السلمون من أكثر أنواع المأكولات البحرية الشهية والتي يفضلها الكثيرون، ولها العديد من الطرق المختلفة في طريقة إعدادها، ولذا سنوضح لكم في السطور التالية طريقة عمل السلمون بالصوص الأبيض بطريقة سريعة وسهلة يمكن للأمهات عملها وتقديمها لأفراد أسرتها كوجبة مغذية ومختلفة في مطبخها. زمن التحضير: 20 دقيقة. تكفي: شخصان. مقادير عمل السلمون بالصوص الأبيض ملعقة صغيرة ملح. 400 جرام سلمون. ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة كبيرة زبدة. قصين ثوم مفروم. 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون. كوب كريمة طهي. ملعقة كبيرة شبت مفروم. بقدونس للتزيين، حسب الرغبة. طريقة عمل السلمون بالصوص الأبيض 1- في وعاء متوسط الحجم، يوضع السلمون ويتبل بالملح والفلفل الأسود. 2- في مقلاة متوسط الحجم يوضع السلمون بعد التتبيلة ويترك لمدة دقيقتين ويقلب على الجانبين ويترك جانبًا. 3- في نفس المقلاة تضاف كريمة الطهي وعصير الليمون ورشة ملح وفلفل أسود ويترك إلى أن يصل الخليط إلى مرحلة الغليان. 4- يكون الصوص جاهز عندما يكون كريمي وقوامه ثقيل. 5 – في طبق التقديم يوضع السلمون بجانب بعض من شرائح الليمون ويسكب صوص الكريمة، ويزين بالقليل من البقدونس المفروم يقدم ساخنًا.
وضع كل من الكريمة والحليب والثوم والفلفل الأسود والبقدونس ومكعب المرق في قدر وخلطها جيدً حتى تتجانس المكونات معًا. وضع القدر على نار متوسطة وتحريك الخليط من حين لأخر حتى يغلي ويتم الحصول على صوص كثيف القوام. وضع شرائح السلمون في طبق تقديم مناسب وصبّ صوص الكريمة فوقه، ويتم تقديم هذا الطبق ساخنًا. فوائد السلمون بعدما تم ذكر طريقة عمل السلمون بالكريمة ينبغي الإشارة إلى فوائد السلمون، إذ يعدّ السلمون إحدى أكثر الأطعمة المغذيّة، حيث إنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض عدة، فإنّ ذلك يجعل السلمون متعدد الفوائد الصحيّة، ومن هذه الفوائد الصحيّة ما يأتي: [١] غني بالأحماض الدهنية "أوميغا3" يعدّ السلمون أحد أفضل مصادر الأحماض الدهنية أوميغا3 طويلة السلسلة EPA وDHA ، حيث إن هذه الدهون تعد ضرورية لجسم الإنسان لأنّ الجسم لا يستطيع تكوينها، حيث أظهرت دراسة أجريت عام 2012 إن تناول 0. 45-4. 5 غرام من أحماض أوميغا3 الدهنية يوميًا يؤدي إلى تحسين كبير في وظيفة الشرايين ، مما يجعل من إضافة السلمون إلى الأنظمة الغذائيّة أمرًا ضروريًا. [١] احتوائه على مضادات الأكسدة أستازانتين يعد أستازانتين مركب له تأثيرات صحيّة كثيرة وهو الذي يعطي السلمون اللون الأحمر، بينما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وذلك عن طريق الحد من أكسدة الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول النافع ، ويساعد أيضًا في منع تلف الجلد وحماية المخ والجهاز العصبي من الإلتهابات.
