لعشاق القهوة طريقة ترتيب وتنظيم ركن القهوة في المطبخ #coin_caffee #coffee_corner #coffee_bar - YouTube
– غلي الخل والمياه أثناء القلي، اخلط ملعقة من الخل مع كوب من المياه واترك الخليط يغلي في قدر صغير، وذلك لأن رائحة الخل النفاذة تتفوق على رائحة القلي. ركن القهوة في المطبخ الريفي. – يمكنك أيضاً غلي قشور الحمضيات أو أعواد القرفة مع الفانيليا للحصول على رائحة طبيعية. – القهوة وصودا الخبز للتخلص من رائحة القلي اترك طبقاً يحتوي على القهوة المطحونة على المنضدة طوال الليل لامتصاص أية روائح إضافية في المطبخ، أو ضعي القهوة المطحونة في إناء على النار حتى تتحمص فيمتص البخور روائح القلي. يمكن وضع كمية من صودا الخبز في قطعة قماش وربطها جيداً وتركها في ركن من أركان المطبخ للتخلص من الروائح غير المرغوب فيها. – تغلَّب على الرائحة بأخرى أقوى منها وأخيراً، يمكن خبز الكعك أو البسكويت أو الكيك أو غير ذلك من الحلويات ذات الرائحة الذكية التي ستفوح في أرجاء المنزل وستحارب رائحة القلي النفاذة بأخرى أقوى منها.
خبرني - عزومات رمضان وتجمع العائلة هي واحدة من اشهر معالم الشهر الكريم حيث يتخذها الجميع فرصة للتواصل وإعادة الروابط من جديد والتسامح لتنتهي كافة الخلافات على مائدة الإفطار لتكون بمثابة بداية جديدة للجميع ومع كل عزومة في شهر الخير تحرص السيدات على إعداد المنزل بالشكل الافضل استعدادا لاستقبال العائلة والضيوف. ولكن تظل المشكلة التي تعاني منها كل سيدة هو كيفية الحفاظ على نظافة المنزل قبل وبعد العزومات لذلك تبحث كل سيدة على أفضل الطرق التي تحافظ من خلالها على نظافة المنزل أو حتى عن اسهل الطرق التي تساعدها على إعادة نظافة المنزل مجددا عقب انتهاء اليوم ولهذا تقدم لك طرق للحفاظ على نظافة المنزل قبل وبعد العزومات في 4 خطوات - غلق الغرف من الافضل تحديد عدد من الغرف والتي لا تستخدم في استقبال الضيوف وغلقها أثناء تواجدهم في المنزل وبشكل خاص إذا كان مع الضيوف اطفال حتى تظل محافظة على نظافة هذه الغرف مع تحديد المنطقة التي تحتاج إلى إعادة ترتيب وتنظيف من جديد. - تغطية السجاد يفضل وضع أغطية على السجاد للحفاظ على نظافتهم اطول فترة ممكنة ومنع سقوط اي طعام او مشروبات مباشرة عليهم إذ يسهل تنظيف الغطاء ببساطة على عكس السجاد الذي يحتاج لعناية شديدة في التنظيف وكذلك تغطية المفروشات مع وضع سلة قمامة في كل ركن بالغرفة لتكون قريبة للجميع.
-تستطيعين تحويل الخزانة غير المستخدمة إلى بار قهوة مبهج. يمكنك إعادة استخدام خزانة الملابس المستعملة أو شراء واحدة مستعملة تحتوي أساسيات القهوة الخاصة بك.
