المعدات اللازمة للمشروع بالنسبة للشباب، من المهم أن تختار جميع المعدات اللازمة لمشروعك وتدرسها بعناية للبناء على الأساس الصحيح والمضي قدمًا بثبات نحو نجاح مشروع مطعم الشاورما. أفكار المشروع التي تتحقق في المجال بطرق مختلفة، لأننا نعمل بجد لإرشادك وتسهيل الأمور، إليك قائمة بأهم المعدات التي تحتاجها تمامًا في دكان شاورما: ثلاجة لتخزين اللحوم والدجاج ومستلزمات الطبخ. ثلاجة عرض لتخزين المشروبات والمياه. أنبوب الغاز. فرن. مكيف هواء. طاولات وكراسي طاولات وكراسي المحاسبة. ماكينات تصنيع اللحوم والدجاج. أواني الطبخ مثل السكاكين والملاعق. جهاز الكمبيوتر والفواتير. جريمة تهز الكويت.. معلم شاورما مصري قتل سوريين في مطعم. طاولة الطعام. متجر. شفاط التهوية. مطهر سائل لليدين مع مناشف ورقية. أطباق. يمكنك الاتصال بأي شركة توزيع لجميع هذه المعدات، لأنها موزعة في كل مكان، طالما أن هناك مطاعم، فستتلقى هذه المواد في أسرع وقت ممكن. الآن بعد أن أكملت شراء المعدات اللازمة لمشروعك، يجب عليك اختيار المنتج المناسب أو ما يسمى بالمواد الخام. كيفية اختيار المادة الخام بعد تحديد الموقع والمساحة والمعدات والتجهيزات فإن أهم خطوة لنجاح المشروع هي جودة ومذاق المنتج الذي سيجذب المشترين إلى مطعمك ويجعله يرغب في تكرار هذه التجربة عدة مرات مع تنويع التوابل الخاصة بك، تكسب الشاورما طعمًا فريدًا ومميزًا.
اصبح اقبال الناس على مطاعم الأكلات السريعة بشكل كبير نظرا لظروف العمل وتعتبرالمطاعم التي تقدم لهم هذه الوجبات من أكثر المشاريع التجارية الصغيرة المدرة للدخل، و تعتبر ناجحة و مربحة لما تقدمه من خدمة ضرورية تشمل جميع الأجناس و الفئات العمرية، و يعتبر مطعم شاورما من بين هاذه المشاريع التي تحقق مكاسب مالية عالية، فهو يعرض منتجا يلقى طلبا و رواجا كبيرا. مشروع مطعم شاورما صغير - مشروع صغير. دراسة جدوى للمشروع: موقع ومساحه المشروع: يجب ان يكون مكان مفتوح به حركة مرور كبيرة للمارة من الناس، لا تتوقع أن تحقق نجاحا و أرباحا عالية في هذا النشاط التجاري إذا كان محلك في موقع مخفي عن العملاء المحتملين، و لا تنسى أن تتأكد من أنك في المكان الصحيح، و لعل أهم الأماكن التي قد تعود إليك بأرباح مهمة هي المتنزهات، قرب الجامعات و المدارس، بالقرب من الشوارع الرئيسية، الأسواق…إلخ. اما عن المساحه المطلوبه يجب أن لا تقل عن 50 متر مربع. العماله الازمه: يكفي صاحب المشروع و3 اخرون ،احدهم الطباخ والثاني لخدمة الزبائن والثالث يهتم بنظافة المحل وصاحب المشروع يهتم بالحسابات. تجهيزات المشروع: إن معدات مطعم شاورما التي تحتاجها لبدء محلك ليست باهظة الثمن و يمكن الحصول عليها أو تصنيعها محليًا، أمثلة على هذه المعدات هي: عدة طبخ و سكاكين غير قابلة للصدأ كراسي طاولات فريزر كبير برميل مياه شواية شاورما.
