أسماء أشهر الرسامين الرسام ليوناردو دافنشي هذا الفنان الشهير في مجال الرسم، والذي يعرفه الكثير من الأشخاص بسبب لوحاته الشهيرة حتى يومنا هذا، وكان هذا الفنان مشهور جدا في عصر النهضة، وكان أيضا يعمل في مجال النحت، وكان لديه الموهبة الكبيرة في رسم الأشخاص بمنتهى البراعة والاحترافية، حيث كان يستطيع أن يعكس من خلال رسوماته الحالة النفسية للشخص الذي يقوم برسمه إلى جانب تجسيد الشكل الحقيقي للإنسان، ومن أشهر لوحاته هي لوحة الموناليزا الشهيرة، وأيضا لوحة سيدة الصخور. الرسام مايكل أنجلو هذا الفنان من الفنانين البارعين في مجال الرسم وهو إيطالي الجنسية، واستطاع تحقيق النجاح الكبير والشهرة في مجال الرسم وأيضا في مجال النحت، كما أنه كان يفضل أيضا هواية تأليف الأشعار، وكان موجود أيضا في عصر النهضة، وكانت أعماله في مجال الرسم في منتهى الدقة والبراعة، وكان يستطيع تجسيد الوجه البشري بمنتهى الاحترافية، وله مجموعة من الرسومات الشهيرة والتي ظل التاريخ يذكرها حتى يومنا هذا، ومن أشهر تلك الرسومات، هي لوحة الكنيسة سيستينا، وأيضا تمثال موسى، والذي هو موجود في كنيسة بفين كولي في روما. الرسام رفائيلو سانزيو هذا الفنان والرسام والشهير هو من أشهر الرسامين وأعظمهم في عصر النهضة وهو إيطالي الجنسية أيضا، ومن أهم ما كان يميز لوحته هو براعته في مزج الألوان مع بعضها البعض، حيث كان يعتمد على تدريج الألوان مع بعضها وكان يعتمد على الألوان الهادئة في معظم لوحاته، ومن أشهر اللوحات التي قام بعملها، هي رسمة زوج العذراء، وأيضا رسمة العائلة المقدسة.
أشهر لوحات الفنان ليوناردو دافنشي لوحة الموناليزا الموناليزا ليست فقط واحدة من أشهر لوحات دافنشي، ولكنها أيضًا واحدة من أشهر اللوحات في العالم، يقول مؤرخو الفن إن لوحة الموناليزا صعدت إلى الشهرة لأنها مثال ساطع على إتقان دافنشي للواقعية واستخدامه للضوء والظلال. لوحة فيتروفيان مان احتفظ دافنشي بدفاتر الملاحظات طوال حياته البالغة، وأصبحت هذه المجلات كنزًا حقيقيًا من المعلومات، يمثل فيتروفيان مان النسب المثالية للرجل كما قدمها المهندس المعماري الروماني القديم فيتروفيوس، كان لدى فيتروفيوس نظرية مفادها أن الإنسان المثالي سيكون قادرًا على الاحتواء داخل دائرة ومربع، واصل دافنشي إثبات صحة نظريته من خلال رسمة لرجل فيتروفيان من خلال استخدام الرياضيات والفلسفة والفن. لوحة جينيفرا دي بنسي هذه واحدة من أقدم لوحات دافنشي، تعد صورة Ginevra de 'Benci واحدة من أولى الأمثلة في تاريخ الفن الإيطالي حيث يظهر موضوع الصورة في وضع ثلاثة أرباع بدلاً من ملف شخصي، ومن المحتمل أن يكون دافنشي مستوحى من فنانين في الشمال كانوا معروفين بالفعل باستخدام هذا الوضع، سرعان ما أصبحت وضعية الثلاثة أرباع هي المعيار للصور في جميع أنحاء العالم وتعتبر هذه اللوحة من لوحات اشهر الرسامين في العالم.
لوحة الفتاة ذات القرط اللؤلؤي الشهيرة لوحة الفتاة ذات القرط اللؤلؤي: واحدة من روائع اللوحات والتي قام برسمها الفنان وهانسفيرمير وهو رسام هولندي تأثر بالموناليزا فحاول أن ينتج عملًا على نفس المستوى فقام برسم تلك الفتاة وقد أظهرت اللوحة وبشكل واضح التأثر بالحضارة الإسلامية حيث ظهرت الفتاة ذات الملامح الأوروبية وهى ترتدي العمامة الشرقية. الموناليزا: تعد أشهر لوحة في العالم وقام برسمها دافتشي الفنان الإيطالي وقد أنهاها في عام 1503، وهى تتمتع بقدر كبيرة على الجذب وارتبطت بها بعض القصص وال حكايات. يوجد الكثير والكثير على قائمة أجمل لوحة في العالم والتي منها لوحة الصرخة، مولان دو لاغاليت، اللوحة الكلاسيكية مجزرة الأبرياء، حقل القمح وأشجار السرو، وغيرهم الكثير والكثير من اللوحات التي تجذب الأنظار والروح، فاللوحة لا تكتسب جمالها من الخطوط والألوان فقط.