حبتان من اللّيمون المقطّع إلى شرائح. ربع كوب من عصير اللّيمون الطّازج. أربع ملاعق من الكبر. ورق ألومنيوم. طريقة التّحضير وضع شرائح السلمون فوق سطح نظيف وتتبيلها بالزّيت والملح والفلفل وإكليل الجبل على كلا الوجهين. نقل كل قطعة من قطع الفيليه على ورقة مستطيلة من الألمنيوم ووضع شرحتين من اللّيمون فوقها وملعقة من الكيبر وطوي ورقة الألمنيوم فوقها مع إحكام إغلاق الأطراف جيداً للاحتفاظ بالحرارة داخل قطعة الألمنيوم. نقل قطع السّمك المغلفة بالألمنيوم إلى صينية الفرن على حرارة متوسطة مدّة عشر دقائق لتنضج. إخراج قطع الفيليه من الفرن وعمل شق في سطح ورق الألمنيوم وطيّه جانباً ثمّ تقديمها في أطباق بجانب الخضار المسلوقة. سلمون بنكهة الزّبدة والثّوم خمس وعشرون دقيقة خمسمئة غرام من البطاطا القطعة ودجز. ملعقتان كبيرتان من زيت الزّيتون. ملعقة صغيرة ونصف من الملح. أربعة شرائح من سمك السلمون بدون جلد (زنة الواحدة مئة وسبعون غراماً). ملعقة كبيرة من الثّوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم ناعماً. نصف كوب من الزّبدة غير المملحة المذابة. نصف كيلو غرام من الهليون. شرائح من اللّيمون للتّزيين. تسخين الفرن الى درجة حرارة 200.
وضع السلمون في طبق الفرن، ثم دهنه بخليط صلصة الصُّويا والسكر. وضع السلمون في فرنٍ ساخن، وتركه يُطهى لِمدة ربع ساعة، ثم وضعه تحت شوَّاية الفرن في الدقائق الثلاث الأخيرة من مدة طهيه. دهن السلمون بخليط الصلصة مرات عدة خلال طهيه في الفرن. وضع الأرز والماء في وعاء، ثمَّ وضع رقائق الثوم، الملح والقليل من الفلفل الأسود فوقهما. تغطية الأرز، وتركه يُطهى على النار إلى أن يتبخّر الماء. وضع البروكلي فوق الأرز قبل ثلاث دقائق من رفع الوعاء عن النار، وتغطية المكونات مرةً أخرى حتى تنضج تماماً. وضع الأرز في طبق التقديم، ووضع السلمون بجانبه. سلمون مشوي بصوص الديجون والعسل 10 دقائق مدّة الطهي تكفي لـ المكونات كوب من الزبدة المذابة. ثلاثة أرباع كوب من البقسماط. أربع ملاعق كبيرة من خردل ديجون. نصف كوب من الجوز المفروم. ملعقتان كبيرتان من العسل. قطعتان من فيليه سمك السلمون، كل قطعة بوزن خمسين غرامًا. ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم. ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا -حسب الرغبة-. تسخين الفرن ليبصبح بدرجة حرارة 200 درجة مئوية. خلط الخردل والزبدة والعسل في طبق صغير، ووضع الخليط جانبًا. خلط الجوز مع البقسماط والبقدونس في وعاء آخر.
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون. ملعقة ثوم مفروم. ملعقة صغيرة سكر. كيلو بطاطس مقلية. ملعقة كبيرة بقدونس مفروم. عصير ليمون. ملح حسب الحاجة. يتم إحضار وعاء وخلط كل مكونات التتبيله فيه. ثم يتم شق السمك بالسكين في الجوانب. ويوضع السمك ويخلط معها حتى يتشرب الطعم جيداً. بعد ذلك يوضع السمك المتبل في كيس نايلون ويترك في الثلاجة لمدة 3 ساعات مع إحكام غلق الكيس. بعد ذلك يخرج السمك ويرص في صينية فرن وتوضع في فرن ساخن. بعد مرور نصف ساعة ونضج السمك يتم تقديمه على مائدة الطعام مع الخبز والكاتشب والبطاطس المقلية. [3] سمك السلمون بالباراميزان يتم تحضير سمك السلمون مع جبن الباراميزان بهذه الطريقة: ملعقة كبيرة أعشاب ريفية. كوب جبن باراميزان. 3 ملاعق كبيرة صوص صويا. نصف ملعقة صغيرة سكر. ملعقة صغيرة ثوم بودرة. 5 ملاعق مايونيز لايت. 5 شرائح من سمك السلمون. ملعقة صغيرة ملح. 3 ملاعق عصير ليمون. يتم تنظيف وغسل السمك جيداً. بعد ذلك يتم تشغيل الفرن لتسخن. ثم يتم إحضار وعاء ويوضع فيه المايومنيز مع الباراميزان والثوم والصوص والسكر وعصير الليمون مع الأعشاب الريفية. يتم تتبيل السمك بالمكونات السابقة ويترك نصف ساعة ليتشرب.
