5- كوري العجينة بواسطة يديك، ادهنيها بالقليل من زيت الزيتون ثم غلفيها بورق نايلون غير لاصق واتركيها جانبا لحوالى 10 دقائق حتى تتخمر قبل التشكيل. المصدر
الجنسنج الكوري الأحمر ( Korean Red Ginseng): يعرف كذلك بأسماء أخرى، مثل: الجنسنج الآسيوي ( Asian Ginseng)، وجنسنج باناكس ( Panax ginseng). فوائد الجنسنج الأخرى للنساء بالإضافة لفوائد الجنسنج للمبايض المحتملة، قد يكون للجنسنج فوائد أخرى للنساء، مثل: 1. تخفيف وطأة أعراض انقطاع الطمث قد يسهم استعمال الجنسنج في مقاومة العديد من الأعراض التي من المتوقع ظهورها في سن انقطاع الطمث ، مثل: اضطرابات النوم أو الأرق. الاكتئاب والقلق والتقلبات المزاجية. الهبات الساخنة. جفاف المهبل. التعرق الليلي. ترقق الشعر وكسب الوزن. تناقص الرغبة الجنسية. وتعزى فوائد الجنسنج في هذا الصدد غالبًا لاحتوائه على مركبات طبيعية قد يكون لها تأثير أستروجيني محتمل على الجسم. 2. تخفيف آلام الطمث وأعراضه المزعجة يحتوي الجنسنج على مركبات مضادة للالتهاب ومركبات أخرى قد تساعد على تبريد الجسم بعض الشيء، وهذه المركبات مجتمعة قد تسهم في تخفيف حدة بعض أعراض الطمث ، لا سيما التشنجات وآلام البطن الحادة التي قد ترافق فترة الطمث. أضرار الجنسنج بعد أن تناولنا فوائد الجنسنج للمبايض وللجهاز التناسلي الأنثوي عمومًا، علينا التنويه لوجود أضرار للجنسنج يتعين على كل شخص يرغب في استخدامه معرفتها، وهذه أبرزها: زيادة حالة بعض الأمراض الهرمونية، فبسبب احتواء الجنسنج على مواد قد تحاكي في تأثيرها هرمون الأستروجين، قد يؤدي استخدام الجنسنج لتفاقم أمراض مثل: سرطان الثدي ، وسرطان الرحم، وسرطان المبيض.
هل سمعت عن فوائد الجنسنج للنساء؟ ولماذا يكثر الحديث عن نتائجه الفعالة والمضمونة؟ وهل سبق لك تجربة أي من منتجاته المتنوعة؟ باختصارٍ، حظي البحث عن فوائد استعمال الجنسنج مؤخراً باهتمام ملايين السيدات حول العالم، لذلك إذا كنت تفكرين حالياً في خوض التجربة ننصحك بالمتابعة معنا للتعرف على حقيقة الجنسنج وما يقدمه من فوائد وأضرار للمرأة بالإضافة إلى الإجابة عن أسئلة كثيرة عن أنواعه. ما هو الجنسنج؟ قبل كل شيء تعود أصول عشبة الجنسنج إلى عصور قديمة سبقت الميلاد، إذ تذهب بعض الآراء إلى أن اكتشافه كان قبل حوالي 5000 عام وتحديداً في مقاطعات منشوريا الجبلية. الأهم من ذلك كله أن الاستعمالات الطبية رافقت تلك العشبة منذ البداية، إذ ذكرتها كتب الطب الصيني منذ آلاف السنين في علاجات مختلفة كان من أهمها المحافظة على الشباب والصحة بشكل عام. وعلاوة على ذلك، كانت وما زالت مكوناً أساسياً في العلاجات الطبيعية عند العديد من الشعوب الأوروبية، على أي حال توجد أنواع مختلفة من الجنسنج تبعاً للمنطقة التي تزرع فيها ولكن أكثرها شيوعاً النوع الأمريكي والكوري، بالإضافة إلى ذلك يتوفر بأنواع مختلفة وفقاً لطريقة الحصاد فهناك الأبيض والأحمر أيضاً.
كما يحتوي الجنسنج على عناصر ترفع من مستوى هرمون التستوستيرون في الجسم وبالتالي تعالج مشكلة تكيسات المبايض، بالإضافة إلى أنه يرفع مستوى الاستراديول في الجسم. قد يهمك أيضا: تاثير الجنسنج على الضغط فوائد الجنسنج للدورة الشهرية فوائد الجنسنج كثرة للنساء ليست فقط في حماية المبايض من الأمراض والمشاكل الصحية، لكن له فوائد أخرى للدورة الشهرية ومنها: يقلل الجنسنج من أعراض الطمث المزعجة ويقلل من الألم الذي تشعر به الكثير من النساء في فترة الدورة الشهرية. كما أنه يعالج الاضطرابات الهرمونية التي تصيب النساء وتتسبب في وجود مشاكل في الدورة الشهرية. كما يساعد في تحسين تدفق الدم في الجسم وبالتالي يجعل الدورة الشهرية تنزل في موعدها وتنتهي بشكل سريع. فوائد الجنسنج مع العسل للحمل من الفوائد المذهلة لأعشاب الجنسنج فوائد خاصة في فترة الحمل ومنها: يعمل كل من الجنسنج والعسل على زيادة الطاقة والحيوية التي تحتاج إليها المرأة الحامل في فترة الحمل. كما يعد من المرطبات الطبيعية التي تمنح البشرة الترطيب اللازم. يمكن للمرأة الاعتماد عليه في علاج العديد من المشاكل التي تصيب النساء ومنها تساقط الشعر وغيرها. يساهم الجنسنج في تقوية المبايض والتي قد تكون سبب في إصابة المرأة بالإجهاض أو قد تعيق حدوث الحمل.