تسعير السلع التى سينتجها المشروع. التنبؤ بالمبيعات التي سيحققها المشروع. تحديد حجم إنتاج المشروع بناءا على التنبؤ بحجم الطلب والمبيعات لناتج المشروع. تحديد الطاقة الانتاجية العادية والطاقة الانتاجية القصوى والتوسعات المتوقعة للمشروع بعد أن يتمكن من المنافسة فى السوق. تحديد طريقة الإنتاج والوسائل التكنولوجية الملائمة. تحديد الآلات والمعدات الفنية والتجهيزات والسيارات ودراسة تكاليفها وتوفير عروض الأسعار وخطوط الإنتاج للمشروع. تحديد الأقسام المختلفة للمشروع وتحديد مواقع المبانى والإنشاءات الخاصة بكل قسم فى ضوء المساحة الكلية للمشروع. تقدير إحتياجات المشروع من المواد الأولية والخامات والطاقة وتحديد نوعية المواد الخام المطلوبة ومواصفاتها. تحديد العمالة المطلوبة والهيكل التنظيمى والادارى للمشروع. دراسة التكاليف الاستثمارية للمشروع وشروط وهيكل التمويل ومصادر الحصول عليه. تحديد إيرادات المشروع وتوقعات الإيرادات للسنوات المقبلة. دراسة القوائم المالية للمشروع مثل المركز المالي وقائمة الدخل وقائمة التدفقات النقدية. دراسة المؤشرات المالية للمشروع والتحليل المالي له. مشروع مطعم شاورما في مصر. دراسة تحليل الحساسية للمشروع. السعودية البحرين الكويت تونس
الفرن يعتبر من الأساسيات في مطعم. الثلاجة تعتبر من الأمور المهمة حتى يتم حفظ اللحم والدجاج بها حتى لا يفسد، هذا بجانب وجود ثلاجة أخري ليتم عرض المشروبات الغازية والعصائر والمياه بها. يجب تجهيز المكان بأنابيب غاز وموضوعه في مكان آمن. يجب شراء آلة لتجهيز الدجاج واللحم. يجب شراء العديد من المعدات المتنوعة لاستخدامها في الطبخ. يجب تجهيز برنامج محاسبي مع تجهيز جهاز كاشير وطابعة لفواتير، بجانب إيجاد الشخص المناسب الذي يقوم بالتعامل مع البرنامج المحاسبي. يجب شراء الطاولات المعدنية حتى يتم تجهيز الطعام عليها. لو كان المطعم كبير يجب عليه إعداد طاولات وكراسي تميز المطعم عن غيره، وإذا اعتمد على نظام التيك أوى يمكن الاستغناء عن هذا البند. الاهتمام بشكل كبير بالإضاءة الداخلية للمطبخ. الاهتمام بالتهوية، عن طريق المكيفات أو المراوح في كل مكان. تجربتي مع مشروع مطعم شاورما. يجب تجهيز دواليب من الألموميتال حتى يتم حفظ بعض الخامات والأغراض المستخدمة بالمطبخ بها. ما هي المواد الخام التي يتم طبخها داخل المطعم يجب أن يهتم صاحب المشروع بإيجاد اللحم البقري الجيد، وكذلك الدجاج ذات النوعية الجيدة. فهذان المواد تعتبر من أساسيات التي يتم طبخها وتقديمها بالمطعم.
Accueil / Activities / Activity Description Commentaires Évaluation (0) Partager Jouer تمرين بسيط يعلم الأطفال تمييز الأشياء التي تبدأ بالحرف الإنجليزي X عبر لعبة يقوم فيها الطفل باختيارها من بين مجموعة من الأشياء الأخرى التي لا تبدأ به. هذا التمرين يثري منهاج اللغة الإنجليزية في دار المنهل Veuillez vous connecter ici pour ajouter un commentaire Commentaires () Activities Catégorie: اللغة الإنجليزية Âge: 4-5 Année 4003 0 13 Produits connexes امرح مع الألوان- الطائرة Jeux / اللغة الإنجليزية كلمات تبدأ بحرف C امرح مع الألوان- القرد امرح مع الألوان- المظلة امرح مع الألوان- الإكسلفون كلمات تبدأ بحرف E كلمات تبدأ بحرف F كلمات تبدأ بحرف A / اللغة الإنجليزية
الاسم البريد الإلكتروني الموقع الإلكتروني التعليق هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.