المحتويات: أنماط القيادة الادارية: - أولا: النمط الأوتوقراطي. - ثانيا: النمط الديمقراطي. - ثالثا: النمط الترسلي. أنماط القيادة الادارية: هناك تقريبا شبه اتفاق بين العلماء حول تقسيم أنماط القيادة الادارية الي ثلاثة أنماط رئيسية وهي: ( عابد ، 2009 ، ص73) ، ( السكارنة ، 2010م ، ص 197) ، ( عياصرة ، 2004م ، ص 57) أولا: النمط الأتوقراطي: مفهوم النمط الاوتوقراطي: هو الأسلوب الذي يستخدم القسوة والشدة مع المرؤوسين في العمل لإجبارهم على تنفيذ الأوامر وعدم المرونة في تنفيذ التعليمات وعدم السماح لأفراد المجموعة بمناقشتها. وقد أطلق بعض الباحثين على النمط الأوتوقراطي عدة تسميات منها: النمط الاستبدادي أو المتحكم، و النمط الفردي، والنمط الأمر، والنمط الديكتاتوري ، والنمط الأوتوقراطي ، إلا أن كلمة أوتوقراطية يمكن أن تشمل معظم المعاني التي قصدتها التسميات السابقة والتي تدور في مجملها حول محور ولحل هو محاولة القائد الأوتوقراطي إخضاع كل الأمور في التنظيم الذي يديره لسلطته. بحث عن مبادئ الإدارة - موضوع. وبالرغم من أن هذا الأسلوب يؤدي إلى إحكام السلطة وانتظام العمل وزيادة الإنتاج خوفا من الفصل والعقاب ، إلا أن مثل هذه القيادة تكون على المدي القصير فقط ، ويظل تمسك العمل مرهونة بوجود القائد ، وعلى المدى الطويل تظهر بوادر عدم الرضا والتذمر وعدم الارتياح بين أفراد الجماعة ، مما يضعف روحهم المعنوية ويقلل من نتاجهم وكفاءتهم في العمل.
الآلة. الأدوات. الأساليب. المال. أنواع الإدارة يوجد العديد من أنواع الإدارة، وفيما يأتي أكثر أنواع الإدارة شيوعاً: [٣] الإدارة الاستراتيجية: تهتم بوضع الاستراتيجية الشاملة للمؤسسة وتنفيذها بهدف زيادة التنافس واستدامته، كما تتمثّل في إدارة موارد المؤسسة من أجل تحقيق غايتها وأهدافها. إدارة المبيعات: تتمثّل بإدارة نقاط البيع والحسابات، وكيفية بيع المنتجات. إدارة التسويق: تُعنى بإدارة استراتيجيات التسويق، والمنتجات، والعلامات التجارية، والعروض الترويجية. أنماط القيادة الإدارية الفعالة - مقال. إدارة العلاقات العامة: تتمثل بإدارة التواصل بين المؤسسة والجمهور بواسطة استخدام أدوات التواصل والإعلان المختلفة. إدارة العمليات: وهي إدارة عملية إنتاج البضائع والخدمات، وتهتم بوصف كلّ شيء بدءاً من إدارة التصنيع وصولاً إلى إدارة البيع بالتجزئة. إدارة سلسلة الإمدادات: تهتم بعملية نقل المنتج أو السلعة. إدارة المشتريات: تهتم بكيفية الحصول على السلع والخدمات من مصادر خارجية. الإدارة المالية والمحاسبية: تتمثّل بإدارة العمليات المالية المختلفة. إدارة الموارد البشرية: تهتم بجذب وتوظيف الكوادر البشرية المناسبة للوظيفة، وتعويض الموظف، ومكافأته، بالإضافة إلى تقييم أداء الموظفين، كما تلعب دوراً مهمّاً في تشكيل ثقافة المؤسسة أو الشركة.
