مرحباً بكم! سبرينغ رول مخبوزة بكاري الخضار.. سنحضّر معاً وصفة رمضانية ومقبلات صحية بطريقة خفيفة وسعرات أقل بكثير من الطريقة التقليدية. بالتأكيد مقرمشة ولذيذة… سيحبها جميع أفراد العائلة.. أيضاً تناسب من كان يتبع حمية أو نظام غذائي وحتى من كان يعاني من الكوليسترول العالي! إضافة بهارات الكاري إلى الوصفة يضيف لها نكهة مميزة.. عدا عن فوائدها الصحية العديدة.. فبهارات الكاري تحارب الإلتهابات، تحسن صحة القلب، تقي من السرطان، غنية بمضادات الأكسدة، تخفض سكر الدم، تحسن الهضم والشعور بالشبع، تحد من آلام المفاصل، تقوي الجهاز المناعي، تساعد على حرق الدهون، تفيد مرضى السكري، تخفض الكوليسترول السيء، تحسن حاسة البصر، تحمي الكبد، تعزيز الصحة المعرفية والإدراكية، وأخيرا، تحسن مظهر البشرة والشعر وتؤخر الشيخوخة. زيت جوز الهند الذي بدوره يساعد على حرق الدهون وخسارة الوزن، وخاصة دهون البطن.. حيث يعمل على زيادة عمليات الأيض.. لذا فهو يُعد من أفضل الزيوت الصحية. أيضاً يحسن من صحة الفم والأسنان إذا أن عملية الغرغرة بالزيت تخلص الفم من البكتيريا ومسببات تراكم البلاك وإلتهاب اللثة. زيت جوز الهند يكافح الزهايمر إذا أنه يزيد من التركيز والإدراك وبالتالي الذاكرة.
سبرينغ رول صيني سبرينغ رول صيني بالخضار من الأصناف الآسيوية الشهيرة لإعداد لفائف العجين الهش والمقلي على الحشوة الاختيارية، وقد تم تحضيره بهذه الوصفة مع حشوة الخضار وعجينة مقرمشة وهشة وبلون أصفر شهي نتيجة دخول الكركم في إعدادها و يمكن اعدادها كمقبلات رمضانية سهلة و خفيفة.
المقادير – زيت السمسم: 2 ملعقة صغيرة – الجزر: 1 حبة (مقشر ومبشور) – الزيت النباتي: 2 ملعقة كبيرة – البصل: كوب (مفروم شرائح رفيعة) – الملفوف: كوب (مفروم ناعم) – فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة – ملح: ربع ملعقة صغيرة – الصويا صوص: ملعقة كبيرة – الماء: ربع كوب – النشاء: ملعقة كبيرة – عجينة السبرينغ رول: عبوة طريقة التحضير سخني زيت السمسم في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي الجزر المبشور والبصل وزيت القلي ثم أضيفي الملفوف وقلبي المكونات. بهري بالملح والفلفل الأسود. أضيفي صويا الصوص وقلبي المكونات. قومي بخلط الماء بالنشا حتى يتجانسوا ثم صبيه فوق خليط الملفوف والجزر. افردي عجينة السبرينغ رول واحشي الحبات بحشوة الجزر والملفوف وأغلقي أطراف العجينة بالقليل من الدقيق والماء. قومي بوضع السبرينغ رول في صينية مدهونة بالقليل من الزيت وأدخليها الفرن على درجة حرارة 190 مئوية لمدة 10 دقائق مع التقليب من وقت لآخر حتى تتحمر وتتقرمش. قدميه ساخناً إلى جانب صوص السبرينغ رول. أقرأ التالي حلقة 28 – مسلسل راجعين يا هوى حلقة 28 – مسلسل الاختيار 3 حلقة 27 – مسلسل العائدون حلقة 28 – مسلسل المداح 2 حلقة 27 – مسلسل المشوار حلقة 27 – مسلسل جزيرة غمام حلقة 28 – مسلسل توبة حلقة 27 – مسلسل الاختيار 3 حلقة 27 – مسلسل ملف سري حلقة 27 – مسلسل Suits بالعربي
