الخطبة الأولى: الحمد لله الذي أعطانا من النعم ما لا نحصيه عدَّا, وأشهد أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له, وأشهد أنَّ محمدا عبد الله ورسوله, إمام المتقين وقدوة الناس أجمعين, صلى الله عليه وعلى آله وأصحابه وسلم تسليماً, أما بعد: فاتقوا الله -أيها المؤمنون-, أطيعوا ربكم وأنيبوا إليه واشكروه على آلائه العظيمة. عباد الله: الدنيا دار لا تخلو من الهموم والمشكلات والمصائب, وبعض من الناس يشتكي ضيقة الصدر وكثرة الهم والغم, وقد تجره إلى مشكلات نفسية, والسبب الأول في ذلك, ضعف الإيمان بالله -عز وجل- وضعف الإيمان بالقضاء والقدر, وإنَّه كلما قوي إيمان المسلم فإنَّه لا تلج إليه الهموم والغموم والوساوس والأحزان. ومن مسببات ضيق الصدر: أولاً: الإعراض عن الله والتعلق بغيره, قال ابن القيم -رحمه الله-: " وَمِنْ أَعْظَمِ أَسْبَابِ ضِيقِ الصَّدْرِ الإِعْرَاضُ عَنِ اللَّهِ -تَعَالَى-، وَتَعَلُّقُ الْقَلْبِ بِغَيْرِهِ، وَالْغَفْلَةُ عَنْ ذِكْرِهِ، وَمَحَبَّةُ سِوَاهُ، فَإِنَّ مَنْ أَحَبَّ شَيْئًا غَيْرَ اللَّهِ عُذِّبَ بِهِ، وَسُجِنَ قَلْبُهُ فِي مَحَبَّةِ ذَلِكَ الْغَيْرِ، فَمَا فِي الأَرْضِ أَشْقَى مِنْهُ، وَلا أَكْسَفُ بَالا، وَلا أَنْكَدُ عَيْشًا، وَلا أَتْعَبُ قَلْبًا ".
وكنا إذا اشتدَّ بنا الخوف، وساءت مِنّا الظنون، وضاقت بنا الأرضُ أتيناه، فما هو إلا أن نراه ونسمع كلامه؛ فيذهب ذلك كلُّه، وينقلب انشراحًا وقوةً ويقينًا وطمأنينةً! فسبحان من أشهد عبادَه جنتَه قبل لقائه، وفتح لهم أبوابها في دار العمل، فأتاهم من رَوحِها ونسيمها وطيبها ما استفرغ قُواهم لطلبها، والمسابقة إليها"[3]. وهذا العلم -عباد الله- من بركاته أنه يَقود إلى السبب الثالث من أسباب شرح الصدر، ألا وهو: 3- محبة الله عز وجل: بكل القلب والإنابة إليه، والإقبال عليه، والتنعم بعبادته، فلا شيء أشرح لصدر العبد من ذلك، وكلما ازداد العبدُ منها زاد أُنسه بالله، وانشرح صدرُه، وبضد ذلك؛ فإن مِن أعظم أسباب ضيق الصدر، والقلق: الإعراضُ عن الله، وتعلقُ لقلب بغيره، والغفلةُ عن ذكره، ومحبةُ ما سواه، فإن مَن أحب شيئًا غيرَ الله عُذّب به، وسُجِن قلبُه في محبة ذلك الغير، وكم شاهد الناسُ من هذا عِبَرًا! هذا متعلّق بحبيب! وآخر بحبيبة! التذكير بأسباب انشراح الصدور - الشيخ د. خالد بن ضحوي الظفيري. وثالث بمال! ورابع بمنصب! حتى صرفتْهم تلك التعلقات عن الله، فكانت سببًا في شقوتهم، وصدق الله إذ يقول: { وَمَنْ أَعْرَضَ عَن ذِكْرِي فَإِنَّ لَهُ مَعِيشَةً ضَنكًا وَنَحْشُرُهُ يَوْمَ الْقِيَامَةِ أَعْمَىٰ} [طه:124].