2- توفير المناخ النفسي والاجتماعي الملائم لزيادة الإنتاج وتحسينه. 3- تنمي روح الابتكار والعطاء بين المرؤوسين، وإعطائهم فرصة للتعبير عن شخصياتهم وقدراتهم حيث تنفي السلبية التي توجد في النمط الأوتوقراطي، والفوضى التي توجد النمط الترسلي. أنماط القيادة الإدارية doc. (2) مآخذ على النمط الديمقراطي: من أبرز المآخذ على النمط الديمقراطي ما يلي: 1- أن محلولة القلائد تشجيع مرؤوسيه وبث روح الثقة والمسؤولية في نفوسهم عن طريق إشراكهم وتفويضهم السلطة، ومنحهم بعض الاستقلال في ممارسة بعض الأعمال كل ذلك لا يؤدي بالضرورة إلى جعلهم يؤدون الأعمال المطلوبة منهم على أحسن وجه. 2- صعوبة زيادة إشراك جميع المرؤوسين في صنع القرار، حيث تعتبر المشاركة في بعض الحالات علامة من علامات ضعف القائد وقد تفقده الدور القيادي. 3- تستلزم كثير من الوقت والجهد والتنظيم مما لا يتيسر للقائد، خصوصا في أوقات الأزمات التي يترتب عليه أن يصبح القرار أمر معقدة ومكلفة للجهد والمال. 4- قد يترتب على هذا النمط بعض الظواهر السلبية مثل عدم الانضباط في العمل بين المرؤوسين، وتأخرهم في الأداء، وصعوبة اتخاذ قرارات سريعة في المواقف السريعة وانخفاض كمية الإنتاج في بعض الحالات.
[١] التنظيم التنظيم هو عملية ترتيب وتطوير تلك المسارات التي رسمت من قبل المخطط وذلك للوصول إلى الأهداف بأفضل الطرق الكفائة، وتضم عملية التنظيم، واستغلال الموارد المتاحة للمنظمة وتسخيرها لسير العمل وبالتالي نجاحها، كما تقوم عملية التنظيم بتوزيع الوظائف داخل المنظمة وتنسيقها. [١] القيادة تعبر القيادة عن قدرة المدير على التأثير بالموظفين بشكل فعال، لا تقتصر على الأوامر الرسمية بل وتشمل ايضاً التنظيم غير الرسمي الذي يستخدمه القائد الناجح مع موظفيه، بحيث من يبذل المرؤوس الجهد قدر الإمكان لتنفيذ ما يطلب منه بكل فعالية من قبل المدير او القاعد الناجح وذلك بسبب التأثير الكبير في انفس المرؤوسين. [١] المتابعة والمراقبة هي عملية المراقبة والتحكم بسير العمل، والتي تعتبر إحدى المبادئ المهمة في علم الإدارة بحيث تقوم على ضمان سير العمل كما هو مخطط له، وذلك عن طريق مجموعة من إجراءات والتي تصب في النهاية في تحقيق تلك الكفائة الإدارية والاقتصادية للمنظمة. [٢] مفهوم الإدارة يرتبط مصطلح التنظيم بمفهوم الإدارة بشكل كبير بحيث تعبر الإداره عن عملية التنظيم والتخطيط والتي تشمل وضع خطط للوصول إلى الأهداف المرجو منها وذلك عن طريق تسخير جميع الموارد المتاحة مثل المالية والبشرية وغيرها، كما تقوم عملية الإدارة بحفظ المعلومات والتجارب وذلك للإستفادة منها في عمليات إدارية اخرى، وتتواجد الإدارة في الكثير من الأعمال بغض النظر عن بساطتها في لا تقتصر فقط على المدراء والمشرفين.
طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية بالصور أغلب الوقت نستسهل نستخدم عجينة السمبوسة الجاهزة. لكن نكهة السمبوسة المعدة باستخدم عجينة عجينة ولذيذة وخفيفة لو اتبعنا الطريقة الصحيحة والتكنيك الصحيح. عن نفسي افضل أسوي العجينة بنفسي لاني العجينة الجاهزة احس اني اكل ورق مقلي. فخليت استخدم عجينة السمبوسة الجاهزة لمقبلات وأصناف ثانية بس مش للسمبوسة. بإسم الله نبدأ طريقة عمل السمبوسة من الألف إلى الياي. بداية هذا شكل السمبوسة النهائي شو رايكم ؟؟ مقادير عجينة السمبوسة هذي المقادير تعطيج عدد 22 سمبوسة حجم كبير. وكل ما صغرتي الحجم بتكثر الكمية حشوات السمبوسة بالنسبة لي ألذ وأروع حشوتين للسمبوسة هم اللحم المفروم. والجبنة الفيتا المضاف له بقدونس ونعناع مفرومين واكتشف بعد حشوة جديدة ولذيذة وهي (جبن موزاريلا مبشورة, جزر مبشورة, فلفل بارد مبشور) وبنحتاج إلى قطاعات السمبوسة حسب المتوفر عندج وراح نحتاج إلى صواني مرشوشة بالطحين بشكل خفيف جداً في محضرة الطعام بنضيف الطحين والملح والباكنج باودر والزيت ونعجن بتظهر عندنا عجينة عبارة عن فتات مثل يوم نسوي التارت. أسهل طريقة لتحضير عجينة السمبوسة في المنزل وطريقة حشوة الجبن - ثقفني. بنبدأ نضيف ماء بالتدريج ونعجن. انا استخدمت الطحين الكويتي الفاخر والكوبين خذو حوالي 3/4 الكوب او اقل بشوية.
الطريقة الاصلية لعمل السمبوسة تقدم السمبوسة إلى جانب الأطباق المتنوعة الرئيسية والشوربات والسلطات، كذلك فإن لها حشوات سمبوسة تتناسب مع الجميع، فمنه ما يتم حشوه بالدجاج المفروم المُتبل، أو الّلحم المفروم، أو الخضار المسلوقة، والجبنة بجميع أنواعها، والسمبوسك تكون عبارة عن عجينة رقيقة السُمك وهي متوفرة في مختلف المتاجر كما وأن تكلفتها تكون بسيطة، ولكن لمن يرغب في التعرف على طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية فإنه يتم كذلك بطريقة سهلة من خلال الطريقة التالية: [1] يتم إضافة الملح إلى الدقيق ثم يتم فركهما بمعلقتين كبيرتين من الزيت. يُضاف الماء إلى المكونات السابقة ثم يُعجن إلى أن يتم الحصول على عجينة قاسية حيث إنه من الأمور الهامة لنجاح تلك العجينة أن تكون متيبسة، ثم تترك لكي ترتاح لمدة خمسة عشرة دقيقة أو ما يقرب من ذلك. تشكل العجين في صورة كرات ناعمة، ثم لف تلك الكرات إلى دوائر رفيعة، ثم تقطع كا دائرة إلى نصفين. يؤخذ نصفًا واحداً ثم تبلل الحواف، مع طي الحواف المستقيمة بالمنتصف مع الضم إلى النصف متداخلة مع الآخر لكي يتم تشكيل مخروط. الضغط على الجزء الداخلي، مع ملأ المخروط بالحشوة المرغوبة والتي تم إعدادها مسبقاً، مع الضغط على الحواف معًا حتى يتم إغلاقها.
المقادير: 2 كوب دقيق كوب ماء ملعقة زيت نباتي ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير: قومي بوضع الماء في قدرعميق ثم اضيفي إليه الملح والزيت النباتي ثم ضعية على النارحتى يغلي الماء ثم أضيفي الدقيق وارفعي القدر من على الناروابدائي بتحريك المكونات بالملعقة جيداً ثم اتركي الخليط جانباً حتى يبرد تماماً ثم افركية باليدين حتى تحصلي على عجينة واتركيها 15 دقيقة لترتاح. قومي برش القليل من الدقيق على سطح رخامي او ناعم وافردي العجين بالنشابة حتى تحصلي على عجينة رقيقة جداً ثم قطعي العجينة بشكلٍ طولي ليتم حشوها. ثم اعدي الحشوة المطلوبة. قومي بحشوها واغلقيها جيّداً ثم ضعيها في الزيت على نارعالية واتركية ليسخن جيداً ثم اقلي حبات السمبوسة حتى تكتسب اللون الذهبي وقدميها ساخنة. المصدر: الجميلة