الرسام فينست فان جوخ هو أحد الفنانين الهولنديين، وهو من أشهر الرسامين وهو له قصة مختلفة تماما عن بقية الرسامين، حيث إنه عاش حياة مأساوية وفي النهاية أقدم على الانتحار، وذلك بعد تعرضه للمرض النفسي الذي عاش معه فترة كبيرة جدا من حياته، ولكنه ترلك خلفه العديد من لوحاته الفنية والإبداعية، ومن أشهر تلك اللوحات لوحة جبة البطاطس، ولوحة الحذاء. الرسام رامبرانت فان رين هو أحد الفنانين الهولندين وبرع بشدة في مجال الرسم، حيث كان له قدرة فائقة على تجسيد الأشخاص وأيض تجسيد احساسيهم، واستطاع أن يقوم برسم أكثر من ستمائة لوحة فنية طوال فترة أعماله، ومن أشهر أعماله لوحة استشهاد القديس استيفان، وأيضا لوحة انكار بطرس. المراجع: 1
أشهر رسام مشهور في العالم يقدم عالم الفن قطعًا مذهلة منذ آلاف السنين، عندما يتعلق الأمر بتحديد أفضل رسام في العالم فقد يكون هناك بعض الجدل، سيكون لكل شخص وجهة نظر مختلفة للفن وسيقدر أسلوب مختلف الفنانين، ولكن من وجهة نظر معظم الأشخاص أن ليوناردو دافنشي هو أشهر رسام في العالم يعرف برسوماته الرائعة التي تعتبر تحف فنية حتى الآن مثل لوحة الموناليزا. يعتبر ليوناردو دافنشي أحد أكثر الأسماء شهرة في عالم الفن، فكان لديه أسلوب فريد وجرب في كثير من الأحيان وسائل الرسم المختلفة، كان من أوائل الفنانين الذين ركزوا على استخدام النماذج التشريحية من أجل إتقان إبداعاته، في حين أنه أحد أشهر الفنانين في كل العصور فإن فينشي لديه فقط محفظة صغيرة تحتوي على 17 عملاً، ومن بين هذه اللوحات لوحات شهيرة، العشاء الأخير ولوحة الموناليزا. بصرف النظر عن الفن، فإن دافنشي لديه شغف بالطبيعة والفيزياء والتشريح والميكانيكا، بسبب اهتماماته الواسعة تم الانتهاء من عدد قليل من اللوحات المهمة، وأمضى الكثير من الوقت في اختبار القوانين العلمية المختلفة والكتابة عن الملاحظات المختلفة أثناء تشريح أجساد الإنسان والحيوان، هذه الدفاتر التي تحتوي على هذه الكتابات والرسومات بالقلم الرصاص هي الآن جزء من مجموعات المتحف.
الرسام بابلو بيكاسو هو أحد الرسامين المشهورين وجنسيته أسبانية، واشتهر هذا الرسام في القرن العشرين، وكان من أكثر الرسامين براعة إلى جانب عمله في مجال النحت أيضا، ومن أشهر اللوحات التي قام برسمها هي لوحة عازف الجيتار. الرسام مونيه كلود اوسكا هو من أشهر الرسامين الفرنسيين وهو كان له طابع خاص في اختيار الألوان حيث كان يعتمد في أعماله ورسوماته على تجسيد الضوء وذلك من خلال اختيار الألوان، وكان من أشهر لوحاته لوحة انطباع، وأيضا لوحة النساء في الحديقة. الرسام تيتيان من أشهر وأقدم الرسامين الذين اشتهروا في القرن السادس عشر، وهو إيطالي الجنسية، كانت أعماله تحمل الرقي والفخامة، حيث إنه كان يضيف بعض اللمسات الفنية والإبداعية على اللوحات، ومن أشهر أعماله لوحة الملك تشارلس وسالومي. اجمل الصور الرسم في عالم. الرسام سلفادور دالي هذا الفنان من أشهر الرسامين الذين كانوا موجودين في القرن العشرين، وكان يتميز هذا الرسام بالاختلاف عن غيره من الكثير من العاملين في مجال فن الرسم، حيث إنه كان يميل إلى الفوضوية في لوحاته، والنرجسية إلى جانب الإبداع الكبير والمهارة الفائقة، ومن أشهر لوحات هذا الفنان هي لوحة الصلب، وأيضا لوحة العشاء الأخير.