انتهى بتصرف. ثانيا: مراجعة نفسك في الالتزام بأوامر الله جميعا وعدم الاقتصار على فريضة الصلاة وتضييع باقي أوامر الله جل وعلا, فهذا مدخل من مداخل الشيطان على العبد أن يهون عليه تضييع أوامر الله سبحانه ويغره بأنه مادام مواظبا على بعض الفرائض من صلاة وصيام وزكاة ونحو ذلك فإن هذا التفريط لن يضره, وهذا من كيد الشيطان ووساوسه. ثالثا: الأخذ بأسباب شرح الصدر. وقد ذكر ابن القيم رحمه الله في كتابه زاد المعاد جملة منها فقال: فصل: فى أسباب شرح الصدور وحصولها على الكمال له صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: فأعظم أسباب شرح الصدر: التوحيدُ وعلى حسب كماله، وقوته، وزيادته يكونُ انشراحُ صدر صاحبه. قال الله تعالى: {أَفَمَن شَرَحَ اللهُ صَدْرَهُ لِلإسْلامِ فَهُوَ عَلَى نُورٍ مِّنْ رَبِّه}. [الزمر: 22]. وقال تعالى: {فَمَنْ يُرِدِ اللهُ أَن يَهْدِيَهُ يَشْرَحْ صَدْرَهُ لِلإسْلاَمِ، وَمَن يُرِدْ أَن يُضِلَّهُ يَجْعَلْ صَدْرَهُ ضَيِّقًا حَرَجاً كَأَنَّمَا يَصَّعَّدُ فِى السَّمَاءِ}. [الأنعام: 125]. فالهُدى والتوحيدُ مِن أعظم أسبابِ شرح الصدر، والشِّركُ والضَّلال مِن أعظم أسبابِ ضيقِ الصَّدرِ وانحراجِه. ومنها: النورُ الذى يقذِفُه الله فى قلب العبد، وهو نورُ الإيمان، فإنه يشرَحُ الصدر ويُوسِّعه، ويُفْرِحُ القلبَ.
وعن أنس رضي اللّه عنه ، عن النبيّ r أنه كان إذا كربه أمر قال: (يا حَيُّ يا قَيُّومُ ، بِرَحْمَتِكَ أسْتَغِيثُ) [رواه الترمذي وحسنه الألباني]. وعن أبي بكرة t أن رسول اللّه r قال: (دَعَوَاتُ المَكْرُوب: اللَّهُمَّ رَحْمَتَكَ أرْجُو فَلا تَكِلْنِي إلى نَفْسي طَرْفَةَ عَيْنٍ ، وأصْلِحْ لي شَأنِي كُلَّهُ ، لا إِلهَ إِلاَّ أنْتَ). [رواه أبو داود وحسنه الألباني]. وعن أسماء بنت عُمَيْس رضي اللّه عنها قالت: قال لي رسول اللّه r: (ألا أُعَلِّمُكَ كَلِماتٍ تَقُولِيْنَهُنَّ عِنْدَ الكَرْبِ ـ أو في الكرب ـ اللَّهُ اللَّهُ رَبي لا أُشْرِكُ بِهِ شَيْئاً) [رواه أبو داود وصححه الألباني]. وقد كان r يستعيذ من الهم والغم فقد أخبر أنس t أن يسمع النبي r كثيرا ما يقول: (اللَّهُمَّ إِنِّى أَعُوذُ بِكَ مِنَ الْهَمِّ وَالْحَزَنِ ، وَالْعَجْزِ وَالْكَسَلِ ، وَالْبُخْلِ وَالْجُبْنِ ، وَضَلَعِ الدَّيْنِ ، وَغَلَبَةِ الرِّجَالِ). [رواه البخاري]. فذكر الله تعالى ودعاؤه والالتجاء إليه هو الحصن الحصين للعبد من الهموم والغموم وتسلط الشياطين، وكلما ازداد العبد ذكرا لله كلما انشرح صدره واطمأن قلبه (الَّذِينَ آمَنُوا وَتَطْمَئِنُّ قُلُوبُهُمْ بِذِكْرِ اللَّهِ أَلَا بِذِكْرِ اللَّهِ تَطْمَئِنُّ الْقُلُوبُ).
" عبارات عن هموم الحياة "، خلق الله الإنسان في كبد وعناء، لن تجد اي انسان على وجه الأرض مرتاح بشكل كامل، هذه هي طبيعة الحياة، في هذا المقال نقدم لكم بعض من ال عبارات والكلمات المعبرة عن هموم الحياة. عبارات كلمات وخواطر عن هموم الحياة كنا صغار لا نعرف الا الابتسامة كبرنا وعرفنا العواطف والأحلام وأحيانا تكون المعرفة اصعب من الجهل في الحياة، تزيد هموم الحياة كلما عرفنا المزيد والمزيد. الدنيا ما تغيرت ابدا قلوب الناس هي اللي تغيرت، هموم الحياة ما هي إلا مرأة لصورة الناس والبشر والشر في قلوبهم. اعلم ان هموم الحياة ستكسرك كسرا يليق بك والناس يخذلونك خذلانا يليق بهم واصبر وما صبرك إلا بالله الجبار سيجبرك جبرا يليق به وليغلبن جبره كسرك ولتضلحن رحمته حزنك فاستند بظهرك المائل على باب صراطه المستقيم واترك ما أهمك في يد الرحمن الرحيم. احسن ان هموم الدنيا كلها اصبحت على رأسي وان حزن الدنيا كله سكب في قلبي، يارب خفف عني ألمي وحزني. هموم الدنيا والحياة شئ مستمر معنا منذ الصغر، كلما كبرنا كبرت معنا هموم الحياة، اكرمني يا الله باتزان الشعور واكتفاء النفس والرضى العظيم يا ارحم الراحمين. لا الليل يحضن ما في القلب من هموم الحياة ولا الصباح إذا جاء يؤويه حملت قلبي على كفي وسرت به لما تيقنت أن الله يكفيه.