سوق دبى المالى 27 أبريل 2022 02:55 م أبوظبي - مباشر: اختتمت أسواق المال الإماراتية تعاملات جلسة اليوم الأربعاء، على تباين ليرتفع سوق دبي المالي بدعم من الأسهم القيادية, فيما تراجع مؤشر أبوظبي المالي هامشياً عند الإغلاق. واستقطبت بورصتى دبى وأبوظبى سيولة تجاوزت 1. 92 مليار درهم, بإجمالى 15. 589 ألف صفقة. ومع ختام التعاملات اليوم، ارتفع سوق دبي المالي 0. 59 بالمائة إلى مستوى 3687 نقطة مع إقفال الجلسة. وجرت تعاملات على أسهم دبي بحجم 158. 39 مليون سهم، بقيمة 465. 78 مليون درهم. جاء ذلك وسط ارتفاع سهم بنك دبى الإسلامى 0. 79 بالمائة, ودبى للاستثمار 0. 40 بالمائة, والإمارات دبى الوطنى 0. 66 بالمائة, وإعمار العقارية 0. 47 بالمائة, و مجموعة جى اف اتش المالية 1. 68 بالمائة, والاتحاد العقارية 1. 75 بالمائة. وأقفل سوق أبوظبي للأوراق المالية علي تراجع هامشي 0. 12 بالمائة إلي مستوي 10006 نقطة. وجرت تعاملات علي أسهم أبوظبي بحجم 232. 35 مليون سهم، بقيمة 1. 46 مليار درهم. اسعار الاسهم في سوق دبي. وتراجع سهم أدنوك للحفر 0. 82 بالمائة, وأغذية 0. 93 بالمائة, واتصالات 1. 54 بالمائة, وفرتغلوب 0. 18 بالمائة, وملتيبلاى 1. 6 بالمائة, والواحة كابيتال 1.
الرياض ـ سبأنت ارتفعت معظم أسواق الأسهم في الخليج في التعاملات المبكرة اليوم الثلاثاء، حيث انتعشت أسعار النفط الخام بعد انخفاض حاد في الجلسة السابقة. استقرت أسعار النفط، وهي أحد المحفزات الرئيسية للأسواق المالية في الخليج، بعدما هدأت المخاوف بشأن الطلب على الوقود في الصين من خلال تعهد البنك المركزي بدعم الاقتصاد المتضرر من قيود كوفيد-19. على صعيد العرض، قال محللون إن التخلص التدريجي من النفط الروسي من السوق سيستمر في دعم الأسعار. ارتفع مؤشر بورصة أبوظبي بنسبة 0. 8 بالمئة مدعوما بارتفاع يبلغ 2. 1 بالمئة في سهم الشركة العالمية القابضة. لكن المؤشر الرئيسي في دبي لم يشهد تغيرا يذكر، حيث قاومت المكاسب في القطاع المالي الانخفاض في أسهم الاتصالات والأسهم الصناعية. ارتفع المؤشر الرئيسي للبورصة السعودية 0. سوق دبي يوحد نطاق تقلب أسعار جميع الأسهم. 3 بالمئة مدعوما بمكاسب بواقع اثنين بالمئة في سهم شركة التعدين العربية السعودية (معادن) بعد أن وافقت هيئة سوق المال على طلب زيادة رأس مالها من خلال إصدار أسهم إضافية. كما ارتفع سهم أرامكو 0. 2 بالمئة. عدلت وكالة فيتش للتصنيف الائتماني أمس الاثنين نظرتها المستقبلية لأرامكو إلى "إيجابية" من "مستقرة"، مشيرة إلى تحرك مماثل بشأن التصنيف السيادي للبلاد.