5- العشاء الأخير -"ليوناردو دافينشي" ـ قام الفنان الإيطالي ليوناردو دافينشي برسم لوحة العشاء الأخير في العام 1498م. – إستوحى دافينشي هذه اللوحة من قصة وصف العشاء الأخير للسيد المسيح مع تلاميذه الإثنى عشر، الموضحة في إنجيل يوحنا، ومعهم السيدة مريم المجدلية. – تعتبر هذه اللوحة بالفعل من أشهر اللوحات العالمية الجدارية في العالم، حيث أن الفنان دافينشي قام برسم هذه اللوحة على جدار صالة الطعام داخل دير سانتا ماريا بمدينة ميلانو في إيطاليا. 6- الصرخة -" إدوارد مونش" ـ لوحة الصرخة تعتبر من أكثر اللوحات العالمية شهرة للفنان النرويجي إدوارد مونش وقد رسمها في العام 1893م، ومن غير المشهور أنه يوجد أربعة نسخ أصلية لهذه اللوحة، رسمها مونش في أوقات مختلفة، وكأنه يؤكد باستمرار الصرخة بأعماقه. – ويحكي الفنان عن عمق المشاعر المخيفة التي تحملها هذه اللوحة، من خلال أبيات شعر كتبها على ظهر اللوحة، ويقول في أخرها، (وقفت هناك أرتجف من شدة الخوف الذي لا أدري سببه أو مصدره، وفجأة سمعت صوت صرخة عظيمة تردد صداها طويلاً عبر الطبيعة المجاورة)، ويقول بعض النقاد بأن هذه اللوحة تعبر عن النفسية القلقة للإنسان المعاصر، و من الطريف معرفة أن إسم الفيلم الأمريكي الصرخة، والقناع الذي ظهر في الفيلم، مستوحاة من هذه اللوحة.
● بعد ذلك نفرم نفرم البصل بشكل ناعم، وندق الثوم، ونبرش الزنجبيل، ونُذوّب السمنة في مقلاةٍ على النار، ونشوّح المكوّنات ● نضيف البهارات الجافة، ثم نضيف الدجاج على دفعات، ونقلب، بعدها نضيف المرق، ونترك المواد تغلي مدّة خمس دقائق مع تعديل مذاق الملح. للتجميع: ● نقوم بدهن قدر مناسب بالقليل من السمنة، ونُوزع ثلث كمية الأرز، ثمّ نصف خليط الدجاج، وننثر فوقه البصل المقليّ، ثمّ نوزع بقية الأرز ● نضع الكمية المتبقية من خليط الدجاج، ثمّ نوزع السمنة المذابة على الوجه، ونُغطي القدر ونتركه على نارٍ هادئةٍ مدة نصف ساعة تقريباً ● بعدها نسكب الأرز في طبق التقديم، وننثر الكزبرة المفرومة على وجهه وصحتين وهنا منقول/موضوع
يهرس الفلفل الحار مع الثوم ومبشور الزنجبيل حتى يكونوا عجينة متجانسة، تذكري يجب هرسهم يدوياً لا فرمهم في المفرمة الكهربائية. قومي بوضع الزبده في وعاء على النار حتى تحمى قليلاً ثم ضعي معجون الزنجبيل والثوم والفلفل وحركيه قليلاً ثم أضيفي البصل المقلي والطماطم المقطعة سابقاً واستمري في التقليب عدة دقائق. الآن قومي بإضافة عبلة الزبادي ونصف كمية الكزبرة المفرومة والفلفل الأحمر وعصير الليمون ثم قلبي الخليط جيداً. طريقة البرياني بالزبادي – اميجز. الآن أرفعي الدجاج المسلوق عن النار ثم أخرجيه من المرق. قومي بإضافة كوب من مرق الدجاج لخليط البهارات السابق واتركيه حتى يغلي ثم ضعي الدجاج مع الخليط وغطي الوعاء ثم اتركيه نصف ساعة أخرى بعدها يرفع عن النار ويضاف النعناع الأخضر للخليط، لا تنسي تقليبه كل 10 دقائق وإضافة مرق إذا لزم الأمر حتى لا يلتصق الدجاج أو الخليط بالقدر. في إناء أخر يوضع الأرز البسمتي في كمية من الماء مع ورق الغار وحبة اللومي ويسلق لمدة 10 دقائق، ثم يرفع ويصفى. في نفس الوعاء قومي بوضع الدجاج مع نصف كمية الخليط السابق وربع كمية الأرز مع ما تبقى من الكزبرة المفرومة، ثم ربع كمية الأرز ثم باقي الخليط ثم الأرز المتبقي على شكل طبقات، بعد الانتهاء ضعي الوعاء على نار هادئة جدا مع تغطيته لمدة ربع ساعة.