ثانيًا: قد خصَّ الله أهل التفرُّد بالكلام الطيب والعمل الصالح بمنزلة في الجنة هي لهم من سائر الناس، ففي حديث عبدالله بن عمرو قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: ((إِنَّ في الجنةِ غُرَفًا يُرَى ظَاهِرُها من باطِنِها، وباطِنُها من ظَاهِرِها))، فقال أبو مالِكٍ الأَشْعَرِيُّ: لِمَنْ هيَ يا رسولَ اللهِ؟ قال: لِمَنْ أَطَابَ الكَلامَ، وأَطْعَمَ الطَّعَامَ، وباتَ قائِمًا والناسُ نِيامٌ))؛ صحَّحه الألباني في صحيح الترغيب. ثالثًا: بمعرفة نقيض الشيء يعرف مقامه، فالكلام الفاحش وبذاءة اللسان لها أعظم الأثر في أعمال العبد، فقد تكون حجابًا مانعًا من القبول عند الله؛ ففي الحديث "قال رَجُلٌ: يا رسولَ اللهِ، إنَّ فُلانةَ يُذكَرُ مِن كَثرَةِ صَلاتِها، وصيامِها، وصَدَقتِها، غَيرَ أنَّها تُؤذي جيرانَها بلِسانِها، قال: ((هي في النَّارِ))، قال: يا رسولَ اللهِ، فإنَّ فُلانةَ يُذكَرُ مِن قِلَّةِ صيامِها، وصَدَقتِها، وصلاتِها، وإنَّها تصَدَّقُ بالأثوارِ مِنَ الأقِط، ولا تُؤذي جيرانَها بلِسانِها، قال: ((هي في الجنَّةِ))؛ صحيح الترغيب؛ الألباني. ♦ فالكلمة الطيبة هي أجمل الهدايا وأقلها سعرًا، والكلمة الطيبة ليست سهمًا؛ لكنها تخترق القلوب، والكلمة الطيبة تبني لك عملًا صالحًا وحبًّا في قلوب الناس.
[٦] [٤] على الجانب الآخر، فإنَّ الزوجة أيضاً مكلَّفةٌ بإسماع زوجها الكلام الطيب من الثناء عليه وشُكره على ما يُقدّمه لها ولأبنائها، بالإضافة إلى مُراعاة آداب الكلام والاستماع بينهما أثناء الحوار والنقاش الذي يدور بينهما، فيستمع أحدهما للآخر من غير انشغالٍ بشيءٍ؛ كالمُكالمات الهاتفيّة، أو الكتابة، أو النوم، وغير ذلك من الانشغالات التي قد تعترض الإنسان. [٤] وقد بيّن النبيّ -عليه الصلاةُ والسلام- أنَّ الكلمة الطيبة من الصدقات التي يُثاب الإنسان على قولها. فقد جاء في الحديث الصحيح قوله: (كُلُّ سُلامَى مِنَ النَّاسِ عليه صَدَقَةٌ، كُلَّ يَومٍ تَطْلُعُ فيه الشَّمْسُ، يَعْدِلُ بيْنَ الِاثْنَيْنِ صَدَقَةٌ، ويُعِينُ الرَّجُلَ علَى دابَّتِهِ فَيَحْمِلُ عليها، أوْ يَرْفَعُ عليها مَتاعَهُ صَدَقَةٌ، والكَلِمَةُ الطَّيِّبَةُ صَدَقَةٌ، وكُلُّ خُطْوَةٍ يَخْطُوها إلى الصَّلاةِ صَدَقَةٌ، ويُمِيطُ الأذَى عَنِ الطَّرِيقِ صَدَقَةٌ). إسلام ويب - فتح الباري شرح صحيح البخاري - كتاب الأدب - باب طيب الكلام- الجزء رقم4. [٧] وتشمل الكلمة الطيبة كُلُّ ما فيه تقرُّبٌ إلى الله -تعالى- من الأقوال؛ كالأمر بالمعروف والنهي عن المُنكر، أو ذكر الله -تعالى- بأي صيغةٍ من صيغ الذكر؛ كالتسبيح أو التكبير أو التحميد، وكذلك ردِّ السلام، وتعليم العلم النافع.
