طريقة السينابون رولز الاصلية... هاتبطلو تشتروها من بره علي ضمانتي وتحدي - YouTube
بعد الخبز يمكن تزيين السينابون بصوص الشوكولاتة أو الكراميل الجاهز أو تحضير صوص الكريمة عن طريق خفق سكر الحلويات والجبن الكريمي وربع كوب من الزبدة الطرية وخلاصة الفانيليا معًا في وعاء حتى يصبح ناعمًا ، ويتم وضعه فوق السيانبون الساخن ويقدم. نصائح عند تحضير السينابون تحقق دائمًا من تاريخ انتهاء الصلاحية على الخميرة وتأكد من عدم انتهاء صلاحيتها. للحفاظ على الخميرة طازجة وطويلة الأمد ، يجب تخزين عبوات أو برطمانات الخميرة غير المفتوحة في مكان بارد أو جاف مثل الخزانة ، ومع ذلك ، يمكنك أيضًا تخزين الخميرة في الثلاجة أو الفريزر ، إذا قمت بتخزينها في الفريزر وتحتاج إلى استخدام الخميرة لخبزك ، فتأكد من إخراج الكمية التي تحتاجها وتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة نصف ساعة على الأقل قبل استخدامها. بمجرد فتح عبوة الخميرة أو البرطمان ، يجب عليك تبريد الخميرة أو تجميدها في حاوية محكمة الإغلاق. طريقة السينابون الاصلية وأسرارها » مجلتك. شيء واحد يجب تذكره بشأن الخميرة ، هو أنها كائن حي وستفقد نشاطها بمرور الوقت ، حتى لو لم تفتح البرطمان أو العبوة مطلقًا ، لذلك إذا كنت لا تخبز كثيرًا ، فاشترِ عبوات الخميرة الصغيرة بدلاً من عبوات الخميرة الكبيرة. تأكد من أن الحليب ليس ساخنًا جدًا وإلا قد يقتل الخميرة مما يؤدي إلى عدم ارتفاع العجينة على الإطلاق ، يجب أن تكون درجة الحرارة المثالية للحليب بين 105 فهرنهايت و 110 فهرنهايت للتدقيق ، في حين أن 95 درجة فهرنهايت هي أفضل درجة حرارة لتكاثر الخميرة ، إلا أنها ليست دافئة بما يكفي لإثبات الخميرة الجافة النشطة.
نجهز الفرن في هذه المرحلة على درجة حرارة متوسطة تصل إلى 165 درجة. خطوات عمل صوص السينابون نقوم بخلط جميع المكونات التي سبق وردها والخاصة بصوص السينابون حتى نحصل على قوام بشكل كريمي. نضع الصوص على السينابون عقب إخراجه من الفرن فورًا. نضيف المكسرات حسب الحاجة، وبهذا الأمر يتم تقديم طريقة عمل السينابون الاصلي. اقرأ أيضًا من هنا: طريقة عمل البان كيك بدون بيض وبعدة نكهات طريقة عمل السينابون الهش نقدم لكِ عزيزتي طريقة عمل السينابون الاصلي الهش بأروع طريقة وأسهلها، حيث تحتاج فقط الخطوات ستين دقيقة، والكميات التي نعرض خطواتها تكفي لأربعة أشخاص، وإليكِ كيفية الإجراء: مكونات السينابون الهش ثلاث أكواب وربع كوب دقيق أبيض، وتم نخله. استخدام كوب إلا ربع لبن. ربع كوب زبدة لينة. عبوة خميرة فورية. ربع كوب سكر أبيض. نصف ملعقة ملح. ربع كوب ماء. كوب سكر بني. طريقة السينابون الاصليه بدون تحميل. ملعقة قرفة ناعمة. نقدم لكِ خطوات طريقة عمل السينابون الاصلي الهش فيما يأتي: يتم تسخين اللبن حتى توجد فقاعات الحليب، ثم نقوم برفع اللبن من النار. نخلط ربع كوب زبدة مع اللبن الذي تم تدفئته حتى يتم ذوبان الزبدة. نخلط كوبين وربع دقيق مع الخميرة والملح والسكر في إناء مخصص للخلط.