اسماعيل ايجي شاشماز، أو كما يعرف بالوطن العربي باسم "فرات" بطل مسلسل دورية الثانوية و مازن في مسلسل عندما تنتظر الشمس، عمره، جنسيته، ديانته، حبيبته التي لاقت ضجة في الإعلام وأسرار عنها وعن علاقتهما، تاريخ ميلاده، حياته الشخصية، عائلته التي نشأ فيها، إخوته، حياته الفنية، أفلامه، مسلسلاته، صوره، كل هذه المعلومات وأكثر نقدمها لكم في تقرير مفصل عنه. معلومات عن الفنان إسماعيل ايجي شاشماز الإسم الكامل: اسماعيل ايجي شاشماز تاريخ ميلاد اسماعيل ايجي: ولد في الخامسة والعشرين من شهر نوفمبر لعام 1993 م. مكان ميلاد اسماعيل ايجي: مدينة مانيسا– تركيا. مسلسل دورية الثانوية. محل الإقامة:اسطنبول – تركيا. جنسيته: تركي ديانته: مسلم. مهنة اسماعيل ايجي: ممثل ويعمل في فريق طيران المظلات. عمر اسماعيل ايجي: 28 عام في 2020. بدايته الفنية: ٢٠١٣ البرج الفلكي: القوس. سنوات النشاط: بدأ أعماله الفنية منذ عام ٢٠١٣م طوله: 183 سم وزنه: 80 كيلو جرام عدد الإخوة: اثنان لون شعره: بني لون العين: بني دراسته ومؤهله العلمي: درس الموسيقى في مانيسا والتنقيب و يدرس التراث الثقافي والسياحي في جامعة اسطنبول اسم الفتاة التي يحبها إسماعيل إيجي: ديميت اوزدمير.
مسلسل دورية الثانوية الحلقة 8 مترجم قصة عشق في اطار من الجريمة والكوميديا التركي مسلسل دورية الثانوية 8 كاملة Lise Devriyesi دورية الثانوية 8 عن قصة يغيث الضابط الشاب الذي يكلف بقضية فساد كبيرة يتزعمها رئيس اخطر عصابات المافي والمحمي حماية جيدة لا تمكنة من الوصول الية فيستغل ابن الزعيم للقبض علية دورية الثانوية الحلقة 8 اون لاين بطولة غوزدي موتلور وأتاكان هوسغورن وتوران سيهان شيمشك مشاهدة وتحميل جميع حلقات مسلسل دورية الثانوية بجودة عالية وسيرفرات متعددة من قصة عشق.
صور الفنان اسماعيل ايجي من المعروف أن الفنانين الأتراك مشهورين بوسامتهم وجاذبيتم، وهنا سوف ننشر لكم مجموعة من صور الفنان الوسيم اسماعيل ايجي الذي يعد من أحد الممثلين الذين تعجب بهم الكثير من الفتيات الأتراك أو في الدول العربية.
مسلسل دورية الثانوية - الحلقة 2 مترجمة للعربية HD - YouTube
مسلسل دورية الثانوية - الحلقة 1 مترجمة للعربية HD | Youtube
مسلسل دورية الثانوية الحلقة 10 مترجم قصة عشق في اطار من الجريمة والكوميديا التركي مسلسل دورية الثانوية 10 كاملة Lise Devriyesi دورية الثانوية 10 عن قصة يغيث الضابط الشاب الذي يكلف بقضية فساد كبيرة يتزعمها رئيس اخطر عصابات المافي والمحمي حماية جيدة لا تمكنة من الوصول الية فيستغل ابن الزعيم للقبض علية دورية الثانوية الحلقة 10 اون لاين بطولة غوزدي موتلور وأتاكان هوسغورن وتوران سيهان شيمشك مشاهدة وتحميل جميع حلقات مسلسل دورية الثانوية بجودة عالية وسيرفرات متعددة من قصة عشق.