فالكلمة الطيبة عند المرأة وعند الأولاد في بعض الأحيان قد تكون أغلى من الحُلي الثمين، أو الثياب الفاخرة، لأنَّ الكلام الطيب اللطيف غذاءٌ للروح، كما أن الطعام حياةٌ للبدن والجسم. وحريٌ بالإنسان أن لا يُهمل هذا الجانب في حياته، وخاصةً بين أُسرته وأبنائه، فهي لا تُكلف الكثير، وعلى الإنسان أن يهتم بالكلام الطيب حتى وإن مضى على زواجه الكثير من السنوات. الكلمة الطيبة صدقة حديث. فقدوتنا النبيّ -عليه الصلاةُ والسلام- كان يُمازح ويؤانس زوجاته، ويُعمِّر أنفُسهنّ بالكلام الطيب، ويتجاوز عن أخطائهنّ. [٤] أخي في الله ، الابتعاد عن الكلام الطيب قد يبني جُسوراً بين الناس، وقد يحمل الزوجة على قسوة القلب؛ بسبب تجاهلها، فالكلام الطيب مع من نعيش يُنسيه تعب الحياة، وهو لا يُكلف الكثير. فيكفي أن تشكر زوجتك أو والدتك مثلاً على ما تصنعه من الطعام، أو الثناء عليها وعلى محاسنها وجمالها، أو الاعتراف والامتنان لها على ما تُقدِّمه من تربيةٍ وخدمةٍ للزوج ولأبنائه، حتى وإن كان ما تقوم به من واجباتها. ويقوم المسلم بذلك من باب الكلمة الطيبة، واتباعاً لرسوله -عليه الصلاةُ والسلام-، لقوله -تعالى-: (لَّقَدْ كَانَ لَكُمْ فِي رَسُولِ اللَّـهِ أُسْوَةٌ حَسَنَةٌ لِّمَن كَانَ يَرْجُو اللَّـهَ وَالْيَوْمَ الْآخِرَ وَذَكَرَ اللَّـهَ كَثِيرًا).
• إن الألفاظ الجميلة، والعبارات اللطيفة: لها وقع عظيم على النفوس، بل وهي عبادة تتقرَّب بها إلى الله، كما في الحديث السابق؛ فهي صدقة على نفسك، وصدقة مُتَعَدٍّ نفعُها إلى غيرك.
إن هارون الرشيد جاءه رجل فأغلظ له القول، فقال: "إن الله أرسل من هو خير منك إلى من هو شر مني، فقال: ﴿ اذْهَبَا إِلَى فِرْعَوْنَ إِنَّهُ طَغَى * فَقُولَا لَهُ قَوْلاً لَيِّنًا ﴾ [طه: 43 - 44]. أسأل الله أن يُطيِّب أقوالنا، وأعمالنا، وأيامنا مرحباً بالضيف
قال عطاء: " فدخل في هذا اليهود والنصارى فكيف بالحنيفي "، وقال شريك بن سنان لسعيد بن جبير - رحمه الله -: " المجوسي يوليني من نفسه، ويسلَّم علي أفأرد عليه؟، فقال سعيد: سألت ابن عباس - رضي الله عنهما - عن نحو ذلك، فقال:" لو قال لي فرعون خيراً لرددت عليه ". فأين من جعلوا خلافهم سبباً للهجران والقطيعة، ولم يمسكوا زمام ألسنتهم عن الشتم والسب، وهذا الصنف إذا سلط ذلاقته على شؤون الناس ونياتهم أساء، وإذا سلطها على حقائق الدين شوه جمالها، وأضاع هيبتها، وحرف قصدها، قال رسول الله: ((إن أبغض الرجال إلى الله الألدَّ الخصم)) أخرجه النسائي. الكلمة الطيبة صدقة. تعرب كلمة الطيبة. معاشر الأحبة: إن الكلام اللين كما يقول بعض الحكماء: " يغسل الضغائن المستكينة في الجوارح "، فكل كلام لا يضر في دينك، ولا يسخط ربك، ويرضي به جليسك فلا تكن به بخيلاً يعوضك الله به ثواب، ومن كلام وهب بن منبه: " ثلاث من ُكنَّ فيه أصاب البر، سخاوة النفس، والصبر على الأذى، وطيب الكلام " متفق عليه. ومن حديث عدي بن حاتم: ((اتقوا النار ولو بشق تمرة فإن لم يكن فبكلمة طيبة)) وعن أبي المقدام عن أبيه عن جده قال: قلت للنبي أخبرني بشيء يوجب الجنة، قال: ((عليك بحسن الكلام وبذل الطعام)) أخرجه البخاري والحاكم وابن حبان وصححه الألباني.