توضع البطاطس المهروسة في الصينية، وتوضع في الفرن لمدة 60 دقيقة حتى تكتسب لونا محمراً. طريقة عمل صينية بطاطس مهروسة بالفرن مع الجبن والبقسماط نصف كوب بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من الزبدة اللينة. كيلوغرام من البطاطس المقشرة والمقطعة. كوب من حليب كامل الدسم. كوب ونصف من الجبن الموتزاريلا مبشور ناعماً. كوب ونصف من جبن البارميزان المبشور ناعماً. ملح حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقتان كبيرتان من البقسماط. يسخن الفرن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية، وتجهز صينية الفرن وتدهن بملعقة من الزبدة. يوضع الماء في قدر على النار ويضاف له الملح، ثم توضع البطاطس وتسلق لمدة 15 دقيقة. تنشل البطاطس من الماء وتهرس جيداً، وتوضع في وعاء كبير. يضاف الحليب للبطاطس، ثم يضاف نصف كوب من الزبدة، وثلاثة أرباع الكوب من جبنة البارميزان، ونصف كمية جبن الموزاريلا، وتخلط المكونات معاً، ويتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود. يوضع ما تبقى من جبنة البارميزان وجبنة الموزاريلا في وعاء آخر، ويضاف كمية البقسماط، وتقلب المكونات معاً. توضع البطاطس المهروسة في صينية الفرن، ثم يوضع عليها خليط الجبن والبقسماط. توضع الصينية في الفرن حتى تكتسب لوناً ذهبياً، وتحتاج إلى 20 دقيقة.
قلي البصل بالقليل من الزيت النباتي، وإضافة الفطر والفلفل الرومي، ثمّ إضافة اللحم المفروم، وباقي كمية القشطة، والفلفل الأسمر، والملح، والصّويا، والكاتشب. فردها على صينية البطاطس بعد حشوها، ورشّها بالجبن، ثمّ وضعها في الفرن إلى أن تذوب الجبنة. طريقة عمل البطاطس المهروسة بالمشروم والجبن ثلاث أرباع الكيلو من البطاطا المقشرة. رأس بصل متوسط الحجم مقطع أرباع. ثلاث أرباع كوب من المشروم. كوب من خليط الجبن. ثلاث أرباع كوب من الحليب. ربع كوب من كريمة طبخ. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملح وفلفل أسود. سلق البطاطس والبصل والمشروم، وإضافة رشة ملح، وتركها إلى أن تنضج، ثم تصفية الخليط من الماء. تصفية الخضار من الماء، ثم وضعها في محضرة الطعام، وهرسها ناعمًا. وضع الحليب والكريمة والزبدة والملح والفلفل الأسود والجبن على نار معتدلة، والتقليب باستمرار إلى أن يغلي الخليط. إضافة خليط الحليب إلى البطاطس المهروسة، والتقليب جيدًا للحصول على قوام ناعم. بالإمكان وضع البطاطس في صينية للفرن مع رش جبن أكثر على الوجه. طريقة عمل أصابع البطاطس المهروسة المقلية نصف كيلو من البطاطا. كوب من جبن شيدر مبشورة. بيضة. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب.
ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة. ملعقة صغيرة من بهارات الكاري. أربع أرغفة من خبز فرنسي مطحون. بيضتان. ملعقة كبيرة من حليب بودرة. قليل من الدقيق. زيت نباتي. طريقة التحضير سلق البطاطس لمدّة دقيقتين في ماء مغلي وعلى نار معتدلة، وأثناء ذلك خلط نصف مقدار البهارات، والملح، والكاري والخبز المتفتت. تصفية البطاطس وتجفيفها، وإضافة بقية البهارات إليها، وغمرها في الدقيق، ثمّ غمرها في خليط البيض والحليب. تغطية البطاطس بفتات الخبز، ووضعها مرصوصة على صينية للخبز، وإدخالها في الثلاجة 4 ساعات على الأقل. إخراجها من الثلاجة والبدء بقليها بالزيت النباتي. رصّ البطاطس بعد قلي في صينيّة أخرى، ثمّ إدخالها إلى الفرن إلى أن تصبح مُقرمشةً. طريقة عمل البطاطس المهروسة باللحمة المفرومة ستّ حبّات من البطاطا ذات حجم مُتوسّط. علبة من القشطة. مئتان وخمسين غرامًا من لحم مفروم. رأس بصل ذو حجم متوسّط ومفروم. نصف كوب من جبنة موزاريلا. ملعقة كبيرة من الكاتشب. ملعقة كبيرة من صلصة صويا. فطر وفقًا للرغبة. فلفل رومي. سلق البطاطس، ثمّ هرسها في وعاء بحجم مناسب، وإضافة رشّة ملح وملعقتين قشطة. فرد البطاطس المهروسة في طبق للفرن أو صينية مُناسبة.
ضع اللفائف المحشوة في الفريزر لمدة 60 دقيقة. في غضون ذلك ، يتم تحضير فتات الخبز عن طريق وضع البسكويت في الخلاط مع جوزة الطيب والفلفل الأسود والبابريكا وطحنها جيدًا. عندما يتم تجميد حبات البطاطس جيدًا ، يُسكب الدقيق والبيض والتوك المطحون في أوعية منفصلة ويغمس البطاطس في كل وعاء. ثم ضعهم على صينية خبز واخبزهم لمدة 15 دقيقة عند 165 درجة مئوية بمساعدة المروحة. يمكنك أيضًا قليها لمدة 8-10 دقائق عند 165 درجة مئوية. يفضل تقديمها مع الجبن مع الأعشاب والسلطة. طريقة عمل البطاطس المحشية بصوص البيستو المكونات 1. 5 كجم من البطاطس 3 صفار بيض 80 جرام طحين 75 جرام جبن بارميزان مبشور 3 ملاعق كبيرة البقدونس المفروم ملح و فلفل للبقسماط 200 جرام توك 1 ملعقة كبيرة جوزة الطيب فلفل أسود مطحون فلفل أحمر 3 بيضات 100 غرام دقيق 40 جرام كوسة مقطعة إلى شرائح 40 جرام جزر مقطع شرائح 1 فلفل أحمر 3 ملاعق كبيرة صوص البيستو قشر البطاطس واطبخها في مقلاة حتى تنضج. اشوي شرائح الكوسا وشرائح الجزر والفليفلة الحلوة إلى قطع في مقلاة ووزعيها فوق بعضها فوق البطاطس المهروسة. أضف القليل من البيستو في الأعلى في النهاية. لإغلاق البطاطس ، ضعي حوالي 100 جرام من كتلة البطاطس لكل دوران على الحشوة شكل البطاطس بيديك بحيث تغلق من جميع الجوانب وتتخذ شكل حبة بطاطس كبيرة.
تاريخ النشر: 2021-10-05 الصنف: مقبلات التقييم: تعرفي على أسهل طريقة لتحضير البطاطس المهروسة الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك. المكونات 10 دقيقة 6 اشخاص مقادير البطاطس المهروسة كيلو جرام بطاطس ذهبية نصف كوب حليب كامل الدسم نصف كوب كريمة ثقيلة 8 فصوص ثوم مهروسة نصف كوب زبدة غير مملحة مكعبات باردة 2 ملعقة صغيرة ملح فلفل أسود مطحون حسب الرغبة ثوم معمر المفروم ناعما للتقديم طريقة التحضير 30 دقيقة قشري البطاطس على لوح التقطيع ثم ضعي البطاطس في وعاء كبير به ماء بارد بعد تقشيرها لتجنب تغير اللون. تم نسخ الرابط قطعي البطاطس إلى مكعبات متوسطة الحجم. ضعي البطاطس في قدر كبير وغطيها بالماء البارد. اغلى المزيج على نار عالية ثم خففي النار واتركيها على نار خفيفة لمدة 12 دقيقة. في قدر صغير اغلى الحليب والكريمة الثقيلة والثوم على نار خفيفة. ارفعي القدر عن النار وصفيه من خلال منخل شبكي ناعم. صفي البطاطس في مصفاة وضعيها في القدر. اهرسي البطاطس باستخدام هراسة البطاطس أو عن طريق الضغط من خلال غربال شبكي ناعم باستخدام ملعقة.