طريقة عمل سينابون القرفة بالكراميل مكونات الكراميل عدد 4 ملاعق من الزبدة. عدد 4 ملاعق من عسل النحل. كوب ونصف من جوز الهند المجروش. 3/4 كوب من السكر البني. مكونات الحشوة ملعقتين كبيرتين من القرفة. عدد 4 ملاعق كبيرة من الزبدة. مكونات العجينة ملعقه صغيره من البيكنج بودر. ملعقه صغيره من الفانيليا. عدد 2 صفار بيضه. طريقة عمل السينابون وصوص السينابون الاصلي. رشه من الملح. ملعقه كبيره من الخميرة الفورية. ملعقه كبيره من بشر البرتقال. عدد أربعة أكواب من الدقيق. عدد أربعة ملاعق كبيرة من الزبدة. كوب من اللبن. طريقة تحضير العجينة نحضر إناء على النار ونضع فيه الزبدة واللبن وبشر البرتقال على نار متوسطة مع التقليب حتى تذوب الزبدة ونضعه جانب لحين الاستخدام. نحضر العجان الكهربائي ونضع فيه السكر والدقيق والملح والبيكنج بودر ثم نقوم بتشغيل العجان حتى تختلط المكونات. نقوم بالعجن مع إضافة اللبن والفانيليا وصفار البيض والتشغيل على سرعة متوسطة مع استمرار العجن حتى الحصول على تكوين عجينة متماسكة وناعمة. نقلل سرعة العجان لمدة ثلاث دقائق ثم جمع العجينة ونضعها في إناء مدهون بالزيت ودهن العجينة وتغطيتها وتركها حتي تختمر ويتضاعف حجمها. طريقة عمل عجينة السينابون الأصلية وصوص السينابون بنكهات مختلفة تحضير الكراميل نحضر إناء ونضع فيه كل من السكر والزبدة على نار متوسطة مع التقليب المستمر باستخدام المضرب اليدوي حتي يذوب السكر ويصبح لونه بني فاتح ثم يصب الكراميل مباشرة في صينية الخبز ثم يرش جوز الهند فوقه وتركها جانباً.
كلمات اغنية فوق النخل - الهام مدفعي فوق النخل فوق يابه فوق النخل فوق مدري لامع خده يابه مدري القمر فوق والله ما ريده وباليني بلوه آه خدك لمع ياهواي وأضوه على البلاد مقدر أصبر الروح واتحمل البعاد والله معذبني بعيونه الحلوة كل البلام تفوت يابه عيني على بلمك ومن الهوى والروح ربي يسلمك والله معذبني وما عنده مروة غناء: الهام مدفعي كلمات: فلكلور الحان: فلكلور
ويروي الدكتور هيثم شعوبي -وهو أكاديمي مختص في التراث الموسيقي العراقي- أن كلمات الأغنية كانت نصا دينيا للملا عثمان الموصلي. ويضيف أن الأغنية كانت تحمل عنوان "فوق العرش" وتُغَنى في مقام الحجاز المشحون بالشجن والوله الذي يؤثر في نفسية الإنسان العراقي والعربي. ولفترة كانت تُغَني في المواليد والمناسبات الدينية، ثم استهوت البغداديين وحملت عنوان "فوق النخل" وقرنوها بالحيرة والحب والسمر. غناها لأول مرة الفنان العراقي الشهير ناظم الغزالي في بيروت، ووزعها الفنان جميل بشير، وشدا بها أيضا المطرب المخضرم صباح فخري والعديد من فناني العراق. فرق عالمية تعيد غناء "فوق النخل" بنفس اللحن لكن بوجوه وأزمان مختلفة شهرة عالمية وفي سبعينيات القرن الماضي استضافت بغداد المايسترو الألماني هانز مومر وأعجبه لحن "فوق النخل" فغنتها فرقته وحولتها إلى قطعة موسيقية عالمية. كذلك، غنت "فوق النخل" فرق فنية من الصين وأمريكا وأرمينيا وصربيا ومناطق أخرى، إلى جانب العديد من الفرق الفنية في العراق. ويلفت الأكاديمي شعوبي إلى أن "فوق النخل" أغنية طربية وتراثية تحتل مكانة خاصة في الوجدان العراقي مثل "على دلعونا" في فلسطين و"الميجانا" في بلاد الشام ولبنان.
ذات صلة كل ما قيل عن الصداقة أجمل ما قيل في الاعتذار أجمل ما قيل في النخل كن كالنخل عن الأحقاد مرتفعاً، يرمى بالحجر فيلقي أطيب الثمر. شباب الوطن مثل النخل، لا ينحني رأسه، ولا ينثني لأحد أبداً. يبقى جذع النخلة صلب، لا ينحني للفلاّح. كن مثل النخل صبوراً لا تهزك الرياح، قد تميل قليلاً، لكنك تصمد في مكانك. مثل المؤمن كمثل شجرة النخل، فهي شجرة لا تسقط أوراقها، وثابتة الشكل الظاهري، و ثابتة الأصل، وتتصف بسمو الفرع، والنفع الدائم. النخلة كريمة بعطائها، حتى لو قطعت أطرافها. ثلاث مظلهر تذهب الحزن عن المرء: القمر في ليلة بدر، والماء الجاري، وسعف النخل حين يعانق السماء. كن كالنخل كريماً يكثر من الصدقة للطيور، والعصافير. ألا ترى أن النخل ينمو في الفلا سمقاً، والورد يزهر في منتصف الحجر. كن كالنخل يتحمل العطش، وملوحة الأرض، ويوفّر الظل لفسحة واسعة من الأرض. أتعلّمت أمي من النخل دروس الصبر؟ أم هو من تعلّم منها؟ تقول جدتي: لقد زرع أبي النخل في حديقتنا منذ كنت طفلة، ولا زال شامخاً إلى الأن. النخلة التي زرعتها يا أبي أفضل مني، فهي لا تتركك، ترمي عليك ثمارها في كل عام، و هي تظلل صبحك، وتبتسم لك، وتستقبلك وتودعك، فهي تموت في البيت الذي جمعنا، وتدفن فيه، أما نحن فندفن في المدينة البعيدة.