فقد تحدث عن وجهة نظره بخصوص سبل تفعيل البحث العلمي في جامعة الملك سعود، وكيف أنه من الصعب على الأساتذة الذين يعملون خارج السعودية ترك وظائفهم وحياتهم العلمية والعملية في أمريكا والعمل في جامعة الملك سعود، وذكر أن أحد الخيارات الأسهل وربما الأفضل في الفترة الحالية هو زيارة الأساتذة في الخارج لفصل أو سنة للجامعة وبدء البحث هناك ثم يستمر البحث من خلال التعاون والزيارات المتبادلة. وبخصوص جامعة الملك عبدالله للعلوم التقنية فقد أبدى حماسته لفكرة الجامعة وأشار أن أحد زملائه شاهد لها إعلانا في أحد المؤتمرات العلمية، وأضاف أن هذا يعكس حرص المسؤولين في الجامعة لاستقطاب الطلبة والأساتذة المتميزين. فسألته لماذا لا يترك هو وظيفته في جامعته الحالية ويأتي للعمل في جامعة الملك سعود، خاصة وأنها تشهد حراكا لم تشهده من قبل وأن والديه مقيمان في الرياض. الدكتور عبدالله العثمان .. - منتدى الوراثة الطبية. فقال أن الأمر غير متعلق بكون الراتب الذي سيأخذه أقل، فهو شخصيا مستعد للتنازل عن ذلك في مقابل خدمة وإفادة البلد، وليس الأمر متعلق بضعف البحث العلمي في الجامعة، وفهمت من حديثه أنه يعني أنه طالما أن الجامعة لديها الرغبة الصادقة في ذلك مع توفير الوسائل والإمكانيات اللازمة فإن لديه الاستعداد للمساهمة في رفع مستوى البحث العلمي.
- الدكتور عبدالله العثمان .. - منتدى الوراثة الطبية
- د. عبد الله العثمان.. هل يستحق؟ | صحيفة الاقتصادية
- سمبوسة مقليه محشيه باللحم المفروم ~ ست البنات
الدكتور عبدالله العثمان .. - منتدى الوراثة الطبية
دراسة تحليلية لأهم النظريات والبحوث التي تعتبر إطاراً نظرياً لمفاهيم القيادة، وما انبثق عنها من ممارسات قيادية في مجال التربية الخاصة. يهدف هذا المقرر الى:
التعريف بأساليب علاج التوحد واستراتيجيات تعليم الأطفال التوحديين. دراسة شاملة ودقيقة لتلميذ يعاني من اضطرابات التوحد. د. عبد الله العثمان.. هل يستحق؟ | صحيفة الاقتصادية. تشخيص وتقييم الصعوبات التي…
يهدف هذا المقرر إلى إلمام الطلاب بدور الإدارة في تفعيل خدمات التربية الخاصة. ويشمل ذلك الأنظمة واللوائح والضوابط المتعلقة بتقديم خدمات التربية الخاصة والخدمات المساندة ، وكذلك المعلومات والمهارات…
المنشورات والمؤلفات
لا يوجد محتوى حتى الآن
المدونات
لا يوجد محتوى حتى الآن
د. عبد الله العثمان.. هل يستحق؟ | صحيفة الاقتصادية
هل تحب الكوكيز؟ 🍪 نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لضمان حصولك على أفضل تجربة على موقعنا. يتعلم أكثر
تابعنا
شاركها
1. على يمين عنوان الويب، انقر على الرمز الذي يظهر لك القفل. 2. انقر على إعدادات الموقع الإلكتروني. 3. قم بتغيير اعداد الموقع وسيتم حفظ التغييرات التي أجريتها تلقائيًا. 4. قم بإعادة تحميل صفحة ويب طب لتحديث التغييرات.
نبدأ بتقطيع العجينة إلى قطع دائرية الحجم، ثمّ فردها ووضع فيها خليط اللحم المفروم وتشكيلها، إمّا على شكل مثلث، أو على شكل مربّع. نضع العجينة الجاهزة في صينيّة مناسبة ومدهونة بالقليل من الزيت النباتي. ندخل الصينيّة إلى الفرن على درجة حرارة متوسّطة حتّى تأخذ اللون الذهبي. حشوات اللحم للسمبوسة
حشوة اللحم المفروم بالخضار
المكوّنات:
كيلوغرام من اللحم البقري الطازج والمفروم ناعماً. حبّتان من الطماطم الطازجة. ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. بصلة متوسّطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً. حبّتان من الفلفل الحلو الملون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من بهارات اللحم. ملعقة كبيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة. سمبوسة مقليه محشيه باللحم المفروم ~ ست البنات. ثلاث حبات من الهيل. عود من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون ناعماً. طريقة التحضير:
نختار مقلاة مناسبة، ونضع فيها الزيت النباتي، والبصل المقطّع إلى مُكعّبات صغيرة الحجم، ونشوّحهم على نار هادئة. نضيف اللحم المفروم إلى خليط البصل ونقلبه جيداً، ثمّ نتركها على نار هادئة لمدة عشرة دقائق. نضيف البهارات المذكورة سابقاً جميعها إلى خليط اللحم ونقلبها جيداً، ونتركها على نار هادئة لمدّة ربع ساعة.
سمبوسة مقليه محشيه باللحم المفروم ~ ست البنات
قلي السمبوسة في الزيت الساخن لحين النضوج والاحمرار. وضعها على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد، ثمّ تقديمها.
مشاركة الوصفة المقادير - 500 جرام لحم مفروم - 100 جرام عجينة سمبوسة - 1 بصل كبير مفروم - 4 معلقة كبيرة زيت زيتون - 1 معلقة صغيرة ملح - ½ معلقة صغيرة فلفل اسود - زيت للقلي الطريقة في مقلاة توضع على النار، يضاف زيت الزيتون، يقلب البصل، وبعد أن يذبل يضاف اللحم المفروم، وينثر الملح والفلفل الأسود، وذلك حتى نضوج اللحم، واقتراب لونه إلى البني. تفرد عجينة السمبوسة، تحشى باللحم والبصل، وتلف على شكل مثلثات. تقلى في زيت ساخن وتوضع على ورق ماص للمادة الدهنية وتقدم في طبق التقديم.