البرياني بالدجاج واللبن من ألذ وصفات الدجاج التي تتميز بمذاقها اللذيذ. البرياني هو من أشهر الأطباق الهندية التي اشتهرت في الوطن العربي في وقت قصير جدا وأصبح من الأطباق الرئيسية على المائدة العربية وخاصة في دول الخليج العربي. برياني طهاري ، برياني حيدرباي ، سنقدم لك أدناه أسهل طرق تحضير البرياني. طريقة برياني بالدجاج واللبن البرياني بالدجاج واللبن من أسهل طرق تحضير البرياني خاصة للسيدات العاملات اللواتي يبحثن عن أطباق يمكن تحضيرها في وقت قصير ، وفيما يلي المكونات اللازمة لإعداد البرياني: كمية مناسبة من الكزبرة الخضراء. ربع كوب سمنة. ربع كوب نعناع أخضر طازج مفروم ناعم. عشر قطع دجاج. نصف ملعقة صغيرة قرفة (أو عود قرفة). 3 أوراق غار. ملعقة صغيرة من كل من (كمون – هيل – فلفل أسود أو أبيض – فلفل حار). ملعقتان كبيرتان من الملح. كوب من اللبن الرائب. 4 حبات طماطم مقشرة. 3 فصوص ثوم مهروس. كوب بصل مفروم ناعم. ملعقتان من الكركم. ملعقة من الزنجبيل المطحون. 3 حبات فلفل أخضر. طريقة تحضير البرياني بالدجاج واللبن نقدم لكم طريقة سهلة وسريعة لتحضير برياني الدجاج: نحضر مقلاة ونضعها على نار متوسطة ثم نضيف مكعب من الزبدة وننتظر حتى يذوب تماما ثم نبدأ في وضع البهارات التالية ونتركها لمدة دقيقة (الفلفل الحار – الفلفل – الملح – الكمون – الكركم – الهيل).
في المقلاة نفسها، ضعي الثوم البصل والزنجبيل. قلّبي المكونات حتى تذبل، ثم أضيفي الطماطم، الكركم، الكمون، الملح والفلفل الأسود، وقلّبي المزيج لـ5 دقائق. أضيفي لبن الزبادي والهيل والقرفة وضعي الغطاء وخففي النار واطهي المزيج على حرارة هادئة وحرّكي من وقت إلى آخر وذلك حتى يكثف قوام المزيج. لذلك أضيفي الدجاج وقلّبي المكونات حتى تتداخل وضعي الغطاء واطهي المزيج لـ45 دقيقة. لتحضير الأرز: سخّني الزيت في قدر على حرارة متوسطة وأضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. ولذلك زيدي الزعفران الهيل والقرفة والزنجبيل والملح والفلفل الأسود وقلّبي المكونات حتى تتصاعد الرائحة الزكية. أضيفي مرق الدجاج وقلّبي المزيج وزيدي البطاطس ومزيج الدجاج ثمّ قلّبي بعناية حتى تتداخل المكونات. لذلك ضعي الغطاء واتركي المزيج لـ15-20 دقيقة على النار حتى ينضج وقدّمي الطبق ساخناً.
بصلة مفرومة ناعم. ملعقة صغيرة من الزعفران. 4 ملاعق من السمنة. ربع ملعقة صغيرة من ماء الورد. ملعقة صغيرة من الجنزبيل المطحون. نعناع. لوز مقلي. زبيب. خطوات التحضير إليكِ أسهل خطوات تحضير أرز البرياني مثل المطاعم: غسل الأرز البسمتي ونقعه في الماء لمدة لا تقل عن 3 ثلاث. إضافة الزعفران وماء الورد في كوب وتركهم جانبًا. إحضار وعاء ووضعه على نار هادئة ثم إضافة السمن واللوز وتقليبهم لمدة 3 دقائق حتى يتحمص ويصبح لونه فاتح، ثم وضعه في طبق وتركه جانبًا. تكرار الخطوة السابقة مع الزبيب حتى تنتفخ الحبيبات. إضافة المكونات التالية إلى الوعاء (البصل – الزنجبيل – القرفة – الهال) وتقليبهم لمدة دقيقتين. إضافة الأرز إلى البهارات وتقليبهم حتى يأخذ من نكهة البهارات. وضع مقدار مناسب من الماء وتركه يغلي على نار مرتفعة لمدة 5 دقائق ثم تهدئه النار وتركه 15 دقيقة حتى ينضج تمامًا. إخراج الأرز ووضعه في أطباق التقديم ثم وضع قطع الدجاج وما تبقى من المرق الموجودة في المقلاة. وضع اللوز والزبيب وخليط الزعفران وماء الورد على الوجه. اسرار نجاح برياني الدجاج إليكِ أبرز أسرار برياني المطاعم لكي تتمكني من تحضيره في المنزل باحترافية دون أخطاء: إضافة القليل من الزعفران في ربع كوب من الماء ووضعهما على الأرز قبل التقديم.